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【采购部个人工作总结(精选多篇)】采购部工作总结与计划

发布时间:2019-06-05 11:24:27 影响了:

第一篇:采购部个人工作总结

大半年的工作很快就过去了,通过在采购部工作的这半年,我学会了很多,不管是在工作上还在是在思想上都有了进一步的提高,重要的一点是懂得了在开展工作之前做好个人计划,有主次先后及时完成各项任务。

我是在今年的2月份来到惠诚的,从4月份开始调到了采购部,成为了一名采购部文员。因为是刚开始工作所以什么都要学所以也很乐意从最基本的东西学起、做起。比如说发发传真,接接电话什么的。从最初的什么都不懂到现在对采购内部采购流程了解,都是在经过一点一点的学习和请教,一步一步向前走的,本着积极上进的态度努力从最基本的学起,从最初在上司那里学到的电阻、二极管的作用,什么是ul认证、sgs报告,怎样才符合rohs标准,当然啦也包括对其它材料的了解,知道了电器一般要通过那些认证,知道了电线上的那些标识是什么,对采购的材料慢慢的有了一定的了解。知道自己的工作就是协助和配合自己的上司完成工作。到现在对委外加工材料的操作流程的熟悉及独立操作都是自己在工作中进步的一面。 但在工作的同时也发现了自己许多的不足,工作一段时间后才知道了什么叫眼高手低,工作中存在着粗心大意,比如说在每月采购总量汇总时会一而再的出现漏洞,对采购单进行跟踪时也会有发现不了的错误,自己没有及时去检查,而是等着别人检查错误后,才去更正,有时会在别人催促的后才会想起才会发现自己原来还有这么多事没有做,没做好。做有些事会很没调理性,我也知道这些并没有完全描述出我的不足和缺点,这些都需要在今后的工作中进行改进,我也会在今后的工作中一步步的改进,也希望有人会慢慢发觉,能有人对我说:“工作做得不错”我相信我会更进一步的。

关于工资问题,我相信没有人会满足于每个月仅七、八百待遇,对于在采购部工作了五个多月的我来说,也总结出了一些道理,“没有人会给一个工作能力不突出,没有看到你的表现,没有看到你成绩情况下给你涨工资,也不会有人会给一个在职务上可有可无的人涨工资,虽然自己不愿承认自己所做和得到是等值的,但我承认我做的确实不够,但我会在今后的这些日子里不断学习,改善自己的工作。有人说“如果你的工作能力不强,至少要有对工作的认真态度。”所以说我的态度至少是认真的。这就是我在采购部半年来的工作总结。

第二篇:采购部2014年度个人工作总结

2014年度工作总结

从2014年7月11日进入公司至今已有6个月了,从4月30日在学校招聘网站上看到招聘信息至今已有将近9个月了。 将近9个月的时间对于公司由认识到了解到成为其中一员,无论是思想上还是能力上都有很大的收获和进步。现总结如下:

一、 对企业文化的理解方面

如果说刚来公司时每日早晨的宣誓只是对公司的宣誓,对自己工作的宣誓,那么现在的宣誓则是对自己的宣誓,我是梦想人,感谢梦想给我舞台!感谢同事帮我成长!感谢客户养我全家!……为我们美好的梦想而奋斗!没有理由,立即行动!行动!行动!立即行动!在行政楼的广场上,看着梦想的标识,念起誓言,会有一种灵魂对话的震撼,已经步入工作岗位,公司的文化不仅教会我们要对公司负责,更多的是对工作负责也就是对自己负责,对自己历经重重考验走至今日的负责。夕会思变则是对一天工作的总结,是否虚度了光阴,是否完成了承诺,是否做到了今日事今日毕。给自己加油,给自己希望,天天美好。只要有梦想,只要为梦想立即行动,梦想总有成真的一天。

二、 工作方面的收获

经过半年的学习,现在的我对自己的工作岗位和职责已有明确的定位,工作能力有了长足进步,增加了自我的协调沟通技巧,并提高了工作效率,主要表现在以下几个方面:

a) 所负责采购的原材料没有一次延期交货而耽搁生产- 1 -

我负责的是a类原材料(面粉、白糖、棕油)的采购与跟单,最初负责的时候每次都要经理的提醒与教导,后来每一天我都在笔记本上记录下当天的库存,并与昨天的相互比较,分析日用量。渐渐的我得出在生产计划多时面粉每天用13吨左右、白糖日用量在6吨左右、棕油日用量在5千斤左右,在生产计划少的时候面粉每天用量在11吨左右、白糖日用量在5吨左右、棕油在4千斤左右的结论。我每天坚持查库存,再库存达到安全库存时及时向经理汇报,结合实际情况与供应商联系发货,发货后再将业务记录在备忘录上,全程跟踪,一直到验收单拿过来为止,避免了对生产的延误。对于主料日耗量的估计给我最大的感触是:任何事情只有靠自己努力关注总结出来的结论才是自己真正理解,能够运用自如的知识,别人说的再多,自己听的再多,如果不能与自身工作实际结合,那也只是别人的知识。

b)做好材料采购验收单的保管、分类以及与财务、供应商的对账付款工作

在材料库将采购验收单转到我们部门时,经过审核确保货款无误后,根据每类材料的种类归类整理,在每月月初时与财务核对货款的数额是否无误,如果有差错时,积极与财务查账。日常时做好与供应商的对账工作,保证双方在货款上的一致性。在每日的资金结算上,根据经理报的资金计划,将票据按类整理,确保资金审批下来后能迅速找到票据,结算款项,并细心记录每一笔资金的流向,在资金已付后,及时向经理、客户反馈确认,并通知发货。通过管理资金票据方面的工作,我最大的收获是对于自己的工作一定要能想到前面,但最

重要的是要准备在前面;与财务有关的事情处理时一定要仔细、严谨,在从事一项工作时要多想想如何才能把事情做的细致完美,该顾及的方面都要考虑到。

c) 采购成本得以降低

在采购时,我先了解网络报价,并电话询问市场报价,在了解这些后,我又结合国际a类原材料价格走势及港口期货价格,在充分了解市场信息后确定合适的价格,然后与供应商谈判。在谈判过程中不断总结经验教训,改正自己的缺点与不足,并与经理沟通,认真听取领导的意见,一步步地锻炼的谈判能力,所采购的原材料也能最大限度的压低价格,降低了采购成本。在与供应商沟通谈判时,我最大的收获是如何从大量信息中提取对自己工作有利的信息,如何将自己的劣势扭转为优势。但是在谈判中如何掌握主动权的技巧,我仍需要加强锻炼,及时总结。

三、 学习方面的收获

在接触工作之后,我认识到自己在学校里学习的理论知识与实际工作相差甚远,与周围的领导同事相比,在实战上还太不熟练。我积极向领导同事学习,遇到不懂的地方多向领导请示,所向同事请教。在闲暇时多看些采购方面的专业书籍,多关注一些原材料市场上的动态,不断更新自己的知识。有时候会深入到生产第一线,了解实际的生产过程中各种原材料的使用。在总结平日工作的特点及时间安排上,根据自己的日常工作流程,订下自己每日大致的工作计划,每个时段做完做好每个时段应做的事,这样工作起来比较有条理而且不容

易出错。

室友是质检部的,平日里会互相沟通一下原材料的检验情况,学习认识一些关于化验的指标、项目、标准等方面的专业知识,争取对自己的工作内容有更加全面的认识。

四、 2014年的工作展望

在2014年的工作中,我日渐由一个在校大学生向职业工作者的角色转变。身为采购部的一员,首要任务是保证生产工作的顺利进行,我正在努力学习工作技能,提高沟通技巧,继续进步。在2014年,我在提高自己的工作能力、加深自己的思想觉悟的同时,争取在新的一年里,在领导同事的指导帮助下,让自己各方面的能力再上一个台阶。

