[鞋子市场调查报告(精选多篇)] 鞋子市场调查报告

第一篇：关于大学生鞋子市场调查报告

关于大学生鞋子市场调查报告

关于这次调查的任务是老师布置的，但是会选择鞋子实在是我们几个组员的好奇心。因为其中一个同学热衷于买鞋，才会调查这个大学生鞋子市场。这次调查我们采取了调查问卷这个方法，主要针对的是安徽财经大学商学院的学生，在五一劳动节前我们已经完成了问卷任务。首先我们几个组员讨论了问卷调查的问题，然后打印了100份调查问卷，50份男生的，50份女生的。各个组员分别通过自己的渠道找到学生为我们填写调查问卷，讲到组员，我们的组员有邬宗亭，许玲，任明琳，黄华秀，江孝红。调查主要围绕购鞋在男女生间的差别，鞋子的样式、价格、购买方式等一系列的问题展开。关于调查问卷的结果总结如下：

一、 男女生在选购鞋子时的比较。几乎没有男生会

选购0—100元之内的鞋子，60%会比较能接受100—200元的鞋子，其他的人则倾向于200元以上的。反观女生呢，52%的人会选择50—100这个价位的，选择100—200元的也有30%，极少数会选择200元以上的。就这看来女生购鞋价位低于男生，不过再看购鞋地点，我想我可以理解了。60%男生选择专卖店对战56%女生选择一般鞋店，看来品牌效应确实不可小觑。

而对品牌的选择，大多数男生女生更关注的还

是国外的牌子，在国外的牌子中又有80%是耐

克控，国内的品牌则是以李宁、安踏为主。男

生更倾向于购买运动鞋，而女生更多地购买板

鞋。在鞋子的颜色方面，男女生的意见大致相

同，60%以上的人选择黑白色鞋子，看来男女

生的喜好方面应该是大同小异的。

二、 网购的诱惑力。想调查网购鞋子情况的原因很

简单，我们几个组员一致认为这个渠道很难走

通，但是淘宝上又有那么多卖鞋子的店。结果

调查结果跟我们想的差不多，不管男生还是女

生，80%的他们网购鞋子的可能性小于50%，

还有2%的人选择网购鞋子是因为对网购的钟

爱。相比网购，学生更热衷于逛逛专卖店和一

般鞋店。我们也调查关于网购的原因，40%以

上是因为网购很方便，当然还有便宜、种类齐

全这类原因。看来网购确实有很多优点，只是

深植在中国人内心传统的谨慎心理一时无法接

受吧。

三、 购买鞋子的影响因素。女生中44%购鞋会优先

考虑其样式，28%会优先考虑舒适性，而男生

中价格、品牌、样式、舒适性所占的百分比大

致持平。影响最终购买的因素绝对性的是个人

经济情况，毕竟是大学生，经济未独立，最终

要考虑个人经济情况来生活。可能影响购买鞋

子的因素就服务态度的影响较大，尤以女生为

甚。女生果然是感性的，只要你的服务到家，

相信一定可以打动你的顾客。

四、 关于大家对鞋子市场的意见。大部分人呢要求

质量第一；当然物美价廉是最好的销售；还有

人提出分类销售，不过我感觉分类已经做的很

好了，只是各个类别的样式不是很多。有些呢

则比较注重外观以及舒适感，有些同学也提出

个性化设计，不过想来不是每个人都是设计者，

这个比较难以做到吧。这次关于大学生鞋子市场调查，就购买渠道而言，

网购要有更进一步的发展，必须要在各方面加强规范机制，让更多的人相信网购。比如政府坚决打击网上骗局等等。再看看品牌，我也确实了解要想赶超国外的品牌实在强人所难，不过我国还是要加强打造自己的品牌。目前消费市场网购所占比重越来越大，网络购物已经成为年轻人越来越普遍的行为，年轻化的消费群体成为网上交易的主导，对于国产品牌来说，无疑是个做强做大的机会。再者不管是鞋子这个小范围，还是更大的范围

来说，质量第一这个准则一定要牢记于心，这是对生产者自己的责任更是对千千万万顾客的责任。当然就对于我们这些小消费者来说，我们更加需要的是物美价廉外加质量有保证的“鞋子”。在现代这个快速高效的社会中，我们对这些生活上的要求会逐渐增多，(本文来自好范文网：www.HaOwORD.CoM)如果我们所到的购买地点是个让人放松的，服务员永远是笑脸迎人的，给我们的售后服务一直是最有保障的，而且能够根据我们自己的喜好调整······我相信所有的人都是乐于消费的。这一切的一切都还需要大家的努力啊。我们的生活是自己在创造！

第二篇：鞋子市场调查

前言

产品种类： 鞋产品设计要素统计调查调查目的：本问卷旨在了解设计要素调查对象：大学生

调查方法：问卷调查

调查时间：春季

调查期限：一星期

调查的组织： 王梦丹

翠

实施计划：在高校园区发送

项松曹冰心

感谢你对此次调查的理解与支

持！

请放心填答，我们将保守你的秘密。

鞋产品设计要素统计调查方案

1你的性别：

a男b 女

2作为大学生你常穿的鞋子

a 帆布鞋 b 运动鞋c登山鞋d女式皮鞋 e 男式皮

鞋f

单鞋g其他

3你理想的价位

a50元以下

b50~~100元

c100~~200元

d200元以上

4哪些因素对你购买起推动作用

a品牌

b价位

c款式

d类型

5对鞋底有什么要求

a没有

b舒适

c防水

d牢固

6喜欢怎么购买

a网购

b商场

c专卖店

d其他

7你对品牌有忠诚度吗

a 没有

b有

8大概多久会买一双新鞋？

a．一个月b． 两个月c．三个月d．三个月以上

9现在有多少双鞋？

a． 两双b．三双c．四双d． 四双以上

10你认为大学生市场存在下列哪些问题，哪些方面需要改进？

a改进万观设计b提高质量c 提高舒适度d降低价格e 针对大学生需要进行外观设计f 其他（期待你的心声）

11你喜欢

a穿国内品牌 b国外品牌？

12.你穿的鞋码是哪里的？

ａ．中国ｂ． 英国ｃ． 美国1 3.你喜欢穿怎样的鞋？

ａ．留有余地ｂ．不留余地

ｄ．很多空余量

14.你穿坏一双鞋多久（按天数数）?

a一个月

ｃ．多点余地

第三篇：2014年俄罗斯鞋子市场销售情况调查分析

8月23日讯，近年来，俄罗斯每人年平均购鞋量从一双上升到了三双，鞋子市场成为继食品和服装之外的第三大市场。俄罗斯国产鞋子舒适而耐穿，但样式单一、风格朴素。随着收入水平提高，俄罗斯消费者越发关注鞋子的设计风格，实用性需求则退居次位。

俄罗斯obuvrossii公司ceoantontitov在8月18日撰文谈论俄罗斯鞋子市场概况及俄罗斯民众的穿鞋习惯：

俄罗斯消费者的消费习惯在过去十年发生了一系列的变化，比如，俄罗斯居民平均每年购买鞋子的数量从一双上升到三双。专家表示，俄罗斯鞋子市场总额每年达到了250亿美元，成为继食品和服装之外的第三大市场。

早些年，俄罗斯追逐时尚的消费者往往将眼光聚焦在吸引眼球的露肩装和短裙之上，因此鞋店的鞋子往往样式单一，清一色的高跟鞋或黑色鞋。早些年，俄罗斯大部分消费者只考虑鞋子的耐久性，而比较少关注鞋子样式。

欧洲居民平均每年购买5双鞋，而美国人平均每年买7双鞋。欧洲的鞋店往往提供颜色各异、款式多样的鞋子，并且随着季节变化鞋子颜色和款式也会跟着变化。相比之下，俄罗斯鞋店的颜色显得非常单一。

在春秋季，俄罗斯人往往会穿黑色、棕色、灰色或深蓝色的鞋子，而这跟天气情况有直接关系。在季度之交，俄罗斯人似乎很难搭配鞋子的颜色。但是到了夏天，情况出现了变化，俄罗斯人会穿上颜色各异的鞋子。

了解俄罗斯鞋子市场历史情况，有利于解释当今鞋子市场的主要发展趋势。在前苏联时期，俄罗斯鞋子主要是国内自造的，当时俄罗斯每年的制造量以千万计。那时，人们虽然经常穿牢固舒适的国产鞋，但是也不忘搜寻一些风格时尚的进口鞋子，但是在那种时代里，进口鞋子是很能买到的。

