2024年酒店工程部工作总结通用7篇
工作总结可以发现工作中的创新点和改进点,为工作流程的优化提供思路,工作总结是我们在工作中不断提升自己能力和素质的重要手段,下面是职场范文网小编为您分享的2024年酒店工程部工作总结通用7篇,感谢您的参阅。

2024年酒店工程部工作总结篇1
今年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。以下是今年的工作总结。
一、开展预防维修,提高设备功效
对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。
对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。
在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。
二、采用新型建材,解决遗留问题
客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。
除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。
三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏
酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显。我们现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。
酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。
2024年酒店工程部工作总结篇2
转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部门完成保修单3956张,电话保修208次,空调系统春季全面维护保养1次,各类大小型改造15项。
具体工作及重要设施设备维修改造项目:
1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造;
2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造;
3、完成场外空调供回水总管改造施工工作;
4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造;
5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造;
6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作;
7、配合pa,对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进行维修、安装及简易钢结构门制作工作;
8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严重,进行全面的保养和油漆工作;
9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作;
10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作;
11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作;
12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,对各包厢机顶盒进行了隐蔽安装处理;
13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调节;
14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中);
15、完成对各电梯靴衬集中进行检查,对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进行了更换;
二、能源使用情况
使用数量:
1、水:上半年酒店用水量是44696吨、费用20.1132万元,上半年用水量是47159吨、费用21.2216万元,量减少了5.51%、费用减少了5.51%;
2、电:上半年酒店用电量是1258594度、费用116.6202万元,上半年用电量是1467281度、费用136.3102万元,量减少了16.6%、费用减少了16.88%;
3、天然气:上半年酒店用天然气22370吨、费用8.948万元,上半年用天然气28299吨、费用11.3196万元,量减少了26.5%、费用减少了26.50%;
4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608吨、费用143.2813万元,上半年用蒸汽7481吨、费用165.5636万元,量增加了1.67%、费用减少了15.55%;
三、人事培训
1、上半年无新进员工;离职员工(领班)1人;
2、上半年对员工进行了主题为《工程维修质量管理》、《夏季用电防雷基本知识》、《几
种可能触电的方式》、《触电事故的种类和规律》、《制冷机操作程序》、《空调区域效果与漏水分析》、《设备的使用管理》、《设备的维护保养》等,培训知识课程。
