业务的工作计划优秀8篇
工作计划让我们能够有条不紊地解决工作中的各种问题,提高工作的效率,为了让我们的工作更加高效,我们一定要提前写好工作计划,下面是职场范文网小编为您分享的业务的工作计划优秀8篇,感谢您的参阅。
业务的工作计划篇1
今年,我将自初自末地遵照公司的恳求,正正在去年的义务根蒂上,本着"多雷同、多折衷、自动主动、造制性地睁开义务"的引诱思维,树立义务目标,单方面睁开xx年度的义务。现制定义务划以下:
1、闭于老客户,战稳固客户,要经常保持联结,正正在有时间有条件的情况下,支一些小礼物或宴请客户,好没有治取客户闭系。
2、正正在具有老客户的同时借要不绝从各种媒体获得更多客户疑息。
3、要有功德迹就得加强业务学习,拓荒视家,丰厚知识,给与多样化形势,把教业务取互换身手向星散。
4、今年对自己有以下恳求
1、每一个月要增加1个以上的新客户,借要有到个暗藏客户。
2、一周一小结,每一个月一大年夜结,看看有哪些义务上的失落误,及时改正下次没有要再犯。
3、睹客户之前要多懂得客户的情况战需供,再做好筹备义务才有可以没有会拾失落谁人客户。
4、对客户没有克没有及有坦率战拐骗,这样没有会有忠诚的客户。正正在有些结果上您战客户是一直的。
5、要不绝加强业务圆面的学习,多看书,上网查阅相关资料,取同业们互换,向他们学习更好的方式方法。
6、对局部客户的义务坐场皆要一样,但没有克没有及太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的笼统。
7、客户遇到结果,没有克没有及置之不理一定要尽努力援助他们解决。要先做人再做生意,让客户疑赖我们的义务力量,才能更好的完成责任。
8、自傲少短常告急的。要经常对自己讲您是最好的,您是独一无二的。具有健康消极自动向上的义务坐场才能更好的完成责任。
9、战公司其他员工要有劣越的雷同,有团队熟悉,多互换,多探求,才能不绝添加业务身手。
10、为了今年的销售责任我要勤恳完成6000台的责任额,为公司造制更多利润。
以上就是我那一年的义务打算,义务中总会有各种各式的脆苦,我会向率领请问,向同事探求,合营勤恳克服。为公司做出自己最大年夜的贡献。
业务的工作计划篇2
即将过去的20xx年,我的感受颇多。回顾这一年的工作历程作为某某迪的一名员工我深深感到某某之蓬勃发展的热气和某某人之拼搏的精神。作为企业的一个窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。
在上级领导的带领和各部门的大力配合下,20xx年的销售额与去年相比取得了较好的成绩,在此我感谢各部门的大力配合与上级领导的支持!
某某年工作总结:
从开厂以来截止某某年12月31日,东南亚区域共有3个国家(某某、某某、某某)共某某个客人有合作往来,总销售额约某某:
:客户共某某个(某某年新客户个,之前的老客户某某年未返单的共个),总销售额约某某rmb;
:客户共某某个(某某年新客户某某个,之前的老客户某某年未返单的共某某个),总销售额约某某;
:客户共某某个(某某年新客户某某个,之前的老客户某某年未返单的共某某个),总销售额约某某.00rmb。
按以上数据,东南亚区域国家,某某市场较为稳定,且返单率较高(未返单的老客户多为无客人联系方式,使得我们无法主动与客人联系取得信息),但市场单价竞争激烈,利润空间较小。某某和某某市场的返单率也较高,但订单订货量少,品种繁杂。不过也有个别现有客户较为理想,但还需不断与更多理想的新客户保持联系,以取得合作机会,提高销售额。
忙碌的某某年,由于个人工作经验不足等原因,工作中出现了不少大问题。
4月份,由于灯杯电镀厂的电镀材料问题,导致我司4-5月份出货给客人部分的直插筒灯灯杯有大量严重变色的异常情况发生;10月份,又因环电镀厂问题,导致客人投诉铁皮环易生锈的问题。但因公司及时查出导致产品出现各种质量异常的根本原因,及时向客人解释,重新将出现质量异常的产品赔偿给客人,并向客人承诺我们在今后会努力完善工作,以确保产品的质量不再出现更多的问题,从而使得老客户没有放弃与我们合作的关系。但第一次和我们合作的某某客人,由于我们出货给客人所有产品的灯杯全部严重变色,终造成了客人无法正常销售,虽然之后我们有全部赔偿新的.灯杯给客人,但客户最终还是对我们的产品质量失去信赖,同时也使客人打消了与我们长期合作的念头,使得我们失去了一个理想的大客户。