苏联解体后的上个世纪九十年代，俄罗斯市场被各类价格低、质量差的中国鞋子所淹没，因此俄罗斯人似乎没有其他选择，只能购买这些中国鞋子。此时，俄罗斯鞋厂的竞争力下降，一度大幅度削减产量。在上个世纪九十年代中期，新型的鞋厂开始出现在俄罗斯。得益于1998年金融危机之后卢布大幅度贬值，进口鞋子的价格如火箭般飙升，因此俄罗斯国产鞋子获得了良好的竞争优势。但是，俄罗斯制鞋公司对设计风格不太关注，他们主要将精力集中在制造耐穿、实用而便宜的鞋子。

在本世纪初，高质量的欧洲鞋子开始出现在俄罗斯市场。这些欧洲鞋子的款式和品种繁多，季节变化时欧洲鞋子的款式和风格也跟着变化。此时，关注鞋子设计款式的俄罗斯消费者越来越多，因此在欧洲鞋子的强势竞争下，款式单一的俄罗斯国产鞋慢慢丧失了阵地。

如今，俄罗斯市场上80%的鞋子都是进口的。其中，中国制造的鞋子占据了最大的份额。全世界各国每年制造130亿双鞋子，而中国每年制造的鞋子就达到了110亿双。相比之下，2014年俄罗斯制造的鞋子仅为1.04亿双。

俄罗斯妇女是鞋子市场的最大主顾，其购买的鞋子占成年人鞋子市场的70%。俄罗斯

女士们平均每年购买三到四双鞋，即便如此，这一数字也落后于追逐时尚的欧洲人。

俄罗斯地域辽阔，地区之间气候各异，因此俄罗斯人穿鞋风格也各不相同。比如，在莫斯科和圣彼得堡，冬天异常寒冷，结冰的道路上洒满融冰的化学药剂，因此棉绒或正绒面革的鞋子不适宜在这两个地区穿。而在西伯利亚和乌拉尔山区，冬天的天气更冷，雪下得更多，空气也更干燥，因此棉绒鞋受到这两个地区人们的欢迎。

小城镇的居民的收入往往更低，因此他们尽量选择那些耐穿而适用于多种场合的鞋子。小城镇居民经常步行外出，鞋子磨损得快，他们喜欢购买那些无需特别保养而外观可以保持较长时间的鞋子。

俄罗斯市场里最受欢迎的鞋子是那种价位中等、同时又体现最新设计潮流的鞋子。这类鞋子不仅价格相对合理，同时其款式也可以跟上最新潮流，因此受到消费者的广泛欢迎。

俄罗斯居民收入的逐步提高，他们越来越关注流行的设计风格和时尚潮流，俄罗斯消费者在购鞋时将更多地遵循美观性标准而非实用性标准。

第四篇：鞋子市场概况

鞋子市场概况

提纲 一、背景 1. 鞋类整体网购市场规模 包含男鞋、女鞋、运动鞋整体规模及占据网购整体营业额比例、与线下规模比较 2. 网络发展趋势 包含男鞋、女鞋、运动鞋历史营业额增长率、客单价变化情况、购买品牌状况变化 3. 当前网购竞争情况 品牌b2c 垂直b2c 淘宝 拍拍 分别营业额及运营状况 二、类目分析 1. 男鞋、女鞋 运动鞋各季度整体营业额及客单价对比不同价位产品的销售比例 2. 不同季节款式、价格、品类变化情况 3. 品牌状况 4. 进行分析如为什么某个品类的销量会比较好季节性影响、品牌影响、变化趋势等 三、 用户分析 1. 风险 用户网购鞋子担心什么哪些因素会导致用户不购买我们的鞋子 2. 购买习惯 用户网购鞋子会考虑哪些因素 ps以这个提纲走一个提纲下你可能会从不同渠道得到不同数据如淘宝集市一个数据、商城一个数据要按照这个提纲细则把集市、商城以及其他平台数据进行平等对比然后进入下一个提纲细则再对比 不能先把集市完整提纲分析完毕、然后再把淘宝商城按照集市分析完毕的 背景此处需要对比整体网购市场及变化趋势目的是知道鞋类在整体中的比重来帮助公司对鞋类规模进行定位为更合理的分配流量提供依据 举例说明假如网站每天或者一个活动一共有100万流量我们要对流量进行引导规划那么需要分配给鞋类多少比较合理这个就要依据用户的购买习惯来判断我们不能凭空捏造如果鞋子网购总值是一个亿服装是2个亿 那么在进行流量引导和对你的考核时间会考虑这个因素

在整体规划上会侧重服装当然对服装类目专员的考核标准也会更高通过此来提高网站的转换率 下边对鞋类的具体分析其目的在于假如一共给鞋类带来了100万流量这100万流量你该如何分配主推产品应该是什么价位更能吸引人男鞋应该分多少女鞋应该分多少什么季节应该主推什么产品通过此使鞋类的成交率提高如果鞋子的转化率整体更高公司会考虑进行资源倾斜 这些没有必要要我们分析的目的是为了加强对鞋类网购市场的了解针对这个目的进行整理我们自己看的东西要非常实在。 来自淘宝的数据证明鞋类已经成为网络销售平台上最重要的品类之一而且增长速度迅猛。2014年上半年鞋类在淘宝的成交金额为69.87亿元比较2014年上半年的35.75亿元增长了

95。而对比每年上千亿元的国内鞋类消费市场鞋类电子商务创造的销售额仍有巨大的想象空间。 下面以淘宝2014年四月网购市场与用户分析报告男鞋、女鞋为例说明 淘宝四月消费的热点主题之一当然就是春天服饰和户外运动装备。我们精选流行男鞋、女鞋等季节热点商品交易和用户的4月份数据来分析2014年春天踏青时节的网上购物特点。 一、4月淘宝网男鞋女鞋网上购买行为特点对比 1、彰显美丽与温情体贴鞋类商品女性指数高网购主力是女性。 我们注意看图1和图2男女鞋客单价分布图中 4月客单价每个价格区间男鞋和女鞋的购买人数可以发现女鞋购买人数约是男鞋的4倍。 图12014年4月流行男鞋客单价分布 图22014年4月女鞋客单价分布 图1和图2同时显示流行男鞋客单价要高于女鞋女鞋的平均单价也比男鞋便宜。男/女鞋客单价绝大部分低于500元之间高于500元的鞋子基本很少

有成交量200元以下的鞋子成交量高。 细化一下 体来说女鞋相对于男鞋单价虽低但销量却要高得多因为服饰鞋类的女性网上消费群体远大于男性女性网购消费者是鞋类网购的主力。 下图的图3和图4显示鞋类女性指数高我们以鞋类中女性购买者所占的比例来定义鞋类女性指数女鞋的女性指数达到74意味着女鞋约有四分之三是女性购买而我们发现男鞋的女性指数也达到了41意味着男鞋有超过40是女性购买这让广大男士从数据事实体会到了女性的体贴和温情当然也体现了女 性当家的事实。 可单价单独列个表格说明主义考虑购买周期即人均一人每年购买女鞋次数、男鞋次数 图32014年4月女鞋购买者年龄性别特征 图42014年4月男鞋购买者年龄性别特征 2、低帮鞋、凉鞋和帆布鞋4月清凉和美的憧憬 4月份女鞋低帮鞋和凉鞋的销售接近85女鞋凉鞋的市场份额达到41。4月份男鞋低帮鞋和帆布鞋的销售占超过四分之三的成交总量。 这个好要的就是这样的数据很实用接下来就可以通过这些对女鞋的类目进行整理了 4月女孩买凉鞋了服装鞋类购买会早于季节四月的寒意刚刚消退我们却已开始憧憬初夏的清凉期盼那风情万种的季节。不做预计一个调查报告应该是事实说话不加任何个人判断及喜好 图54月女鞋子行业市场份额 这个数据很中意 图64月男鞋子行业市场份额 3、4月份男女鞋销售品牌排行 男鞋类前五名dior/迪奥9.7、ecco/爱步7.1、goldlion/金利来4.3、gucci/古驰4.3、clarks/其乐2.7其它前十五名排名见下 图。 女鞋类前五名daphne/达芙妮7.5、belle/百丽

