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炸豆腐作文600字8篇

发布时间:2024-07-12 10:03:53 影响了:

作文要有清晰的结构和逻辑,让读者能够一气呵成地读完,这也是获得高分的重要因素,作文是我们在学习和工作中必须具备的重要技巧之一,职场范文网小编今天就为您带来了炸豆腐作文600字8篇,相信一定会对你有所帮助。

炸豆腐作文600字8篇

炸豆腐作文600字篇1

中国的美食数不胜数,从南到北,不知道有多少人被各种各样的风味美食吸引。而我却唯独喜爱我们家乡随处可以遇到的——豆腐花。

有人要问了:“不就是豆腐吗?有什么好吃的。”你不尝不知道,一尝吓一跳。光是看了也会让你垂涎三尺。米黄色嫩软的豆腐花浸在鲜美的汤里,加上一些嫩嫩的榨菜,鲜红的辣椒,碧绿的香菜,再加上一些白芝麻浮在汤面上更是一种别样的艺术品……只要抿上一口汤,那飘散其间的味道就都会在你的嘴里“荡漾”,让你回味无穷。

豆腐花不仅看相好,而且它的香和味道也十分特别。拿起碗,还没看见豆腐花就先闻到它那别具一格的香味,那香味给人一种心情舒畅的感觉,而那味道就更不用说了。爽滑的豆腐在嘴里“滑动”。“滋溜”一下子就入肚了。再尝尝那些配料,清爽鲜美,喝上一碗,真是美好享受。而那味道会在嘴里徘徊让人回味。

如此美味的豆腐花,其实做法也非常简单:来客人了,随手舀一勺准备好的豆腐花放在碗里,再把佐料辣椒、香菜、榨菜、白芝麻撒在豆腐花上,在点上一些酱油、麻油,轻轻吧它摇晃一下。片刻,一碗色香味俱全的豆腐花就完成了。

有一次,我和妈妈刚出图书馆门口,我就看到门口有一个老婆婆在卖豆腐花。刚浇完最后一点点麻油,我就迫不及待地端着碗细细闻着那扑鼻的香味,那香味诱惑得我再也忍不住了,拿起碗就往嘴里送。我的舌头刚碰到豆腐花就被“融化”掉了。我急急地吃上了几口豆腐花,“天哪!太好吃了!”不一会,一碗热腾腾的豆腐花瞬间只胜下一点点了,我很舍不得的咽下了最后一口豆腐花。可我的嘴巴里还留有豆腐花的清香,就连牙缝里也留下了麻油的味道。

每次,我外出旅游,会在外面看到豆腐花。可我总是觉得我家乡的豆腐花最好吃,最美味。因为,那是一种家的味道。

炸豆腐作文600字篇2

说到家乡的特产,我可要隆重向你们推荐我的最爱——臭豆腐。我与它可是一见钟情,继而一往情深呀!别看它外表丑陋,却是一种历史久远的传统小吃,一经品尝,就会令人回味无穷,难以忘怀!有人极力称赞它,可也有人不喜欢吃它,因为在十里之外就能闻到它的臭味。

一块正正方方,边长大约3厘米的豆腐,在经过臭卤的浸泡后,义无反顾地跳进了油锅里。豆腐在油锅唱起了欢快的歌,随后又打了几个滚,不一会儿就变成了金黄色。这时,臭豆腐便可以出锅了!那一股亦臭亦香的气味顿时弥漫开来,勾得我口水直流,再淋上红红的麻辣酱……那味道更真让人垂涎三尺啊!

我坐在饭桌上,看着一块块可爱的“小金砖”正冒着腾腾的热气,一阵阵“臭气”钻进了我的鼻子。这种“臭味”却令人无法拒绝——我觉得那味道不仅不臭,反而特别香。我细细地品味着这一让人欲罢不能的味道,然后拿起筷子,夹起一块臭豆腐,送到嘴里,轻轻地咬上一小口,那特殊的臭味似乎在一瞬间散去了,留在嘴里的只有油香、豆香和酱香。这些味道俘虏着我的舌头,香得醇厚,烫得热烈,辣得刺激。我实在忍不住了,狼吞虎咽地吃了起来,舌头被烫麻了也不管不顾,完全沉浸在这美味的小吃中了!能吃到如此神奇的小吃,我真要感谢它的发明者啊!

别看臭豆腐臭,它很有营养。臭豆腐中含有的`植物性乳酸菌如酸奶一般,具有很好的调节肠道及健胃的功效。此外,臭豆腐中的脂肪含量很低,不含胆固醇,被称为中国的“素奶酪”。

听了我的介绍,你是不是否心动了?心动不如行动,快到我的家乡来品尝诱人的臭豆腐吧!

