梨树苗新品种 [体细胞诱变新品种晋巴梨的选育]
摘要：晋巴梨是山西省农业生物技术研究中心与山西省长治市科技局，采用γ射线照射发芽过程中的巴梨种子后选育的新品种。1990年播种，1991年高接，1995年结果，1998年起进行栽培试验和区试，2007年2月通过山西省新品种审定，定名为晋巴梨。晋巴梨平均单果重416g，葫芦形；果面绿黄色，阳面有红晕；果肉白色，肉质柔软细腻，入口易溶，石细胞极少，汁多味甜，芳香浓郁，可溶性固形物含量14.5％，苹果酸含量0.11％，品质极上，常温下可保存20d（天），2℃～5℃条件下可保存3个月。
关键词：梨；育种；晋巴梨
1选育经过
晋巴梨是山西省农业生物技术研究中心和山西省长治市科技局通过体细胞辐射的方法选育而成。1990年选用普通巴梨自然杂交种子，在发芽过程中用γ射线照射，得到30余个株系（苗），栽植于苗圃中。为了使其提前结果，翌年将各单系高接在成龄梨树上，大部分于1995年结果，同年初选出3个果实经济性状较好的株系。1997年进一步确定出1个表现较突出的单系再进行高接，进入复选试验，试验名为晋巴梨1号，同时开始选育部分苗木。1998年在长治市定植80余株苗木进行栽培试验。2001年在曲沃县西南街村、阳曲县、清徐县、榆次区、定襄县等地开始高接和栽植幼苗进行区试。一般高接树第2～3年结果，定植幼树第3～4年结果，高接树和定植幼树结果后果实性状都表现突出，丰产性和抗逆性等性状表现稳定，综合评价超过了巴梨。经过初选、复选、区试等程序，历时17a（年），表现出了优良的果实经济性状和稳定的丰产性状。于2007年2月通过了山西省新品种审定，定名为晋巴梨。
2主要性状
2.1植物学特征
晋巴梨幼树生长旺盛，树姿直立，生长势强，树冠呈圆锥形，顶端优势明显，枝条直立不开张，但枝条较柔软，结果后开张。1年生枝节间较短，皮色暗红；叶片小，椭圆形。叶片的形状与大小、枝条皮色、芽体形状等酷似巴梨。
2.2果实经济性状
晋巴梨果实大，一般果重313～569g，平均单果重416g。果形为葫芦形，果形指数平均为1.2。果柄短粗，根部有肉质突起。果面绿黄色，阳面有红晕，后熟后果面变黄色。果肉白色，肉质柔软细腻，入口易溶，石细胞极少，汁多味甜，芳香浓郁，可溶性固形物含量14.5％，苹果酸含量0.11％，糖酸比值高，品质极上。果实经后熟方可食用，后熟期10～15d（天），在室内常温下可保存20d（天），在2℃～5℃的条件下可保存3个月，在6℃～10℃的条件下可保存2个月。
与同地的巴梨果实比较，晋巴梨果实大，比巴梨（单果均重227g）大近1倍；晋巴梨阳面有红晕，果面比普通巴梨漂亮（巴梨果面无红晕）；晋巴梨可溶性固形物含量高，比巴梨（12.4％）高2％以上；晋巴梨香味比巴梨浓，综合品质优于巴梨。
2.3结果习性与丰产性
晋巴梨幼树一般第3～4年开始结果，高接树第2～3年开始结果。以短果枝结果为主，占到90％以上，也有少量中、长果枝结果，腋花芽结果极少。坐果率高，丰产性好，一般需要疏花疏果。晋巴梨的结果习性与巴梨相近，但由于果实大，一般留果量要少于巴梨。晋巴梨连续结果能力强，只要管理合理，没有大小年结果现象。在2m×4m株行距栽植情况下，第4～8年平均株产和667m2（亩）产分别为3kg、249kg；9kg、747kg；22kg、1826kg；31kg、2573kg；42kg、3569kg。第9年（2006年）春天虽遭遇低温冻害，但株产仍达到24kg，667m2（亩）产达1992kg。
2.4物候期
在山西省中部一般是4月上旬萌芽，4月中旬开花，4月下旬进入盛花期，花期8～10d（天）。新梢旺盛生长期在5月上旬至6月中旬，7月以后新梢基本停止生长。果实在8月中旬开始由绿逐渐转为绿黄，阳面开始出现红晕，成熟期在8月下旬，采收后需10～15d（天）的后熟期。11月进入落叶期。晋巴梨的生长物候期与巴梨基本相同，果实成熟期比巴梨略早3～5d（天）。