梦想这艘大船需要我们每位梦想人的齐心协力才能在云波诡异的市场环境下乘风破浪,2014年已经过去,2014年已经开始,我期待自己能为公司新的辉煌,献出自己的一份努力。为此,我在以后的工作中会努力提高文化素质和各种工作技能,以更好的效率做好每一项工作来回报领导对我的信任。

报告人:

2014年1月5日

第三篇:2014年采购部个人工作总结

2014年4月,我跳槽来到筹建组,主要负责印刷品,礼品,办公文具,家具,办公设备和服务类的采购,帮助筹建组的日常运营所需,在2014年的一年中都是为公司筹建而奋斗,为采购部的成立而做准备。帮忙查找group purchasing policy and forms。例如ariba系统,亚太区采购部组织结构和采购分类等。作为一个仅仅工作2年的新人来说,还是很有挑战的,最终得到了strong的评价。还算是差强人意吧,但是却让我对自己和对采购有了更清晰的全面的认识。

2014年采购部算是正式启动了,我直接report给一个vp,没有任何采购方面工作经验的加籍香港人。没有想到,他一开始就把it采购工作转到我的手上,作为一个没有任何it背景和采购工作经验的人来说,更是挑战。当时由于负责了除it之外的所有采购,我觉得很忙,没有时间和精力来做,我就很委婉的推辞了,没有想到我之前的老板,母公司的首席代表回去后把我教训了一顿,觉得不能够拒绝。没有想到第二天我就被通知正式接受所有it采购,至此我几乎接受公司80%以上的采购,偶尔前老板作为首代帮忙一下。

春节过后3月份,公司筹建开业的事情做来越多,新人也越来越多,采购的事情也源源不断,我每天都要加班到很晚,但是还是不能做完,只能找以前的老板,寻求支持,因为采购部主管几乎不管具体的采购工作,而我负责撰写的采购制度和表格也逐渐完善。经过几轮谈判和争取,终于前老板同意让一个行政部的同事帮我处理一些简单的采购跟单和日程行政工作,如文具类,普通印刷类,简易办公设备等。同时也把采购分成service,it,normal commodity and outsourcing,property leasing and decoration.

6月份,终于公司的开业有了正式的批复。采购部也要正式运作了,而vp也正式开始管理采购部,并从strategic projects 和 oa各转了一个同事到采购部,进行正式整合。我也因此只专注service and it.可以集中精力做好it项目和各种service,全面提升自己。并在vp的争取下,参加了cpm的培训机会。而采购部的工作也能够比较顺利的进行了。

8月,公司正式开业,我已经把it和集团所有的供应商进行整合分类。,同时也比较熟悉it的采购,而公司开业的项目也完成了,总算比较成功。同时也正式开始周末培训的日子,认识了很多优秀的采购和几位采购总监,如郝皓,宫讯伟和杜达凯。

10月份开始完成对公司内部hr mkt和 sales 方面的采购工作进行合理整理和沟通,消除大家工作中的问题,提高沟通效率和消除误解。

11月份参加cpm考试,不过最终发挥一般。同时公司为冲刺业绩,工作量大增,尤其是mkt,sales channels方面的项目比较多,而it方面的项目也逐渐收尾,和往年一样,11月份和12月份总是采购最忙碌的时间。

总结:可以说2014年是我做采购转型的一年,从buyer到sourcer,从一般意义上的专职采购到战略采购,和各个部门的总监一起开会讨论分工与合作,和各个项目经理讨论如何开展项目,如何招投标,如何市场调研;从一般oa,mkt到it,mkt,hr and sales function.从工作上,自己的专业化,眼光都大大提升;从个人上,虽然很辛苦,而且做的工作远远超出自己 jd,但是对自己的职业发展来看,还是利大于弊!

老板的评价:outstanding,允诺可以升职加薪!

cpm考试过了2门!今年6月准备再考一次!希望11月份可以再过cpsm.

第四篇:2014年采购部个人工作总结

2014年采购部算是正式启动了,我直接report给一个vp,没有任何采购方面工作经验的加籍香港人。没有想到,他一开始就把it采购工作转到我的手上,作为一个没有任何it背景和采购工作经验的人来说,更是挑战。当时由于负责了除it之外的所有采购,我觉得很忙,没有时间和精力来做,我就很委婉的推辞了,没有想到我之前的老板,母公司的首席代表回去后把我教训了一顿,觉得不能够拒绝。没有想到第二天我就被通知正式接受所有it采购,至此我几乎接受公司80%以上的采购,偶尔前老板作为首代帮忙一下。

春节过后3月份,公司筹建开业的事情做来越多,新人也越来越多,采购的事情也源源不断,我每天都要加班到很晚,但是还是不能做完,只能找以前的老板,寻求支持,因为采购部主管几乎不管具体的采购工作,而我负责撰写的采购制度和表格也逐渐完善。经过几轮谈判和争取,终于前老板同意让一个行政部的同事帮我处理一些简单的采购跟单和日程行政工作,如文具类,普通印刷类,简易办公设备等。同时也把采购分成service,it,normal commodity and outsourcing,property leasing and decoration.

6月份,终于公司的开业有了正式的批复。采购部也要正式运作了,而vp也正式开始管理采购部,并从strategic projects 和 oa各转了一个同事到采购部,进行正式整合。我也因此只专注service and it.可以集中精力做好it项目和各种service,全面提升自己。并在vp的争取下,参加了cpm的培训机会。而采购部的工作也能够比较顺利的进行了。

8月,公司正式开业,我已经把it和集团所有的供应商进行整合分类。,同时也比较熟悉it的采购,而公司开业的项目也完成了,总算比较成功。同时也正式开始周末培训的日子,认识了很多优秀的采购和几位采购总监,如郝皓,宫讯伟和杜达凯。

10月份开始完成对公司内部hr mkt和 sales 方面的采购工作进行合理整理和沟通,消除大家工作中的问题,提高沟通效率和消除误解。

总结:可以说2014年是我做采购转型的一年,从buyer到sourcer,从一般意义上的专职采购到战略采购,和各个部门的总监一起开会讨论分工与合作,和各个项目经理讨论如何开展项目,如何招投标,如何市场调研;从一般oa,mkt到it,mkt,hr and sales function.从工作上,自己的专业化,眼光都大大提升;从个人上,虽然很辛苦,而且做的工作远远超出自己 jd,但是对自己的职业发展来看,还是利大于弊!

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第五篇:采购部经理的个人工作总结

xx年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况作以下的工作总结:

一、xx年1—5月份任公司采购部经理,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作:

1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。

3、经常在网上了解相关原材料的行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商,与去年同期相比玻璃价格下降8%,每月为公司节约6万多元。

4、及时与生产部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。

5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。

6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

7、四月至五月公司进行质量管理体系认证,具体负责本部门的审核管理工作,通过努力学习,取得了内审员资格证书,并按管理体系要求进行管理,使得质量管理体系在本部门有效运行。

二、公司快速发展壮大的同时,现有生产场地极大的制约了公司的发展,在这个关键的转折期间,在市委、市政府的高度重视和支持下,公司领导果断的决定,在徐州经济开发区购买90余亩土地,筹建新厂区。作为公司的一位老员工被抽调负责新厂区的建设,心理有一种责任感,也有一种无形的压力,因为深知基建的重要性。本人对基建工程是一窍不通,真是硬着头皮接受了任务,现将基建工作、管理情况汇报如下:

1、开工之前的准备,基本上天天和办公室高主任奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门办理各种手续,规划定点、选址、图纸的设计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。