四、存在问题
1、部门与部门之间的协调沟通能力还需进一步加强。
2、还需加强对客服务情况下的沟通和敏锐的判断力,尽最大努力保证和满足客人的需求。
3、员工专业技能还有待进一步的提高。
五、下半年计划
工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。
重点抓好如下工作
1.狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电。对工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。
2改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间,班组间,上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养,做好电梯,中央空调,水泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调主机顺利运转安全度夏。
4树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源,物料,修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低和控制万元收入比。
5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。
总之,事情无论大小,要干就要干最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。
2024年酒店工程部工作总结篇3
20xx年即将过去,回顾即将过去的一年,工程部在公司领导的关心支持下,在其它部门的积极配合下,通过工程部全体工人辛勤劳动和不懈努力,克服了人员少,工作量大,新设备,新技术,新工艺等困难,着手大力开展设备维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备存在的各种问题,圆满完成了公司领导交给的各项工作任务,确保了设备的安全正常运行,保障了水、电、气的正常供应。在节能降耗工作中也做了大量的工作,取得了一些成绩,为总结经验,查找不足,推动明年工作再上台阶,更好地完成工程部的各项工作,特作出总结。
一、管理工作
按照公司的管理制度、岗位职责为准则,加强部门管理,组织员工学习公司下发的各种文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神,工程部领导自身带头遵守公司的各项规章制度,坚持例会制度,坚持考勤制度,坚持巡回检查制度,抓各项工作完成情况,关心职工生活,使部门的安全生产和劳动纪律都有了较大的提高。
二、去年一年完成的主要任务
1、完成中央空调电动阀安装、调试工作;
2、完成10吨热水箱安装、改造,管道、管道泵安装、调试工作;
3、完成了洗浴、餐饮、宿舍楼26台空调安装、调试工作;
4、完成餐饮二楼16个包间空调安装、调试工作;
5、完成餐饮一楼两台8p空调安装、调试工作;
6、完成负一楼到三楼门锁检修工作;
7、保证了浴区水压、水质、水温;
8、保障了各用热水单位的热水供应;
9、保障了物业公司水、电、热水供应;
10、完成对浴区蒸房炉子的维修保养工作;
11、协调、检查、接收外拉热水工作10690吨;
12、按时更换沙缸;
13、及时清洗板换;
14、及时检修电机(各运转设备上的电机);
15、完成了对发电机组的检修、测试工作;
16、完成了对煤气报警装置的安装;
17、检修、调试消防系统;
18、检修、调试、保养电梯;
19、准备防汛工作;
20、安装、调试30吨热水箱;
21、对热水管道进行了保温;
22、清洗、保养新风机组;
23、完成房屋改造的配套工作。
正在进行的工作有:
1、配合三楼房间改造;
2、配合餐饮大厅的改造;
3、配合瑶池改造。
可以这样说:工程部的工作错综复杂,无论是谁,只要是盛威的人都能给你下达任务,如下水不通、管道堵塞、电器发生故障、水温不合适、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等,这些日常的事故处理,我们都能及时完成,保障了各个部门的正常运行。
三、安全工作
由于工程部工作的特殊性,今年一年我们狠抓了安全工作。
通过学习,提高认识。“为了你,你的家庭和他人的幸福,请注意安全”经常检查,把事故消灭在萌芽状态;岗位操作必须两人,修理电器必须有人监护,可以说现在每个人对安全都非常重视;使今年安全部做到了安全生产。新的一年即将开始,在新的一年里,我们要尽量改变某些地方的被动情况,发扬成绩,尽量协调好各方面的关系,把我们的工作做到更好。
2024年酒店工程部工作总结篇4
转眼间20xx年在紧张忙碌中飞快的过去,新的一年即将到来,回顾工程部这一年来的工作历程,总结这过去这一年来的工作经验、教训。工程部全体职工在公司领导的正确引导下,以为公司创造最大利润为宗旨,时刻做到努力工作,将公司所分配给工程部的工作如期顺利完成工作。回首过去,需总结归纳,持续待进;展望未来,工作依然艰巨漫长,任道重远。
一、一年以来的工程部完成的工程项目和完成结果
1、xx园xx街和xx街供气管道工程