7.1、staccato/思加图3.8、tata/他她3.2、teenmix/天美意3其它

前十五名排名见下图。 图74月男鞋品牌排行 图84月女鞋品牌排行

4、鞋类卖家分布集中在生产厂商所在地和主要市场所在地 我们通过流行男鞋卖家地域分布排行可以发现鞋类网上零售的卖家主要集中在鞋类产业发达的我国福建、广东等地以及主要城市消费市场长三角城市、珠三角城市以及京津地区。其中中国鞋业生产基地福建泉州成交金额占比达到17福建全省的成交占比达到25.6居地域排行第一。 女鞋行业明星 国内行业明星 女鞋行业部分重点企业 logo 公司名称 地区 公司介绍 奥康集团有限公司 温州 公司现有员工2万多人拥有三大鞋业生产基地、五大鞋业品牌。在全国设立了30多个省级公司、3000多家连锁专卖店、800多处店中店。同时在浙江温州、广东东莞及意大利米兰设立三个鞋样研发中心每年开发出数千个鞋样新款引领鞋业发展的时尚潮流确保奥康品牌走在同行业的前列。 百丽国际控股有限公司 深圳 目前本集团拥有的自有鞋类品牌包括belle百丽、teenmix天美意、tata他她、staccato思加图、fato伐拓、senda森达、好人缘、basto百思图、millie’s妙丽、jipijapa、joy peace真美诗等。公司代理的鞋类品牌包括bata、elle、bcbg、mephisto、geox、clarks、merrell、caterpillar、sebago等。 永恩集团 上海 1990年以自创「达芙妮」品牌进入大陆内销市场目前『达芙妮』已成为中国女鞋第一品牌而本集团亦成为中国鞋业生产和销售的领导者。 红蜻蜓集团 温州 集团经营范围包括鞋类、运动品、服装、皮具、教育、金融等领域拥有上海、**、广州、永嘉、温州五大鞋类生产基地年产皮鞋一千多万双。 中国鞋类市场可细分为四

大部份皮鞋、胶鞋、布鞋及塑料鞋。除各细分市场对鞋的款式和用料日趋转变外各类鞋的消费结构亦有变化。如皮鞋的销售比重由早期9已上升至35消费群也由原来的城市扩展至农村地区产品也开始由低级次向中高级次发展。 皮鞋市场购买皮鞋的消费群体主要是上班族皮鞋的样式已经较以往更讲求设计。值得注意的是男女消费者的购鞋观念是截然不同的男性对皮鞋设计的要求比较注重传统而女性比较注重新潮且女性消费者人均拥有皮鞋的数量一般会多于男性。香港贸易发展局的相关调查显示尽管近年来内地消费者的购买力正不断上升但对于皮鞋的消费仍主要集中于中档市场。 胶鞋市场胶鞋按材质分为三大类即胶面胶鞋布面胶鞋和橡塑鞋其中以包含运动鞋的布面胶鞋为主体。农村是主要消费群约占全国胶鞋总消费量的三分之二。不过近年来旅游鞋和运动鞋的消费量大幅上升胶鞋在城镇的穿着率也随之提高。据国家有关统计资料推算中国国内胶鞋年消费量在78亿双左右。 布鞋市场布鞋是中国的传统行业沉寂多年以后随着回归自然风潮的兴起而重出江湖因为天然、棉麻、保健、养身等元素成为时尚新宠。目前市场上的布鞋品牌大致分为三类国际品牌、国产品牌与延伸品牌传统皮鞋和运动鞋和服装行业等行业知名品牌分支出来的布鞋系列产品。布鞋因时尚、低价符合大众消费能力市场潜力不可小视但目前的布鞋市场亦有不少瓶颈如款式陈旧和宣传不够。 近年运动品消费年年大涨奥运年更是让运动成为年度主旋律。随着中国奥运成功举办和人们的防病健身意识逐日增强运动消费已经成为居民消费的一个新热点运动鞋无疑是一个重要部分且表现出较强的品牌

效应。品牌的区域优势明显如李宁在华北地区占据优势而华东地区则是耐克和阿迪达斯的天下。即便是在皮鞋市场运动也逐渐成为流行趋势。在人们拒绝束缚的生活态度下运动休闲鞋成为主打风格。目前出现一种将皮鞋与休闲鞋制作工艺相结合在舒适度美观度面革色彩等方面综合了多种长处的新概念鞋——运动皮鞋。运动皮鞋主张时尚前卫运动休闲风格属于市场细分和产品创新的产物预计将成为新的时尚潮流。 ——以上可以作为一个背景附件出现更多的还是细分鞋子 童鞋市场潜力巨大。目前中国有超过2.4亿年龄在0-14岁之间的少年儿童。随着生活水平提高家庭开支中孩子的消费逐年提高特别是独生子女政策决定中国这个年龄段的消费群体具有很大的市场潜力。据估计童鞋产品每年有近300亿元的市场容量。童鞋消费呈现出明显的个性化购买主动化的趋势。预计童鞋市场空间将逐年递增。 下面是淘宝男女鞋销售额数据分析 “女鞋”类成交量变化 2014q1“女

鞋” 类在淘宝集市的成交量高达12.1亿元占比92.8同比增长93.8环比下降32.6 、846.5万笔 2014q1“女鞋” 类在淘宝商城的成交量也达到9356.5万元占比7.2同比增长近14倍环比下降28.7、85.1万笔。 “女鞋”类成交量top10品牌 “男鞋”类成交量变化

2014q1“男鞋” 类在淘宝集市的成交量为4.06亿元占比88.3同比增长8成 环比仅增长6 、205.9万笔 2014q1“男鞋” 类在淘宝商城的成交量为5381万元占比11.7同比增长45.7倍环比增长12.4、31.8万笔。 “男鞋”类成交量top10品牌

第五篇：鞋子调查问卷

派迪森市场调查报告

客户姓名：性别：年龄：电话：

1、您喜欢什么类型的鞋子（多选）（）

a.皮鞋b.休闲鞋c.帆布鞋d.运动鞋e.板鞋f.其他

2.、您较喜欢哪个牌子的鞋子（多选）（）

a.耐克b.李宁c.乔丹d.阿迪达斯e.特步f.安踏g.匡威h.美特斯邦威i.其他

3、您选择该品牌的原因是（多选）（）

a.名气大b.价格实惠c.质量好d.广告吸引人e.款式好看

4.、您喜欢什么材质的鞋子（）

a.人造革b.天然真皮c.帆布d.其他

5.、您喜欢什么风格的鞋子（）

a.复古b.可爱c.简约d.其他

6.、您的鞋子码数是（）

a.35码以下b.35-36码c.37-38码d.39-40码e.41-42码f.42码以上

7.、您现在有多少双鞋子（）

a.一双b.两双c.三双d.三双以上

8.、您一般多久购买一双鞋子（）

做消费者最喜欢的鞋子！

a.一个月b.四个月c.半年d.一年e.偶尔

9.、您一般在哪里购买鞋子（）

a.百货商场b.专卖店c.网上购买d.其他

10、您购买鞋子时考虑的主要因素是（多选）（）

a.价格b.质量c.外观d.品牌e.舒适度f.其他

11、您通常在什么情况下购买鞋子（）

a.新款上市b.特价促销c.穿着搭配需要d.逛街时看到

12、您的月收入是多少（）

a.在校生b.800-1500元c.1500-2500元d.2500-3000元e.3000以上

13、您对于鞋子，能接受的价格范围是（）

a.50元以下b.50-100元c.100-150元d.150-200元e.200元以上

14.您认为一个新的国产自主品牌质量有保证可以免费试穿十天再付款，您是愿意试试还是继续老品牌？

a.是b.否

15.您对鞋子的要求？（价格，外观，舒适度）是否期望个性定制？

a.舒适度b价格c外观d私人定制e亲子，情侣专属

16.你属于哪个年龄段？

a.0-10b10-20c20-30d30-40e.40-50f.50-60g.60以上

做消费者最喜欢的鞋子！

第一篇：面包市场调查报告

面包市场调查报告

现烤面包和传统面包近乎一样。卖点是，新鲜，口感好，无防

腐剂。

经营者方面，现烤面包的包装要到位，宣传要到位，这样才能

让你的面包不会因为过期而减少每天的生产量，降低群众对你的信任。

至于市场方面，烘焙市场是个令人“惊艳”的市场，2014年

中国年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍，这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。

随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的西点蛋糕店，仅北京地区就有1500家，年销售额超过10亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近10%。

很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有30年的春天！近些年来烘焙市场表现也很给专家面子，每年全国市场容量增长率近30%，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领中国整个市场，就连全国最有影响力的某品牌，市场占有率也不到3%。

目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外，其余地区市场上，各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。