2、待各种手续基本准备的同时,又根据领导的指示,与高主任、谢工和开发区建管处袁处等人考察施工队伍,在选拔施工队伍的时候,因本人对基建工(请你收藏好 范 文,请便下次访问wWW.HAOWord.cOM)程还是不太了解,对这一行还是比较陌生,是摸着石头过河,一步一步小心的过,多方面听取袁处和谢工的意见,但本人的原则是公开、公平、透明的去处理招标,防止暗箱操作,及时向领导汇报情况,报名的施工队伍有十家,当时正是农忙之际,我们工期要求紧,听取袁处的建议,考虑南方的队伍,麦收工人不回家,选择三家南方队伍,汉中集团、南通六建、中淮集团。当时中淮集团承建市重点工程,九里区龟山汉墓展览厅,实力当时比较而言,还是比较强。考察之后,经过研究确定此队伍,然后向董事长汇报,确定了中淮集团,签订了土建承包合同。

3、在五月二十八日正式开工进场,破土动工,开始了厂房的施工,从施工开始本人坚守岗位,因为自己对施工方面专业知识欠缺,本人在完成本职工作的同时,努力学习施工知识,在现场观察、查看,虚心向专业人员学习。

4、在开工以后,坚持原则,抓安全质量,经常与施工单位和监理部门沟通,预防各种不可遇见的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。

5、在建设期间,自己也在不断的充实自己,在工地里也学到了不少专业的知识,虽然不算太精,也充实了不少建筑知识,学到了不少在别的地方所学不到的东西。

6、工地没有接触,不知道他的复杂。经过在这半年来的工地生活,自己才知道工地的事比较复杂,比较繁琐。也是一个锻炼人的地方。看到工厂顺利搬迁过来,自己也很欣慰。看到漂亮的新厂区,自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在不足。比如有时自己的脾气比较急,说话方式不对,容易让人误会。个别工作做得不够完善,工作做的还不到位。在新的一年里,我将更认真的改正不足,努力学习,全面的进入一个新的水平,为公司的发展做出更大更多的贡献!

第一篇:2014年度酒管工作总结

一、以宣传为先导,进一步夯实酒管基础

二、攻坚克难,全面建立《随附单》溯源制度

在深入落实《随附单》溯源制度上提出实现5个“百分之百”的口号,我们加大检查力度和对违法行为的查处力度。5个“百分之百”是:购入酒品百分之百索取《随附单》;批发酒品百分之百填开《随附单》;《随附单》百分之百填写规范;百分之百做到“单随货走,单货相符”; 百分之百保管好《随附单》。5月份,我们掀起了啤酒专项整治行动,着重检查酒类批发部和零售店是否按5个“百分之百”的要求执行《随附单》制度。 同时,对非b瓶啤酒和过期啤酒进行查封,禁止销售。 对5家《随附单》制度执行不到位的酒类批发部予以立案查处,依法分别处以xx元罚款,并责令改正。

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为真正落实《随附单》制度,我们还推出两个新举措:其一,是在办公经费拮据的情况下,拿出资金制作了“《随附单》专用夹”,由酒管工作人员上门免费发给酒类批发商和零售商。其二,是经县商务局批准,对严格执行《随附单》制度的酒类批发部授予“实施《酒类流通随附单》制度示范店”荣誉称号,为全县酒类经销商树立学习的榜样,以带动更多的经销商将《随附单》制度落到实处。在全县酒管工作会议上,给被评为“实施《酒类流通随附单》制度示范店”的塘渡口镇八达酒业举行了授牌仪式。目前全县的酒类经销商在执行《随附单》制度方面较去年又迈进了一大步,90%以上的酒类经销商做到了主动开票、索票,且做到了填写规范、妥善保管。

三、多管齐下,紧绷酒类消费安全弦

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四、开展横向联合,探讨联合执法机制

五、扶持酒业做大做强

进一步转变职能,提升服务意识,理顺酒管办与酒类厂商的关系,使酒管工作为经济发展服务,为酒业做大做强服务。一是严把酒类商品入市关,对凡入市酒品,必须是合法的正规酒厂的产品,并提供酒类生产许可证、酒品质检报告等完备的资料;二是对酒类经营企业的经营资质严格把关,按照《湖南省酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》以及两个“规范”要求,办理酒类批发许可证和酒类零售备案登记。三是继续努力践行“乐为酒类厂商当好‘义务五员’”的口号,千方百计为酒类厂商物色代理商、协调关系、推介酒品等,赢得酒类厂商的好评。

六、做好商务综合行政执法试点申报工作

按照县商务局的部署和安排,我们负责商务综合行政执法试点申报的资料准备等具体工作,经过努力,使得申报工作圆满成功,我县商务局被商务部和省商务厅分别列为全国和全省的商务综合行政执法试点单位之一。

我们的酒管工作取得了一些成绩,但还存在许多难题和问题。随着商务综合行政执法试点工作的日益深入,我们的酒管工作迎来了新的挑战的同时,也迎来了新的发展机遇。我们将再接再厉,积极工作,大胆创新,力争取得更大的成绩。

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第二篇:2014年酒管工作总结

2014年酒管工作总结

一年来我县酒管工作在县委、县政府的正确领导下,在市商务部门和局党组的精心指导下,紧紧围绕全年的工作目标和任务,切实加强法律法规的宣传,严格审核经营权限,严厉打击制售假冒伪劣酒品行为,有效地规范了酒类市场经营秩序,确保酒类消费安全。

一、领导重视,建立制度,确保了酒类监督管理工

作制度化。为使酒类流通管理工作落到实处,局领导十分重视,分管领导认真负责,股室工作人员扎实工作,积极主动解决和协调酒类管理工作中的实际问题,使酒类管理工作和执法得以顺利开展。

二、抓?湖南省酒类管理条例?和商务部?酒类流通管理办法?的宣传,提升社会各界的酒管方面的法律意识。使《条例》和《办法》真正得到规范的执行和有效的落实。一是举办二期酒类培训班,参加培训对象主要是全县酒类批发商、宾馆、酒店、商场和超市的法人代表100多人。特别是对新办酒类批发证的批发商,进行面对面的交流和辅导。切实增强了批发商的经营意识和法制观念。二是大力宣传“酒法”,确定3月份为“酒法”宣传活动月。悬挂40幅宣传横幅;出动了宣传车,在县城和各乡镇巡回宣传;散发了1000多份宣传资料;“3.15”开展了假冒伪劣酒品的展示和酒类常识咨询活动,销毁了价值2万多元的假冒伪劣酒品。

三、完善酒类经营备案登记,规范酒类经营。一是做好酒类批发企业的办证换证工作。今年自7月份以来,我们对全县所有酒类批发企业进行换证办证。根据市酒管科的工作安排,结合我县的实际,我们对全县所有申办酒类批发证的企业进行了实地查看,对其经营资质、经营场地、经营设备和专业技术人员进行严格审查,对符合办理批发证的,给予办理。对条件不成熟的,责令整改,符合条件后再给予办理。二是完善酒类零售经营者的备案登记制度。对已登记的酒类经营户进行全面清理、核查,建立管理台帐制度,做到有据可查;对新增酒类零售经营户及时备案登记。

四、严格执行《随附单》制度,对《随附单》使用和管理进行规范,把好流通渠道(更多请你搜索:wwW.haOWOrD.CoM)关。今年出台了《关于认真执行酒类流通随附单制度的通知》和《关于在全县开展啤酒市场专项整治活动的通知》两个文件。建立和完善酒类流通溯源制度,严格《酒类流通随附单》的填制、使用行为,建立健全的酒类流通台帐管理制度,确保酒品单货相符,单货同行,真实地反映酒类购销动态。把《随附单》的使用作为一项硬性指标和我们开展监管工作的第一手段,并规定凡是上架销售的酒品必须有《随附单》。确保市场上酒类商品经营的合法和来源的真实,力争从源头上杜绝假冒伪劣酒类流入市场。

