食堂活动策划案的主题7篇
为了制定出一份完美的活动策划，大家一定都绞尽脑汁了。在举办每场活动之前人们肯定要梳理活动策划，以下是职场范文网小编精心为您推荐的食堂活动策划案的主题7篇，供大家参考。
食堂活动策划案的主题1
学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《临沭县学校食堂管理暂行办法》特制定此实施方案。
一、实施学校食堂管理的目的
通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。
（一）健全管理机制，强化工作责任。
学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，建立第一责任人为组长，工会主席、食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是：
校长：左自林，组长
全面负责学校食堂管理工作。 工会主席：丁临生，副组长
1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。 2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。
3、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。 4、审核食堂采购。
5、督促检查常规记录，建立食堂管理档案。 采购员：张怀进
1、全面负责食堂采购工作。 2、协助抓食堂管理。
3、作好菜品留样、进货记录、购物开单等。 保管员：宋含笑
1、负责食堂原材料的保管。 2、验收登记采购的原材料。 3、发放原材料。 4、协助抓食堂管理。 伙食领班：宋含笑
1、全面负责食堂生产服务管理。 2、组织生产队伍，负责工人管理。 3、开出购物单。
（二）体现公益服务，确定运作模式。
食堂由学校经营和管理，采用集体经营的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。
1、学校派员全面管理，主要由工会主席、伙食领班、食堂采购员及保管员全权负责。
2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库，实现保本经营，不利用赢利向教职工发放福利。
3、学校只聘请伙食领班，对全校师生一日一餐整个生产服务工作负责，临时人员由学校聘请。为确保生产质量，学校对生产队伍的组成有硬性规定：所有工作人员必须身体健康，持证上岗。每天的工作人员不得少于3人，即全面协调管理员1人，其余人员2人。
4、工人必须明确自己的职责，严格按照食谱表组织生产，做到保时、保质、保量。将生产出的食品全部分发给学生，学生进餐完毕，及时收缴盛食器具，并对其进行清洗消毒。
（三）规范设施事务，实行精细管理。 1、设置标准齐全的功能室
学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准：
（1）粗加工间
食品粗加工应该有固定的场所，有基本的防尘防蝇设施，并配备货架或放置食物的货橱，与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成，地面及排水沟有一定坡度，下水道通畅，便于冲洗排水。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于 6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。
食品粗加工应有足够供水，所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池，做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。
（2）切配间
切配间应有专间，地面要用不透水材料铺砌，并有一定坡度，便于冲洗清扫。墙裙应贴有白瓷砖，并无污迹和食物残渣；墙壁、天花板的油漆无脱落、无霉斑；室内设有洗手池，下水道通畅，有食品冰箱和带盖的废弃物箱（桶），加工下来的废弃物及时倒入箱内，并当日清除。
配菜结束，应及时做好冲洗，清洗等清洁工作，以保持室内清洁卫生。
（3）烹调间
加工场所的地面应用不透水材料铺砌，但不应太光滑。灶前墙壁及灶面应铺瓷砖，灶台要有一定坡度的排水沟，保持下水道通畅，灶台上应有排烟罩，操作台有条件的可采用不锈钢台面，生进、熟出最好做到分台或架桥式操作台，下面进生，上面出熟，避免进、出菜在同一台面。
