[健康与营养“香香甜甜腊八粥”] 香香甜甜腊八粥
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发表于 2019-1-10 21:46 | |只看大图 |倒序浏览 |阅读模式
由珠海市妇联、香洲区妇联、拱北街道妇联主办,婆石社区党委、婆石社区妇联承办的幸福她“让健康守护她系列”于1月10日下午,在婆石社区妈咪社开展“健康与营养―香香甜甜腊八粥”主题健康活动,提前过了个不一样的腊八节,营造出了社区的传统腊八节日氛围,有利于促进邻里互动,丰富了社区居民文化生活,增强了社区凝聚力和向心力,营造出邻里相亲、守望相助有温度的生活共同体社区居民生活,更是改善社区居民妇女的精神生活.
活动拉动时间比较长,上午就由工作人员和巾帼志愿团队的肖桂兰、姚淑英、贾殿香三位阿姨,一起去超市和市场购买材料开始准备了.这次腊八粥选材以健康养生为主,由红豆、红米、黑米、茨实、赤小豆、白芸豆、莲子、糯米和冰糖等十余种主辅原料构成,食材都很养生,为了煮好粥,三位阿姨们早早的在中午一点就和工作人员开始忙碌起来了,将采购的腊八粥材料进行了清洗和浸泡,直到把材料放进锅里把粥煮上.阿姨们经验说:整个腊八粥的烧制持续最少三个小时的时长,煮出来的粥才软糯,口感好.
下午三点,参与的社区居民和阿姨们人数开始一个一个的增加着,有的一来就直接加入到志愿团队中来,齐心协力;有的就聊着家常,欢声笑语,齐乐融融.他们心愿只有一个:喝上一碗暖暖的腊八粥.经过长时间的熬制和翻滚,一锅锅香喷喷热腾腾的腊八粥终于出炉了.端出好水果及菜品,再装上热气腾腾的腊八粥,居民们迫不及待地品尝了起来.“嗯,味道不错,甜甜的很好吃.”“吃上一碗腊八粥,行一年好运呢.”……社区居民及参与的阿姨们品尝着这一碗碗香暖四溢的腊八粥,让他们能够我们婆石社区感受到社区的温暖.
本次活动由珠海市辰帮社会工作服务中心、珠海京师婆石妈咪社、九龙医院以及婆石社区中老年妇女巾帼志愿团队一起共同完成.
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2019-1-10 21:43 上传
后厨开心志愿阿姨
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