五、严厉打击制售假冒伪劣酒类行为,净化酒类经营市场。全年以市场检查为主,坚持日常监管和专项行动相结合。一是严把酒类准入关。始终坚持“门打开、关把严”,凡是进入我县销售的酒类酒品,严格审查其生产厂家的相关资料,证件齐全的备案后,方可进入我县酒类市场销售。对没有准入的酒类商品,一经查处,责令立即下停止销售;对“三无”产品禁止上市场销售。二是严查市场流通。严厉打击掺杂使假、以次充好、以假充真等行为,禁止销售超过保质期、未经qs认证等达不到国家标准的酒类商品。对查出贷源不清、渠道不明、手续不齐的酒品一律下柜停止销售。全年开展了“元旦、春节”“五一、端午”“国庆中秋”和“啤酒市场”专项整治行动,。每次执法检查,制定好执法行动方案,有计划、有步骤地进行。工作有条不絮,方法恰当,效果好。共查处了假冒伪劣酒*件,下发了整改通知书*份。三是严厉整治散装酒类市场,开展了散装酒的专项整治行动,对散装酒市场清查,规定在固定的地点贴标销售,禁止流通销售散装酒。对“三无”产品一律就地查封,抽检合格后,方可上市销售。

六、内强素质、外树形象,确保酒类监督管理工作形象化。一是加强酒管工作人员专业知识及职业道德的培训,增强酒管人员业务和职业道德素质。采取多种形式的学习,努力培养自身素质。通过参加省市举办的酒类管理人员业务培训班学习,实现了酒管工作人员素质提升,有效地提高了酒管工作的质量及形象。二是加强酒类经营人员的业务及诚信培训,提高酒类经营人员的业务素质和诚信形象。

存在的问题:

1、部分酒类经营者法制观念淡薄,认为经营酒类不用办证。

2、散装酒,加工配制酒难以监管。

3、部分农村酒类经营户对《随附单》的制度的执行较差,未主动能向供货方索取盖有印章的《随附单》,没有实行台帐登记。

4、酒类市场流通领域仍存在假冒伪劣产品销售现象。

二〇一四年酒管工作设想:

1、进一步加强领导,完善各种管理制度,确保酒

第三篇:酒水部2014年工作总结

酒水部2014年工作总结

酒水部在各部门员工的配合下围绕着今年八个工作要点完成工作,在成本控制方面取得了良好效益,我部门在管理方面也做到了以人为本,严格控制易耗物品,设定物品借出归还登记本,进行跟踪检查,每个茶杯,出品杯都有相应的保管,设定存取酒登记本,严格对存取酒把关,在出品方面也做到了保质保量,确保库存酒水质量,做到先领先用,一些少卖酒水经过各部门员工的大力推广,也如期销售完毕,在此谢谢各位同事大力支持与配合,创新方面也有了良好的效果,首先我们在质量与卫生方面严格把关,具体责任到人,制定水果房工作标准,水果房卫生标准,小吃水果品种每月定期更换,确保每个果盘保质保量,美观得体,在团队建设方面也取得了成就,管理方面做到以人为本,平等互助,对员工方面从衣食住行,喜怒哀乐,八方面了解沟通,每个员工很团结互补积极的完成工作。

2014年我们面临新的挑战,在新的一年里酒水部作出以下工作计划

一,创新方面;

1,精心每样水果小吃品种,以适合客人口味,价格适合为主,每月定期更换种。

2,制作果盘方面定期更新,保质保量以美观得体展现每个果盘制作。

3,加强员工的专业技能,及雕刻技能,以达到更好的艺术效果。

二,加强团队建设,设定每日工作要点;

星期一,利用班前会着重检查员工仪容仪表,礼节礼貌的加强。

星期二,漂洗茶杯,配合后勤阿姨完成卫生工作。

星期三,漂洗用具,地板,墙壁卫生

星期四,组织技能培训,大扫除。

星期五,组织文体活动。

三,培训方面,

1,员工工作态度培训,员工必须具有的纪律,规章制度,协调能力等。

2,开源节流,成本控制讲解。

3,定期组织制作技能培训。

四,成本控制,

1正确使用易耗物品和办公用品。

2,制定果盘成本方案,确保出品质量,杜绝浪费。

3,严格控制水电,做到人走灯灭。

第四篇:浅谈酒类产品夜场销售

浅谈酒类产品夜场销售

所谓夜场渠道就是指酒吧、迪厅、ktv、歌舞厅、夜总会等夜间经营时间较长的经营场所。夜场是酒类经营中很特殊的一个渠道,其销量指标对产品的深度分销有着很重要的标志意义,在夜场啤酒是当之无愧的销售状元,红酒洋酒紧随其后,白酒则基本可以忽略不记。

夜场是有着极其特殊性的渠道,其渠道有如下特点:

一、 经营时间较晚,终端不易管控。

二、 经营者多有特殊社会背景,产品加价率极高,一般都在200%以上。

三、 供应商同样需为较有社会背景的人物,否则呆坏账风险较大。

四、 进场费用惊人,最多可达到厂家产品年预计销售额的1/3,甚至更高。

五、 消费以放松、娱乐为主,品牌认同率不高,受非理性因素影响较多。

六、 产品占压资金较大,经销商回款周期较长,厂家一般要求现金拿货。

夜场消费人群有如下特点:

其中酒吧、迪厅、ktv的消费人群年龄段较低,可以从16岁—45岁。该部分人群以学生、年轻人、白领居多。这个群体重玩乐、追求时尚、喜欢热闹,往往以群体消费的形式出现。该部分

人群受价格因素及灵活的促销方式影响较大,合理的产品价格往往更具吸引力。

歌舞厅、夜总会的年龄段则较高,覆盖人群基本上从25—55岁。该部分人群以各类企事业单位人员为主,消费目的多以商务应酬为主,公款消费较多,对价格因素关心程度不高,消费决策往往以宴请对象的意见为主。

有了上述分析,让我们来看看如何进行产品销售:

首先,选择有特殊经营能力的经销商:我们知道很多夜场的经营者都有着很强的社会背景,如果经销商选择不当,不仅要支付高额的进店费用,经销商还可能要承担较大的呆坏胀风险。因此,一定要寻找有着较强(如公检法司、税务、工商)背景的经销商,才有可能将资金投入和销售制约降为最低。

其次,确定试销对路的品种:经过充分的调研,我们将得到店内销售的综合情况,这其中包括品种、价格、销售前三名所占比例、供销商、进店支持、店内陈列、促销状况等。根据调研得出的结论以及我们的销售预期,确定我们假想的竞争目标,进而确定我们的主打产品。由于夜场产品具有加价率高的特点,因此,原有的通路产品往往不适合夜场渠道销售。所以,厂家要考虑推出一款适合夜场专销的产品,以保障价格的不透明性,从而确保经销商和夜场终端的利益。另外,由于消费者在上述场所对产品品质要求不高,所以个别厂家以牺牲品质的方法来达到降低成本,确保经销商利益的目的。

再次,合理的价格体系:对于经销商而言,做夜场通路,看重的就是厂家给的较高利润空间,因此有没有足以吸引经销商的利润空间,将是产品招商成功与否的一个重大要素。

最后,不间断的促销:

针对酒吧、迪厅、ktv的消费人群,价格因素将起到较大的作用,比如“买几送几”,“午夜半价”等等。另外,针对年轻人群定制的特色促销品对消费者也有一定的吸引力。

针对歌舞厅、夜总会的消费人群,人员促销将起到决定性作用,因此,如何调动促销员、服务员、领班、大堂经理的销售积极性,将是最为有效的方法。至于如何操作,古怪的方法颇多,这里就不一一赘述。

