【高安元代窖藏龙泉青瓷（下篇）】高安窖藏元青花简介

　　龙泉窑因主产地在浙江龙泉市而得名。始烧于北宋之前，是中国陶瓷史上烧造年代最长的窑口之一，占有重要的地位。元代龙泉青瓷烧造技术精湛，产量巨大，窑址遍布浙江省瓯江两岸，形成了一个庞大的龙泉窑系。1980年10月29日，高安元代窑藏出土239件瓷器，其中龙泉青瓷168件。本刊今年第六期杂志发表了《高安元代窖藏龙泉青瓷（上篇）》，介绍窖藏龙泉青瓷的主要特征，列举了窖藏出土盘类、洗类和碟类器物，总结它们的造型和装饰特点。本期发表下篇，介绍窖藏出土碗类、高足杯和罐类龙泉青瓷。
　　窖藏出土碗类
　　元代碗与宋代相比，形体上发生了较大变化，更为高大厚重。敛口内收也是元代碗的一大特征，并有不少琢器出现，可谓粗中有细。从高安馆藏元代窖藏出土的大量龙泉窑碗中，不难看出当时草原民族文化对其影响较深。元代龙泉青瓷碗在刻划装饰上则更多地融入了汉文化，以莲花常见。
　　窖藏出土高足杯类
　　高足杯虽然不是元代陶瓷中的创新品种，但伴随着蒙古族入主中原，用瓷土烧制高足杯风靡一时。高足杯烧制最多的窑口有景德镇窑和龙泉窑。
　　在高安窖藏出土的168件龙泉瓷器中，高足杯有29件，仅次于62件龙泉碗，与龙泉洗数量相当，可见当时龙泉窑对烧制高足杯的重视程度。元代高足杯大量涌现，相对于前朝各代的高足杯，其变化突出表现在造型上，均为碗状高足，“杯”的容量进一步放大。虽然此类头重脚轻的高足杯并不适合平放于桌面，但是，它满足了草原游牧民族生活上的需求，杯身敦厚似碗状，这主要是受藏、蒙少数游牧民族饮食文化的影响，是草原游牧民族生活习俗的真实映照。碗状、长柄造型的高足杯给生活在草原上的人们带来了极大的便利，修长的把柄便于他们系于腰间或挂在马背，不管游牧或坐卧可随时用来喝奶浆或饮酒，也符合漠北少数民族的性格。
　　14元 龙泉窑刻花莲纹敛口碗
　　高9.2厘米 口径20.6厘米 足径5厘米。
　　敛口，深腹，弧壁下收,小圈足稍外撇,内底心下凹，外底有鸡心状凸起。内底心刻弦纹一道，弦纹圈外刻划简笔莲荷纹一周，壁口沿下在莲荷纹外刻弦纹一道。外壁口沿下刻弦纹四道，并以一组三条平行短斜线段将弦纹断开成17组，并在其下加饰粗弦纹一道，腹中部刻弦纹两道，腹下部围绕圈足刻莲瓣纹一周。该碗器身大，但纹饰装饰考究，造型规整，时代特征突出。此类佳器是一般平民百姓无法拥有的，其敦厚的造型，硕大的体格，似乎与蒙古文化有着某种内在联系。该碗通体施粉青釉，釉色青翠，莹润光亮，口沿垂有青翠色积釉，此为元代龙泉碗中的上品。
　　15元 龙泉窑刻花莲纹撇口碗
　　高7.2 厘米 口径16.8 厘米 足径5.4 厘米
　　撇口，弧腹,圈足。胎体厚重质坚，足底涩胎无釉。碗内底刻弦纹一道，内壁刻划简笔莲荷纹一周，口沿下在莲荷纹外刻弦纹一道。外壁口沿下刻弦纹四道，并以一组三条平行短斜线段将弦纹断开成9组。外壁下腹部以圈足为中心刻向心式双线莲瓣纹一周，共五瓣。1980年高安窖藏出土龙泉瓷器168件，此类碗在窖藏中占有相当大的比重，虽其貌不扬，却似乎在证明如此大量的碗器，视为官府食堂拥有较为合理。其撇口造型，为窖藏龙泉碗中另一种碗型。
　　16元 龙泉窑刻花菊瓣纹碗
