做包子作文模板8篇
在作文中,我们要保持客观和中立,通过作文,我们可以表达自己的思想和观点,以下是职场范文网小编精心为您推荐的做包子作文模板8篇,供大家参考。
做包子作文篇1
周末,妈妈决定在家包包子吃。看着妈妈包的一个个雪白的包子,我兴冲冲地对妈妈说:“我也要学包包子。”妈妈笑着说:“好呀,你也长大了,是应该学习一下。”
我高兴极了,像闪电一样,飞快地冲向洗手池。洗完手,我迫不及待地拿起一个面团,把它们揉得圆圆的,然后放在面板上,用力一压,然后漫不经心地想要把它拿起来。可是,它却牢牢地粘在了面板上了。我费了九牛二虎之力却只拉上了一半,还有一半粘在面板上。这是怎么回事?我傻傻地望着妈妈。妈妈见我这副模样,笑得直不起腰来:“傻孩子,面板上要撒些面粉,这样就不会粘上了。”
于是,我重新揉了一个面团,把面团压成面皮。然后左手托着面皮,右手加了些馅,放在面皮中间,再捏住面皮边缘,一下一下地捏了起来。捏着捏着,我忽然感觉到左手心黏糊糊的,呀!原来馅都露出来了!我赶紧拿了一块小小的、薄薄的面皮粘在破处,这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈,仿佛看出了我的心思,耐心地说:“别灰心,凡事都要经过一番努力,才能成功的。”
我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了教训,把面团压得中间厚,边缘薄,然后放了点馅,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错,听了妈妈的表扬,我的心里乐开了花。
做包子作文篇2
在妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物,让我羡慕不已。放了假,妈妈为了满足我的这个小小的愿望,带我体验了一下做包子的乐趣。
我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努力下,终于揉好了面团。然后就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三十分钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好几个包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结果烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。
做包子真是又好吃又好玩!
做包子作文篇3
今天,在我家,有一件事情让我感觉到非常有成就感!如果你想知道,那么就请你跟着我的笔去看看!
那件事情就是做包子!惊讶吧,我们竟然肯挑战做包子这件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!让我来告诉你吧!
首先,我们要把配料准备好。第一个材料是白开水,第二个材料是面粉,第三个材料是肉和青菜,第四个材料是糖。如果你不准备好这些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。
现在,我们要开始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圆。开始第二步,我把我们搞好的馅放进面粉里,第三步,也就是最最最难的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮给弄掉了,就这样我失败了一个包子,我毫不气馁。我这一次,认认真真,仔仔细细地包着第二个包子。这一次我成功了!
后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成猪的模样,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道为什么,我每一次,都比前一次认真呢!答案是熟能生巧!
我把包子放进了锅中!我时常想:包子蒸出来到底是什么样子的,我一直迷惑不解!开锅了,我看到了的雾,像蝴蝶一样在空中翩翩起舞。
开吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好开心呀!正当我津津有味地吃着的时候。一朵云飘了过来,乞求地说:“王莉同学,这包子也太香了,能不能给我吃一点呀!”
今天,我真的太开心太开心了,因为我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子,而且这包子里面充满了我的成就感!
做包子作文篇4
今天,妈妈去超市买了一袋面粉和一袋酵母粉打算回家做包子。
相信大家都吃过吧!但自己做过包子的应该不多吧!做包子可不是像吃包子那么简单,还要掌握技巧,做包子又很多种类,我们是第一次做,所以要从做简单的入手。
首先要把面粉倒到一个大碗里,不要倒多,你要做多少就倒多少,面粉倒完后就往大碗里面加水,要慢慢的加,要不然面粉会被你“吓坏”的!
倒完水后就拿另一个小一点的碗,放酵母粉,再加水,不过这次就不需要慢慢的加水,因为酵母粉“胆子大!”
酵母粉融化了,就倒到面粉里,给面粉一些“胆量”,面粉要完“胆量”就该“睡觉”了,发酵可是要发一个小时的,为了不让面粉“着凉”所以要在面粉上盖被子,不让水分蒸发。
发酵完的面粉可把它“热”坏了,一掀看被子,摸摸它,粘粘的,闻闻它,酸酸的,得赶紧把它拿出来,在它身上洒点没有湿水的面粉让它凉快凉快。前面给它享受了那么好的待遇,后面可就惨了。
接着就把粘在一起的面粉撕开,每一个都要撕的一样大,要不然蒸出来的就不好看了!但也别撕太大,因为在蒸的时候,包子是会膨大的。撕成同样大小后,就吧他们按扁,记得要圆哟!马上就可以入锅了,大家在耐心等等!