xx街管道由于产业园政府政府的要求修建,主管道总长1150米,职业中专支线300米,管道主管道设调压一处用户调压计量设备一套,管道设阀室三座,预留口六个,现有用户一家日用气量200立方米。德腾光伏材料厂主管道总长200米,支线15米。主管道设调压一处,现有用户一家(现在还没有投入运行),投产初期日用气量达到1000m3,后期用气达到20xx-3000m3、
两条管道总投资68、22万元(包括调压、计量和钢管以及施工费),在修建此条管道时,我们多次与产业园政府、职业中专进行协商,最准xx园支付管道建设费30万元,xx职业中专支付管道建设费和开口费25万元,xx材料厂支付开口费8万元(收取4万元,剩余部分通气投产前付清)。管道总投资费用除去收取的费用我公司实际投资不到6万元。
由于产业园政府在绿化带中铺设管道,为了不影响绿化和职业中专五一放假期间改造锅炉,在施工过程中克服困难(如下雨管沟塌方、刮风影响焊接质量等),加班加点,xx街管道终于按照合同约定时间在五月一日向职业中专一次置换点火成功。xx材料厂主管道也与5月15日通气置换成功。
2、xx、xx、xx分输站工艺区喷砂除锈、刷漆
联系施工队将原有的管线油漆喷砂打磨出钢材本色,打磨好的管线和设备在没有生锈之前喷涂两边防锈底漆。将刷好底漆的设备和管线上刷两遍面漆。为防止法兰间进水生锈,将刷好漆的法兰用防紫外线胶带缠绕,在施工中不损坏设备和工艺区附属设施,做到工完料净场地清。
3、xx县xx到xx100公里管线维修工程
生产部在检查维修防腐层时发现从xx到xx约100公里的部分管道母材划伤,有的划伤部分在农民的田地里,由于正值五月份老百姓要种地,需要抓紧时间维修,在公司领导的要求下,积极联系施工单位,对xx到xx100公里受损管线进行维修。
4、新建xx、xxcng常规加气站
按照年初董事会的要求,xx和xx各建一座cng常规站。按照xx公司的安排,大宗设备采购必须采用招标的方式确定设备厂家的原则,在五月中旬到六月上旬这段时间我们与加气站主要的设备(压缩机、前置脱水和储气井)厂家进行了技术交流,参照新捷燃气、xx燃气和xx集团的招标文件编制了适合我公司设备的招标文件并发到xx公司,得到xx公司领导的同意后与20xx年x月x日将招标文件依电子邮件的方式发送到各个设备厂家,各厂家以传真的形式回复表示要参加我公司的招标。并在6月10日下午4点之前将投标文件递交到我公司招标委员会。6月11日在xx公司领导和xx股东单位的指导和监督下,对压缩机、储气井和前置干燥器进行了招标。通过招标,最终确定压缩机采购东方通用压缩机,干燥器采用重庆迪欧干燥器,储气井采用自贡华气公司。
对回收罐、缓冲罐、污水管、冷却塔、加气机和顺序控制盘采用议标的方式确定了供货厂家。安装队伍联系了三家安装队伍进行招标,最终中标单位分别是xx通用压缩机有限公司、xx环保设备有限公司、xx油气设备制造公司和xx机电有限公司。
5、xxcng常规加气站土建施工和工艺安装已全部完工,站房所需配置物品根据实际情况已备齐,具备生产使用条件。站内所有设备均经厂家人员现场调试并成功试车,竣工资料已拿到各质监、消防、公共事业局等相关部门进行验收,已具备投产条件。
xx加气站已施工多半部分,由于天气越来越冷,土建施工和工艺安装工程的进度均受到不同程度的影响。现已完工全部工程的80%。
6、xx中心湖管道拆迁前期工作
应xx县城市的.发展规划,我公司从xx清管站出来约2100米的管道经过地方规划成了人工湖,需要迁移此段管道。由于此段管道设计压力高,加上现在用气紧张,工艺施工有一定难度。根据xx县建设局的要求,对此次施工单位进行招标,招标范围为本工程设计图中所涵盖的管道开挖、管道焊接和回填,按施工图纸编制工程量清单进行招标。确认竞标方资质、提出施工要求、通过投标答疑的过程以后,两家投标单位按顺序竞标,经过四轮的报价及资格审定后,经过各评委商议,决定由中原石油勘探局建设总公司中标,中标总价243万元,工期20天。我部门积极与惠民建设局及中原石油勘探局建设总公司协商,已达成协议并签订施工合同,现在施工队伍正在施工。
7、xx县xx能源管线供气工程
xx能源公司与我公司进行沟通,申请使用我公司天然气,xx能源公司位于xx县xx开发区正安路北端,距离我公司xx分输站800米,是xx县20xx年招商引资企业,日用气量可达到3000方。
从我公司xx分输站xx街到xx路与xx街xx路口到xx能源公司约800米,为达到节约投资和拓宽市场的双重作用,主管道采用口径110的pe管铺设,设计压力0、7mpa,此条管道建成后产权规我公司所有。xx能源公司委托我公司找设计单位和施工单位,设计单位我们选用山东中大设计院进行设计。由于此条管道政府要求施工工期紧,再者工程量不大,由上次新城街管道施工的xx建设工程(集团)有限公司对次条管道进行施工。
管道焊接已经完工并通过了济南市技术监督局的管道监检。
二、20xx年工作亮点
xx县建设加气站受到领导重视,社会关注。出租车司机每天都在抱怨油价上涨,甚至要求当地部门提高出租车的价格,天然气无疑来说是最好的选择。但目前来说,xx县还没有加气站,司机朋友不得不去济南加气,车主都希望早日用上天然气这一新能源且摆脱加气排队这一现状,天然气进入xx就如下了一场及时雨,xx加气站的建设正解决了车主这一燃眉之急。在公司领导正确带领和员工的努力下,xx加气站顺利完工,很快就能投产使用!
