雏鸡孵化_雏鸡孵化场环境控制关键技术

　　一、人员、车辆出入管理 　　 　　1.出入场区管理人员进入雏鸡孵化场需脚踏消毒垫，紫外线照射消毒5分钟，登记后按规定路线进入场区。进入场区的车辆必须先用高压水枪清洗，然后用0.05％的铵福喷雾消毒，再用福尔马林(28毫升／立方米)和高锰酸钾(14克／立方米)，对车箱进行熏蒸消毒20分钟，在门卫处签字确认后，经指定路线进入停车场。
　　2.出入孵化厅管理：进入生产区的人员必须洗澡，换上消毒过的工作服，经指定路线进入孵化厅，要脚踏消毒垫，用消毒液洗手后方可人孵化厅内。
　　凡进入生产区的物品必须经过0.05％铵福清洗消毒，不能清洗的必须经过28毫升／立方米福尔马林加热熏蒸0.5小时后方可进入。
　　
　　二、孵化场环境管理
　　
　　1.外环境消毒：对孵化厅和生活区外环境每天进行清扫，保证清洁、卫生。并且用消毒液喷洒消毒一次。消毒药推荐：1％次氯酸钠、0.2％全能经碘、2％火碱、0.02％瑞特杀。用这几种消毒药隔天轮换消毒。
　　
　　2.孵化厅内环境消毒：
　　①蛋库。每天用消毒液清洗地面，上午下班前用1％次氯酸钠，下午下班前用0.05％铵福：每周对蛋库环境消毒两次，用福尔马林28毫升／立方米，电磁炉加热熏蒸，每次0.5小时。
　　②孵化室内。下班前，用消毒液对地面进行清洗：每周两次对孵化厅内冲洗、清扫，并喷雾消毒。消毒液为1％次氯酸钠或0.05％铵福交替使用。
　　③出雏室内。每次落盘前用福尔马林28毫升，立方米，对出雏室进行熏蒸消毒0.5小时。出雏结束后，对孵化用具及出雏室内、外进行高压冲洗，并用0.05％铵福喷洒消毒。
　　④出鸡操作间。出鸡操作问每批出完鸡后。对屋顶、墙壁、地面、下水道等由上到下进行高压冲洗，并用0.05％铵福喷洒消毒。
　　
　　三、用具及设备管理
　　
　　1.孵化器管理：专人负责孵化器，每周对孵化器内外壁及地面进行擦洗，每次落盘、验蛋、科孵后对孵化器、地面用0.05％铵福进行擦洗消毒，并签字确认。
　　2.常用工具管理：对蛋托的管理：塑料蛋托使用前后要进行高压冲洗，并用0.05％铵福消毒液浸泡消毒：纸蛋托放入固定熏蒸室内，用福尔马林28毫升／立方米，加热0.5小时熏蒸消毒。各孵化厅、出雏厅、蛋库等用具专厅专用，不流动使用，并且每周集中用福尔马林28毫升／立方米，加热0.5小时进行熏蒸消毒一次。
　　3.免疫用具管理。对注射器等耐高温用具须在121℃高温下灭菌15分钟，塑料器械用75％酒精浸泡消毒。注射用针头必须每100只鸡更换一次，以免交叉感染。
　　
　　四、废弃物处理
　　
　　生产中产生的雏鸡绒毛和蛋壳等废弃物也容易传播疾病、污染环境，因此也要加强管理。出雏厅内安装了绒毛收集器，将出雏器内的绒毛集中收集、焚烧处理：蛋壳在出雏结束的第一时间内，经专车拉到距孵化场5公里以外的垃圾场进行集中发酵处理或在场内进行焚烧处理：生产用的废蛋托或工具等，进行收集，用福尔马林28毫升／立方米，电磁炉加热0.5小时进行熏蒸消毒后集中处理。
　　
　　五、孵化厅环境、设备微生物检测标准及频率
　　
　　孵化各个环节的控制标准均有专人进行监督和检查，并纳入员工考核与工资挂钩，兽医室尤其应加强环境监控和数据分析，及时检测和反馈，确保孵化场的生物安全，为优质健康的雏鸡生产保驾护航。