下面的步骤很简单,像包饺子一样,把你爱吃的馅放到到按好的面粉里,把面粉对着,你想捏什么形状就怎么捏,只要把口捏紧就行了。
终于可以入锅了,可把你们等急了没?
做包子作文篇5
年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。”今年腊月廿七晚上,外婆对我说:“明天就是廿八了,你要不要和外婆一起发面做包子呀?”我脱口而出:“好啊!外婆做的包子最好吃了!”
第二天早晨,我早早地起了床,兴冲冲地跑进了厨房,没想到外婆已经在醒面了。只见外婆先在水箱里接了一碗温水,再把酵母放进去,等酵母完全融化到水里后,再慢慢倒入早就准备好了的面粉里,一边倒还要一边搅拌,面粉慢慢就从粉状变成了棉絮状,外婆不断的揉,棉絮状的面团就变得越来越光滑,外婆觉得软硬合适后就把面团放进了一个搪瓷大盆,用布盖住,接下来就得等它自己发酵了。
我聚精会神地在边上看着外婆醒面,等外婆做完了最后一步,就连忙走上前问外婆:“外婆,我们什么时候做包子馅呀?”外婆听了我的问话,笑而不语,径直走到餐厅里去了,我看了一头雾水。不一会儿,等外婆再走进厨房的时候,她手里多了一个大盆子,里面装的是已经做好的包子馅,原来,外婆在我还没起床的时候,就已经做好包子馅了。外婆就是这样一个勤劳的人,我从不知道她是几点钟起床的!包子馅里有肉丁、豆子、胡萝卜……不仅色彩鲜艳,而且香气非常诱人。今天的包子肯定好吃惨了!我心里默默地想着,口水不知不觉就到了嘴边。
在发面的间隙,我和外公贴起了春联。
还没等我和外公贴好春联,面团居然已经发酵好了,而且体型比之前整整大了一倍,我急着跑回外婆的身边等着和她一起做包子。外婆把发好的整个面团分成了四大份,把每份揉成长条后,再用刀切成一个个小面团。接着,外婆又开始给我示范怎么做面皮,只见外婆用手掌心把小面团按成了一张圆圆的扁扁的面皮。我照着外婆的样子做,可始终做不好,不是太厚了就是太薄了,而且做得奇形怪状的。正当我十分泄气的时候,外婆又教我了一个小秘诀,她说要像捏橡皮泥一样先把面团捏成圆圆的,再按就容易许多了。我照着外婆说的秘诀又试了试,果不其然,我做的面皮居然和外婆做得一样好的了,外婆不禁又夸赞起我来。接下来我就开始和外婆分工合作,我捏面皮,外婆包馅,没过多久,所有的包子都包好了。看着包好的包子,我的心里可得意了!
接下来,我还要帮忙烧火蒸包子,每笼包子大概都要蒸上十几二十几分钟。实际上,做包子的过程还是有点辛苦的,但吃着刚出炉又软又香的包子,心里别提有多满足。外婆说由于我的加入,今年让她省力了很多。能帮外婆包包子我好开心啊!
做包子作文篇6
疫情宅家宅出了许多大厨,我也心血来潮,想让妈妈教我包包子。我好一阵央求,妈妈才答应。
妈妈拿出了一袋面粉、一卷保鲜膜、一块全瘦猪肉、一把擀面杖、一袋发酵粉、一袋泡打粉,接着又从柜子里拿了一瓶蚝油、一袋盐、一瓶酱油、一袋糖,又从碗柜里拿了三个碗、一个盆子。“万事俱备,只欠东风”!
妈妈把面粉倒进盆子里,接着,在两个碗里分别倒入温水和热水,然后在热水里倒入一点发酵粉和泡打粉,再把温水和热水倒入面粉里,不停地揉过来搓过去,直到面团不沾盘子,也不沾手为止。最后,把保鲜膜紧盖在盆子边沿,等待面团发酵四个小时。
经过四个小时的发酵,面团差不多变大了四倍,看到这奇异的景象,我忍不住问妈妈:“我能掀开保鲜膜摸一摸面团吗?”妈妈笑着答应了,嘱咐我要轻一点。我轻轻地把保鲜膜掀开,一股浓浓的醪糟味扑面而来,摸摸面团,就像一个软嘟嘟的馒头,稍稍用力一戳就窝下一个坑。我好奇地问妈妈:“妈妈,每一个发酵了的面团都会这样吗?”妈妈点点头:“对啊!如果再多发酵几个小时,它会变得更软,更大。”发酵这个现象太神奇了!
