焖烧杯的用法_7个食谱玩转焖烧杯

　　随着现代厨房用品技术的发展，许多国家及品牌的尖端商品逐渐被引入中国，越来越多的白领女性开始选择焖烧杯这种简易，便捷的烹饪用具。那么，焖烧杯到底是什么呢?该如何使用呢?跟小编一起来看一看吧。

　　焖烧杯简介

　　焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

　　焖烧杯使用流程

　　1. 以真空焖烧杯，先开水预热2-3分钟，然后注入摄氏95度以上的热开水，放入材料将焖烧杯盖锁紧 ，焖烧20~30分钟後饮用其汤汁。(注意，不同食物焖烧时间是不同的)

　　2. 方便包浸泡於闷烧罐(壶)内勿太久(建议在4~5个小时内取出)，以避免养份部份回溯，勿放置隔日，请於当日饮用完毕，温热喝可带动身体健康循环，效果最佳。

　　3. 以沸水浸泡可焖冲食物，例如焖烧稀饭、热汤饮品、绿豆、中药材、花茶等，轻松方便(红豆太硬不适用)。

　　4.使用闷烧罐焖熟食物，需先将闷烧罐以沸水烫过，将食物放入用沸水预热，摇晃数下後水倒出，再冲入沸水盖紧瓶塞闷煮，关紧盖子即可。

　　焖烧杯的优势

　　1. 功能多、实用性高：适合在任何地方给孩子做饭;

　　2. 省时省电省力：可以将煮熟的食物放入其中更软烂入味，也可以将材料利用沸水焖熟，操作简单方便又省时省力。少了一直用电饭锅保温、开关瓦斯炉无形中也省了电费;

　　3. 清洗简单：使用完后只要用一般锅具的清洗程序处理即可;

　　4. 保冷保温效果一流：随时都能吃到热呼呼的食物或者是冰凉的饮品;还很环保爱地球。