10月份,某某客人,由于客人支付货款不及时,且多次沟通都无法取得好的结果,使我们对客人失去了信誉,从而不得不安排其客人订单暂停生产,同时造成其客户订单的产品库存,资金不能正常运作,给公司带来了严重损失。此问题至今还在紧密与客人沟通,直到问题得到解决为止。
对于某某年发生的种种异常问题,使我认识到了自己各方面的不足,也使我从中深深吸取了教训,获得了宝贵的工作经验。在今后的工作中我将努力学习,以取得更多的工作经验,使得犯错的机率逐渐降低。
20xx年工作计划及个人要求
1.对于老客户、固定客户和潜在客户,定期保持联系和沟通,稳定与客户关系,以取得更好的销售成绩;
2.在拥有老客户的同时还要不断发掘更多高质量的新客户;
3.发掘东南亚区域目前还没有合作关系往来的国家的新客户,使我们的产品销售得更为广泛;
4.加强多方面知识学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,以提高业务水平,把销售工作与交流技能结合;
5.熟悉公司产品,以便更好的向客人介绍;
6.试着改变自己不好的处事方法以及不爱与别人沟通等问题。
有关建议:
1.建公司销售员议公司生产的所有产品能拟定产品详细资料,一方面可对灯具的所有详细资料进行记载,以完善资料,另一方面可方便销售人员在向客人介绍产品时更清楚和肯定地向客人介绍产品的各种的性能、材质、优势等,使得客人更加相信我们的专业水平和实力.
业务的工作计划篇3
在此我订立了工作计划,以便自己在新的一年里又更大的进步和成绩。
一:熟悉公司的规章制度和工程管理的开展,熟悉自己工作岗位的业务流程。
二:增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。明确自己的工作职责,遇到问题时要及时的去分析问题,解决问题,服从上级的安排。
三:公司在不断的改革,订立了新的规定,作为公司的一员,必须以身作则,遵守公司的规定。
如何开展工作:
1.以寻找目标市场的商业网站、行业协会网站、商会网站及产品专业网站为方向,了解并联系目标市场知名度高销售网络庞大的进口商。
2.基于目前手头联系的.较多的客户,打算先从其着手,了解的途径主要按照上述说明的方向。通过谷歌和百度等网络搜索引擎找到相关网站网址。
3.准确知道其他国家一些大采购商的联系方式后,接下来就是如何将他们开发成为我们的客户了。
4.认真对待收到的每封询盘,及时处理并跟进客户。必要时做好相应笔记。在一些免费的b2b平台上,发布产品信息,推广我们的产品。
同时在与客户沟通的过程中,挖掘他们国家同行业进口的信息。至于能收获多少,看沟通方式和客户的意愿等因素了。
5.对已经下单的客户,制作客户维护跟进表,详细记录跟进信息,了解产品使用反馈信息,掌握变动。
6.对意向客户,多多保持联系,有计划有区别的发送邮件,并电话联系。
7.对意向不明确的客户,按照开发信模板,每两天发一封邮件。8.每周五做好工作总结
以上是我针对20xx年的工作计划和发展方向,我会更加努力、认真负责的去对待本岗位的工作,希望通过自己的努力和他人的协助能够成功的达成计划并突破,取得更好的成绩并提高自己。
业务的工作计划篇4
5s的具体内容
1、微笑(smile)
微笑是指适度的笑容,微笑可体现感谢的心与心灵上的宽容,表现开朗、健康和体贴,导购员要对顾客有体贴的心,才有可能发出出自内心的真正的微笑。
2、迅速(s peed)
迅速是指动作快速,在此有两层含义:①指物理上的速度,工作时要做的每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;②“演出”上的速度,导购员诚意十足的动作会引起顾客的满足感,使他们相应地也不觉得等待的时间过长。不让顾客等待是服务好环的重要衡量标准。
3、诚恳(sincerity)
诚恳是以真诚、不虚伪的态度努力地认真工作,这是导购员的基本原则。导购员如果心中怀有尽心尽力地为顾客服务的诚意,顾客一定能体会得到。
4、灵巧(smart)
灵巧是指“精明、整洁、利落”,以干净利落的方式来接待顾客,即是所谓灵巧的服务。导购员要做到以灵活、敏捷的动作来包装商品,以优雅、巧妙的工作态度来获得顾客的信赖。
5、研究(study)
研究是指平时努力认真地研究顾客的购物心理、销售服务技巧,以及学习商品专业知识,不仅能有效地提高接待顾客的能力,而且能卓有成效地提高销售业绩。
导购员在销售过程中坚持 5s原则,不但使顾客感到满意,而且使导购员得到成长,同时使企业也势必获得了利润,而所谓的5s原则的三赢作用(客户、自己、企业)。