纵观各大城市的主要街道，各品牌面包房蛋糕店林立，高昂的租金、豪华的店面装修、店内总是人来人往，其利润和市场行情不言面喻??在如此好的市场行情下，加盟一个比较有实力的西点蛋糕公司，开一家上档次、有品味的品牌西点蛋糕店，无疑是目前最佳的创业途径。

第二篇：徐州面包行业市场调查问卷

编号

附录

关于徐州面包市场消费者消费习惯的市场调查问卷

访问员姓名：________________

访问日期:______年____月____日

访问时长: ___________________

访问地址:__________________

您好！我们是徐州师范大学广告学专业的学生。现在徐州面包行业市场日臻成熟，为了解具体情

况，现在我们正在进行相关的调查，您的回答对我们的调查至关重要，希望得到您的支持，谢谢您的

合作！ 祝您工作愉快！

填写说明：请在您认为合适的答案前打“√”，并请注意看每小题的说明，谢谢。

信息采集部分

1.您的性别：

男□女□

2.您的年龄:

a.20以下b.20~40c.40~60d.60以上

3.您的职业：

a、上班族 b、家庭主妇c、在校学生d、退休e、无业f、其他(请注明)

4．您的家庭年收入：

a、1500以下b、1500~3000c、3000~5000d、5000~8000e、8000以上

主体问卷

1、您最喜欢的面包产品有？（最多选三项）

a.芝士蛋糕b.麻薯包c.菠萝包d.肉松包e.甜甜圈f.提子吐司

h.牛角包i.蛋挞j.提拉米苏蛋糕k.熏肉培根包l.全面吐司m.巧克力包

2、您最喜爱的面包口味有？（最多选三项）

a、甜

b、咸

c、硬质原味法式口味

d、起酥口味

e、红豆，提子吐司口味

f、巧克力口味

g、肉松口味

h、奶油口味

i、熏肉培根口味

j、全麦口味

k、其他特色口味 吞拿鱼包 n.奶油面包g.

3、面包的哪些营养价值是您看重的？

a、全麦或谷物型面包——富含丰富膳食纤维，促进新陈代谢，不易肥胖

b、甜面包——加入鸡蛋奶粉等营养原料

c、普通面包——不是很看重面包的营养价值

4、请为下列您够买面包蛋糕时考虑的因素的重要程度打分：（在括号中打“√”）

不重要不太重要一般比较重要很重要

-2-10+1+2

价格（）（）（）（）（）品牌（）（）（）（）（）营养价值（）（）（）（）（）口味（）（）（）（）（）外观（）（）（）（）（）

新鲜程度（）（）（）（）（）店内服务态度（）（）（）（）（）

购买方便程度（）（）（）（）（）

店内环境及卫生（）（）（）（）（）

5、请您为目前徐州市场上各面包蛋糕品牌在以下方面的满意度打分：（在括号中打“√”）

很不满意有些不满意一般基本满意非常满意

-2-10+1+2

价格（）（）（）（）（）品牌形象（）（）（）（）（）营养价值（）（）（）（）（）口味（）（）（）（）（）外观（）（）（）（）（）

新鲜程度（）（）（）（）（）

很不满意有些不满意一般基本满意非常满意

-2-10+1+2

店内服务态度（）（）（）（）（） 购买方便程度（）（）（）（）（） 店内环境及卫生（）（）（）（）（）

6、您购买面包蛋糕的频率是？

a.不购买

b.每天购买

c.每周1-2次

d.每周3-4次

e.每周5-6次

7、一般来说，您都在哪个时间段购买面包或蛋糕？

a、早上

b、中午

c、晚上

d、周末

8、您每次购买面包时平均消费是多少？

a、5元以下

b、5-10元

c、10-15元

d、15-20元

e、20元以上

9、您最常在哪里购买面包？

a、路边面包车

b、超市

c、面包房

d、其他(请注明)

10、您购买面包是做为何种情况食用？（最多选三项）

a、早餐

b、午餐

c、晚餐

d、点心

e、夜宵

f、其他(请注明)

11、您购买面包大部分情况下都是给谁吃？（最多选三项）

a、自己食用

b、单位同事分发

c、赠送礼物

d、家庭食用

e、其他(请注明)

1○2○3○4○5填入 11、提到面包蛋糕行业，您最熟知的品牌是（请按照您的熟悉程度从大到小将○

以下选项的括号中）

（）面包新语（）红跑车()千禧坊()小田田()老船长

12、您在徐州曾经购买过的面包蛋糕品牌有哪些？（可多选）

a、面包新语

b、 红跑车

c、 千禧坊

d、 小田田

e.、 老船长

f、 其他(请注明)

13、您在徐州购买面包蛋糕次数最多的品牌是：

a、面包新语

b、 红跑车

c、 千禧坊

d、 小田田

e.、 老船长

f、 其他(请注明)

14、您从哪里看到过面包蛋糕品牌的广告？（可多选）

a、电视广告

b、报纸杂志广告

c、户外广告

d、网络广告

(转载请注明来源WwW.hAOWORD.COM)

e、专卖店内宣传海报

f、其他(请注明)

15、您喜欢下列哪些面包蛋糕的促销方式？（最多选三项）

a、 降价促销

b、 免费试吃

c、 面包牛奶搭配促销

d、 优惠券

e、 其他(请注明)

16、您觉得目前徐州面包蛋糕行业的产品和服务还有哪些方面需要改善？

再次感谢您的配合，谢谢您！祝您生活愉快！

第三篇：面包蛋糕行业市场调查问卷

面包蛋糕行业市场调查问卷

尊敬的女士/先生：

您好！我们是浙江财经学院广告学专业的学生。现在温州面包行业可以说是数家并起都想在这个大市场上占据一块份额，相信您在日常生活中会经常接触到这些面包公司，为了解您对于这些公司的认知情况，现在我们正在进行相关的调查，您的回答对我们的调查至关重要，希望得到您的支持，谢谢您的合作！ 祝您工作愉快！

请在您认为合适的答案前打“√”，并请注意看每小题的说明，谢谢。

一、基本信息

· 您的性别：男口 女 口

· 您的年龄：a、18岁以下b、19-24岁c、25-30岁d、31-40e、40以上

· 您的职业：a、学生b、公司员工c、管理者 d、自由职业者e、个体f、公务员g、其他

· 您所在的行业：

· 您的月收入（或月生活费）：a、1000元以下b、1000-2014 元c、2014-3000元d、3001-4000 元e、4000元以上

二．品牌认知

1、提到面包行业，您最先想到的品牌是1

其次想到的品牌是2再次3452-1、您是否只认定某一个品牌的面包蛋糕购买？

a、只购买一种品牌b、大部分时间只购买一个品牌c、无所谓品牌d、其他2-2、您曾经购买过的面包蛋糕品牌有哪些？（多选）

a、桂新园 b、阿哆诺斯 c、面包新语 d、欧麦 e、米哥 f 其他3-1、您购买面包蛋糕次数最多的品牌是：

a、桂新园 b、阿哆诺斯 c、面包新语 d、欧麦 e、米哥 f 其他3-2、您经常选择购买这一品牌的面包蛋糕的原因有哪些？（多选）

a、价格便宜b、产品味道独特c、店内环境好d、购买方便e、服务好f、产品外观精致鲜美g、品牌响亮h、其他

3-3、您经常选择购买这一品牌的面包蛋糕的最主要原因是？

a、价格便宜b、产品味道独特c、店内环境好d、购买方便e、服务好f、产品外观

精致鲜美g、品牌响亮h、其他

三、消费行为

1-1、您觉得会影响您选择够买何种品牌面包蛋糕的因素有哪些？（可多选）

a、价格b、味道c、店内环境d、门店位置e、服务质量f、朋友推荐g、产品外观h、用料i、广告j、品牌k、其他

1-2、您觉得最会导致您够买或者不购买面包蛋糕的因素是？（单选）

a、价格b、味道c、店内环境d、离家远近e、服务f、朋友意见g、产品外观h、用料i、广告j、品牌k、其他

2-1、您一周内购买面包蛋糕的频率是？

a、每天都会购买b、双休日买的多一些c、周一到周五买的多一些d、隔天购买e、没有规律，想到就会买f、其他

3、您一般会在一天内的哪个时间段购买面包蛋糕？

a、早上8点前b、上午8点-11点c、中午11点-下午2点d、下午2点半-5点e、下午5点以后

4、您购买面包是做为何种情况食用？

a、早餐b、上午点心c、午餐d、下午点心e、晚上的夜宵f 其他

5、您购买面包蛋糕大部分情况下都是给谁吃？

a、自己吃b、家人吃c、朋友吃d、公司员工分发 e、其他

四、广告

1、您是否见过面包产品的广告？

a、 见过 b、没见过

2、您见过哪些面包蛋糕品牌的广告？

a、桂新园 b、阿哆诺斯 c、面包新语 d、欧麦 e、米哥 f 其他

3、您是在哪里看见的？（可多选）

a、电视上b、报纸杂志上c、户外灯箱d、专卖店内e 楼宇电梯广告 f户外大型广告牌 g 商场灯箱 h 公交车体i 其他

4、您觉得面包蛋糕行业应该做广告吗？您觉得面包广告在哪里会引起您的注意？附件二

面包新语市场调查问卷

尊敬的女士（先生）：

您好！我们是浙江财经学院广告学专业的学生，正在对面包新语进入温州市场的相关市场情况进行调查。您的回答对我的调查至关重要，希望得到您的支持，谢谢您的合作！ 祝您工作愉快！