灶面及灶台墙壁经常洗刷，做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油，工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷，保持加工场所清洁。
（4）备餐间
有洗手池，水龙头为非手动式。有配餐台，成品货架。空气消毒设施完备，配备有用于留样的冷藏设施和需要冷藏熟制品的冷藏设施，有保湿设施，并运转正常。与外界相通的门、窗配备有完好的防蝇、防尘设施。
（5）消毒间 餐具清洗消毒场所应与切、配、烹调场所分开、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化学消毒两种。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，提倡设置4个专用水池，分别用于为餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液残留冲洗，各类水池应以明显标识标明其用途。
（6）更衣间
设洗手池，配备衣帽架或大空间挂衣柜及鞋架，有毛巾挂钩及简易梳洗用具。
三、成立膳食质量监督小组
成立以工会主席为组长，工会会员、教师代表、学生代表、家长代表为成员的膳食质量监督小组。定期召开管理会议，评议饭菜质量、数量及价格，核查物品定点采购情况、核查食品卫生安全落实情况、核查食堂管理制度落实情况等。
食堂活动策划案的主题2
营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系到师生的生活，而且直接体现了师生的整体形象，为打造文明有序的就餐环境，促进广大师生养成文明就餐的良好习惯，是营造良好的校园文化、提高师生思想道德素质，特制定本方案。
一、活动主题：
“创建文明校园，营造文明就餐环境” 二、组织结构：
成立食堂文明就餐活动领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在团总支学生会，具体结构如下：
组长：王丹平 副组长：刘明宇
成员：学生会生活部全体成员、各班级伙委 三、活动目的：
（一）教育广大同学自觉排好队，做到“不插队，不拥挤，不喧哗”。
（二）养成节约粮食，不乱倒剩饭剩菜的好习惯，倡导“光盘行动”。
（三）就餐结束后保持桌面和就坐地面整洁和干净，自端餐盘，剩饭剩菜统一倒入收集桶里。 四、活动内容：
（一）各班召开文明就餐动员主题班会，宣传文明就餐，进一步增强同学们的文明就餐意识，培养文明就餐的良好习惯，使“文明就餐”深入人心。
（二）文明就餐执勤及督导。各班伙委轮流值班，每天引导学生遵守餐厅公共秩序：
1、自觉排队，不插队，不拥挤；不打闹，不大声喧哗或影响他人就餐。
2、监督就餐同学保持桌面和就坐地面整洁。
3、提醒同学礼貌用语，就餐时发生意外要互相体谅，不讲粗话脏话。
4监督同学节约粮食，能吃多少盛多少，不乱扔残饭剩菜，统一倒入收集桶。
5、提醒同学爱护餐厅设施，不乱蹬踏桌椅等设施。 6、提醒用餐结束同学自端餐盘，送到指定收餐盘处。
五、具体要求：
（一）认真组织，抓紧落实。团总支学生会制定文明就餐执勤及督导值班表，确保工作落实到位。
（二）大力宣传，广泛动员。通过张贴海报、墙报、板报等形式宣传此次活动。组织各班召开主题班会，让广大同学了解此次活动的目的与意义。 （三）常抓不懈，注重实效。要把食堂文明就餐活动当做一项长期工作来抓，真正让文明之风在食堂就餐中取得实效。
食堂活动策划案的主题3
营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系到师生的生活，而且直接体现了师生的整体形象，为打造文明有序的就餐环境，促进广大师生养成文明就餐的良好习惯，是营造良好的校园文化、提高师生思想道德素质，特制定本方案。
一、活动主题：
“创建文明校园，营造文明就餐环境” 二、组织结构：
成立食堂文明就餐活动领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在校团委，具体结构如下：
组长：
副组长：
成员：各二级学院分管学生工作书记 三、活动目的：（一）教育广大同学自觉排好队，做到“不插队，不拥挤，不喧哗”。
（二）养成节约粮食，不乱倒剩饭剩菜的好习惯，倡导“光盘行动”。