5s企业内员工的理想,莫过于想拥有良好的工作环境,和谐融洽的管理气氛。5s管理籍造就安全、舒适、明亮的工作环境,提升员工真、善、美的品质,从而塑造企业良好的形象,赢得良好正面的社会形象,得到客户的认同实现共同的梦想。
团队意识。个人的成就离不开一个有智有谋敢战敢拼的团队。所以要彰显个人价值,首先我们要对我们这个团队报有绝对信心,再者能为团队作战贡献个人力量,最后能和团队一路走下去。当回过头来,我们会发现自己和团队紧密联系在一起时,价值就体现出来了。所以个人价值不是自我感觉,而是团队是通过是否离得开你、是否需要你等标志来衡量的。所以我自己一定或者无条件融入这支拥生命力的团队中去,创作自己和团队的辉煌。
业务的工作计划篇5
从3月份来公司到今年年底,算起来在**有刚满10个月的时间了。当初就是抱着纯粹学习的心态找的现在的工作,对于一个英语专业的我来说,在过去的两年里一直投入在与英语无关的行业中,现在冒冒然再重操旧业时,相对于同毕业的同学来说,是落后了很多。但从我决定换一个行业去发展的时候,我重新确定了自己的定位。要在一个行业发展起来,首先就是要相信你自己可以做到。我也是这样给自己定义的。别人能做到的, 我也可以做到。
很感谢邓经理在最初应聘的时候,相信并选择我作为**篷房外贸业务人员当中的一员,同时尽心地安排小组组长小平一直以来监督和教导我的外贸之路。同样也很感谢在取得成绩时的点播,在没有成绩时的鼓励。
很感谢我的小组组长小平和其他同事,不论是在生活当中还是在工作当中,都给与了我很多实实在在的帮助和指导。让我能一步一步积累更多的经验,增长自己的见识。
同时也很感谢自己在20xx年最初的时候,有勇气去换一个行业,勇敢地选择了篷房行业,并坚持了下来。那时候对公司的了解并不多,对行业未来的前景也没有清晰的认识,但感谢自己愿意尝试并且没有半途而废。
回顾自己来**的日子,不长不短居然快一年了,在**的日子很有意义,是我重新开始一个行业的孕育地。
来到**的时候,我对现在所在的行业完全没有认识。甚至当初来应聘的时候,都没仔细看过公司到底是做什么的。我当时想的是,以最低的姿态,在一个值得学习和投入的工作环境,历练自己。
选择**,给了我很多学习机会,几乎所有的东西都是重新开始学习的。包括基本的表格
制作,再到图像处理,邮件处理,电话沟通以及面对面接待客人。
在我内心深处,一直相信“有志者,事竟成”,“天道酬勤”,虽然我的起步晚了点,但因为年轻,应该是可以追上前辈们的。但也因为年轻,言行显得很不稳重。
的确,这是我需要学习的地方。
刚开始做外贸,可能是一种兴奋刺激的感觉,当但激情热情被日复一日的邮件询盘和繁琐之事替代时,我们再坚持下去的时候,如果还没有成绩,那时就更需要一种精神信仰,无关乎薪资,因为毕竟谁都知道,做业务,没有销量,就是穷光蛋。
刚开始的时候,没想过要快速的就拿单,毕竟那很不现实,对产品对外贸一窍不通没有任何实际经验就想出成绩简直就是一种空想。
那时每天上班的时候,我会给自己列好工作日程,确定紧急重要顺序,忙完这些规定的事项后,我会抽出一部分时间提前学习一些外贸知识,包括业务以及回复邮件方面。
记得刚开始回邮件的时候,我的心情是小心翼翼的,很怕犯错,可能与我的完美主义个性有些关系。所以一封邮件都要思考半天,不管是回邮件的内容还是表达方式。一句话,不敢下手。后来幸亏在福步等外贸论坛里面,学习了很多回复邮件和处理询盘的知识,再加上不断更新产品之后,询盘多了,锻炼的机会就多了,也就形成了自己的处理询盘的思路。
第一个单拿的是幸运,那时候刚出了一次意外,在养伤过程中,接下了第一个单。也是这个单,给了我很多勇气。让我相信努力会有收获。
过了试用期之后,之前那种激情和热情就慢慢的消失跆尽了,我需要我的信仰来支持我。
“开始源于相信,过程在于改变,结果在于坚持。”就是我的信仰。
我从来不相信,有谁可以随随便便的成功,毕竟不是所有人也不是每次都有那样的好运气。
坚持我现在的行业,在我不断地填充自己的过程中,我唯一能做的就是等待了。
客人不是一下就有的,询盘不是一下子就都到你的邮箱里的,价格不是每次都是你的让客人满意,不是每个客人都注重质量和服务的。那唯一能做的,就是不断地行动以及耐心等待结果。
在过了试用期很长一段时间里询盘不是很多,我找了很多事情做,集中之一就包括增加产品曝光带来询盘,那么首先得熟悉产品。熟悉产品,不仅是了解自己的产品,也包括同行的产品,而我重点放在国外同行也可以说是潜在客户的身上。