除了上述我们探讨的观点,这里还提供一些简单的,减少进店费用的方法:

1、找一个有工检法司、或工商、税务背景的经销商,可少交进店费,也不担心呆坏账。

2、找一个成熟的大品牌代理经销商,不同阶段按80:20,60:40,不等的比列共同承担, 可少交进店费。

3、找一个强势的品牌捆绑进店,比如进多少产品搭多少店里的畅销产品,在北京可以选择长城干红,燕京啤酒,汇圆果汁,新南洋乳品什么的,可以少交进店费。

4、以产品当进店费,这有点难度,但可以变化方式,比如周六日在该店搞“一元特价“或者满***元店内消费,即可免费赠送一

瓶产品什么的。以对店内销售的支持作为进店费,但同时要考虑给店内适当的补偿。

5、领导关系营销:如果是地级市,可以学小糊涂仙,地市两套班子,免费赠酒,领导带动消费。

第五篇:酒销售流程

销售流程

一、 拜访客户:

1、 开发与规划客户:收集客户信息和规划评估。通过网络和公司历史资料寻找潜在客户;

对客户进行分类比较客户;对资料进行核实和筛选;在地图上标注出客户所在地;规划上门拜访路径。拜访客户:理清客户问题和需求,与关键人士建立良好关系。

2、 编制解决问题提案:影响客户采购标准,阻截竞争对手;

3、 报表编制:按时按照公司模板编制日报,周总结,周计划。每周填写本周总结及下周

计划,当月月总结及下月计划直接发到相关管理人员的邮箱。

4、 发布信息:为了增加自己的知名度和信息来源渠道,通过网络进行信息发布,使客户

多渠道知道公司产品和及时与你沟通。

5、 项目信息登记:项目信息登记必须详尽符合公司要求,以便公司及时帮助。公司坚持

谁在先谁拥有原则。公司评定有效的原则⑴建设方、设计方和施工方中至少两方有名称、地址、负责人姓名、职务、手机号码。⑵项目名称、地址、使用产品名称、数量和项目进展程度。⑶每月必须有项目跟踪服务记录。

6、 商务洽谈:⑴标的:买卖什么产品⑵品质:内在质量和外观质量⑶数量:买卖规模,

计量单位和计量方法⑷包装:是否使用包装;包装是否回收,回收方式和要求⑸价格:单价及包含内容及计算方式 ⑹支付:支付手段、支付时间、支付方式和支付币种⑺交货:运输方式,交货地点(大型车辆能够到达)、装运时间、卸货责任分工⑻检验:对品种、品质、数量和包装进行检验。卸货前检验、第三方检验、检验时间、地址和费用

7、 监督服务:总公司将对各分公司销售员的拜访情况组织电话回访和指派专人上门抽

访,发现有虚报、弄虚做假者,发现一次扣除二百元,累计三次直接辞退。

二、 合同评审:

在销售合同签订之前,对合同的内容进行评审,使供需双方明确质量要求、职责和义务。确保公司有能力履行合同,满足顾客要求。

8、 销售人员根据洽谈情况填写合同评审表;

9、 销售经理根据公司规定进行审查审查内容为:产品规格型号、技术要求、价格、付款

条件、数量、包装、运输、交货期限、顾客资信等。(主要是审查价格和付款),不合格返回,合格签字确认。

10、 销售助理将合同评审表给财务、法务、物流、生产签字确认,有异议销售经理负责

解释,未通过要提供补充材料。

11、 合同评审表签字后,原件交财务,其他各部门持复印件留存

三、 签订合同

12、审查合同关键点,与合同评审表的一致性、支付条款、发货计划、木托板押金、专利保护、违约责任。

13、与合同评审表差异征求各个部门的意见,同意进入下一个程序,不同意返回销售部

14、合同最终公司代表签字人为:吴恒勇或程卫国,其他任何人签字无效。

15、吴恒勇或程卫国签字后由销售助理填写盖章申请单,经章印管理人员确认无误后盖章。

16、一旦盖章后任何修改均无效,修改者承担法律责任。

17、合同必须一式四份,销售助理和财务主管各留存一份。双方交接时必须签字确认。

四、支付手续

18、对方支付后要求对方把支付凭证传真或复印件给我们,并由销售助理提交给财务。原则上不能由销售人员收取现金,一律汇到公司账户或财务指定账户上,如有特殊情况须由财务人员陪同一起收取现金货款。

19、财务确认到账后,立即通知销售助理,并按合同条款进行生产或发货通知。

20、坚持“预付款”原则,没有预付款的必须经总经理签字确认方可按合同进行生产或发货。

21、因对方没有按合同支付条款进行,需要发货时销售人员必须填写情况说明和回款承诺书。承诺书必须注明归还日期和责任,对不能及时归还销售人员承担还款责任。

五、发货:

22、坚持“等额发货”原则。如果出现超出支付额,财务或保管超发,一律处以两倍罚款,视情节轻重可追究法律责任。

23、超出支付款发货的,销售助理凭总经理签字,销售人员承诺担保,由销售助理到财务办理发货通知单。销售人员写下担保回款承诺书,货款如果没有在承诺书约定时回来,在销售人员的提成或者工资中扣除。

24、仓库凭发货通知单的数量进行发货。私自超额发货一律作为贪污论处。

25、生产须根据生产通知单按具体工程项目安排生产并通知仓库入库,生产数量不能超过生产单数量太多(生产单数量低于1000平方的,不能超过80%;高于1000平方的,不能超过60%)。

六、 物流:

26、根据销售部送来的“合同评审表” 及时制定出合理的运输路线和价格。报公司付总经理审核、批准后执行。

27、物流专员依据财务部核准,签字的《发货通知单》,首先与仓库主管联系核准该产品的库存情况

28、与物流公司〈运输个体户〉联系車辆,敲定运价。

29、按要求填写《配车通知单》与《发货通知单》一起传真给仓库,按《发货通知单》要求装、发货。

30、仓库主管按《通知单》的要求,待车辆到达现场后,及时安排装车,并开出‘四联单’ 发车。

31、物流专员根据仓库发货的〈日期、单号、产品名称、规格、数量、吨位、运价、发货人、收货人、销售员、车号〉建立<物流结账明细>台账,以便与物流公司〈个人〉对账。

32、物流专员每月初将上批次的<物流结账明细>和<申请付款单>与仓库核对、并由仓库主管在<明细表>上签字认可后报给财务部,结算上批次运费。

七、对账:销售员每个月的月底之前必须把当月的发货明细和对方核对,并签字盖章确认。对账内容包括发货数量,锚固棒和托盘。

八、结算:结算前提是必须所有项目的款项都已经回收完毕,才能填写结算表,财务根据结算表算出相关项目的利润。

九、提成:在所有项目的款项回收完毕,并且托盘无损失的情况下,销售员提取相关销售提成,业务提成表经销售经理 财务经理 物流经理 总经理签字确认,并且业务员提供相同金额的发票,提成方可支取。

第一篇:酒类销售周工作总结

“xxx”期间,我区酒类流通管理工作按照商务部《酒类流通管理办法》(商务部令xx年第25号)的要求,认真履行职责,广泛宣传,以规范备案登记办理、全面推行酒类溯源制度为中心,以规范酒类市场秩序为重点,以广大人民群众喝上“放心酒”为目的,切实加强对酒类流通行业的监督管理,确保酒类市场的繁荣稳定。现将我区“xxx”工作总结如下:

?????一、基本情况

xx年办理酒类流通企业备案211家。其中:批发兼零售企业13家、零售企业164家、餐饮服务企业34家。

二、主要工作

1、领导重视,成立组织

自宿州市人民政府《关于公布第五批行政审批事项清理结果的通知》(宿政发〔xx〕21号)下达后,区商务局领导高度重视,专门成立酒类流通管理工作领导小组负责全区酒类流通管理工作。