（三）就餐结束后保持桌面和就坐地面整洁和干净，自端餐盘，剩饭剩菜统一倒入收集桶里。 四、活动内容：
（一）各班召开文明就餐动员主题班会，宣传文明就餐，进一步增强同学们的文明就餐意识，培养文明就餐的良好习惯，使“文明就餐”深入人心。
（二）学校发放文明就餐倡议书。学校做好文明就餐宣传标语在食堂内张贴，组织同学们到“文明就餐”的条幅上签名。
（三）文明就餐执勤及督导。各学院轮流值班，每天安排学生会干部引导学生遵守餐厅公共秩序：
1、自觉排队，不插队，不拥挤；不打闹，不大声喧哗或影响他人就餐。
2、监督就餐同学保持桌面和就坐地面整洁。
3、提醒同学礼貌用语，就餐时发生意外要互相体谅，不讲粗话脏话。
4监督同学节约粮食，能吃多少盛多少，不乱扔残饭剩菜，统一倒入收集桶。
5、提醒同学爱护餐厅设施，不乱蹬踏桌椅等设施。 6、提醒用餐结束同学自端餐盘，送到指定收餐盘处。 （四）评选“文明之星”。在活动期间，评出“文明就餐班级和节约使者”（按值班阶段模式，每阶段一个班级），以树立文明榜样，更树立文明形象。
五、具体要求： （一）认真组织，抓紧落实。校团委、学生会制定文明就餐执勤及督导值班表，确保工作落实到位。
（二）大力宣传，广泛动员。通过张贴海报、墙报、板报等形式宣传此次活动。各二级学院组织各班辅导员召开主题班会，让广大同学了解此次活动的目的与意义。
食堂活动策划案的主题4
一、活动目的：
为认真贯彻落实上级文件精神，进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全。我校根据教育体育局《关于进一步加强学校食堂安全管理工作的通知》要求，结合本校实际，特制定本活动方案。
二、活动主题：关注食品安全，共建安全校园
三、活动时间：2017年11月9日上午
四、活动领导小组 组 长：张桂红
副组长：陈 红 兰水根 贺 军 曹国强
组 员：唐昭华 曾绍钦 张开友 张开林 谢 亮 陶贤明
毛佳琦 柳孟曦 陶 利 殷如意 罗 娜 各班主任及家长代表
五、活动内容及具体安排：
1、邀请学生家长，及社会各界人士，走进校园，参观食堂。
2、参观了解学生就餐环境。
3、参观了解食堂管理，专间设置，防蝇防尘措施，餐具消毒，食品留样，原料采购记录，食品加工流程。保证在校学生的就餐安全和身体健康！
4、在学校就中餐。品尝学校饭菜口味。
5、召开座谈会，将调查表发给家长评议。
6、收集家长对食堂的意见和建议等反馈信息写成材料。
六、活动具体要求：
1、班主任认真领会本次主题活动目的，策划并组织学生精心准备，做好学生的安全教育，安全管理，充分调动学生、家长的参与性和积极性，把活动主题落到实处。
2、在本次活动中，认真准备，对于家长提出的问题认真记录，认真解答，做好与学生家长的交流沟通工作。对于家长提出的好的意见和建议，认真记录，切实改进。
3、全校教师热情接待每位家长，做好引导及服务工作；学生穿校服；活动中做好家长的引导工作。全校教师分工合作，积极配合，争取圆满的完成本次开放日活动。
七、具体分工 教学处、督导室：
1、发放家长开放日邀请函、家长签到表，家长开放日活动意见反馈表。
2、检查、落实活动情况，并做好参与家长人数统计。
3、做好家长开放日反馈表的回收和情况统计工作。 教育处：
1、做好学生礼仪教育、文明行为教育。
2、做好家长接待及导引工作。
3、组织家长参观路线及参观活动。 团委、总务处：
1、做好学校校园卫生、厕所、绿化带等保洁工作。
2、做好后勤服务，根据各班人数备齐凳子，备好饮用水等。
3、负责摄像、照相。 校办公室：
1、活动主持安排
1、做好活动宣传报道。
食堂活动策划案的主题5
营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系到师生的生活，而且直接体现了师生的整体形象，为打造文明有序的就餐环境，促进广大师生养成文明就餐的良好习惯，是营造良好的校园文化、提高师生思想道德素质，特制定本方案。
一、活动主题：
“创建文明校园，营造文明就餐环境” 二、组织结构：
成立食堂文明就餐活动领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在校团委，具体结构如下：
组长：
副组长：
成员：各二级学院分管学生工作书记
三、活动目的：
（一）教育广大同学自觉排好队，做到“不插队，不拥挤，不喧哗”。
（二）养成节约粮食，不乱倒剩饭剩菜的好习惯，倡导“光盘行动”。
（三）就餐结束后保持桌面和就坐地面整洁和干净，自端餐盘，剩饭剩菜统一倒入收集桶里。