通过搜索引擎,找到这些公司的网站,我们可以更加了解我们的产品和他们产品的不同,包括当地市场的价格我们都会有个了解。我重点学习和记录的是同行产品的描述和表达。
其实,做外贸也是一种心态的转变,之前我是个急性子,很多事情希望能够以最快最有效率的方式解决,所以往往给人浮躁的感觉。慢慢的现在性子稍微稳下来点,因为有些事情,不是你急着完成结果就能如你愿,例如,你希望客人尽快下单。
10月份的时候曾打算请假休息一段时间,但最终放弃了这个打算,那时候的事情,让我认清了自己的处境,女儿也应当自立自强。所以当静下心来,再次投入到工作当中的时
候,自己有种突然觉悟的感觉。后来再处理询盘和邮件的时候,竟是反应快了很多,思路也明朗了很多。我想这是因祸得福吧。就像yusuf。
yusuf是我今年最大的一个客户,期间一直没有断过联系,其实我们很少谈工作,每次寒暄一下,问候一下。我后来想想为什么他迟迟没有打款,可能他也在花时间考验我和我们公司。就像我在怀疑他是骗子一样。我一直记得一个外贸前辈说,你得经常在你客户的面前飘过。我想我就是这样一直在他面前飘来飘去没有太强的目的性,让他产生了信赖。他的订单,就是对我耐性的考验和服务的认可。
后来的接待工作,让我对自己的口语也自信了不少,很感谢小平的陪伴和帮忙,以及之前有机会在她身边学习了很多次。
虽然现在我在外贸在篷房这个行业还是半个内行人,身上也有很多的不足,但是我相信,时间能够证明一切,我相信只要用心学习,踏踏实实的,就一定会有更大的成绩。
向成为一名能够独当一面的外贸人前进。
业务的工作计划篇6
第一条 为了加强对营销团队的日常管理,指导营销团队的日常管理工作,建立一支高效、有序的营销团队,特制订本指引。
第一章 营销团队的工作计划和目标
第二条 各营销团队均应制订本团队的管理及薪酬标准实施细则报渠道管理部,经批准后执行。
第三条 营销团队应在每年初制订出年度工作计划,根据当地市场情况制订营销方案,并与相关合作银行签订当年的营销合作方案。新成立的团队,必须在筹办时列明一年内的工作计划与目标开户数。
第四条 渠道管理部负责对各营销团队营销方案等文件进行指导和审核。营销团队的年度营销方案、人员招聘、考核办法等必须上报,经过总部相关部门会签审核后方可执行。报批流程:营业部将请示传真→经纪业务综合室→渠道管理部(注明必须会签的部门)→经纪业务综合室协助走完报备流程→主管副总裁等公司领导批示完毕→经纪业务综合室传真会签意见,流程结束。
第五条 营销团队在制定明确的工作目标与计划后,应把工作分解给区域经理或客户经理。定期检查工作进度,根据业务进展情况对计划进行回顾,及时改正工作中的不足。
(一)客户经理在开展工作时,必须记录工作日志,团队负责人不定期对工作日志进行抽查,及时了解人员工作动态。
(二) 营销团队内部成员之间应有明确的分工,在开展
业务时要密切配合,开发客户和服务客户要紧密结合。
(三) 根据工作进度与时间安排,有步骤地实施计划,
逐一落实工作目标。
(四)客户经理在各网点的调整、调动应服从营销团队的统一安排。
第六条 营销团队要定期撰写月度、半年、年度业务分析报告,分析业务进展情况,及时调整工作思路,以便顺利完成工作计划。
第二章 营销团队的考勤制度
第七条 营销团队负责人负责本团队营销人员的日常管理,并协调好组员之间的合作关系。客户经理必须服从本团队负责人的统一领导和管理。
第八条 营销团队必须执行严格的考勤制度,专人记录每日的考勤情况,当月考勤按公司的相关规定比照执行。具体内容如下:
(一)客户经理必须准时上下班,不迟到、早退;不得无故旷工;不得无故擅自离岗,其上班时间与其所在网点的上下班时间一致。
(二)客户经理实行每天8小时工作制度,其他时间按自愿加班原则处理。
(三)客户经理必须参加本团队组织的培训、营销等活动。外出展业、访问客户原则上应该向团队负责人员说明,并填写《营销人员出访单》(见附件),详细列明目的地、被访人及联系方法,交负责人员,负责人员应在事后进行抽查或全查。
(四)团队负责人应对辖区内的人员出勤情况进行巡查,向客户经理所在网点的相关负责人了解人员动态。
(五)客户经理请事假、病假等必须提前向团队负责人请假,同意后方可休假。
第三章 营销团队的会议制度
第九条 营销团队必须制定严格的例会制度,团队负责人必须每周召集一次工作例会,每月一次月度总结例会。例会主要对工作进度进行回顾,解决工作中出现的问题,交流竞争对手的情况,及时对工作方法进行调整。
第十条 营业部的营销团队必须每日召开晨会,晨会内容包括:
(一)通报当日市场信息,研判市场走势;