请在您认为合适的答案前打“√”，并请注意看每小题的说明，谢谢。

1、在您看来面包新语品牌在温州面包行业是处于怎样的行业位置？

a、 高档品牌b、中高档品牌c、中低端品牌d、大众品牌e、其他

2、相对于面包新语的品牌而言，您认为面包新语产品的价格如何？

a、价格非常贵b、价格有点贵c、价格适中d、价格偏低e、没感觉

3、对于已经落户温州的几家面包新语，您对他的地址选择有何看法？

a、在人流量较大的地段b、在高端品牌较集中的地段c、和别的面包店没区别

d、白领和学生人群聚集较多的地段

4、以下选项中，您认为面包新语有做到的是哪些？（可多选）

a、面包原材料很特别b、每个面包都有故事c、开放式厨房d、门店所处地段繁华e、产品价格高端f、其他（请注明）

5、以下选项中，您认为面包新语做的最好的是什么？

a、面包原材料很特别b、每个面包都有故事c、开放式厨房d、门店所处地段繁华e、产品价格高端f、其他（请注明）

6、您愿意以更高的价格在面包新语消费吗？

a、愿意b、不愿意c、其他（请注明）

第四篇：龙岩市新罗区西式面包糕点市场分析报告

新罗区

面包糕点市场调查分析报告

引言

中国经济的高速增长使得餐饮市场成为消费需求升温最为可观的市场.旺盛的消费信心推动了中国西式面包糕点规模的不断扩大。在龙岩地区，面包做为一种西式餐点，随着人们消费水平的提高及饮食习惯的多样化，在平时人们的饮食结构中占的比重越来越大。

龙岩位于福建省西部，通称闽西，地处北纬24度23~26度0。东经115度51~117度45，东临厦门、漳州、泉州，南接广东梅州，西邻江西赣州，北连三明市，地处闽粤赣三省交界， 是海峡西岸经济区的重要组成部分。龙岩全市291.34万人，其中：新罗47.66，永定47.25，上杭49.04，武平36.9，长汀50.12，连城33.00，漳平27.45。城镇居民人均可支配收入，全市15689，其中：新罗6535，漳平4963长汀4621，永定4371，上杭2785，武平2341，连城2620。

【龙岩市统计局08年统计数字】

西式面包糕点业现状分析

西式面包糕点作为饮食结构中的一个主要品种，经历

起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。目前，全国已有西式面包糕点经营门店400万个。2014/2014年度中国西式面包糕点业资产总额约320亿元、利润总额约60亿元、从业人员约80万人，分别较去年同期增长40.38%、28.84%和33.33%，远元高于全社会餐饮业的平均增长水平。与此同时，超大规模企业开始涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%，百强企业的整体规模稳步提升，表明行业集中度进一步加强。连锁西式面包糕点主要集中在东部地区和大城市，但是 向西部地区和中型城市渗透速度加快。2014/2014年度东部地区限额以上连锁西式面包糕点门店数5589个，占限额以上连锁西式面包糕点门店的65.6%，比上年增长12.8%；中部和西部地区门店数分别为1211个和1714个，占14.2%和20.1%，增长5.6%和16.1%，西部地区超过了东部地区门店的增速3.3个百分点。

行业定义及分类

目前龙岩西式面包糕点业的问题：缺乏优质且新颖的面包糕点，缺乏科学的营销战略。具体体现在市场营销、市场推广、渠道管理、物流配送、与消费者关系等

营销问题上缺乏长远、稳定而科学的战略指导。

现象一：杂(品牌众多)、乱(市场竞争无序)、平（一直在与馒头包子竞争的水平)等特征，在消费者心中有普 便认识的品牌屈指可数，无一家国际知名的面包糕点品牌

现象二：目前龙岩面包糕点种类乏善可陈，形成了在大多数消费者观念里面包只是早餐的一种，并没有太多的种类口味。无法成为休闲娱乐食品。

现象三：糕点店只是一个销售食品的门店，没有对氛围、环境等方面提升，仅仅满足消费者口的需求，并没有带来更多的附加价值。

随着人们生活水平的提高，消费者对饮食提出了越来越高的要求，不仅要求吃饱吃好，而且还要求获得良好的心理的精神享受，这时适时发展创新的西式面包糕点销售方式就有着巨大的发展前景。目前龙岩并无一家真正的知名面包品牌.

行业发展概况

新罗区内人口为47.66万人，其中三餐里早餐选择西式面包糕点做为主食的比重最大，约占到早餐消费的20%，平均每人消费8元，每天共计约76万元。而新罗区内共

有澳联西饼、欧麦香、向阳坊三家西式面包糕点连锁企 业，其中澳联西饼门店数为16家，欧麦香为11家、向阳坊为8家，其它个体西式面包糕点店铺约20家，共计约55家的西式面包糕点店铺。

行业结构分析

新罗区内澳联西饼、欧麦香、向阳坊三家联锁企业的门店内主要销售的产品为简单的面包糕点，生日蛋糕，及特定节日推出的一些节日食品如月饼、粽子等，其中面包糕点 定位于购买早餐的妇女、上班族、学生。面包糕点的产品价格从3元到20元不等。门店位臵主要分布在商业街、中学校园及高档小区附近。其它个体经营的店铺主要分部在成熟社区街道。

行业集中度分析

中心城区内这三家联锁企业的门店数量占了共数量的80%，有些位臵如龙岩一中存在着几家不同的联锁企业的门店开在200米的范围内的情况。

市场竞争对象

a、澳联西饼的前身是龙美特香包，于08年与厦门澳

联西饼合作，将所有门店重新装修，以澳联的品牌来经营。与其它两家联锁企业相比，进入龙岩市场的时候较早。

b、向阳坊进入龙岩市场的时间较晚，但以其优质且新颖的面包品种，迅速在市场占领了一席之地。

消费群体分析

选择面包做为主食的消费人群中，上班族、学生等年轻群体占大多数，喜欢新鲜事物，对新口味、新样式、新食材的接受能力强。对产品的品牌有着较高要求。

市场潜力分析

随着龙岩社会脚步的加快、劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，购买面包糕点这种食品成了一种快速增长的需求。

人们生活品质和消费水平的不断提高，开始对面包的品质有了更高的要求，不仅仅是吃饱，更希望能够获得好吃、新颖、营养的早餐。

现代社会的消费者，在进行消费时往往带有许多感性的成份，容易受到环境氛围的影响。在店铺的装修、整体的风格上注重进入店铺内感受的环境与氛围。因此，当门店的布臵环境，营造氛围上下了很大的功夫，营造出各具特色的，

吸引人的种种情调。或新奇别致，或温馨浪漫，或清静高雅， 或富丽堂皇，或充满异国风情，或充满了西式的糕点文化，就可使消费者，在进行消费时在购买面包糕点时得到更多的心理满足，使产品的销售创造更大的利润。

龙岩是海峡西岸延伸两翼、对接两州的重要通道。与广东、江西交界。商业辐射至江西瑞金、赣州；广东梅州；汕头。借由龙岩优异的地理位臵将品牌、产品拓展至周边的省市。

第五篇：国内面包烘焙市场潜力巨大

国内面包烘焙市场潜力巨大

2014中国烘焙行业高峰论坛在上海举行，与会专家表示，我国烘焙业正经历着日韩等成熟市场曾经经历过的转型期，烘焙市场将呈现体现格局多样化的发展趋势。

相关数据显示，从2014年开始，全国的烘焙业以45%的速度增长，但业内人士表示，虽然目前烘焙行业竞争激烈，却始终没有出现在全国市场占有绝对优势的全国性领军品牌，烘焙市场仍然是战国纷纷的时期，并且短期内国内的烘焙市场局面不会发生大的变化。