　　高6.9厘米 口径17.2厘米
　　足径4.7 厘米
　　敞口，弧腹,小圈足,涩底有鸡心状凸起。胎体厚重。碗内壁光素无纹饰，外壁以圈足为圆心，刮削向心式二方连续莲瓣纹一周，共24瓣。
　　此碗采取的刮削工艺装饰，在元代龙泉窑碗类器皿较为多见，属元代窖藏龙泉碗类又一品种。通体施亮青釉，青中泛黄，伴有冰裂纹，釉质肥厚莹润。此器刻划的菊瓣纹较为规整，侧视该碗，宛如一朵盛开的菊花，为元代龙泉青瓷典型代表器。
　　17元龙泉窑青釉莲瓣纹碗
　　高7.2厘米 口径16.5厘米
　　底径5.7厘米
　　敞口，深腹,圈足。碗内光素无纹饰，外壁以刻划的方式装饰莲瓣纹一周。通体施亮青釉，釉色泛深绿，釉质肥厚莹润，伴有冰裂纹。属窖藏龙泉碗类另一品种。
　　18元 龙泉窑青釉云气纹撇口小碗
　　高5厘米，口径13.2厘米
　　底径5.4厘米
　　撇口，浅腹，圈足。内壁刻云气纹一周，碗心刻弦纹一周，外壁光素无纹。釉色泛深黄，釉质肥厚莹润，釉面有缩釉点，缩釉处显露红色护胎釉。该碗撇口处接近折沿，属窖藏龙泉碗类的又一种造型。
　　19元 龙泉窑青釉印花菊纹撇口碗
　　高7.2厘米 口径16.8厘米
　　足径5.6厘米
　　为敦式龙泉碗，撇口，深腹，圈足。
　　碗内底刻划弦纹一周，内印饰一折枝菊。印花规整，为元代龙泉青瓷上品。该碗通体施粉青釉，釉厚莹润光亮。
　　20元 龙泉窑印花菊纹撇口高足杯
　　高9.7厘米 口径12.5厘米 足径4厘米
　　足高4.6厘米
　　杯身上部为碗状，与把柄两段对接。撇口，弧腹，喇叭状高足，实心把柄，底部挖足内凹，足端平切后外沿又呈45度旋削一刀内收。杯心内印折枝菊纹一朵，外划弦纹一道。外壁光素，柄足暗刻弦纹两道。以粉青釉装饰为主。
　　该高足杯胎体厚重、质坚，呈香灰色，通体施粉青釉，釉质肥厚莹润。底足涩胎处露深红色火石红，为龙泉窑元代标准器型。此件高足杯与从窖藏一同出土的青花高足杯造型一致，它们虽然不产自一个窑口，但形制惊人地相似，这点或许预示着它们同属一个主人所拥有。
　　21元 龙泉窑刻花一束莲纹敛口高足杯
　　高9.4厘米 口径11.7厘米 足径3.9厘米 足高4.2厘米
　　杯身上部呈钵状，与把柄两段对接。敛口，弧腹，足部台状，实心把柄，底部挖足内凹，足端平切，近底处呈台状，内底呈二层台形。杯心内刻划一圈凹弦纹，中饰一束莲纹。
　　22元 龙泉窑青釉条纹荷叶盖罐
　　通高19.2厘米；罐高14.8厘米，口径15.5厘米，腹径20.7厘米，足径11.2厘米；
　　盖高3.3厘米，子口直径12.5厘米
　　直口，溜肩，鼓腹，覆钮状荷叶式盖，器外壁满饰竖形条纹。
　　此器采取罐内衬底圈足工艺，以雕刻、捏塑等手法装饰。盖弧面刻塑条状纹，盖边捏塑成荷叶状，罐身通体刻竖状条纹一周。足沿露赭红色涩胎一圈。胎厚质坚，色白泛灰。通体施青绿釉，釉厚莹润光亮。该罐坯厚，工匠们在罐坯还未干透时，用坯刀在器身上采用刻、雕、剔手法，刻划出所需要的纹饰，条状纹边遗留下剔刻时所产生的锯齿状。此器造型雅致，成型工艺首创，别具匠心，是一件不可多得的艺术佳作。值得一提的是，此罐足部采用衬托工艺成型，从罐内衬托出罐底，形成卧足，极为罕见，有极高的研究价值。