(二)由团队负责人对公司的最新精神进行传达,对新产品、新业务作简明介绍,布置新的工作任务;
(三)团队工作进度汇报;
(四)学习营销案例,交流营销体会;
(五)激励团队士气等。
第四章 营销团队的实物管理
第十一条 营销团队负责人负责本团队电脑设备、办公设备、宣传用具等实物的全面管理。
第十二条 客户经理具体负责所服务网点实物的保管。
第十三条 营销团队应设专人负责实物管理的具体工作,制订《实物管理明细表》,逐笔登记物品出入库情况,办理人员变动的实物交接手续。
第十四条 实物的损毁、丢失或被盗等形成的损失由相关责任人承担。
第五章 营销团队的业务统计与考核
第十五条 客户经理的业务统计:
(一)营业部每月根据crm系统中的数据及客户经理薪酬标准计算出每位客户经理本月度业务明细数据,汇总表格由营业部财务部复核。
(二)营业部财务部在收到相关数据后,应核算出每位客户经理本月度的薪酬,并编制《营业部客户经理薪酬月报表》,由主办会计、副经理(经理助理)和经理逐级审核签字后,作为为营业部财务部发放薪酬的依据,同时报经纪业务综合室备案。
第十六条 营业部负责对营业部营销团队的考核工作。
考核分工作职责考核和业绩考核两部分。工作职责考核主要对客户经理日常工作的执行情况和客户服务工作标准的执行情况进行考核。业绩考核主要对其所开发的客户数量、所辖客户创造的净收入和客户资产总量进行考核。
第十七条 考核按月、季、年为周期来进行。业绩考核每月进行一次,决定当月客户经理的业务提成数额;每三个月综合考核一次,决定客户经理级别的升降;年终对客户经理进行一次综合考评,调整客户经理的级别。
第六章 营销团队的档案管理与使用
第十八条 营业部交易管理岗应对团队的人员档案、客户经理营销客户确认单据、各类统计报表等资料进行整理,分别以电子文档汇总管理,原始资料进行存档形式保存。以下各类资料的存档形式相同。
第十九条 营业部应与聘用后的人员签订劳动合同(期
限一年),与兼职人员签订营销合作协议(期限一年)。劳动合同和营销合作协议签订完毕,合同原件留档备查。
第二十条 对于客户经理的招聘工作,营业部应指定专人负责检查各种证件的真实性,建立客户经理的管理档案(包括应聘及聘用后所需的个人一寸免冠照片、个人简历、身份证复印件、学历证书复印件、担保书、担保人身份证复印件、劳动合同或营销合作协议、合同期内的各期考核情况和奖惩文件等),所有档案应妥善保管。
第二十一条 营业部交易管理岗要对客户经理每月的营
销客户明细、营销业绩建立电子档案进行管理分析,对《xxx客户经理营销客户确认单》等单据进行妥善保管,编制流水号,每月整理归档。
第二十二条 营销团队每月的业务月报,包括业务开展数据及分析说明、人员变动、人员工资薪酬报表等资料要存档保管。
第二十三条 对拟聘客户经理的岗前培训、考查结束后,由营业部根据拟聘客户经理的表现和考核情况,对其进行综合考评,对考评合格者予以试用,并办理相关试用手续。对拟聘客户经理的资料要留档保存,以做人才储备参考使用。
第二十四条 为了便于管理,营业部应建立《员工培训档案》,并采用电子化管理。《员工培训档案》由培训组织部门指定专人在培训项目完成后填写,记录员工参加培训的时间、内容、考核结果等有关信息,以作为公司培训管理、员工绩效考核和干部任免的依据。
第二十五条 对于报批、报备到公司或者渠道管理部的各类资料,营业部必须妥善保管,重要资料放入文件柜,做好表头,编制流水号,以便能快速查找。档案的查阅原则是团队负责人以上人员、公司相关部门人员、客户经理可以要求查阅与本人相关的资料。
第七章 附则
第二十六条 本指引适用于营业部。
第二十七条 本指引由公司渠道管理部负责解释、修订。
第二十八条 本指引自公布之日起施行。
业务的工作计划篇7
一、酒楼内部管理方面:
1、厨房的运营管理
(1)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(2)与厨房密切配合,定期变换菜单,定期推出新菜,不断提高生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
(3)督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。每天掌握厨房食材供应与准备情况,与厨师长协调组织做好相关工作。
(4)督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保生产安全。