中国焙烤食品糖制品工业协会周永军秘书长表示，到2014年我国共有5到7万家饼房，烘焙市场年销售额业已超过500亿元，但国内每年人均消费面包仅为1.7公斤，不但与国际烘焙市场水平相去甚远，即使与饮食习惯相近的日韩每年人均消费10公斤以上面包的水平相比，也有不少差距。可以预料今后我国的烘焙业市场仍然潜力巨大。

随着我国经济的发展，人们生活水平的提高，生活方式和消费结构的改变，焙烤食品以其易于携带、方便快捷、时尚等特点越来越成为消费者青睐，人们外出旅游休闲活动的增多，都为焙烤食品的发展带来了前所未有的机会。

目前中国的烘焙行业呈现出典型的零散性产业特征，有许多企业在进行竞争，没有任何一家企业占有显著的市场份额；也没有任何一个企业能对整个产业的发展具有重大的影响。 烘焙行业有着巨大的市场容量及发展前景，同时由于入行门槛较低，大大小小“前店后厂”的面包房在中国占多数市场。随着近年来的发展，在中小型二、三线城市烘焙业具有更为广阔的发展空间。新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和面包口味新鲜，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。

赛西维烘焙学校为你学习技术提供专业的培训

东莞市赛西维烘焙学校位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校；是东莞市唯一一所烘焙培训机构，成立于2014年。被香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，是美食导报。东莞饮食理事单位。学校教学设施齐全，拥有理论教学课堂，实操演练工作间和现代化的多媒体教室，设有多种娱乐设施。教学中注重理论与实践的完美结合，是一所集销售、生产、培训于一体的专业烘焙培训中心，让你真正学以致用，学校与多家饼店长期建立合作关系。100%为学员免费推荐就业，为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校烘焙技师的摇篮，创业者的桥梁。

地址：东莞万江赵屋村桃园雅居二楼

联系人：王老师

联系电话：0769-8875285513414272722

学校网址：

咨询qq：7659538461372220149

第一篇：音乐调查报告的格式

音乐调查报告的格式

在民族音乐学课题研究中，为了体现应有的学术研究价值，音乐调查报告比较注重调查目的、过程、方式、方法的概括介绍以及调查结果的分析归纳，绝大多数调查报告都相应地在标题之下采用常见的“前言（绪论）——正文——结语（总结）”这样的格式（或最后再带一个“附录”）。

第一部分“前言（绪论）”

首先陈述调查目的，开门见山地说明此次调查的原因、对象、需解决的问题、意义和方式方法，其次介绍此次调查的时间、地点、范围和过程。

第二部分“正文”

是调查报告的主体。此部分一般将调查结果分析归纳为若干方面，每一方面突出一个中心内容，用数码或小标题分段，逐项加以陈述。各项内容力求做到先后有序、层次清楚和互有照应，文字、图表和乐谱根据内容要求可以并用。在写法上，每项内容可先列举事实，后予以归纳总结；也可先归纳总结，后列举事实。

第三部分“结语（总结）”

是全篇报告内容的概括总结，展示对这次调查的初步看法、不足之处和有待继续深入调查的问题。

“附录”部分

可列亦可不列，视调查报告撰写的需要而定。凡是与调查报告内容相关的但又不在正文出现的文件、文献、参考书目、注释等，一般都应在文章最后作为“附录”而予以列出。例如柯琳所撰《白云观道教法事科仪调查报告》，文体格式即为这种不带附录的三部结构。报告前有一段绪言，其后有三个题为“法事科仪的内容与规模”、“法事科仪的结构和必备用品”、“法事科仪的程序”的段落，这是用三个小标题为目来逐项加以陈述的正文；最后一段是结语。全文为纯客观的文字描述，不作考证、研究和评论，在正文中另列有图表和乐谱。

第二篇：大学生流行音乐调查报告(1)

关于大学生流行音乐的调查报告

流行音乐这一词对很多人来说都不陌生。而流行音乐的起源在我国可以追溯到汉代，汉朝的时候就有了汉代乐府以及相应的乐府机构，那时候举国上下以诗歌、辞赋为歌词，并谱以曲调来吟唱。由此可见，从古至今，流行音乐在人们生活中占有很大的一个比重。

随着人类科技不断进步，国家与国家的距离越来越小，在这种情况下流行音乐更有了长足的发展。现今(感谢访问好范文网Www.HaOWord.com)的流行乐坛已不是汉代的乐府时代，它以日益标新立异的乐种和曲风俘虏了几乎所有的地球人。流行音乐以不可阻挡之势，渗入我们的生活，特别是我们大学生的生活，为此我们小组对大学生流行音乐各方面的情况进行了调查，经过统计和总结得出以下结论：

大学生是一个年轻、充满活力的社会群体，理所当然他们对新事物的接触和接受能力是一流的，流行音乐更不例外。因为对流行音乐的近况掌握，要数大学生最快、最准。经调查发现，几乎所有问卷上“你对流行音乐的爱好程度”这一栏，答案都是很喜欢一类的回答。流行音乐对所有大学生来说是不可或缺的，其中有90%的大学生每天都听流行音乐，更有趣的是有差不多70%的大学生每天听2小时以上的流行音乐，也有少数人几乎整天的生活都离不开流行音乐，由此可见，流行音乐是大学生的精神食粮，不假一分 。

但当问及大学生每月在购买流行音乐卡带和乐碟的花费有多少时，少数人回答在20元以下，但更多人在这方面不怎么花钱，因为在对大学生的听歌途径进行调查时，我们发现网络、mp3等成为了大

学生的主要听歌途径，而卡带和乐碟只有少数。科技的进步给大学生带来了更多、更方便的流行音乐接触渠道，随着网络在人们的生活中的普及，大家都可以不花钱并可以有选择性地去听好的、新的、更酷的流行音乐，十分方便。同时经济上的划算使网络成为了大学生听流行音乐的首选途径。然而不可小看的是mp3这一类比网络更先进的听歌途径的不断发展。由于科技创新带动的mp3价格也在不断降低，以mp3为听歌主要手段的现象正以飞快的速度在大学生生活里蔓延。这样不仅可以大量地节省购买卡带与乐碟的花费、上网花费，而且由于mp3体积小巧便于携带，可随时听歌，这些都是mp3这一类产品的优势。

流行音乐的乐种和曲风是多样而又多变的，从音乐的语种来看就有国语、粤语和外语（包括一切外来语言）等。从曲风来看有柔和、爵士、摇滚、r＆b、说唱等。而这些对大学生来说，正所谓萝卜白菜各有所爱，调查中发现有80%的人喜欢国语歌和粤语歌，也有20%的大学生喜欢外语歌。谈及曲风时却有63%的大学生喜欢柔和，16%的人中意摇滚，18%的人喜欢r＆b和说唱，3%的人没有主意。

大学生听流行音乐的目的也有许多，其中50%的人为了解忧销愁热听流行音乐，从流行音乐中听一些符合自己的心情，以此给自己的感情找个寄托，是一种宣泄情感的最佳方式，所以经常有人因为一种心情而喜欢一首歌。25%的人是为陶冶情操听流行音乐，20%的人为学习自己中意的曲目听歌，也有5%的人只为打发时间。

大学生们一般都有自己最喜欢的歌手，问其中的原因时，有人因

为相貌而喜欢一个歌手，有人因为唱功喜欢一个歌手，有人因为唱歌上感情投入而喜欢上一个歌手，还有少数人给了一个很网络化的回答：“因为爱所以爱”。

通过上述调查总结我们可以知道，流行音乐是大学生生活中的一种神奇调味剂，没有人能拒它于千里之外，也没有人可以想象没有了流行音乐的大学生活将是怎样的生活，所以，让我们更多的关心、了解流行音乐，毫不犹豫地爱上它吧！