3适应性与抗性
通过在我省太原、长治、临汾等地栽培试验，生长结果都表现正常。经过2002～2003年冬季百年不遇的严寒考验，没有发生抽条或冻害现象。抗寒性与巴梨相同，属于比较抗寒的品种。抗旱性也与巴梨相似，较喜肥水，在干旱和瘠薄的土壤表现树体弱，果实小，不能表现应有的丰产性能。晋巴梨较抗黑星病，在各试区均未发生过黑星病。晋巴梨仍存在西洋梨的共同缺点，不抗果实胴腐病，在管理粗放树体衰弱的情况下，胴腐病和腐烂病容易发生。晋巴梨比较抗食心虫，虫果率极少。
由于晋巴梨的适应性与巴梨相似，能够栽培巴梨的地区，就能栽培晋巴梨。但根据目前的区试结果，以我省中南部地区栽培最好。
4栽培技术要点
4.1土肥水管理
晋巴梨与巴梨一样喜肥水，在瘠薄干旱的条件下容易早衰，所以要创造土质疏松、有机质含量高和通气、保肥、保水的良好条件。梨园宜采用行间覆盖秸秆的方法，6月份在梨园覆盖20cm厚的稻草，起到抑制杂草生长、保墒、生长期供肥的作用。秋季10月份将腐烂的秸秆耕入土壤中，增加土壤有机质与营养元素。施肥原则为每667m2（亩）梨园如目标生产2500～3000kg果实，三要素施用量为氮（N）19kg、磷（P2O5）14kg、钾（K2O）14kg。秋施有机肥，施入的肥料应占全年肥料总量的65％左右；3～4月追施1次氮磷钾复合肥，约占全年施肥总量25％左右；5～6月果实膨大期补施1次氮磷钾复合肥，约占全年施肥总量10％左右。土壤干旱时需要灌水，一般情况春季发芽前灌水1次，5～6月果实膨大期灌水1～2次。
4.2花果管理
晋巴梨为异花授粉品种，需要配置授粉树，一般以巴梨、酥梨等花期一致的品种为好。在我省春季常常发生晚霜危害，在花期特别要注意预防霜冻，并且最好在盛花期进行人工授粉。
晋巴梨果实大，要达到品种的最佳特性，必须进行疏花疏果。根据气象情况，疏花每花序只留2朵花，花后2周左右约5月初进行疏果，每果台只留1果，5月下旬进行定果。由于晋巴梨果实大，留果量不能太多，果实之间的距离不能小于20cm，一般每667m2（亩）留果量为8000～10000个，产量可达3000kg左右。在一个花序上，基部花和中心花的果实一般较小，而且果形不正，所以疏花疏果时要选留中部第3或者第4个花或果。晋巴梨果面漂亮有红晕，采用果实套袋，会使果实更加漂亮。套袋时间为6月上旬，采收前10～15d（天）去袋。
4.3整形修剪
晋巴梨幼树生长直立旺盛，树形宜采用多主枝自然纺锤形。定植第1年定干后往往只发出1～2个枝条，应进行摘心，促发分枝，摘心的时间一般在5月下旬至6月上旬。秋季木质化前应进行拉枝开角。幼树冬剪应尽量多留枝，主枝适当短截，其余枝尽量轻截或不截，增加枝叶量。对于结果枝的营养应采取先放后缩的办法，以利形成大量的短果枝群。
4.4病虫害防治
病害主要预防对象是枝干腐烂病、果实胴腐病、轮纹病等，虫害主要防治好蚜虫、食心虫等。秋冬季节进行清园，扫清落叶，捡拾病果，剪除枯枝、病虫枝，并集中烧毁。在花芽萌动前喷3°Be～5°Be的石硫合剂＋100倍五氯酚钠。6月上旬开始每隔15～20d（天）喷1次杀菌剂，常用药剂有1∶2∶200波尔多液、50％多菌灵800倍液、70％甲基托布津1000倍液、12.5％速保利3000倍液。对蚜虫可以选用10％吡虫啉5000倍液、30％高渗多威2000倍液交替使用；对梨木虱可在花前花后、7月中旬各喷1次1％爱诺虫清4000倍液，并可兼治螨类、金纹细蛾；对梨小食心虫可在4月下旬、6月中旬分别喷1次40.7％乐斯本3000倍液、20％杀铃脲6000倍液；对叶螨、红蜘蛛可用20％扫螨净3000倍液＋20％螨死净2000�倍液防治。
（收稿日期：2007-04-18）