(5)与出品部主管定期分析营业成本,制定成本控制计划,并督促实施。
2、餐厅的管理
(1)制定食品的销售毛利,严格控制好食品成本。
(2)编写操作规程,提升服务质量,制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序,督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
(3)开展各级员工培训,提升员工综合素质。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
(4)制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气和积极性。
(5)组织服务技能竞赛,展示员工服务技能水平。评选竞赛成绩优良的员工加以奖励,使员工不断学习业务知识。
(6)加强各项服务设施用具维修保养工作,安排专人负责,专人管理,职责分明,明确设施、用具的检查项目,定期、定时进行检查,保证设备设施能正常使用,减少故障事故。
(7)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(8)开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会,了解当天菜式供应、沽清情况,以利更好地做好推销工作。
(9)加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作,保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。
(10)灵活安排服务人员班次,开市中加强人员调控,保证服务中的人手充足,确保服务质量。
(11)加强现场监督,强化走动管理,妥善处理客人投诉,与客人建立良好关系,并每天组织召开班后总结会。
(12)建立酒楼顾客意见收集制度,减少顾客投诉几率,如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。根据意见反馈信息,找出服务工作的不足,采取措施加强餐前控制和餐中控制,提高服务质量。
(13)定期组织召开餐厅管理人员行政会,解决当前存在的问题,听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。
(14)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,
(15)检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
(16)抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
二、成本控制方面
1、制定能源费用(水、电、油、气)管理制度,维修保养制度、监督制度、奖惩制度。
2、建立科学能耗合理使用标准,在各区域安装独立水表、电表,每月统计,一月后参
考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。
3、宣传、灌输节能观念,鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。
4、严格验收把关,建立货品入仓储存制度,从采购—收货、验货—库存、保管—发货、盘点—加工制作—服务出售—销售收入,要求严格把好各个关口。
5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数,根据计划采购进货,避免货物积压,影响资金运作。
6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作,杜绝供求双方互相串通作弊,根据酒店行业通常作法,每半年更换一次采购员。
7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查,了解和掌握市场原材料的品种、价格变化情况,准确确定各种菜品原材料的采购价格。
8、加强低值易耗品的使用管理,文具以旧换新方式进行,杜绝员工使用客用物资,及防酒楼物资失窃。
9、食品加工综合利用边角料,提高食品的出品率,如萝卜皮可以用于制作餐前小食。
10、为便于控制成本,客用食品与员工用食品应分开,有利于核算。
11、做好员工思想工作,杜绝员工偷吃。
12、培养员工一岗多能,如大型酒席人手不足可以调动后勤采购,工程等人员参与工作。