关于大学生流行音乐的调查问卷：

1. 你的性别是：（）

a. 男b.女

2. 你是80后还是90后？（）

a.80后b.90后

3. 你对流行音乐的爱好程度：（）

a.很喜欢b.一般c.不喜欢

4.你每个月花费多少钱来购买流行音乐碟与卡带？（）

a.50元以上b.20元以上50元以下c.20元以下d.几乎没有

5.你每天花多少时间听流行音乐？（）

a.差不多一天b.5小时以上c.2-3小时d.不听

6.你听流行音乐的目的是什么？（）

a.学习自己喜欢的歌曲b.放松心情陶冶情操c.解忧消愁d.打发时间

7.你所喜欢的流行音乐类型以及曲风是：（ ）

类型：a.国语b.粤语c.外语

曲风：a.柔和b.摇滚c.爵士d.r&b e.说唱f.其他

8.你一般通过什么途径听歌？（）

a. 卡带b.碟片c.网络d.mp3e.其他

9.你购买正版音响制品的情况：（）

a.经常b.偶尔c.从不

10.你觉得流行音乐为什么会流行？（

a.符合时代b.符合青少年心理c.其他

11.你周围的同学喜欢流行音乐吗？（

a.喜欢b.不喜欢c.不清楚））

第三篇：高洛古音乐调查报告

关于高洛古音乐的调查报告

音乐是用来传达感情的，所以人们常说音乐是没有国界的，这句话很有道理。在中国这片大地上，数千年的历史积淀中，我们也形成了很多各具风格的音乐，这不仅是一种财富，更多的是一种责任。而位于河北省涞水县的高洛古音乐就是其中的一个代表。涞水县高洛村古名“高乐”，属保定市。高洛音乐会是村民自愿参加、义务排练、义务演出的民间器乐演奏花会，全名“高乐蓝旗音乐圣会”，也称“音乐大善会”。

“涞水高洛音乐”是一个传承很久的民间乐种。高洛音乐会有一条“不准增加新曲目，不准增加乐器种类，不准改变演奏方式，严格按老艺人传下来的规矩进行演奏（表演），不准走样”的会规，因此，尽管经过了很长的时间，高洛音乐会仍保留着“奏、打、舞、唱”的遗风。

涞水高洛音乐会以涞水、易县所在的“后土文化圈”为中心，呈辐射状向京南保北延伸，越是靠近中心，这种花会就越多。据中华人民共和国成立初期统计，当时涞水县有47个音乐会在活动，高洛村音乐会是其中的重要代表。

1949年前，涞水高洛音乐会主要是为易县后山后土黄帝庙的祭祀和民间丧葬仪式服务，同时也为求雨、迎喜神、祈福、祈祥、祈平安、净宅、消灾、除厄、求五谷丰登、求六畜兴旺等民俗活动服务。1949年后，它主要用于民间的丧葬

仪式及春节祭神仪式，节假日期间也自娱互娱演出。现在，国家非常重视非物质文化遗产的保护，2014年5月20日，高洛音乐会经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

南高洛古乐的职能和宗旨

据传南高洛古乐（又名音乐会、蓝旗音乐圣会、北乐会、佛会、京音乐、宫廷音乐、燕赵北乐、大善圣会）已有1500年的历史，它的职能是：世世代代义务服务于人们的生产生活当中，不收任何报酬。其服务范围是：祭祀、祭神、拜佛、超度亡灵、净街、净宅、求雨、祈福，每逢不同的节日有不同的“法事”活动，如古乐会每年正月开坛时的专用对联是：“佳节迎春增福增寿，元宵逛灯丢病丢灾”，添补了过去农村贫乏的文化生活，其宗旨 是：净化人心、无私奉献。

古乐会的内容

古乐会分文武两坛，文坛负责诵经、念佛、宣卷、捅表等事宜，其内容是劝人向善，祈求国泰民安、风调雨顺，世界和平，百姓安居乐业。武坛是吹打演奏，有两种形式，一是以笙、管、笛、锣四种“乐器”演奏；二是以铙、钹 、鼓、板为主的“法器”演奏。现保留的演奏古曲有五十三首支曲，中外专家认为他们保留的曲子是最传统、最原始、最完整、最多的古乐“活”化石、吹、打、念、唱是古乐会的必备课，从内容上演奏方式方法上，祖宗怎么传的就怎么演，不做任何改饰，是原汁原味的古乐。

古乐会的会规

（1）无私奉献。无论是做道场（超度亡灵、做祈福、吉祥法会等）还是出会，在本村或外出都是义务的，不收取任何报酬，更不能向人家索要，红白二事有请必到，绝不推辞。

（2）凡是进入到古乐会的人就如同受到佛的教育与熏陶，自己就是佛的弟子。要谦虚、谨慎、规矩、热情、善良，接人待物要一律平等，尊老爱幼是必须的，每逢过节，对上了年纪不能再参加古乐会活动的老会员要慰问，病后要组织探视。会里的首领对新入会的会员要特别的关爱，吃饭时先叫新会员入坐，分发施主赠送的礼品时要先发给新会员，有时还多给他们。

（3）自有会以来，会与会的往来、接送会头甚至是全体会员要跪接跪送，同时还要奏乐，无论有多少道会聚在一起，古乐会让其它的会先走，古乐会总是在最后。

（4）会员们必须衣着整洁，坐行端正，在做道场或者做坛期间，绝对不允许敞胸露怀、吸烟、饮食、说话等，多热的天也不允许光膀，坐要威仪，行要庄严。在行街时，会员行走的前后位置是固定的，很讲规矩。

（5）无论任何法事活动，开坛“请神念赞”前要净手焚香，上供，宣卷前要漱口，事毕收坛时要焚香送神。

浩瀚的中华文明历史古迹中，“高洛古乐”经历了沧桑的洗礼，也为历史的长河平添着无数精彩的篇章。乐曲中的

名字亦很有古风，如：五善佛、琵琶论、金字经、寄声草、鹅郎子、小喊、骂玉郎、打周仓、放驴、柳寒烟、对答平、醉太平、清天歌、高音鹅郎子、三归赞、粉蝶大套曲等。而乐器则是颇有古韵的司鼓、管、笙、笛子、云锣、板（小镲）、铛子、大铙、大等。

佛乐、古乐、宫廷乐、祭祀乐......许多业已成为了历史书上惨淡无可考证的的文字，而在此，北高洛音乐会却静静而平淡地坚守着我们祖先留下的遗迹，无论是宫廷皇帝大典还是抗击八国联军侵略，以及义和团的斗争史，抑或是民间庆典中，高洛古乐都是其间甚为重要的角色，也有着无数可歌可泣的历史故事。

但是，就是这样一个有着深刻历史含义的乐种现在却面临着巨大的困难，南高洛古乐现有会员23名，且年龄较大，大者80有余，小者已48岁。后继无人，五个会头伤感的说：“只要有人学，我们死了也心甘，谁学会一首曲子，我们自己掏腰包给20元，只要古乐不失传。”尽管如此，还是没有人学，南高洛古乐的发展为何这样难，原因有三：

1、古乐的基本乐谱是古老的“工尺”谱，但与工尺谱不同的是“只能口授不能笔记，”笔记只能传其骨不能传其肉。口授难度大，必须死记硬背，曲目繁多，难以记忆。因此，必须要从十几岁学起，一点点学，最快三年才能出班。

2、没有经济效益。世世代代属于群众自发组织的义务服务，没有经费保障。人们说：“挺难学的，学会了又不能养家。”

3、添制乐器“法物”等都是会员们自己集资，古乐会使用的乐器市场上难以买到，必须定做或自己制作。因为他们用的是半调。

2014年4月3日，来自英、德、日、韩等亚欧21个国家的30多名传统音乐保护与研究专家学者以及文化部、中国艺术研究院音乐研究所等国内有关领导与专家学者齐聚河北省涞水县南高洛村，对南高洛村的民间器乐组织音乐会进行现场考察。这些中外专家学者们大开眼界，兴奋不已，他们对南高洛村的音乐会情有独钟，认为这个音乐会的历史久远，其乐风更加古朴，流传下来曲目、乐谱、经卷等原始资料也比较丰富，具有很高的学术研究价值，堪称音乐古化石。

文化的传承并不容易。能流传至今的我们应该倍加珍惜，没一种文化都有它的魅力，而高洛古音乐也仅仅是其中的一个代表，我们的音乐之路还须我们一起维护如今，南高洛古乐已经迎来了前所未有的发展机遇，这块中国传统音乐文化的古化石，也随着世人对他的深入了解与发掘，涣发出灿烂的光芒，它必将会对保持世界

音乐文化的多样性，使中华民族的传统音乐文化在世界上占据其应有的地位，发挥出重要作用。

第四篇：音乐教学调查报告

音乐教学调查报告

——0801班 凌 洋 波

音乐是一种情感艺术，音乐的魅力在于能给人们一个驰骋想像的空间。没有想像的人生是苍白的人生，没有想像的民族是没有希望的民族。音乐的声音是富于创造性的，它具有不可指向性的特点，为我们带来心灵的震撼，进而唤起无尽的遐想。但在我们实际的音乐课教学中，音乐则不再发挥着那样神奇的魅力，这是因为：把音乐作为一门课程来进行系统地学习，它本身赋予人的自由想象空间就受到了传统教学模式的一定限制。因此，用音乐打开学生想象的闸门，培养他们的发散性思维，以实践性课堂结构引导学生对知识的渴望是我们音乐教育工作者面临的一个崭新课题。