炸豆腐作文600字篇3

今天,老师组织我们采风队去玉湖豆腐厂采风。玉湖豆腐厂是全省最大豆腐坊,全程无菌化机械化作业。

我们到达了豆腐厂,我迫不及待地跑下车,吴叔叔先带我们去石具公园,公园里有古代做豆腐的石磨,还有很多我们从来没见过的东西,同学们都很好奇地问这问那是什么东西。吴叔叔都帮我们一一解答。

吴叔叔接着带我们到三楼的浸泡车间,车间里宽敞、明亮、又很整洁,机器在工作时还发出一阵阵轰隆隆的声音。大豆要浸泡在一个个正方形的铁桶里,然后通过流水线到磨豆器里磨成浆,再把磨出来的浆用蒸汽煮沸,整个车间弥漫着一股香喷喷的豆香味,害得我口水都差点流下来,还有那些豆花就像一朵朵雪花,美丽极了,真想尝一口。

我们又来到了二楼生产车间和油炸车间,工人们忙得不可开交,有的在做豆干、有的在做千张。吴叔叔告诉我们千张分两种,有薄的,也有厚的。薄的是机器做的,厚的是人工做的。有的豆腐炸的金黄金黄的,真是色鲜味美;有的豆腐白嫩如玉,吃起来细嫩爽滑。这不,工作人员为了给我们解解馋,为了我们捎上了一袋豆腐干,大家吃得可真过瘾。我想我们能吃上这么营养、可口的豆腐离不开工人们的辛勤劳动,我想对她们说声:谢谢!

正想着,我们又被吴叔叔带到了一楼,这是制作成品豆腐和压包的地方,我们看到了成品豆腐是在一个个四方方的模具里完成的,工作人员正忙着把它们分离、出模、归类呢!最后,我们的队伍被带到了冷藏室,一走进去,仿佛进了冰天雪地,冷得你连连后退。吴叔叔告诉我们这里面的温度是0-10度,只有这样,新鲜的食品才能保证不变质。

经过今天的参观,我想:小小一块豆腐和一碗豆浆竟是这样来之不易啊。

炸豆腐作文600字篇4

姥姥家所在的村庄是远近闻名的豆腐村。星期天,我去姥姥家玩,就亲自做了一次豆腐。

首先,拣黄豆。姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑点的、腐烂的黄豆都拣了出来,确保大豆个个圆润饱满,这样做出的豆腐质量才有保证。之后,姥姥把大豆淘洗干净,再根据比例加入适量的水。

然后,榨豆浆。姥姥按下豆腐机的开关,在“轰轰”的响声中,我舀起一小盆黄豆倒入豆腐机上面的人口处。随着大豆缓缓下坠,豆腐机左边的管子里流出浓白的豆浆,淌人下面的大盆里;右边的槽里则出豆渣,掉进下面的另一个大盆中。我一次次地弯腰舀豆,挺腰添豆,黄豆越来越少,大锅里的豆浆越来越多,我却越来越累。姥姥心疼地说:“妮子,歇会儿吧。”我却固执地非干完不可。终于,添完了最后一盆豆,我浑身如散了架似的,瘫坐在地上。姥姥却没有关机器,反而舀起豆渣来。见我迷惑不解,姥姥笑着说:“豆渣还得过两遍,才能碾干净。”

接着,我和姥姥把豆浆倒人大锅里,开始煮豆浆。金黄的火苗欢快地舔着锅底,豆浆沸腾了,锅里冒起了一团团白沫。姥姥不再烧锅了,进屋拿了一瓶葡萄糖溶液,往锅里边倒边对我说:“过去都是卤水点豆腐,那样做出的豆腐不仅发苦而且对身体有害。现在人们都改用葡萄糖了。”“葡萄糖有什么作用呢?”我好奇地问。“起凝结作用,可以让煮好的豆浆变成豆腐。”姥姥又用棍搅拌着豆浆说。

最后,我和姥姥把豆浆舀出来,倒在大盆里晾凉,这时豆浆已经快变成白色的固体了。姥姥又把白色的固体舀在两个铺着布的长方形木框里,用布裹好,压上木板、石块儿。这样至少要等两个小时左右,使里面的水分渗出来,豆腐就做成了。

通过这次做豆腐,我深深地体会到:樱桃好吃树难栽,豆腐好吃不好做。

炸豆腐作文600字篇5

说起中国的特色小吃,那可多了!有桂林的五色糯米饭,厦门的沙茶面,天津的狗不理包子和吹糖人,蒙古的那豆腐……,这些大江南北的特色小吃,有着浓郁的民族特色,十分美味。