三、下一步工作计划
1、定目标,遵章守纪,抓好组织建设,实行目标管理
每接到一个工程,根据项目工程的特点和规模,组织人员从组织结构上入手,把工程范围内的工作做好。为明确责任,实行目标管理,工程部分别与各责任单位负责人签订目标责任书。目标责任书对工程质量、工期、文明施工、安全生产和工程造价等都有明确要求,有力保障改造工程的实施。
2、统筹规划,整体推进
进一步摸清工程的基本情况,为工程的施工奠定良好的基础。
3、技术问题
重视人员技术和专业学识,利用业余时间加强专业知识的培训和现场实地工作,做到理论与实际相结合。使部门整体自我知识得到更新,技术工作又上一个新台阶。
4、进一步完善、细化工程过程中各项规章制度
工作过程中,不是靠人管人,而是靠规章制度约束、规范人的行为,靠制度督促每一位人员去主动工作,真正做到“凡事有人负责、凡事有人监督、凡事有章可循、凡事有据可查”。
5、协调好各方直接的关系
协调好与本公司生产部、安全部等其他部门的关系,还要协调好与外界的关系。工程部是公司中与外界交流比较多的一个部门,无论是施工方,还是监理方,都要调动气他们的积极性,发挥他们自身最大的潜能配合我们的工作。
6、最大限度节约能源和资金
努力保证工程的前瞻性和先进性,本着节约的原则做好每一样工程,避免不必要的浪费和重复建设。
四、工作感悟
在公司领导的正确指引下,我们在不断发展中取得了更大的进步,过程充满艰辛,克服施工环境复杂、天气寒冷等因素,丰收了硕果,这是我们所期待的。在下一步的工作中,我们会务真求实,为工程工作尽心尽力,再上一步台阶!
2024年酒店工程部工作总结篇5
三月份工作总结
尊敬的工程部**总监你好:
一份耕耘、一份收获。在** 大酒店各位领导和您的正确指引和辛勤工作下, **大酒店于xx年3月26日开始试营业。回顾忙碌紧张而又充满挑战的三月份,期间既有成功的喜悦,也有不少的不足与缺憾。现将三月份工作汇报如下。
一,工程问题
自三月月初确定试开业日期后,遵照业主方、酒店管理层以及您的要求,制定了详细的工程整改时间计划表,并以此为纲严格要求各施工方,坚持每日跟催、每日落实施工进度、每日检查、每日汇总上报新问题的工作方针。实行灵活的工作方式方法,抓大放小,严格控制影响酒店开业的工程问题进度。终于在酒店试营业前夕,将所管辖系统内直接影响酒店开业的问题基本解决,其余问题也在有条不紊的逐项解决中。具体解决的有:
①,-1f厨房的临时排污工作;
②,-2f各排污泵的工作故障;
③,客房上下水及洁具问题的逐间整改;
④,库房工具、材料的前期入库及管理发放;
⑤,-2f隔油池的安装工程。
二,管理
加入**已两月有余,充分认识了先进的管理理念和成熟的管理模式并不断学习,努力提高自己的管理水平,丰富管理方法。管理的核心是对人的管理,在对人员的管理上,严格以**标准对待自己以及所管辖的员工。针对目前人员不足的情况,在工作中采用以身作则的方法充分调动员工主动积极性,主动放弃休假,三月份累计加班78小时。在东消防电梯集水坑满水情况发生后,不等不靠,带领员工**、**自己动手,下井解决了污水泵堵塞、底部淤积的问题;严管理、严要求,尽力做到人尽其力、物尽其用,-1f厨房使用后,下水一直不利,在员工**配合下,用新购置疏通机掏出编织袋两条,后在施工队配合下彻底疏通该管道。在要求员工技术能力的同时也注意员工综合能力的提高,让每个员工知道什么应该做,什么不可以做,让每个员工明白**的标准与要求。三月份,我**组员工无一例违反酒店及工程部纪律的记录。
三,学习及培训
人外有人,天外有天。秉承活到老学到老的学习理念,理解培训也是一种福利的含义。三月份组织带领员工参加了调光系统;洗衣房设备;厨房设备;自动旋转门;电子门锁等专业知识培训。并作为协调员组织本部门员工参加了酒店进行的员工入职培训,以及考勤制度培训。作为培训者对工程部员工进行了礼仪礼貌、岗位责任制等四项培训。
四,不足
因受不先进管理模式多年影响,自身转型能力较差,本月内因不
注意细节,曾两次给工程部工作带来不良影响,对此深表歉意。在以后的工作中,一定会严格要求自己,同样的错误绝不会再犯。
顺颂商祺!
