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魏继武:立足中国最佳酿酒葡萄生态带做世界精品干红葡萄酒 酿酒葡萄

发布时间:2019-07-02 03:58:34 影响了:

  投身葡萄酒行业是他一生至真至诚的追求。  他20年前提出:“应当发展高档葡萄酒产区,进一步提高行业产品质量!”他认为,中国的葡萄酒行业需要被进一步正规化引导。  他雄心勃勃,立志要让宁夏的“贺玉”葡萄酒走向世界。
  2002年,魏继武和朋友合作的鹤泉葡萄酒有限公司正式成立,魏继武担任总经理。几年来,在他的带领下,公司一年一个台阶地稳步向前发展。由刚开始仅有220万元贷款资金的小企业发展成为现今占地面积近40亩、建筑面积5000平方米,拥有固定资产近2000万元、年产原酒能力5000吨、罐装能力6000吨,集葡萄酒生产和营销于一体的中型企业。
  2004年6月,在香港举办的邵华泽、李琦书画展览会上,鹤泉葡萄酒有限公司生产的贺玉干红被指定为独家提供的宴会用酒,并得到与会者的一致称赞;2005年8月,在中国西部地方志会议上,鹤泉葡萄酒有限公司生产的贺玉干红被指定为独家提供的宴会用酒;特别是2006年4月在国际葡萄与葡萄酒组织委托其分支机构亚洲葡萄酒发展中心和我国唯一的葡萄酒学院(西北农林科技大学葡萄酒学院)举办的第二届亚洲葡萄酒质量评比中,鹤泉葡萄酒有限公司生产的“贺玉”精品干红葡萄酒以大赛最高分荣获亚洲金奖。
  对于取得的成绩,魏继武说:“鹤泉公司依托地区自然资源优势,走专业酿造精品葡萄酒之路,不求最大但求最好。”他领导的鹤泉发挥了自身的优势,规避了本身的劣势和不足,为提升产品质量和促进宁夏葡萄产业可持续发展作出了自己的贡献。
  过去,宁夏葡萄酒行业产品知名度不高,竞争力弱,市场占有率低,使得企业在产业链中还不能形成龙头带动作用。因此守着中国酿酒葡萄最佳生态区之一——贺兰山东麓产区这块风水宝地,宁夏葡萄酒在全国却难有叫得响的品牌。
  近年来,贺兰山东麓产区的葡萄在业界已得到肯定,也吸引了张裕、王朝、长城、威龙、丰收等国内大的葡萄酒品牌的企业和保乐·利加、轩尼诗等国际一线酒企来宁夏投资或购买原酒以提升自身葡萄酒品质。
  魏继武正是看到了这一契机,提出了新的市场战略:通过原酒,逐步创出自己的成品酒名牌。要不断扩大优质酿酒葡萄的种植面积,先创出产地原酒的品牌,进而再打造出产地成品酒的品牌。他说,品牌印象是消费者购买行为的决定性因素。贺玉要想创出自己的品牌,仍要坚持依托产地自然、文化等资源优势,酿制具有民族文化、地域特色的多种层次的葡萄酒。同时,采取借势造势的方式,利用已取得的一些成果,加大宣传,以提高产区产品的知名度和影响力。
  魏继武下一步规划就是面向市场,将贺玉葡萄酒培育成真正的名牌产品。他说,“宁夏本土的葡萄酒酿造企业之间应加强相互合作、相互支持,共同打造贺兰山东麓产区这个品牌,以提高产区产品的知名度和影响力。”他不仅身体力行地实干,而且积极探索研究,撰写了《关于如何发展宁夏葡萄产业的几点思考》。魏继武要从理论与实践的结合上寻求宁夏葡萄酒发展的最好途径。
  “鹤泉还是一个正在成长中的孩子,作为一个创造者,有责任和义务让它稳步、健康而且卓越地成长。基础夯实后,我们还要建设具有国际水准的酒窖,不仅发酵出好酒,还要陈酿出好酒,一点点走出具有鹤泉特色的基业常青之路。”魏继武的心中早已勾勒出了“鹤泉人”的美好蓝图。
  “以玉泉营为中心的贺兰山东麓酿酒葡萄产区闻名世界,产区的葡萄酒不仅要称雄全国,而且叫响世界。”这是魏继武心中多年的梦想。多年来,他也一直在为这个梦想拼搏和奋斗着。

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