这就要炒肉馅儿了。妈妈把瘦肉剁成馅,再把锅放在煤气灶上,开火加热,直到铁锅冒烟,倒一点菜油,等油热后,就可以下肉馅翻炒了,肉半熟后,就倒适量的佐料翻炒均匀,再出锅装盘。
接着就正式开始包包子。妈妈在桌子上铺了一层保鲜膜,再在保鲜膜上均匀地撒上面粉,以免包子粘膜。把面团放上去,再把面团揪成一小块一小块,然后用擀面杖将小面团擀成一张张包子皮。我仿佛看见胜利近在眼前!妈妈拿起了一张包子皮,平放在左手掌心,用勺子舀了一小团肉馅放在面皮中间,右手聚起面皮的边缘,捏成团封口,就做成包子了。我也学着妈妈的样子,快速地揪起面皮的边缘,一点一点地聚拢收口,一个个包子诞生了。用蒸笼装上包子,大火蒸半小时,包子的香味就一个劲儿地诱惑着我。等到出锅,用筷子小心地夹一个出来,稍微凉一会,咬一小口,汁水直往外流,真是皮薄馅多,鲜美无比啊!
做包子作文篇7
今天,我和爷爷做了包子。爷爷先把面条搓出来,然后放上发酵粉,再放在大盆里,盖上被子。但是从早上到中午,面条一点都没长出来,从中午到下午,面团终于变大了,却变得“糊糊糊”的,粘得到处都是,弄得我们手里、桌子上、盆子里都是面条。爷爷搓着手上的挂面,然后一点一点把盆子里的烂面拉下来,加了很多挂面揉面团。爷爷把面团分成两半,每人捏成两半。
我们把面条搓成条状,切成小块,一个个轻轻压成小饼。这时候爷爷把事先做好的馅料拿出来,我们开始打包。我先把馅料放进面团里,双手放在一个窝里,握住四边,顺时针转动。因为怕馅漏出来,所以只放了一点馅。结果包子包得很漂亮,但是很小。爷爷觉得我的馅少了,就把这些包子压扁了重新包装。这是历史上第一个皮包馅的包子。
我们好忙,从下午到晚上,包子终于吃完了,肚子开始咕咕叫。奶奶赶紧往锅里放水,把馒头放到蒸笼里蒸。15分钟左右,热馒头出锅了!我迫不及待地冲过去,抓起一个包子塞进嘴里。嗯?为什么没拿到馅料?再咬一口,还是没吃到馅!原来这是我的厚皮包!
做包子作文篇8
实在是无聊,妈妈提议,我们一起来做包子。
我可是做包子的高手呢,做出来的包子是一次比一次好吃,而且一次比一次香。
首先,把面粉倒入搅面机,加入80毫升的热水,接着,打开搅面机,继续加水,直到成面团,搅拌20分钟后,让搅面机“休息”一下,5分钟后继续搅拌30分钟。30分钟后,关掉搅拌机,放1——2小时后就是“见证奇迹的时候了”。
两个小时后,我来到搅拌机边上,看到那个放水的洞里冒出了一个小面泡,看到了这个,我心想:这一次的包子一定会很好吃的!想到这里,我的第一反应就是:开工啦!
第一步,把面从搅拌机里拿出来,第二步,把面揉70——100下,第三步,把面平均分成若干份,这样就可以开始做花样包子啦!
我第一个做的是一个糖包子,接着,我又做了一个又一个糖花卷儿,其中,我随便一捏,竟做出一个玫瑰花一样的花卷出来!这可是真好玩,最后三份面料,我想:做点什么号呢?花卷是做了不少,包子也做过了,再做点啥好呢?哦!我知道做什么了!我的脑子机灵一动,想了个好办法,做几个饼也算是创新吧!于是我二话不说,开始动手,我用擀面杖把面料擀成饺子皮一般厚,再在上面均匀的撒上糖,大大的糖饼就做好了,把这个大大的糖饼叠起来去蒸就好了。
看着刚出炉的包子,我拿起一个尝了一口,哇!真是太好吃了,因为这是我自己劳动的成果,自然就会更香、更甜、更好吃了。同学们:你们如果也想尝一尝我做的包子的话,下次一定有你们的份哦!