谈美食的演讲稿7篇

认真写好演讲稿，帮助我们在演讲中引用适当的事实和数据，增强演讲的可信度，提前写好演讲稿，能够帮助我们在演讲中控制时间，使我们的观点在规定的时间内得以传达，以下是职场范文网小编精心为您推荐的谈美食的演讲稿7篇，供大家参考。

谈美食的演讲稿篇1

坐落在汉口闹市区的老通城酒楼，以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今，许多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料，做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好，盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软，美味可口，油而不腻。国内仅武汉独有。

而湖北最有名气的美食，便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料，白如银、细如丝，故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富，风味独到，鲜美可口。1915年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，畅销全国及国际市场。

湖北还有许许多多的美食小吃：沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目，真不愧是“美食之城”呀！

保留传统美食，发扬传统文化

在20xx年的元旦，厚街镇富民商业步行街举行了厚街镇首届美食节。

在富民商业街里，摆了很多档位。厚街有许多传统美食，如：南瓜饼、马蹄糕、客家糖环、松糕、粽子、糖不甩、寿司、香蕉芋角、笑口枣等等。在这些传统美食中，有些食品五颜六色形状各异，如南瓜饼是黄澄澄的，上面还印了一些图案；马蹄糕是透明的，里面有一些“马蹄”；寿司的颜色有绿的、红的、黄的、紫的等等。它们的配料和味道也各不相同：马蹄糕是冰凉的；糖环由白糖、糯米、鸡蛋混合做成的；松糕由白糖、糯米、花生等混合做成的；粽子是由艾叶、猪肉、糖（盐）、草、糯米等混合一起做成的；糖不甩里面有糯米粉和片糖；寿司里面有黄瓜、香肠、肉丝、鸡蛋、紫菜；香蕉芋角里则有香蕉和芋头……

一位做马蹄糕的阿姨向我们介绍了马蹄糕的做法：第一步：把马蹄去皮洗干净并切成小粒。第二步：把水和糖以10：9放进锅里，煮成浓的糖水，再用水和马蹄粉以重量2：1混合成生浆糊。第三步：倒生浆糊到糖水里，边倒边搅均匀，做成半生半熟浆糊。第四步：把马蹄粒倒进半生半熟浆糊，并搅均匀，然后用盆装好，大火蒸三十分钟即可。

在谈到举办美食节的意义时，镇教办王剑雄主任说：“我很赞同举办美食节，这样可以让更多人了解厚街的美食，有利于保留厚街的传统美食，也利于发扬厚街传统的文化，在生产、制作这些美食的传统工艺过程中，也体现了厚街劳动人民的智慧才干，同时希望年轻一代能继续发扬厚街人民的优良传统美德，为厚街乃至全国的建设贡献自己的力量。”

是的，举办美食节，既能保留传统的美食，又能发扬传统的文化！让我们共同努力吧！把厚街建设得更美好！

我最喜欢的美食

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了！这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了！

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖！

谈美食的演讲稿篇2

敬爱的xxx：

大家好！

谈到美食，我想每个人都会喜欢，没有谁会说“不，我不爱吃好东西“。不过，不是每个人经常有口福享受美食的快乐。有的人时间不允许，他们整天忙碌，经常会吃快餐和方便食品，不可能腾出时间自己做一顿健康营养的美食；有的人健康不允许，我的一位亲戚就有糖尿病，他有很多美食都不能吃，医生给他列了一个清单，他只能吃那些东西，很是可怜；有的人工作不允许，比如，模特，演员一般很注意自己的身材，他们害怕超重，严重影响自己的形象，这当然会影响他们的工作，所以不敢吃东西，有的人抵挡不住美食的诱惑，会先吃了，然后再吐出来，听上去多么不可思议啊。

不过，我确比他们幸福多了，我有健康的身体，也有一定的时间做一些烹饪，我的工作绝不会和我的体重挂钩。

享受美食有两种方式：

一种，到饭馆去品尝各种特色菜，居住在北京，在吃上绝对没得挑，全国各地的菜系都有，甚至是世界上的各种菜也有。我喜欢吃粤菜，淮阳菜，川菜，湘菜，当然其他菜也都吃，只是没有像前几种那样热爱而已。外国菜我也吃过一些，比如，美式的快餐系列，麦当劳，肯德基，必胜客都属于典型的美国饮食；还吃过日本料理，日本料理简直像艺术品，它能使食物在色，香，味各方面都有上乘的体现，我很喜欢那种原汁原味的感觉。我也吃过韩国菜，给我的印象是，韩国菜主打是泡菜，离了泡菜就没了灵魂，对韩国菜的感觉基本上一般；我至今还有个愿望没能实现，我特别想吃法国大餐，我知道法国菜特别有名，也很考究，服务也是第一流的，但确实很贵，吃一顿没上千元是下不来的，所以，一直没舍得奢侈过，但我下一个目标就是这个了。