一、音乐教育的现状

随着教育的改革与发展，特别是素质教育的不断向前推进，近年来，音乐教育也取得了有目共睹的成绩，各级教育机构制定了一系列指导性文件，开展丰富多彩的音乐活动，有效地推动了整个学校音乐教育事业的发展。但是，我们也应该清醒地认识到：目前我国基础音乐课程体系所存在的诸多不适应时代发展的问题在音乐学科领域中同样存在。其主要的、突出的现象有以下两个方面：

（一）片面理解音乐课程的价值与目标。

在一次某省的音乐赛课中，有一堂小学六年级的音乐鉴赏课因其教学设计合理、课堂氛围活跃、德育目标明确等获得了较好的评价。的确，从对一堂课的评价标准来讲几乎无可挑剔，而且“育人”思想贯穿始终??，但是有一个细节让我生出无限感慨：在欣赏完家喻户晓的《春节序曲》后，老师让学生发表感想，同学们都以“锣鼓喧天、载歌载舞、嬉戏玩耍”等喜庆的语言博取了老师的点头认可和微笑赞许。然而一个胖胖的小男孩举手说：“老师，我认为他们在打架”，老师的微笑僵住了，“他们就是在打架，上一次我家楼下的棒棒军打闹时就这样，当时我还在家做作业呢！”小男孩的脸已经涨得通红。最后老师仍然没有领情，以这首曲子的真实背景否定了小男孩的创作性体验。这种情况不仅发生在语文、数学等工具学科，在最具创造性特点、最需要想象力的音乐学科领域中也凸现出

来了，由于传统教育思想的影响，我们的音乐教学习惯以传授知识、训练技能为主要方式，这种你教我学、我讲你练的灌输式教学牢牢地禁锢着学生的思维，学生只能惟师是从、惟书是从，只能被动地接受一个“标准答案”，而不是创造地表达自己的独立思考和见解。显然，这种死记硬背、陈旧落后的教学方式不符合现代教育的精神，更是与素质教育背道而驰。

（二）忽视音乐的审美体验。

在大力提倡素质教育的今天，各级教育教研机构对音乐教育工作者提出了新的要求：要加强学生的综合技能训练。于是老师便“讲理论、训练视谱”，甚至强化训练所谓的“钢琴弹奏方法、歌唱发声技巧”等，在教学内容、要求及教育形式等方面与专业艺术院校几乎相近，使学生接触到的只是一些孤立的知识点而不是真正的、完整的音乐；同时，教学方法上，重教师的讲授、轻学生的主动参与；重知识技能的训练、轻对音乐的表现，重教学的结果、轻教学的愉悦过程等。如：一位老师在讲解3/4拍子的含义时，不停地强调“以四分音符为一拍，每小节三拍，强弱规律是强、弱、弱”，而几乎没有引导学生感受3/4拍子的音响效果，显然，学生懂得了知识的含义，却无法有效地运用于演唱或演奏中，因为他们根本就没有音乐的实践体验，因此理论显得死板而导致音乐失去感染力。这种理论化倾向的教学模式，对音乐课程自身的价值与教学目标的实现设立了一定的障碍。

二、音乐课程教学本身具有它的特殊性

音乐既不是单纯的歌唱、弹奏等方面的技能课程，也不是单一的理论学科，而是一门综合性的艺术。以美育为基本属性的音乐学科，在其教育、教学形式与过程中，与其他学科有着显著的区别，那就是：淡化传统中那种赤裸裸的知识传递过程，代之以师生双方主动投入，互相吸引的情感交流活动。罗丹说：艺术就是感情，音乐美，即是一种特殊的情感表达方式，情与美的这种不解之缘，决定了音乐教育的根本方式是：以情感人、以美育人，只有优美的曲调，才能产生动人、感人的艺术魅力。因此，音乐教学应在启迪、激励、唤醒、感染的基础上进行知识、技能的传授，因为音乐具有其自身的价值：

（一）审美价值

在生活中，音乐是我们的朋友，我们轻松、愉快地享受着它带给我们的所有感受，而一旦搬上讲台，音乐就成了学生必修的一项工具学科，甚至成了“辅德”的武器，其自身的艺术魅力却被忽略了。应该说，音乐有德育的功能和作用，但音乐教育的长处在于给学生观念上以情感的支持和美的体验，因此，音乐教学应坚持以审美教育为前提、充分揭示音乐要素（节奏、节拍、旋律、音色、和声、力度、速度等）在音乐中的表现作用，以整体的方式来体验音乐，使学生感受到音乐的魅力，产生情绪的反映和情感的体验。

（二）创造性发展价值

首先，音乐的产生过程就是全部的创作过程，学生的表演或欣赏都必然伴随着创造性的表现和产生丰富的联想和想象；其次，音乐具有“不确定性”的特点，任何一首作品，有多少听众就会有多少种不同的感受，有多少表演者就会有多少种不同的艺术风格，这一特征对于培养学生的创造能力具有比其他学科较大的优势，使学生的想象力和创造性思维得到充分的发挥，所以我们提出音乐不谋求统一答案，音乐课尽量不接触真理；其三，音乐的特殊功能可以极大地激发学生的表现欲望和创造热情，在主动参与中展现他们的个性和创造才能，故音乐教育在培养学生的创造能力方面的作用不应该被忽略。

（三）社会交往价值

音乐的表现方式多种多样，引起人们关注的音乐要素也很多，比如学生在学习电子琴的过程中，首先关注的并不是电子琴的演奏技巧，而是这种高科技的乐器的演奏效果带给他们的震撼，从而引起了对电子琴的学习兴趣，也为学生提供了创造性表达个人情感的可能性，同时在这种表演过程中，也激发了学生当众、自信的表现欲望，因此，在教学形式上常常以集体的方式进行，需要学生牢固树立群体意识，大量个人、小组音乐活动的产生，成就都靠集体力量获得。这种相互配合的群体活动，也是一种以音乐为纽带进行的人际交流，它有助于学生集体主义精神的培养，有助于人的社会交往能力的展现。

三、感受与鉴赏是培养学生热爱音乐的基础

音乐是听觉艺术，音乐艺术的一切实践都须依赖于听觉，听，是音乐艺术最基本的特征。既然听是一切音乐实践活动赖以进行的基础，那么听觉感知便成了

学习音乐的先决条件。唱歌、演奏乐器、识谱等均离不开听觉的主导作用，音准、节奏感、声音表现等诸因素也都需要由听觉来鉴定和调整。在音乐教学中，以欣赏作为前提，目的是要调动学生的主观能动性，以感受来激发学生的想象力，进而对音乐作品作出自己的理解与评价。可能有人会说：不讲解又怎样使学生理解音乐呢？“请相信学生的能力。”有一位心理学家说：“在沉默中听伟大的音乐作品而不加以评论也有巨大的教育价值??因为伟大的音乐作品总会给人以深刻印象的。”当然，这样说并不等于就可以忽视讲解和技能训练的作用，因为在教学中，讨论和讲解终归是重要的教学手段，它们与对音乐的整体鉴赏有了相辅相承的作用，问题的关键是如何摆正聆听与讨论讲解的关系。比如学生通过欣赏唢呐独奏曲《百鸟朝凤》，产生对唢呐这种乐器的兴趣，并对与之相关的如唢呐的特征、音色、乐曲的创作背景等方面的知识都有了想了解的渴望，把这些作为讨论的问题，然后把答案与音乐的音响效果结合起来，这样既有利于学生对知识的记忆，而且对他们以后深入接触理论知识、或者在弹奏作品时的处理都会有很大的启迪作用，所以，只有紧密地围绕着感受与鉴赏来进行和展开音乐教学活动，才能跟上音乐艺术的规律，使音乐教学收到良好的成效。

总之，建立民主、平等、和谐的师生关系，创设合理的课堂结构，充分利用音乐自身的作用，引导学生通过对音乐的情感体验亲身参与音乐活动开发学生的音乐潜能，激发学生对音乐的兴趣，进而对知识的渴望，来达到激发学生的学习积极性，学生也就有可能学得积极主动，而收到良好的教学效果

第五篇：音乐教育调查报告

音乐教育社会调查报告