2、制定方案,明确任务

根据《酒类流通管理办法》的要求,制定了《埇桥区酒类流通工作工作方案》,提高酒类流通市场整顿工作的主动性、针对性以及实效性。围绕目标任务、运行机制、管理范围、运作和管理方式、保障措施、加强领导等方面,从全区的实情出发,提出了可操作性的工作意见。尤其对加强领导,分工配合,成员之间明确了具体工作职责,为形成合力促进酒类流通管理工作规范化,净化我区酒类流通市场,营造了氛围,奠定了基础。

3、深入基层,开展调研

根据我区实际情况,埇桥区商务局按“先城区、后乡镇,先抓批发、后抓零售”的工作方针,首先从市区批发企业着手,开展了对酒类生产、批发企业的基本情况摸底调查和备案登记工作。在最炎热的夏季,埇桥区商务局组织精干人员在城区范围内,挨家挨户调研我区酒类流通企业资料。

4、广泛宣传,营造氛围

为确保我区酒类流通管理工作的正常有序开展,加大《酒类流通管理办法》的宣传力度,进一步提高酒类批发企业、零售企业和广大消费者对《办法》深刻理解和认识,我区印发了酒类宣传单、宣传画册3000份。广泛宣传加强酒类流通管理工作的重要意义,让广大人民群众家喻户晓,营造共同遵守《办法》的规定氛围,为有效地开展埇桥区酒类管理工作奠定了良好的基础。

?????5、依法行政,办理登记

?????酒类经营备案登记办理是酒类监管工作的重心之一,为搞好登记办理工作,完善登记办理程序,埇桥区商务局对经营资质、申请资料、办理手续、办理时限进行明文规定,实施阳光操作;在办法登记工作中,我们有专人负责,建立台帐,做好《随附单》的发放、领取、登记、保管等各环节的工作。做到了没有酒类批发许可证的企业坚决不能发给随附单,防止将随附单发乱,失去其控制作用。

?????三、存在的问题及建议

?????酒类流通管理工作涉及的范围较广,点多、线长,由于今年工作刚起步,加之各方面的原因,存在的问题也比较突出,主要有:

?????一是实行酒类经营备案登记制和经营溯源制,是酒类流通管理的一项基础性工作和重点工作,但绝不是管理工作的全部,大量的工作是对酒类流通环节的日常监督管理,这是一项长期的工作。

?????二是建议对现有酒类管理人员进行全员培训,提高行政执法人员的思想素质,切实树立正确的管理理念和服务思想。

?????四、“十二五”年工作思路

?????《酒类流通管理办法》是商务部成立后出台的第一部酒类监管的部门规章,实施酒类经营实行登记备案制和溯源制是政策性强、涉及面广的一项全新工作。这就要求我们必须把此项工作做细做实,积极、稳妥地推进酒类流通管理工作。具体做法:

?????一是进一步加大宣传力度,提高全民对加强酒类流通管理工作的重要性的认识,提高酒类经营者执行国家相关政策的自觉性,确保我市酒类流通市场的健康和安全。

?????二是进一步规范酒类经营行为,严格实行酒类备案登记和溯源制度,不断加强管理,对货源不清、渠道不明、手续不全的企业要及时整改,指导企业不断完善和规范经营管理。在酒类商品交易过程中保证质量安全,保证酒类商品交易信息的真实性,完整性和可追溯性,建立健全酒类商品安全信用档案,积极推进“放心酒”工程。

?????三是集中开展严厉打击制售假冒伪劣酒类违法行为的专项行动。“十二五”期间埇桥区将组织相关执法部门,对市区集中开展打击制售假冒伪劣酒类商品的行动。对酒的名称、原料、酒度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等进行检查。严厉查处无生产许可证的白酒、散装酒的销售,防止假冒伪劣和有毒假酒流向市场。

?????四是积极开展“放心酒示范店”工程,建立酒类商品信用档案,对各个经销企业的资信状况、良好信用、不良信用和产品信用等信息进行记录,构建信用监督和失信警戒机制,建立优秀企业的光荣榜、失信企业的黑名单。

第二篇:酒类打假年终工作总结

“酒类百日打假专项整治”行动会议精神,维护《湖南省酒类管理条例》、商务部《酒类流通管理办法》及国家相关法律法规的严肃性,打击制假售假的违法犯罪行为,更好的规范我市酒类产销秩序,我办在市委、市政府及常德市酒管办的领导下,理清工作思路,克服了层层困难,抓住有利时机,通过全体工作人员的共同努力,取得了比较好的工作效果,主要体现在以下几个方面。

一、 领导高度重视 工作责任落实到部门

参加了常德市“7.17”专项整治动员大会以后,第二天就向市政府分管副市长祖牮汇报了此次专项整治的具体内容。

政府领导非常重视,7月22日上午由市政府办召集,祖牮副市长主持召开了由工商、质监、国税、地税、公安、物价、七个乡镇、4个街道办事处和商务局主要分管领导参加的“百日专项”整治行动动员大会,成立了“津市市酒类专项打假维权工作领导小组”,由分管市长任组长,市政府办副主任、商务局局长任副组长,各参与部门为成员,市酒管办主任任办公室主任,办公地点设市酒管办。会上明确每个部门各自的工作职责,七个部门、七个乡镇、四个街道办事处,分别向祖牮副市长递交了“酒类打假维权工作责任状”。任务清楚,职责分明,为搞好此次专项整治行动打下了坚实的基础。

二、严厉打击制假售假 规范酒类市场经营秩序

在各部门的大力配合和支持下,市酒管办组织全体工作人员(并从商务局其他执法部门借调3名人员),按照上级的统一部署,每天出动车辆4台,人员近20人,对全市酒类经营场所实行分区、分片派查,“百日专项整治行动”期间,共出动车辆近百台次,出动执法人员近300人次,共检查城、乡经营场所400余家。共查处销售假冒伪劣酒类经销商8家,收缴假冒伪劣酒类132瓶(其中:五粮液2瓶,茅台酒6瓶,御品德山二代4瓶,国窖 1573两瓶,金枝大曲90瓶,泸酒酒24瓶),总价值一万多元。并分别对这些售假商户进行了行政处罚,共处罚金47950元。

通过专项整治和法规宣传,使广大的酒类经营户从思想上引起了高度重视特别是极个别重点经营大户和品牌窗口企业,在管理上更加规范,在质量上严格把关。市兰苑宾馆在以前由于领导不重视,个别管理人员思想不正确,利用职务之便,收取高额回扣,

大量进销假冒伪劣高档酒类,在社会上造成了很大的影响,外来宾客和各级领导反映很大,现在通过加强教育、学习和培训与他们达成了一个进货协议,那就是在进每一批次货的时候,必须和我们办里联系,请工作人员到现场对酒水进行验证,验货,如发现问题,及时提出整改意见,通过这个程序,现在已经杜绝了假冒伪劣酒类进入宾馆的现象,重新树立了市委、政府接待处这个窗口的良好形象,受到了领导的好评。在打假的同时,对酒类流通随附单的规范使用,进行了严格的执法检查(特别是对啤酒品牌清理),共查验了8个啤酒品牌,全部的代理商都存在无随附单的现象,根据这种情况,我们按照“条例”的规定,对这九家的酒类商品实施了登记保存,扣押、收缴,共收缴啤酒427件。在一定程度上维护了地方知名品牌的销售市场,对那些外来品牌不守法经营的提出了一个强有力的警示,并对他们分别实行了500—3000元的处罚。