***
xx--
*后附4月份工作计划
工程问题: 四月份工作计划
1, 室外排污管道的跟进
2, 高、中区供水压力不稳问题的跟进
3, 楼层压力检测的安装工作
4, 维修工作间设备安装工作
5, 客房上下水问题的再次逐项整改
6, 各系统移交、资料工作
*以上工作须于月底前完成
其他问题:
1, 库房管理及材料、工具管理制度的落实完善 2, 能源统计与分析的完善
3, 巡检制度的完善
*月中前完成
培训计划:
1,4月8日,喷淋系统知识培训
2,4月中旬,工程部sop培训(时间待定)
妥否
请批示
机管组:***xx-4-1
2024年酒店工程部工作总结篇6
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
(每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。其服务本宗旨不变:客户是上帝!)
2、对顾客笑脸
(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。)
3、不要对客人做出没有把握的承诺。
(当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的`答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点小费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。)
4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结账令客人满意。
(前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人,“事不关己,高高挂起”的作风最不可取。不能弥补过失,反而让客人怀疑酒店的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或者部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们之间的关系。)
5、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
(不断的自我学习,不断磨砺自己的个人品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。)
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得!各位同事,让为我们一起并肩作战吧。加油。
2024年酒店工程部工作总结篇7
酒店工程部在xx年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还积极完成改建项目,使设备设施能在状态,具体总结如下:
一、设备运行
1、试电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无出现异常情况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。
2、给排水:三组冷水泵运行正常,变频器运行正常,热水循环泵。回水泵正常,总体上能适应运行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的情况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏情况。
3、锅炉房:三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。
4、冷冻机组:今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在2。0以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。
二、维修项目
工程部本年度共完成各项维修任务15480多项。全年共抢修管道漏水故障20多处。维修更换各种阀门300多只,更换各种灯泡灯管1200余支。维修各种木制品和家私500多件,更换各种管件200多个。ppr热熔管100多米,pvc管250多米。更换下水软管50根。卫生间漏水40余间,修补外围花岗岩路面100多平方。
在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。但是由于种种原因,一些突发事件还是时有发生。xx年共发生曝管8次,6月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。针对系统存在的问题我们从10月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的维修,该更换的更换。对中区水压适当减压。因此加强设备维修,提高设备的`使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是非常重要的。
三、节能降耗
xx大楼总费用461。6万元,减轻去不返租及外包区域144。57万元,实际酒店费用317。03万元。其中总用电量为334。2万度,外包区域用电49。79万度,停车库用电量为5。32万度,用水量总的为7。35万吨,其中不反租,外包区用水量28。6万元,用气量26。13万立方。平均每个房间能耗费为40。02元,最低平均每个房间能耗费为18。73元。
四、人力资源
本部门在编职工为21,外聘人员1名(油漆工),其中电工4名,管道工4名,万能工5名,网管4名。外派安徽项目1名,虽然在工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方,具体表现为:
1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少。
2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强。
3、工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。
酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。
现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!使设备设施能在状态运行。