四、活动内容：
（一）各班召开文明就餐动员主题班会，宣传文明就餐，进一步增强同学们的文明就餐意识，培养文明就餐的良好习惯，使“文明就餐”深入人心。
（二）学校发放文明就餐倡议书。学校做好文明就餐宣传标语在食堂内张贴，组织同学们到“文明就餐”的条幅上签名。
（三）文明就餐执勤及督导。各学院轮流值班，每天安排学生会干部引导学生遵守餐厅公共秩序：
1、自觉排队，不插队，不拥挤；不打闹，不大声喧哗或影响他人就餐。
2、监督就餐同学保持桌面和就坐地面整洁。
3、提醒同学礼貌用语，就餐时发生意外要互相体谅，不讲粗话脏话。
4监督同学节约粮食，能吃多少盛多少，不乱扔残饭剩菜，统一倒入收集桶。
5、提醒同学爱护餐厅设施，不乱蹬踏桌椅等设施。 6、提醒用餐结束同学自端餐盘，送到指定收餐盘处。 （四）评选“文明之星”。在活动期间，评出“文明就餐班级和节约使者”（按值班阶段模式，每阶段一个班级），以树立文明榜样，更树立文明形象。
五、具体要求：
（一）认真组织，抓紧落实。校团委、学生会制定文明就餐执勤
及督导值班表，确保工作落实到位。
（二）大力宣传，广泛动员。通过张贴海报、墙报、板报等形式宣传此次活动。各二级学院组织各班辅导员召开主题班会，让广大同学了解此次活动的目的与意义。
（三）常抓不懈，注重实效。要把食堂文明就餐活动当做一项长期工作来抓，真正让文明之风在食堂就餐中取得实效。
食堂活动策划案的主题6
一、活动目的：
为认真贯彻落实上级文件精神，进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全。我校根据教育体育局《关于进一步加强学校食堂卫生安全管理的通知》（局2013年第50号文）要求，结合本校实际，特制定本活动方案。
二、活动主题：关注食品安全，共建安全校园 三、活动时间：2014年11月20日下午 四、活动领导小组 组 长：陈志富 副组长：靳振东
组 员：靖保国、梁国伟、姚运清、梁永恒、杨红领、王莲花、王丽芳 五、活动内容及具体安排：
1、邀请部分人大代表、政协委员及学生家长代表，走进校园，参观食堂。
2、参观了解学生就餐环境。
3、确保食堂师傅持证上岗，按照规定穿戴工作服。 4、严把入口关，严格索票索证，严禁不合格产品进入校园。 5、参观了解食堂管理，专间设置，防蝇防尘措施，餐具消毒，食品留样，原料采购记录，食品加工流程。保证在校学生的就餐安全和身体健康！
6、和学生一起就餐,切身体会食堂饭菜质量。 7、参观学生宿舍、了解学生的住宿环境及生活情况。 六、活动具体要求： 1、班主任认真领会本次主题活动目的，策划并组织学生精心准备，做好学生的安全教育，安全管理，充分调动学生、家长的参与性和积极性，把活动主题落到实处。
2、在本次活动中，认真准备，对于家长提出的问题认真记录，认真解答，做好与学生家长的交流沟通工作。对于家长提出的好的意见和建议，认真记录，切实改进。
3、全校教师热情接待每位家长，做好引导及服务工作；全体教师规范佩戴上岗证，学生穿校服；活动中做好家长的引导工作。全校教师分工合作，积极配合，争取圆满的完成本次开放日活动。
七、具体分工： 法安办、教导处：
1、积极谋划，认真制定食堂管理家长开放日活动方案。 2、发放家长开放日邀请函，家长开放日活动意见反馈表。 3、检查、落实活动情况，并做好参与家长人数统计。 4、做好家长开放日反馈表的回收和情况统计工作。 团委、教科室：
1、做好学生礼仪教育、文明行为教育。 2、做好家长接待及导引工作。 3、组织家长参观路线及参观活动。 德育处、办公室：
1、做好学校校园卫生、厕所、绿化带等保洁工作。 2、做好后勤服务，根据各班人数备齐凳子、水杯等。 3、摄像、照相，做好宣传报道工作。
食堂活动策划案的主题7
公司为改善员工伙食，提高公司整体用餐质量，使其达到更卫生、更安全的标准，特别制定以下方案：
一、人员配置：
1.辞退二厂食堂阿姨
2.新招一个厨师，薪资在3500左右，其中基本薪资2500左右，考核工资1000元，考核形式为月度员工满意度调查表，平均分在90分以上奖励300元；平均分在80分以上，考核工资全额发放；平均分在75-79分拿考核工资的90%；平均分在65-74分拿考核工资的75%；考核工资在60-64分拿考核工资的50%，平均分低于60分不拿考核工资；
3.一厂食堂阿姨转为食堂帮工，主要负责洗菜、切菜以及厨房卫生等工作
4.饭菜在一厂做好后，由门卫孙师傅或另外安排人员送到二厂用餐； 5.以上需要购买保温箱两个，用来送菜（每个600元左右）；