三、加强自身建设,建立高素质管理队伍

为更好的开展工作,局领导对酒管办人员队伍进行了调整补充,并对执法人员进行了经常性学习和培训,规定每星期五的下午为政治或业务学习时间,加强政策和法规的学习,使工作人员懂得要执法先应守法、懂法,力求做到执法程序合法,案件定性处理准确。到目前为止没有发现一起因态度不好,程序不到位,处理不准确的举报、投诉发生,坚持和谐酒管,立足综合服务,树立了良好的工作形象,优化了经济发展环境,同时在上级酒管部门的支持下,加大了硬件投入,购置了一台执法车辆,添置了电脑一台,更换了办公设施,基本解决了办公条件跟不上,下乡检查不及时的问题。

以上就是我办在“专项整治行动”中做的一点工作,虽然取得了一点成绩,但距离上级领导的要求还相差很远,与其他兄弟县市比起来还有很大差距,我们在今后的工作中一定认真总结以往的经验教训,扎实的搞好每一项工作,坚持不懈的打击制假售假行为,坚决执行随附单管理制度,进一步加强对农村市场和城区小餐馆的查验管理工作,团结一心,为规范酒类市场做出自己的努力。

第三篇:2014年酒类监管工作总结

2014年工作总结

2014年,我局在自治州党委、政府的领导下,州商务局的直接指导下,紧抓规范市场秩序、保障酒类安全主线,突出服务经济发展重点,努力推进队伍现代化、监督手段科学化建设,求真务实、开拓创新,切实加强酒类监管工作,在酒类流通溯源、打击假冒伪劣、规划调控酒类市场等方面取得一定成效,全州酒类市场秩序得到规范,酒类行业走上健康发展轨道。

一、酒类行业基本情况

至2014年12月中旬,全州共有取得生产许可证的酒类企业13家,其中上市企业1家(酒鬼酒),取得酒类批发许可证的经营者275户,同比增长 %,3565户零售经营者进行了酒类零售备案登记,同比增长 %,酒类从业人数达,同比增长 %。2014年酒类行业总体呈现快速发展趋势。生产领域,全州共完成酒类产量4.2万千升,同比增长23.3%,酒鬼公司全年实现销售收入将突破11亿,稳居工业企业纳税第一位,华润雪花啤酒(中国)有限公司在湘西总投资3.6亿元年产20万吨啤酒生产线已经开建。流通领域,我州全年实现酒类销售收入2.1个亿,同比增长 %。

二、 主要工作

1、 加强队伍建设

2014年《酒类流通管理办法》、《湖南省酒类管理条例》实施以来,我州酒类监管队伍逐渐发展壮大,为规范我州酒类市场、推进酒类经济发展做出了一定贡献,但现有机构、人员尚不能满足日益发展的监管工作需要。2014年我局将监管队伍建设作为重点来抓,一是加强本局执法人员政治、业务学习培训,全年共组织政治学习23次,组织各种业务、法规培训20次,外出交流学习3次。通过学习和培训执法人员提高了政治修养,树立起大局观全局观和为民服务、廉洁自律的人生观,也为我局打造一支业务过硬、办案方法技巧娴熟的执法队伍。二是以商务综合执法试点为契机,推进各县市酒管队伍建设,2014年我州州级和部分县市获得综合执法试点资格,而酒类执法是商务执法中较为重要的组成部分,我局抓住这一契机,

2、 持续宣传

第四篇:酒类销售

白酒淡季,要不要做促销?是一个颇耐人寻味的话题。做促销吧,怕是“肉包子打狗——有去无回”,不做促销吧,又怕失去市场时机,导致抓瞎。但在实际的市场销售当中,面对淡季,其实很多酒企选择了等,等旺季的到来;选择了靠,靠市场自然销售;选择了要,要客户自己“摆弄”市场,这都是消极的表现。

其实,换一个思维的角度,淡季恰恰是做促销的好时候,为什么这样说呢?

首先,淡季虽然总体销量小了,但做促销的厂家也少了,在别人“冬眠”的时候,你能主动出击,你就会获得占取主动以及攻击别人、抢占竞争对手份额的机会,你就更能吸引消费者的眼球。比如,赊店酒曾经在淡季时,推出一个带瓶盖奖的促销活动,虽然创新性也不大,仅仅是“再来一瓶”(小瓶装),但市场反应却很不错,终端拉动效果也非常明显,还是那句老话,投入了,往往就会回报,而不投入,就不会有回报。这在淡季亦是如此。

淡季做市场,旺季求销量。旺季,其实是销货的时候,只有淡季,才是稳扎稳打做市场的好时候。由于是产品销售淡季,不仅厂家较为清闲,而且经销商、分销商、终端商一般也较为清闲,这个时候,厂家可以集中人财物,利用不太忙的间隙,扎扎实实做好终端铺货、产品陈列与生动化、免费试饮、促销、客情等工作,为旺季到来提升销量打基础。保健酒领先品牌湖北劲酒,在操作市场时,经常在夏季淡季时,主动营销,通过扫街式铺货、做好终端产品陈列、在酒店做好宣传和免费品尝等,悄然出击,等旺季来临,竞争对手发现并想进行狙击时,劲酒已经站稳了脚跟,从而很顺利地就分得了市场一杯羹。

淡季塑造和提升品牌形象。旺季时,打广告、做促销,进行各种终端宣传,打造品牌的手段精彩纷呈,这个时候,即使你想塑造和提升自己的品牌形象,但由于各个厂家都在做,而很容易陷入一片同质化的汪洋中。但淡季时,各种手段和方式就要减少许多,因此,在这个时候,可以通过电视、电台、报纸、车身广告、墙体广告等各类助销物料、终端陈列与活化、体验营销等,可以全方位、低成本地提升品牌形象。

除此之外,淡季还便于推广新产品,调整产品结构,历练营销团队等,正是因为淡季销售有如此多的优点,因此,淡季不但不能“坐以待币”,而且还一定要主动“出手”,通过设计合理的促销形式,来拉动终端的销售,从而创造淡季不淡的销售奇迹。

那么,淡季如何做促销呢?

淡季促销的方向:

淡季促销,可以针对两个块面做促销,一是针对渠道的促销,二是针对终端及顾客的促销,我们来分别谈论一下这两个方向的促销应该怎么做?

首先是渠道促销。淡季产品能不能销售的很好,关键是要看作为经销商、分销商以及终端商愿不愿意销,只有充分地调动了渠道商的积极性,淡季做旺才有基础。因此,淡季促销,首先就是渠道促销,要通过渠道促销,把产品分销下去,此为淡季销售的第一步。渠道促销如何设计呢?

第一,可以举行订货会。淡季举行订货会(内容来源好 范文网:wWW.HAOWorD.coM),看似逆势又逆市的行动,但又却是聪明的举动,通过订货会,不仅可以实现厂商充分沟通交流,也便于快速传递企业新产品、新政策、

新营销模式这些信息,从而便于厂商抱团,齐心协力,共同做好淡季市场。但需要注意的是,淡季召开订货会,制定促销政策时一定要谨慎,要少返利多奖励,返利是吃大锅饭,过多的返利,容易引发一些客户将返利拿出一部分“砸”市场、“窜”市场的倾向,最终导致价格倒挂。而奖励呢,只对在淡季市场,铺货、陈列、终端推荐、产品结构合理等做的优秀的经销商进行奖励,从而激发大家的推销热情,而又不至于破坏市场秩序。

第二,针对渠道的促销,要以不宜变现为准。市场乱,一定来自于价格乱,而价格乱的一个主要原因,就是渠道促销形式过于简单,比如,仅仅是折扣、搭赠、返利等,容易“见底”,从而导致一些投机的经销商、分销商越“雷池”,正确的做法,应该是严格设立各级渠道指导价,明确各级渠道所售价格,违规者严重处罚,这方面,可以通过承诺各级渠道利益,但各级渠道都要层层收取保证金,或者抵押其返利等方式,约束大家的价格行为,严惩市场秩序捣乱者,保证整个市场秩序的有序顺畅。其次,作为厂商,也可以通过在订货会、或者销售过程中,通过设计奖励旅游、培训等方式,不仅“授之以鱼”,而且还“授之以渔”,让经销商精神上得到满足,通过培训,还能提高经销商的操作技能,保持与厂家的步调一致。比如,笔者每月都有一部分厂家邀请的对于经销商的培训课程,吉林的一家葡萄酒公司,利用淡季召开订货会,除了常规的奖励政策外,比如,打款20万元,奖励俄罗斯三日游,还邀请笔者给这些大户经销商进行了半天的经销商核心能力提升的一个培训,经销商物质和精神双丰收,受到了经销商们的一致好评。

另外一个块面的促销,就是针对终端的促销。终端是产品销售的最后一公里,因此,要想实现产品在淡季的动销,就必须针对终端来设计具有拉动性的促销活动。有哪些方式可以操作呢?