13、人员岗位编制要合理,要充分考虑到工作的需要,减少不必要岗位的设置,减少不必要管理层次的设置。
14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门,按照谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责的原则,实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法,对于超额完成当月计划任务又节约成本的,要给予相应的奖励,对于未完成当月计划任务或成本控制不好的,要进行相应的处罚,并做到当月兑现。
15、明确物品牌子、价格,食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等,品种繁多,价格各异。
16、凡是采购回来的物品,包括协议供货商直接送到酒店的物品,无论是菜品的主料、配料、调料等原材料,还是酒水、饮料、用品用具,必须按照先入库后出库的原则,坚持入库时,分别用电脑和账本登记入账,每天领用出库的食品原材料,除坚持每天用
电脑打出库单外,还要用账本作好台账,并做到电脑与账本登记相一致,同时也为物品先进先出、后进后出避免积压过期变质和每月清仓查库创造条件。
17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外,还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号,防止跑账、漏账和逃账,给酒店餐饮增加成本,造成经济损失。
18对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,对于超过规定报损率的要说明原因。
19、进货渠道应多种途径,青菜可以考虑到开平通一批发,野味江门酒楼自已批发,海鲜自已到沿海批发,控制成本,提高价格竞争力。
20、导入六常管理理念,结合自身经营实际,充分调动员工的自律性。六常其要义为:工作常研究,天天常整顿,环境常清洁,事物常规定,人人常自律,全员常营销。
三、营销方面:
1、受国家政策的影响,做好酒楼经营方向,要将(美味、特色、实惠)作为餐饮的发展方向。
2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况,做好本酒楼的餐饮服务定位,并督促大家实施。
3、对内协调各部门意见、工作,联络各大公司,团体,企业搞好关系。
4、利用各种媒体渠道(传单、短信、微信等、电台、电视、报纸等)广为宣传,增加酒楼的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
5、餐厅设计宣传手册,对餐厅风格、位置、电话号码、餐位数、服务方式、营业时间、各式特色菜点等的介绍。
6、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售酒楼产品。
7、要提升婚宴服务的质量,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,充分发挥本酒楼婚庆场地硬件优势,增加婚礼现场的气氛。
8、结合一年四季不时气节饮食养生理念,推出适合时令的养生菜点
9、发掘烹饪原料,打出品牌菜点,提高菜点的质量,创出本酒楼特色出品。
10、以绿色健康、无污染,无公害、保健为主题开发产品。
11、不同季节利用环境资源,创制特色筵席,如蚝宴。
12、与本地影楼、婚庆公司合作,增加酒楼婚宴。
13、充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,制定喜庆筵席奖励提成方案,如本酒楼员工介绍喜庆酒席给予以相应提成。
14、充分发挥有利资源,多推出果汁类饮品类、小食类等高利润产品,对推销的人员给予一定比例的提成。
15、了解到本土客群的饮食喜好,应发挥本酒楼海鲜池的优势,应以当地野生海鲜为主。
16、制作有宣传本酒楼服务内容的纪念品(火机、钥匙扣),如节日、生日等可以向客人或老顾客赠送礼品。
今后的工作中,将以此为基础,根据酒楼的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
业务的工作计划篇8
作为业务部的市场开拓负责人,我首先要感谢公司,感谢公司给了我业务部一个工作学习并展示自己能力,实现自抱负的平台!