第二种享受美食的方式最经济，实惠，还很有情趣，那就是自己亲自动手体验烹饪和美餐的双重快乐，我喜欢看电视上的美食栏目，也喜欢买菜谱来研究，于是我就很有冲动做给自己吃，当你品尝了自己做的美食，你会非常享受，那快乐只有自己才知道。

一谈起美食，我有说不完的话题，今天就先说到这吧。

谢谢大家！

谈美食的演讲稿篇3

亲爱的台湾同胞，你们最近好吗?今天让我来介绍我家乡的美食吧!

我家乡的美食有很多，比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等，但我最喜欢的是新疆的抓饭，让我来给你们讲讲吧!抓饭的口感特别好，大多数人都非常喜欢吃，里面的食材有红色的和黄色胡萝卜，一大块新鲜的羊肉，还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭，首先，把洗好的胡萝卜切成一条条的，然后把一大块羊肉切成一块块的，之后把大米洗干净，放入压力锅，再把油倒进去，接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿，我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖，一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”，一阵阵香味也随之扑鼻而来，之后我把抓饭放到盘子上，拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里，啊!实在太好吃了："简直就像天堂的美味"我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中，让人吃完一口还想再吃一口，使我深深地感受到了抓饭那种香味，那种羊肉与胡萝卜混合的味道，凑成了美味抓饭。

亲爱的台湾同胞们，听了我这次对抓饭的介绍，请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧，我们会加倍地欢迎你到库尔勒。

谈美食的演讲稿篇4

大家好！

我想只要一谈到美食，每个人都会有自我独特的见解。有人将好吃的东西定义为美食，有人将好看的食物称作美食，在我心中对美食也有自我的一番见解。我认为能称得上美食的，一要让嘴巴吃着觉得舒服，二要让眼睛看着觉得舒服，三是既贴合环保理念又能保持原有风格特色。或许有人会觉得我的要求过高，其实，这样的美食在中国有很多，只是需要我们用心去发掘。

至今记忆犹新的是前年看的一个纪录片。我记得其中有一道唤作“香薰肉藕片”的菜，那绝对达到了我的美食标准。

要说起这道美食，我们先得从它的主料藕说起。虽然我也是一个江南人，但还从未见过如此多的藕，成片成片的分布着。到了收获的季节，就会雇佣人来挖掘，也只有熟络技术的人才能挖出既长又完好无损的藕。当地人们说，只有没被破坏的藕，做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

不仅仅主料藕要完好，厨师的刀工也要一定的水平。待藕洗干净后，先将藕切成一个个稍厚的圆片，再在圆片侧面破开一条缝，将原先准备好的肉末轻轻的塞到缝隙间，然后再用适度的力合拢。一个个弄好之后，再按照自我喜欢的形状排入餐盘，加入一些必备配料，然后放入蒸笼中。先用大火烘干水分，再用小火温热。据说用这种方式能够促进肉的美味渗透到藕片中，堪称美味。不仅仅有了淡淡的清香，还有清新的色泽，有机会真想去尝尝味儿。

谢谢大家！

谈美食的演讲稿篇5

尊敬的各位领导、同事们：

你们好！

首先，非常感谢大家给我这次演讲的机会，我为能参加这次部长选举竞争上岗而自豪。在这里，请允许我首先感谢黄主管及各位领导们一直以来对我的关心与帮助！感谢**等和我一起奋斗在第一线的兄弟姐妹们一直以来对我工作的支持！我今天演讲的内容分为三个部分：一是我的个人情况；二是我的任职优势；三是我的工作设想。

一、我的个人情况

我叫xxx，今年xx岁，xxxx年参加工作，曾在餐厅、商行等工作过，积累了一定的经验。在本公司工作的一年里，我怀着对更好的服务客人为宗旨，以公司盈利为目标，满腔热情，抱着公司更好的经营管理的愿望，努力向业务精通、经验丰富的黄主管等领导和同事们学习，工作能力有了很大提高。

二、我的任职优势

第一、我从离开学校走进社会起，始终工作在基层第一线，对工作业务非常熟悉。我能够真诚地对待顾客，诚心诚意地为她们服务。在应对各种年龄阶段、性别、教育程度等顾客时，我有信心、有能力做好本职工作，更好的为他们服务。比如：对老人，我会把他当自己的爷爷奶奶那样尊敬；对小孩，我会像对待我姐姐的小孩那样用心呵护他们；对待个别不讲理的客人，我会在维护公司利益的前提下向他们低头，用更多“对不起”“不好意思”“怠慢你了”“一时忙不过来”等语气解决问题。因为俗话说“顾客是上帝”，所以我认为应该尽量避免与客人发生冲突。

