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微醺金城:金城

发布时间:2019-06-20 04:26:17 影响了:

  兰州 史称金城,距敦煌1133公里  “我想,第一步应该开通中国内地和新疆之间一流的公路交通,这是可以办得到的。下一步则是修筑一条通向亚洲腹地的铁路。”  ——斯文·赫定
  在兰州,快乐兴奋悲伤阴郁,不管在怎样情绪的刺激和表达之下,酒是最佳和普遍的选择。喝酒已经喝得登峰造极。
  在很多人的意识中,兰州只是舌尖上的一碗牛肉面,亦或是古丝绸之路上时常黄沙满面的西部没落城市,而忽略了初中课堂上地理老师宣讲的“兰州是中国大陆地理板块的几何中心,被称为陆都”。
  “如果你随手打开一份1∶2600万的中国地图,以90毫米为半径,画一个把祖国疆域包括在内的圆时,你会惊异地发现,这个圆心就是兰州。”灏用亲手验证的方式印证了教科书上的断言,并发表在微博上。
  这个“陆都”地居南北之中,为东西咽喉扼塞,东连陕西,西通新疆、青海,北接宁夏,南牵四川、西藏,有许多铁路线从这里幅射出去,分别是陇海、兰新、青兰、包兰、兰渝、兰成、青藏线。
  修建铁路是为了货畅其流,人便其行。在相关兰州城的所有线路中,共性与个性的博弈后,兰州至敦煌的线路总会最终胜出。
  从兰州到敦煌,火车要行经武威、张掖、酒泉、嘉峪关,这些城市的名称似乎熟悉而又在某些场合被高频次提起,翻查头脑中泛黄的记忆,忽然讶异地发现铁路的走向与张骞“凿空之旅”后形成的丝绸之路竟如此吻合。
  这位汉代探险家行走的线路被作为“国道”踩了出来,商人使臣往来不绝,公元前后的两汉时期形成基本走向。数千年后,德国地理学家费迪南·冯·李希霍芬(Ferdinand von Richthofen)在1877年出版的《中国——我的旅行成果》一书中将此路一词概之为丝绸之路。
  丝绸之路东面的起点是长安(今西安),经陇西或固原西行至金城,然后通过河西走廊的武威、张掖、酒泉、敦煌四郡,出玉门关或阳关,穿过白龙堆到罗布泊地区的楼兰。
  走向中提到的金城,便是如今的兰州——河西走廊的起点、唐代茶马互市的总站,也是张骞首次西域之旅的必经城市。
  因为兰州处于交通中心位置,所以兵家必争,因为兵家必争,所以统治者修筑城堡,取名金城,意寓“城之坚固,固若金汤”,那一年是公元前121年。到了隋文帝时期,才设置兰州总管府,兰州之名始于此时。从金城到兰州,名称符号的最终确认走过了漫漫700多年,但并不影响这个城市不温不火地缔造着属于自己的荣光与传说。
  丝绸之路与铁路线,在兰州到敦煌间如此贴合,古与今的对话,交通方式的互语,让驼队和火车两种截然不同的生活对象,浸染了故事与传奇的光泽。
  “汽车穿过了有城楼的大门,沿街向前,又过了一道城门。我们的第168号营地就安置在兰州城的衙门里。”斯文·赫定在他的《丝绸之路》中如是说。
  这个瑞典籍的世界著名探险家,生活于19世纪地理大发现吞没的时代,16岁开启自己一生的探险历程。“没有他,就没有今天的丝绸之路热,没有他,就缺乏一个把探险引进现代社会的明确坐标”,是学界对于他的评价。
  斯文·赫定眼中的兰州城绝不是今天的模样,但更贴近脑海中描摹出原本丝路古城的样子。
  现如今的兰州城,还是那样狭长,黄河也照样穿城而过,可是城墙、城门……能够印证历史的痕迹早已被高楼大厦的钢铁丛林所吞没,人文古迹所剩寥寥,只有南边的五泉山,北边的白塔山遥相呼应,静静地陪伴着这座古老而又年轻的城市,只有新修的十里滨河风景线,微微带有点巴黎塞纳河边的味道。要说避暑,兰州倒是盛夏中一个绝佳的去处。直晒很热,然而只要躲到树下,阴凉清爽的感觉自然裹挟。
  虽身处丝路,但兰州绝非人们想象中的沙漠城市,时尚与人才,物产与风貌,一个也不能少。历史因缘,在兰州这块土地上,游牧文化与农耕文化的深度融合,生长在这里的人们有了不同于中原文化和水乡文化的血性基因,锻造了整个城市的气质,渗透肌理里刚性融化至生活的每一处细微。
  民以食为天,到了这里,也许对这句话体会更深刻些。可能是因为地理和农作物生长的原因,兰州人喜吃面食,一天三顿都吃面条也不嫌烦,他们能把面食做出各种花样,最闻名的莫过于兰州牛肉拉面。
  “没有牛肉面的一天是残缺的一天。”兰州人通常早餐就吃牛肉面。不大的店面里,人们进进出出,屋内桌子也没有几张,占到桌子的吃得悠然些,没有位置的也不焦急,走到门外蹲在台阶上吃将起来。红红的辣油铺满碗,几块萝卜几片牛肉,葱花香菜,汤色清清味却浓浓,吃一碗就会爱上它。
  到了中午,吃上臊子面,晚上,手抓羊肉或是浆水面猪蹄子,一天中间或补充点灰豆子、甜胚子,齐活。
  “在忧郁的时候没有酒,就像在快乐的时候没有朋友分享。”而在兰州,快乐兴奋悲伤阴郁,不管在怎样情绪的刺激和表达之下,酒是最佳和普遍的选择。喝酒已经喝得登峰造极,一到晚饭时分,在街头常能看到,大小饭馆人声鼎沸,划拳猜掌好不热闹!兰州人喝酒必划拳,而且划起拳来,气势如虹,声若洪钟,气氛热烈,如果不熟悉的人,还以为是吵架呢。
  微醺的兰州人,喝酒带着游牧民族的豪气,喝啤酒的玻璃杯盛白酒,一满杯一起身一抬手一仰脖一低头一抹嘴,一双意识极端清醒的双眼直直地盯着你,看你怎么喝,如果你也是一口干,宾主尽欢,如果面有难色心有怯意,抿一小口,一般会劝你再喝一些。记住,此时还没正式上菜,而不胜酒力的朋友们已经钻到桌子底下了。

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