菠菜的草酸含量 [设计型实验--菠菜中草酸含量的测定]

设计型实验——菠菜中草酸含量的测定

一、实验目的

通过菠菜中草酸含量的测定实验，充分发挥学生学习的主动性和创造性，加深课堂知识理解，拓宽知识面，培养学生创新能力和独立解决问题的综合能力。

二、总体要求

1. 围绕教师给定的实验题目，查阅有关参考资料，了解试样的组成

2. 学生自己设计实验方案，要求采用分光光度法测定。

3. 合理安排实验进程，要求学生按方案自行准备仪器，采集试样，

配制试剂等。实验过程中如实记录实验数据。

4. 实验结束后及时书写实验报告，上交任课教师。

三、对实验方案的要求

1. 认真查阅有关参考资料，了解试样的组成，待测组分的性质和大

致含量，干扰组分及大约存在量。

2. 分析方法确定后，写出较详细的实验方案，包括分析方法、基本

原理、所用仪器和试剂、具体实验步骤（包括试样的处理、标准溶液的配制和标定、实验条件、待测组分的测定等）、实验结果的计算公式。

四、对实验报告的要求

按照所拟订的实验方案认真细致的进行实验，做好实验数据的记录，在实验过程中，发现原实验方案有不完善的地方，应予以改进和完善。

实验结束后，按照实验的实际做法，及时认真地书写实验报告，报告格式包括实验目的、基本原理、试剂、实验步骤、数据记录及处理、问题讨论。

五、时间安排

第九周：查阅资料，确定方法，拟订实验方案

第十周星期二第三大节：对各种方法进行点评，学生分组采集试样、准备仪器及配制试剂。

第十一周：独自完成试样中草酸含量的测定，书写实验报告。