功夫茶作文7篇
通过写作文,我们可以记录自己的成长和进步,留下宝贵的回忆和经验,在得到感悟后作文可以让我们更好地了解社会和人性,培养我们的社会责任感和同理心,下面是职场范文网小编为您分享的功夫茶作文7篇,感谢您的参阅。

功夫茶作文篇1
闽南是茶文化之乡,作为闽南的一份子,我应该学会泡茶。这不爷爷正教我泡茶呢!
只见爷爷拿出了泡茶工具,我在一旁认真地观看着。爷爷一边做一边说:泡茶可有讲究了,先把盖碗烫一下才能把茶叶的香味留住,接着把茶叶倒进杯子里,再将开水冲下去。这时,我看见茶叶就像调皮的小娃娃,不安分地翻滚着。原本曲卷着的身姿经开水一泡,就都舒展开了,还散发着阵阵清香,真神奇!
此时,爷爷把刚泡好的茶水倒掉了。我疑惑不已,爷爷似乎看出了我的心思,说第一泡茶是不能喝的。只见爷爷拿起镊子把茶杯夹出来排成一排,提起水壶烫洗了一遍。爷爷说这叫烫杯,雅称白鹤沐浴。爷爷又将泡好的茶水顺着漏斗倒入小壶中,茶就泡好了。这时茶香慢慢地飘散了出来。爷爷往我的杯子里倒了七分满,我正想一饮而尽。爷爷急忙阻止我:喝茶是有讲究的,要一口一口慢慢品。而且别人给你倒茶时要用食指和中指轻轻点一下桌面,以示感谢。爷爷还给我讲了这其中的故事,我听得入了迷。
我也学着爷爷的样子泡了一次:烫杯落茶叶冲茶刮沫倒茶每一步都做得有条不紊。爷爷夸我聪明,学得很快呢!我心里乐开了花。
我学会了泡茶,以后可以自己泡茶喝还可以以茶待人,心里自豪感满满的。
功夫茶作文篇2
茶艺是一种文化,清纯、典雅、质朴的茶性也能培养心性。
小时候的我很顽皮,总像男孩子一样上蹿下跳,一点也不文静,母亲便送我去学习茶艺。
一位温婉的茶艺师坐在几案的另一端,轻轻抬腕,温壶、烫杯、洗茶、泡茶、闻香,一切流畅而自然地发生在我的眼前。茶香浸润心间,一盏茶里包含了无数情愫。就这样,第一次接触茶艺,我就喜欢上了它。
初学茶艺时,我先学习了泡碧螺春。清洁茶具,慢转杯身,使其上下温度一致,再温一壶水。水怎么还不开啊?我实在等不及,水还未沸腾,便急匆匆地提起壶开始冲泡茶叶。温度不适宜的水洗礼过的碧螺春,茶叶没有完全舒展便沉人杯底,茶汤也接近于白水色泽。我有些灰心丧气,小口品呷着无味的茶。
老师似乎看出了我的心事,摸摸我的头,轻声说:“做任何事切忌心急,尤其是茶艺,要慢慢地静下心来。”我似懂非懂,点了点头。
之后,为了真正学会茶艺,我细细体会老师所说的话。每一次练习,我都严格按照茶师的指点进行,茶艺动作也逐渐不再生疏,而是流畅又富于美感。仍是洗茶,烫杯,缓缓转动茶杯,稍稍倾斜将水沥尽,再倒入温度刚好的沸水,茶叶翩然,茶香四溢。嫩绿的茶叶在水中慢慢伸展,像在空中自由飞舞的蝴蝶,轻盈、妩媚。那叶片上珍珠似的小气泡,挑逗着我的心弦。茶叶落入杯底,悠然自若。水面上那几个调皮可爱的小精灵迟迟不肯离去,而杯底的叶芽,继续伸展,直到又恢复成一片叶子的形状才算闭幕。再细品自己亲手泡的茶,一品略有苦涩,二品有了丝丝甘甜,三品时茶的醇香浸润身心,令人回味无穷。
慢慢地,我学会了泡茶。在不断地练习中,我也悟出了人生需静心的道理,茶静了,心灵也在喧嚣中复归宁静。茶水先品味苦,后品味甘,这也恰如人生的滋味。
一次茶艺表演,老师派我去。当真正坐在梨花木的几案前,我不禁想起第一次与茶艺相遇。我暗示自己:一定要静下来。就这样,随着一个个动作生动地展现,我完整而流畅地表演了一次泡茶的过程。
喝茶是一种享受,泡茶亦如此。慢慢地泡茶,慢慢地领悟人生,茶性便培养了心性。人生也如泡茶,唯有静和慢方能有所收获。
功夫茶作文篇3