要说我最喜欢的小吃还是我在芙蓉镇上吃的米豆腐,虽然只是吃了一次,但却让我回味无穷哦。听导游介绍说:“来到芙蓉镇,不吃一次米豆腐可等于白来一次呦。”真的有这么美味么?既来之,则“吃”之!我这就亲自去品验下颇有盛名的米豆腐!于是寻寻觅觅,我们找到一家卖米豆腐的小店落座。这间小店半倚在芙蓉镇里的一条小溪旁边,陈设很简单,里面有几张小桌,外面也摆了几张小桌。屋旁一棵高大的芙蓉树随风摆动,时不时掉下几朵花,落在桌上,地间,落在来客的肩头,给这个古朴的小店另添了一番雅致的风情。

店主是一个老爷爷,他和颜悦色地招待我们。点一碗米豆腐,两三分钟就好。夏天便是盛出来用凉水过一下,放进碗里,方方正正有点淡淡的绿色,小孩吃就多放点糖,大人吃可以多放点辣,老人吃就不咸不淡,再撒点绿色的葱花和香菜,最后浇上一层秘制的酱料,美味的米豆腐就出锅了,色香味俱全啊。吃进口中,滑溜溜的,咬下去糯糯的`,味道正合适。我放了点辣椒,真是越吃越香,不一会,一大碗米豆腐就被我消灭了。我的嘴里热辣辣的,这时老爷爷给我们每人一杯凉凉的冰茶,喝完全身凉爽极了,嘴里也舒服了,消除了一天的燥热。如果是冬天吃一碗热的,那身上一定暖洋洋的。米豆腐果然不负盛名,真是让人不自觉的吃了还想吃。我也想再吃一碗,但我的肚子告诉我,已经吃不下了。我站起身,离开了这家小店,但里面的人依旧很多,还有人在陆陆续续地走进去。

我去过很多地方,吃过很多地方名吃,但是最属芙蓉镇上的这家米豆腐让我印象深刻。那一碗地道的香醇,那位和蔼可亲的老爷爷,那冰冰凉凉的茶,那从天而降带着香气的落花......一起组成了我心中最美好的回忆。

炸豆腐作文600字篇6

豆腐香滑无比,从古至今都是一道美食,大到宫廷御食,小到平民餐桌,食美价廉。我也喜欢吃豆腐,但我一直不知道豆腐是怎样做出来的,于是,我就去姥姥家一探究竟!

正值年际,加上姥姥儿女多,他们就要做豆腐,我也扎着方头巾,成为“做豆腐员工”了。想要做豆腐,首先要“泡”,这也是最最简单的一步。就是将黄豆泡在有水的大铁盆中,泡上一天一夜,待到黄豆软、净就行了,进行下一步骤。碎————-将黄豆用筛子捞出,控出水,再分批倒入粉碎机,在底下用泡黄豆的铁盆接着。过————-在房梁上搭一根木条,底下用两根木条交错搭着,把过豆腐浆的.布包吊在木条上,在布包正下方摆上一个大铁盆,左方摆上一口大缸,将装着豆浆的盆放在锅台上,用瓢盛一些浆倒入布包,然后两人四只手分别扯着四个角,上下左右摆动,让汁流入盆中,而那些杂物、残渣就留在了吊包内,这步挺重要,这初步决定了做出后豆腐好不好吃,是否细、滑。

然后将那些残渣放在锅台上,他们还有些用处,可以做将银子。而那些过出后的汁倒入锅中。烧————-将过好的豆汁倒入锅中,两个大锅同时烧,要不停的用木棒搅拌,使沉淀下去的豆渣得到运动,更加细、滑。浇————-待到豆汁在锅中烧的冒泡了,就用瓢全部盛入早已准备好的缸中,再准备一个小碗,将卤水放在碗里,浇些豆汁。待卤水彻底融化后,再一点一点浇入豆汁缸中,这时也要搅拌,使卤水分布的均匀,这样才不会出现一边粗一边细的情况,这是能否做好豆腐的关键!压————-在院子里摆上两根木头,将长方形木盒放在上面,再铺上草根,两人在盒子宽的两面扯着吊包,再将缸中豆汁用桶倒入其中,过去水份,只剩下豆花,等长方形木盒满了,将吊包交叉系上,再搬一块大石头压在上面,10~15分钟后,水份没有了,解开吊包。

阵阵香气扑鼻而来,再割成一块一块的,就出锅了。恩,真好吃,做豆腐真好玩!你也试一试吧!

