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超市九月的工作计划

发布时间:2021-08-16 14:16:08 影响了:

   超市人员也是有着自己的工作计划,也是需要我们去好好学习的。下面是职场范文网为大家整理的超市九月的工作计划,供大家参考。
 

超市九月的工作计划一
 
一、安全检查要点
 
安全检查的形式和方法有各种各样。从检查的时间上分,有节、假日检查,季节性检查和定期检查。从检验范围上分,有自我检查、联合检查、互相检查和不定期的抽查等。
 
开展安全检查的程序,有四个阶段。
 
1、准备阶段,组织检查力量,制定检查计划、目的、要求、检查方法。
 
2、检查阶段,按照检查的目的要求,深入被检单位,以看、听、问的方法进行认真细致的检查。
 
3、整改阶段,对发现的隐患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及时解决。
 
4、总结阶段,写出检查报告,报告上级领导,备案存查,对检查中发现的重大问题及时解决。
 
二、治安灾害事故预防要点
 
1、搞好宣传教育。要利用各种机会,采取各种形式,向超市店员进行教育,提高超市店员维护和遵守规章制度的自觉性,保证安全。
 
2、领导和超市店员认真落实安全责任制,做好安全防范工作,切实防止治安灾害事故的发生。
 
3、坚持安全检查,堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危险物品和“五防”安全防范工作进行安全检查,发现不安全的问题,应及时协同有关部门加以解决。
 
三、聚众斗殴处理要点
 
成帮结伙聚众斗殴,对超市危害很大,一旦发现和发生这类事件,就要采取果断措施处理解决。其办法是:
 
1、发生这类事件,要立即报告,迅速组织人员赶赴现场,及时制止。对未斗殴起来的要驱散,对正在斗殴撕打的要责令或强制他们放下械具,停止武斗,发现伤者,要及时送往医院抢救治疗。
 
2、聚众斗殴事件平息后,应留住双方事主,并组织人员对参加斗殴的逐个登记,逐个进行调查核实,查清斗殴原因,进行调解,或送交公安机关处理。
 
四、保护盗窃现场要点
 
盗窃现场的保护方法,除在外围现场设岗,不准无关人员进入外,重点是保护好犯罪分子经过的通道、爬越的窗户、打开的箱柜、抽屉等,现场保护人员不准从犯罪分子进出通道通行。对被打开或破坏的锁头,爬越的院墙和窗户,盗取财物的箱柜、抽屉都要妥善保持原状,以免留下新的痕迹,对撒落在地上的衣物、文件、纸张和作案工具等物品,一律不准接触和移动。还要注意现场周围有无犯罪分子徘徊逗留、坐卧的地方以及车辆或其他运输工具等痕迹,如有也要加以保护。
 
五、超市营业区保安监控要点
 
1、掌握活动于超市商场范围的客人动态,维护超市商场区域的秩序,注意发现可疑情况,并及时报告。
 
2、重点保护珠宝柜、银行、古董柜等。
 
3、提高警惕,防止以购物为由进行扒窃、盗窃或诈骗财物。
 
4、收银员应认真验证钞票、信用卡,防止使用假货币、假信用卡套购、诈骗。
 
5、营业柜内商品(包括展示陈列商品)由本柜营业员负责保护,原则上“谁主管,谁负责”。
 
6、劝告消费者不要在超市商场区域内闲谈聊天。
 
7、对租赁超市商场从事经营活动的厂家或个人在进出货物时,原则上在晚间10:00以后进行。否则,保安人员有权给予阻拦。
 
超市九月的工作计划二
 
1、为配货做好准配
 
2、让大家知道目标
 
3、时时通报进展(门店店长室制定统一看板)
 
4、不断的调节分析
 
5、销售计划的制定方法
 
A:有对比的计划同期增长率*同期销售。在提升5%--10%作为销售目标
 
B:无同期门店参照可比门店选择可比日期,计算出系数。门店的可比日期*系数*5%--10%作为销售
 
备货商品选择
 
1、有同比的门店选择同期的单品销售。商品销售量加销售额得出商品贡献值。
 
2、以课组提取贡献总值70%的商品作为主力备货商品。
 
3、非食品特殊商品如喜庆用品、红色商品、果盘、待客用品等
 
4、采购洽谈的春供商品、区域商品。
 
5、普通商品为订货量提升1.5倍。食品保证货架的满陈列
 
6、无同期门店参照可比门店(无为参照青阳、宁国、黄山参照府山)
 
仓库
 
1、大库存的清理
 
2、仓库整理
 
3、仓库规划(现金商品不可退货商品有专区及专人管理)(快周转商品库位调整方便出货)
 
收银
 
1、保证有足够的零币;
 
2、销售高峰期时收银机开启(临时收银台申请);
 
3、做好所有收银员的排班工作及后背收银的培训;
 
4、检查所有收银设备是否能够正常使用;
 
5、储备好各项收银物资(打印纸、色带、马夹袋等)
 
6、组织好各项促销活动的广播稿,节日歌曲的准备;
 
7、所有收银员在下班时要将零币准备好,避免上机时兑零(指定专人在收银台换零);
 
8、安排管理员专职客诉处理、服务台支援
 
9、现场有店办人员处理突发事件收银台权限控管
 
10、建立快速收银机制如无法过机商品的处理、打包组织等
 
防损
 
1、前台购物车、购物篮的回收、顾客的疏导及卖场车篮的摆放;门店的对讲机能正常使用
 
2、寄包防损员柜负责顾客寄包、电梯安全及广场停车;
 
3、防损主管负责整个卖场的巡视;
 
4、收货部防损员负责收货出口的各项安检工作;
 
5、清洗购物车、购物篮
 
6、广场地面清洗
 
7、安全大检查含消防等
 
8、突发事件演练及处理机制及严禁任何人占用购物车篮
 
9、防盗设备是否能正常使用,防盗扣及防盗标贴的准备
 
生鲜
 
1、肉禽、熟食为保证销售量及商品的出样,在原上班时间上提前30分钟到岗;
 
2、各课组要组织好货源,以避免因缺货造成对销售的影响;
 
3、各项物资提前领用要合理;
 
4、组织各课的叫卖工作,特别水果、面包、熟食;
 
5、称台人员组织及称台调配
 
6、冷库清理,保证有充足仓储空间备货。
 
食品、非食品
 
1、做好人员的排班,分配好各员工的工作;
 
2、组织好各自的货源,特别关注节日商品的货源,
 
3、做好随时支援的准备,对讲机要拿在手上。
 
4、将旺销商品尽量存货在卖场(架高层);
 
5、对现金及不可退货年货专人跟踪;
 
6、每天下班前必须加满货架方可下班营运设备统筹通用;
 
7、专业的超市经营管理实操干货。

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