我现在是潮汕功夫茶的制作专家。不管谁喝我做的潮汕功夫茶,我都忍不住赞一口。但一想到刚学做潮汕功夫茶,就觉得味道不一样。
高一的时候,经常觉得爷爷泡茶的姿势很潇洒很好玩。于是整天吵着要爷爷教我做功夫茶。这一天,爷爷终于对我不耐烦了,说:“好!我来教你怎么沏一壶真功夫茶!”于是,爷爷拿了一套功夫茶放在桌子上。
一切准备就绪。爷爷说:“功夫茶就是要有功夫,那叫功夫茶。”爷爷说:“泡茶有七个步骤。第一种是烧开水,把杯子倒进锅里;其次,将茶叶分粗细,放在茶壶的.不同位置;第三滴水壶升起,揭开茶壶盖,“高山流水”环壶嘴,从壶边冲进来,所谓“高底洒”;四、茶壶装满水后,茶沫漂浮,用茶盖轻轻刮去茶沫;第五,先洗杯子,一只手洗一个杯子,同时洗两个杯子,注意不要烫着了,然后把杯子烫到里面;第六,倒茶。泡一两分钟后,提起茶壶,从右至左巡茶,注入每个茶杯,所谓“关公巡城”。茶的第七点,当茶倒入一点时,一点一点地倒入每个杯子,使其均匀。所谓“韩信分兵。”爷爷说着,冲上来给我看。
我照爷爷说的做了,先烧水,分茶叶,往茶壶里倒水,刮茶沫,洗杯子,倒茶.但是,我不是烫到手了,就是茶具掉了,手被烫到了,泡沫来了,掉了三个茶杯。爷爷劝我:“没关系。失败是成功之母。没有失败,就没有成功。坚持就是胜利。”我觉得有道理,就继续练。无数次烧伤后,我打碎了茶具。努力是有回报的,最后我学会了怎么做一壶真正的功夫茶。
后来父亲带了几个客人。他让我给客人们泡功夫茶。客人喝完后连连称赞:“小朋友,你泡的茶不仅好喝,而且很会功夫。”此刻我的心像蜂蜜一样甜。
这使我明白了“好事多磨为他”的原则。
功夫茶作文篇4
在我的印象中,爷爷只喜欢泡茶,不管在什么时候,都能看见爷爷的附近有一杯甘甜的茶,时间久了,我便好奇起来,爷爷为何要花那么多的时间去泡茶,但又不细细地品茶呢?我便去问爷爷,但爷爷却笑而不答,只是让我学泡茶。
开始,爷爷先告诉我一些茶最基本的知识:“茶,分很多种,不同的茶有不同的泡法,我就教你绿茶的泡法吧。”
首先,把水烧开,在烧水的期间,爷爷还告诉我:“本来泡茶的水是很讲究的,但是现在已经没有太多地方有干净的泉水了,所以就用开水代替了。”水烧好后,爷爷叫我用刚烧好的热水把杯子烫一烫,说是这样才能发挥茶叶的色、香、味。我本想马上把烧好的倒入杯中,但爷爷阻止了我,他告诉我:“泡茶的水温也是很讲究的,水温过高,易烫熟茶叶,茶叶变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。”我点点头,等了片刻,再加上了水,放入茶叶。马上,水面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。泡碧嫘春,则似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生。过了5分钟,我喝着一杯清香飘逸的茶,似乎感受到爷爷教我泡茶的用意。
是啊,要泡一杯茶,水、温度、茶叶和时间都是有讲究的,就如我们做事一般,每步都讲究,尽量做好。否则,味道会太过苦涩的。
功夫茶作文篇5
潮汕功夫茶是我们家乡传良的传统文化之一。潮汕人四海为家,遍布全球。因此,潮汕功夫茶自然也驰名中外了。在潮汕地区,喝功夫茶成了人们饮食生活的需要和习惯。不管走到哪家,客厅里都有茶几,在大家闲的时候,一家人经常围坐在一起,一边喝茶,一边聊天或一边看电视,感受到家庭的温馨。