第二、我的性格开朗、沉着、稳重，懂得谦让他人，能与同事们和谐相处。我觉得这是作为一个部长的前提条件。试想，如果作为一名部长，上不能与各主管为友，下不能与属下相处融洽，那么即使有再大的能耐都无法在工作中发挥，也就无法为公司做出贡献。我乐于助人，懂得为他人着想，同事有困难，我会尽自己最大的努力，积极主动地给予帮助。我还有勇于挑战的精神，遇到困难我会勇敢去面对，就如这次竞选，我知道我的对手很优秀，跟他竞争的（dí）确有很大的困难，但是我相信他有他的优点，我也有我的长处，我不会轻易服输。

我想综上所述，是作为一名部长必备的心理素质和道德修养。

第三、我坚持学习，努力提高自己在服务方面的分析和解决问题的能力；坚持学习与他人相处的技巧，努力学习推销点心等商品的方法。并在实践中探索，不断提高自己的综合能力。

三、我的工作设想

如果领导信任、同事们支持，让我当选部长，我将结合咱们公司的实际情况，以饱满的工作热情和高度的责任感开展好以下工作：

1、协调好各方面的关系，主动向黄主管等领导汇报工作，以提高我的业务水平，得到上级领导的理解和支持；经常和部长们交谈，以进行工作上的交流和学习；经常和其他员工聊天，征求好的意见和建议，以融洽关系，方便工作。

2、进一步为顾客更好的服务。以公司的守则规范自己的行为，比如：见到客人要带着微笑问好，服务客人要勤快等。

3、积极协调面点房、洗碗间阿姨和档口与员工的关系，进一步提高工作水平。

4、常常与别的公司的员工接触，学习他们的优点，以服务咱们公司。

5、在做好本职工作的前提下，服从大局，积极配合其他部门开展好公司晚会、外出等其它工作，为公司发展和带领其他员工尽自己最大的力量。

如果我被选上，我会以今天我的发言为今后在公司的工作准则。如果对手比我更优秀，使我落选，我也不会放弃成为一名优秀员工的努力。希望在座的各位领导、同事们多多给我支持和帮助。

谢谢大家！

谈美食的演讲稿篇6

俗话说的好：“民以食为天。”咱们河南小吃是极为丰富的，有逍遥镇的胡辣汤、郑州烩面、开封灌汤包、灵宝肉夹馍、洛阳羊肉汤等。

说起“吃”，我可烦恼了，我可是一只小馋猫，也是一个“小吃货”，我喜欢的美食很多，比如：牛排、沙拉、可乐鸡翅、汉堡……可我最喜欢的就是爸爸做的红烧肉哦。

爸爸做的红烧肉非常特别。在外边吃的红烧肉都非常油腻，而爸爸做的红烧肉，吃到嘴里入口即化还不油腻，好像吃了一口棉花糖似的，软软的，香香的，甜甜的。

每次爸爸做红烧肉的时候，我总是第一个抢着吃，全家都说我真是一只小馋猫。所有人吃到爸爸做的红烧肉都会竖起大拇指，赞不绝口。爸爸做的红烧肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

暑假的一天，我突然想学做红烧肉了，就请爸爸帮忙。我和爸爸先去买五花肉，然后把肉和菜清洗干净，再开火倒入少量的橄榄油，放入一把冰糖，等到冰糖全部融化变成深褐色时，放入切好的五花肉迅速翻炒，让肉上都挂上红红的糖色，一块块肉立马变的晶莹剔透非常诱人，然后倒入适量开水，再放入葱、姜、蒜等调味料，开大火烧开后改用小火慢炖三十分钟，香喷喷的红烧肉就做好了，然后放入盘子里撒上香菜滴上几滴香油就可以上桌了。

我把爸爸的手艺学会了，但是做的红烧肉跟爸爸的比可差的远呢，我做的油太多了，也太肥，难吃极了。

我爸爸做饭可是有秘诀的，不瞒你们说，我爸爸做的每道菜为什么都那么香呢，就是因为爸爸放了香油，这就是爸爸做菜的秘诀。

我爸爸会在闲暇时做各种各样的美食给我们吃，爸爸做的菜可都会用他的小秘诀哦。在我心里爸爸做的红烧肉是独一无二的，我超级喜欢爸爸做的红烧肉。

谈美食的演讲稿篇7

大家好！

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会儿在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块炒酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻炒几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？

谢谢大家！