炸豆腐作文600字篇7

数学期末试卷发下来了,我悬着的那颗心也随着落下来了。分数还不错嘛,我扫了扫错题,哦,是计算题粗心导致的,我随手便塞进了书包。可我不知道,一场“噩运”正等待着我……

回到家,我兴高采烈地把试卷给妈妈过目,原以为妈妈会夸我,可是“老天之心,世人难料”。放下试卷,一张怒气冲天的脸展现在我眼前:“你怎么搞的.!这么简单的计算题都算错,太不认真了!因为计算而出的错考得再好也不能原谅!……”就这样,我被妈妈劈头盖脸地训了一顿。事后,妈妈把我拉到她身边,语重心长的对我说:“孩子,俗话说‘粗心酿成大错误’,妈妈以前不是给你讲过因为一个小数点而酿成的无法挽救的错误吗?无论是学习还是做其他事情,‘认真’二字都要放在心头,粗心马虎要不得!”回顾以前每次考完试,如果有不会做的题,妈妈总会耐心地给我讲解;而有粗心的错误,即使考得不错她也不夸奖我。看着妈妈与刚才判若两人的态度,我顿时明白了妈妈的苦心。确实,粗心的毛病我是该改了!

每当我写完作业拔腿就想去玩时,妈妈,是您,严厉地叫住我,让我细心把作业和书本收拾好;每当我写完作业不检查就要装进书包时,是您,飞快地拦住我,“检查完再玩!”!每当遇到乞丐时,妈妈都会毫不犹豫地掏出钱来送给他(她);每当别人有困难时,妈妈也总是立刻伸出援助之手竭尽全力地帮助他(她)们……总之,妈妈真是做到了“一方有难,‘八方’支援”啊!看似凶巴巴的妈妈,其实是“刀子嘴,豆腐心”啊

瞧,这就是我的“刀子嘴,豆腐心”的妈妈。妈妈,您无数次的教诲我,关心我,也正是在这“阴阳两极”的关心和教诲中,我“悲伤”,我快乐,我成长。妈妈,您对我所做的一切,我永远也不会忘记!

炸豆腐作文600字篇8

?做豆腐》中午我吃好饭,奶奶对我说:“嘉慧,奶奶准备做豆腐,你要不要去帮忙呀”听了奶奶这句话,我很好奇,说:“奶奶,奶奶,当然想啦!我还从来没见过自己也能做豆腐呢”我跟着奶奶到了另外一个房间,看见一个大桶里装着好多黄豆,黄豆被浸泡在水里,我问奶奶:“黄豆为什么泡在水里呢”奶奶回答:“只有把黄豆泡在水里,泡胀变软后,才能磨成豆浆,变成豆腐。”接着奶奶交给我了一个任务,把桶里又硬又小的豆子拣出来。“为什么要拣呢”我问。“因为这些豆子是“死豆”像石头一样硬,机器不能把它磨碎,会影响豆浆的质量。”奶奶回答。接着,我就按照奶奶的要求拣豆子。捡好之后,爸爸挑着我们拣好的黄豆,跟着奶奶去村子里另外一个老奶奶家磨豆子,那个老奶奶打开机器,听到“轰隆隆,轰隆隆”的声音,机器的一边马上流出了白里带黄的豆浆,另一边出来的是豆腐渣。我问:“奶奶,这豆浆现在就可以喝吗”奶奶说:“还不能,要烧开后再加一些调料,才可以喝。”豆浆拿到家里,奶奶把一大桶豆浆倒到大锅里,爷爷开始烧柴,把整个柴炉烧得很旺很旺,很快豆浆就烧好了。奶奶给我盛了一碗,我往里面加上白糖,一闻,香气扑鼻;一喝,真是爽啊!我可从来没喝过那么好喝的豆浆啊!我一口气就把这碗豆浆喝完了,奶奶又给我盛了一碗,我很快又喝完了。妈妈说:“你吃了那么多豆浆,就等于吃了一大块豆腐呢!”奶奶开始往豆浆里面倒卤冰,一边倒卤冰,一边用一个大勺子慢慢搅动。过了一会,奶奶用一根筷子插在豆浆中间,等筷子不动了,就是说卤冰已经够了。大概过了十分钟,奶奶拿来了一个正方形的木框,把大纱布放在木框里,奶奶就往里倒豆腐花,倒好之后,用纱布把豆腐花包了起来。最后用一块很重的木板压在上面。压好之后,又过了半个多小时,奶奶把纱布打开,哇!这就是豆腐,这么大的`一块豆腐,能吃一个月呢!原来做豆腐也有那么多的学问。

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