尤其是来了客人,请你喝茶是最大的尊重。说起潮汕功夫茶,它里面还蕴藏着不少学问呢!它对茶具、茶叶、泡茶的水和泡茶的方法都大有讲究。茶具包括茶池、茶壶和茶杯。茶池整个就像一个小圆鼓,是用陶瓷或木料做的。分为一个圆盘和一个圆钵。圆盘上面有几个小孔,这是便于泡茶和倒废水用的。茶壶的好处是泡出来的茶不变味。茶杯一般三个,放在一起像“品”字,意为“品茶”。泡茶前先下茶叶,茶叶大约茶壶的三分之二。方法是泡前要用开水将茶具消毒。消毒后,把茶叶放入茶壶,然后往茶壶里倒开水,水面会起泡沫,不能喝,要拿壶盖将泡沫刮掉。冲茶的时候,把三个茶杯靠拢,轮回冲,使茶水的浓度一样。茶的浓度虽高,喝下去似乎很苦,渐渐的由苦变凉,由凉变甘,回味无穷。没有真功夫是喝不下去的,这大概是“功夫茶”的来历吧。
虽然我并不十分精通潮汕功夫茶,但我从小就受到了它的熏陶,大家都喜欢。因为它代表了潮汕的传统文化,代表了潮汕人的浓浓深情。
功夫茶作文篇6
小时候,家里每逢来客人,爸爸就拿出上好的茶具和茶叶。让妈妈去泡茶,我就在一旁看妈妈熟练的泡茶,有些泡茶的技巧就在不知不觉中学会了。但我还是没有完全掌握泡茶的.方法,我决定向妈妈请教一下泡茶这门独特经典的艺术。
首先,我先把水壶盛满水,烧开,准备好茶壶、茶杯等泡茶工具。我听着妈妈的指点,先用水把茶具消毒,再把消毒后的茶具放到茶几上。然后,从装茶的瓶子里取出大约8克的铁观音,轻轻放入茶壶里,小心翼翼的举起水壶,向茶壶里冲去,不料,水都洒到了茶几上,我顿时灰了心。妈妈赶紧拿来抹布,帮我收拾残局,对我说:“没事,慢慢来。”我吸取了上一次的教训,总结了经验,我准备在再来一次,我又一次举起了水壶,向茶壶里冲去,这真像一个“飞流直下三千尺”呀!茶叶在水里来去。我用第一遍的茶水把茶杯又冲洗一遍,然后,有一次往茶壶里冲开水,盖上了盖子。这一次很成功,没发生上一次的情况。过了两分钟,我揭开茶壶的盖子,一阵茶叶的清香扑鼻而来。铁观音果然是极品,妙不可言。接着,我轻轻的拿起茶壶,把里面的水依次倒进茶杯里。泡完茶,爸爸妈妈表扬了我,我心里美滋滋的。我赶紧让爸爸妈妈尝了尝我泡的茶,爸爸笑着说:“这茶水这茶水真是赏心悦目啊!”我喝了一口,顿时心旷神怡,满口清香,真是让人陶醉啊!
通过这件事,让我明白了,做事不可能一次成功,要慢慢来,多练习总有一次会成功的。
功夫茶作文篇7
潮汕的文化特色有很多,例如:猜灯谜、潮剧、行彩桥······但我觉得最具有文化特色的还是功夫茶。
如果你是潮汕人,你就一定会知道我们潮汕人最大的特点就是每家每户至少都会有一套茶具。无论你去到谁的家里做客,他们一定会泡上一壶香浓的功夫茶来招待你,正所谓“以茶会友”。
我们潮汕人在泡茶时,是很有讲究的。先用开水把茶壶的`里里外外都冲洗一遍,这叫洗杯。然后放一点茶叶到茶壶里,这叫纳茶。再把刚烧好的水倒进去,刷洗一下茶叶,把茶叶表面上的灰尘除去,古时候第一杯茶被称为“洗脚水”。随着升腾的蒸汽,顿时满屋清香,沁人心脾。第二遍泡出来的茶才能倒入杯中,供人饮用。当然,泡茶的手法也有讲究,要高冲低筛。开始在每个杯子都倒上八分满的茶水,这叫关公巡城;然后把最后几滴金黄的茶水均匀地分到每个杯子里面,这叫韩信点兵,而且,在我们潮汕有一句俗语:“酒满为敬,茶满为欺。”因此,茶绝对不可以倒满。这样,几杯香气扑鼻的功夫茶就成功地泡好了,情不自禁地尝上几口,啊!甘甜的味道从口到喉直沁入心。
潮汕人闲聊的时候,都会泡起功夫茶,有时还会拿几块饼干。一边喝茶,一边吃着香脆的饼干。这样喝茶的时候跟别人聊天就会感觉亲切多!
潮汕功夫茶不仅是一种风俗,一种文化,也体现了潮汕人民高雅的情趣,热情好客的性格。难怪潮汕人如此迷恋功夫茶。哪一天,你有空,你也要来潮汕走走,说不定你也会爱上我们潮汕的功夫茶哦!