第一、 箱(盒)内设奖。产品要想销的出去,我们首先要做的,就是要提高开箱率,如何提高呢,箱内或者盒内设奖就可以实现。比如,仰绍酒送“金佛”活动,宋河五星酒盒内放美元活动,有的酒企箱内或者盒内送精美打火机、香烟等,通过设计这些奖项,引发了终端及其顾客对于产品的憧憬与希望,这颇有点类似买彩票,明明知道中500万的几率不大,但很多人还是愿意尝试,毕竟,如果万一中了呢?这其实是给人一种幻想和希望,而人总是生活在幻想与希望中的。

第二、 瓶盖设奖。瓶盖设奖是很多厂家屡试不爽的促销招法,虽然创新性不足,但效果往往出奇的好,很多酒企,也包括其他快速消费品,比如,饮料厂家的康师傅、娃哈哈、统一等,很多都是借助这种方式来掀起顾客的购买热情的,虽然“再来一瓶”或者瓶盖现金数额并不多,但由于中奖几率大,口碑效应传播快,因此,仍然受到广大消费者,包括终端商的追捧,只要箱内或者盒盖设奖,终端和消费者的胃口就会被吊起,终端客户及营销员,尤其是终端店员,就多了一个推荐的“口实”或者筹码,更便于市场接受。

第三、 服务员奖励。对于酒类渠道来说,一般分为现饮渠道,比如,酒店、大排挡、饭店等各种餐饮场所,另外就是非现饮渠道,包括传统渠道的批发市场、商店、商超等,而对于酒类产品而言,现饮渠道的销量会更大些。但如何让现饮渠道重点推广自己的产品

呢?这里有一个方法,就是奖励服务员,因为她们是终端产品的推介者,很多产品的“生杀大权”,以及能否在这个酒店卖的好,往往掌握在她们的手里,她们重点推荐了,你的产品的售卖机会就会增多,相反,如果他们不推荐,就有可能“养在深闺人未识”了,虽然也摆上了酒店、饭店的柜台,但就是不动销。因此,作为厂商可以通过明里或者暗里设计同一酒店服务员开展销售竞赛,或者凭瓶盖、酒盒给予一定的现金奖励的形式,借此激发她们的推销热情,毕竟,这些很多来自农村的打工妹等,收入不高,通过这种方式,无形中给了他们一个增加自己收入的机会,她们往往较为卖力。

最后,淡季促销,在促销的形式上,我们还要注意一点,那就是要注重硬终端建设,同时,更要做好软终端。什么是硬终端,就是在售卖场所能够刺激顾客购买的各种形式的宣传促销物料,比如,展示柜、货架、pop、易拉宝、条幅、台卡、镜框画等,这些硬终端做好了,就可以形成一定的声势,刺激消费者的视觉效应,引起他们更多的关注,同时,更要做好软终端建设,什么是软终端,就是厂商的终端服务、客情,这是厂商的“软实力”,但更能体现企业的核心竞争力。

当然,在设计促销过程中,作为厂商,如果能够采取联合营销,即不同类的产品互为促销品或者赠品的方式,就可以实现低成本促销,并且,还具有互相提升品牌知晓率的效果,但需要注意的是,采取联合营销的厂家,一定要在档次、行业地位等方面要相符,切忌一流的品牌,找三流的产品做促销,这样无疑会拉低自己产品的档次,而起不到应有的效果,相反,还有可能会造成伤害。

总之,淡季是做促销的好时机,作为厂商,一定要改变固有的思维模式,要牢固树立“只有淡季的思想,没有淡季的市场”这一理念,通过不按常规出牌,通过策划适合市场的促销活动,厂商一定能够做到淡季不淡,从而脱颖而出,把市场做强做大。

第五篇:09年酒类协会工作总结

和龙市酒类协会2014年工作总结

2014年,市酒类协会在市商务局、市民政局的大力支持和帮助下,经过各会员单位的共同努力在完善酒类市场管理,促进行业发展,维护生产经营企业和消费者合法权益上做了大量有益的工作,取得了较好的成绩,确保我市的酒类市场稳定发展,保证了全市人民喝上安全酒。回顾2014年协会工作,我们主要做了以下工作:

一、组织领导,加强学习

组织协会会员认真学习《延边朝鲜族自治州酒类管理条例》、商务部《酒类流通管理办法》和实施酒类流通随附单制度的通知等,增强从业者的法制观念。

二、立足发挥协调作用,加强行业自律工作

为进一步改善我市酒类市场的经营环境,以商务部《酒类流通管理办法》为契机,加强行业自身管理,加强会员单位与相关部门的协作力度。为自律工作深入有效开展,奠定良好的基础,有力加强全市酒类市场的规范化管理。在全市全面实施酒类随附单制度,保证酒类流通环节的可溯源性,为创造和谐和龙贡献自己的一份力量。

三、立足发挥参谋助手作用,深入开展调查研究

针对全市酒类生产经营企业管理机制不到位的现状,协会多次组织会员企业开展座谈会,联谊会等活动,了解情况,交流信息,加强调查研究。分析制约我市酒类行业发展的原

因,探讨解决问题的办法,为我市酒类行业走出低谷找寻出路。

四、加强舆论宣传,树立协会良好形象

2014年,协会积极开展党的宗旨教育,努力提高协会队伍的思想政治素质,充分发挥群众团体联系群众、服务群众的作用。协会采用发放宣传单、展出宣传牌等方式积极宣传《延边朝鲜族自治州酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》。通过一系列法制宣传,唤起了消费者的自我维权意识,同时提升了协会的公信度。

五、2014年工作计划

按照上级部门统一安排和要求,结合协会实际,进一步找准协会工作的结合点,努力完成各项工作任务,着力加强作风建设,培养严谨、扎实、高效的工作作风,促进协会健康发展。

1.加强行业自律,进一步落实酒类随附单制度。

2.拓展服务领域,增强服务功能。投入足够的力量发展会员,扩大影响力,拓展为会员企业进行多方面服务的范围,不断完善和增强信息交流及重点培训方面的功能。

3.完善协会运行的长效机制,重点是建设好协会会员队伍,统一思想,依法管理,协同配合,从根本上规范会员及

会员单位的经营理念和经营行为,从源头上杜绝掺假使假、以次充好商品的流通。。

4.加大宣传力度,提高消费者的维权意识。落实和贯彻《延边朝鲜族自治州酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》的要求,从而为协会管理工作铺平道路。

5.会同酒类管理办公室,全面打击制售假劣酒行为,净化酒类市场。

2014年,我们将在市商务局和市民政局的大力支持下,牢记协会宗旨,努力克服困难,力争为会员服好务,为政府当好参谋助手,在新的起点上取得更好的成绩。

和龙市酒类协会

二oo9年十二月十七日

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