现在时间已是20xx年6月,公司运作已经快2个月啦,在这热浪似火的季节,业务部正按照公司的意愿一步步从成立并走向完善,就为打造一个非常有战斗力和凝聚力的团队,来提升公司市场竞争力和影响力,最终实现公司下半年业务销售总量逐步增长。现就业务部工作的总体规划目标、各部门对业务部的支持与相互协调、业务人员的培训与工作交流、 工作目标、日常工作管理等来同步公司的发展方向,完成公司的任务。
为实现这些目标现制订如下工作计划:
一、总体规划目标
通过下半年的时间,实现并拥有一个业务人员相对稳定、业务知识技能熟练、有凝聚力、有激情、战斗力强的队伍;同时准客户及客户积累量明显上升、初定每个业务员业绩目标为50台/月(最低考核业绩30台/月),并且每月有所递增。
二、业务部和公司各部门间的相互支持与协调
业务部是一个公司不可缺少的核心部门,而业务部整体规划及目标的实现,离不开公司领导、其他部门、公司各位同仁的鼎力支持和相互协调,团结就是力量!公司各部门工作的相互协调需要在各部门提出来后可以通过会议,征得总经理的书面或口头确认后明确下来等等,规范部门相互间的办事流程,让具体事件落实到人。
三、业务人员的培训与工作交流。
为了提高产品知识、业务技能、加强同事之间的业务交流工作、有必要制定实施可行且行之有效的培训、学习交流的方式方法。具体如下:
1、每周四下午(3:00:-6:00)对业务员进行产品知识培训,授课人由对公司产品 识非常熟及有这方面技能的同事主讲,以此提升业务员的产品知识。
2、星期一中午(1:00-2:00)以例会的形式进行每周工作总结报告,同事组织业务人员进行业务技能交流和成功案例分享,博众家之所长从中提高自己的业务能力。
四、工作目标
业务部全体人员每天上班必须明确自己今天的工作目标,有质有量完成今天工作并做好报表记录,同时作好明天的工作计划;每周末对自己该周的工作进行总结,写好
每周总结报表告呈上来。
前三个月工作方向为:(1)布置好固定3个展示点,便于业务部扩宽销售渠道及做好宣传推广;(2)另每周至少做2个或2个以上的促销活动;(3)运作至少2个以上的加盟商;(4)通过至少2家网络电子商务网站做产品推广和服务维护每2天时间对产品和活动内容的更新维护,有利于客户更快捷寻找到我们;(5)业务部员工保持固定5人,经理1人,机动主管1人,业务员3人。
五、日常工作管理
1、业务部全体人员在遵守公司各项规章制度(考勤制度)的同时,应相互学
团结互助共同进步。做好每天的工作日报,周报以及工作计划。业务部经理对业务人员每天的工作不定期的进行监督与抽查,并纳入每个业务员的考核,作为奖惩的依据。
2、业务部门应该结合公司现有的制度,专门制订一套可行的操作制度,内容应当包括:奖惩机制、培训计划、项目报价制度、每月总结等方面。
六,业务拓展方向
业务工作大多情况下是广种薄收的,这就需要业务人员:一、严格按照公司领导和业务部门制定的市场计划执行,学习好产品知识,专业技能,在市场上淋淋尽致地发挥自己的优势和特长,完成公司下达的任务指标。二、每个业务员充分利用网络进行不间断推广,利用各大论坛、微信、微博等网络工具进行传播,开拓业务视角,找寻有价值的潜在客户。三、利用自己的人脉和业内人士提供的信息,加强沟通与联系,使之成为一种习惯,可以帮助我们拓展销售空间。
通过以上六点,把计划付诸实施,20xx年下半年的业务开展工作将会有一个全新的面貌,业务部一定努力完成20xx年下半年的各项指标!