幼儿园中班餐桌礼仪教案7篇
教案在拟订的过程中，老师一定要强调文字表述规范，教案是老师为了调动学生积极性事先完成的文字载体。以下是职场范文网小编精心为您推荐的幼儿园中班餐桌礼仪教案7篇，供大家参考。
幼儿园中班餐桌礼仪教案1
【活动目标】
1、理解故事角色做事拖拉的行为特点，知道做事拖拉可能产生的后果。
2、萌生改变拖拉行为的意愿。
3、喜欢与同伴合作，体验运动的挑战与快乐。
4、培养幼儿不怕困难、坚强、勇敢、积极向上的良好品质。
【活动准备】
挂图4号、故事磁带。
【活动过程】
一、做事情特别慢的磨蹭。
1、有个人的名字叫磨蹭，这个人做事特别慢。
2、播放故事磁带，请幼儿完整欣赏。
3、听完了故事，你们听懂磨蹭做事特别慢的故事了吗？
4、别人已经割了很多麦子了，磨蹭还在干什么？
5、别人快吃完了，磨蹭才开始干什么？
6、别人吃完饭又去割稻子了，磨蹭还在干什么？
二、为什么饭粒变成了蚂蚁。
1、一次出示挂图一~三，引导幼儿逐幅观察、讲述。
2、磨蹭刚开始吃饭的时候，蚂蚁爬到饭碗里了吗？磨蹭放下饭碗去割稻子，蚂蚁爬进饭碗了吗？（爬进去了）他们爬进去干什么？（搬饭粒）蚂蚁搬走很多饭粒了，还是刚开始搬？（刚开始搬）
3、磨蹭又回来吃饭，饭变少了吗？到哪里去了？磨蹭吃了一口饭，为什么觉得嘴里、喉咙里痒痒的？他把什么也一起吃下去了？
4、别人早就吃完了饭、割稻子，磨蹭为什么没吃饱饭，没割完稻子？
5、结合挂图，再次完整讲述故事。
三、磨蹭应该怎么做。
1、磨蹭做事特别慢，碰到了很多麻烦，吃了很多苦。
2、一起来学“帮忙的人”念歌谣：
有个磨蹭真稀奇，拿着饭碗拨饭粒，
拨过来、拨过去，碗里的饭粒变蚂蚁。
哈哈哈，哈哈哈，碗里的饭粒变蚂蚁。
3、磨蹭做事这么慢，如果别人不去帮忙，会怎么样？
4、如果磨蹭可以重新开始，他应该怎么做？
本次活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受用筷子的乐趣。
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、谈话激趣。“兴趣是最好的老师。”活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣。“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴致勃勃的猜出谜语后，教师出示筷子，简单介绍它的来源，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。
2、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。
3、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步。”在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的很正确，那也不要紧。第二次操作是实践活动，幼儿通过对玻璃球和纸球的训练，强化了筷子的使用方法，教师在活动中适时的个别指导，就巩固了练习方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行比赛活动，通过夹取不同的东西，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。
如果让我重新上这节课，在活动时间允许的情况下，在活动延伸之前，应穿插一个游戏活动。因为《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认知规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性，趣味性，活动性。”因此，在幼儿用筷子夹托盘里的东西即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩？”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这个环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动，这样，整个课堂教就完整了。
幼儿园中班餐桌礼仪教案2
活动目标：
1、通过真实案例，知道乱吃东西的危害性。
2、提高安全意识，养成乖乖吃饭的好习惯。
3、能够积极表达自己的想法。
活动重难点：
1、重点：知道乱吃东西的危害性，提高安全意识。
2、难点：吃饭时不打闹，养成乖乖吃饭的好习惯。
活动准备：
案例《卡在喉咙里的五角星》、小朋友吃饭的图片、儿歌《进餐》
活动过程：
1、故事导入，引发兴趣
老师今天要给小朋友讲一个真实发生过的故事，这个故事的.名字叫做《卡在喉咙里的五角星》。一天，四岁的东东突然咳嗽不停，有时还感觉喘不过气来，晚上也睡不好觉，这可把爸爸妈妈担心坏了，着急的带着冬冬去医院做检查。经过一位很有经验的老医生的检查，终于发现了问题——这位医生从东东的喉咙里取出了一个大大的铁制的五角星。医生还说这个五角星卡的地方很危险，幸好爸爸妈妈来的及时，要不然呀，东东就会有生命危险了。经过了一段时间的治疗，东东终于好了，医生还告诉他以后一定不能把一些危险的东西放入口中。
2、基本部分
提问：老师的故事讲完了，有哪位小朋友还记得这个故事的名字呢？东东的身体感觉怎么样？东东的爸爸妈妈心情怎么样？医生从他的喉咙里取出了什么？医生最后对东东说了什么，小朋友还知道有哪些东西是特别危险，不能放入口中的呢？
小结：当老师听到这个故事时，我的心里也非常着急。东东怎么能把那么大的东西放入口中呢？多危险呀！幸好医生的及时治疗。你们说危险的东西能放进嘴巴里吗？希望小朋友一定要记住这个教训，千万不能往嘴里乱放东西。
老师这里还有一副图片，小朋友们一起来看看吧。提问：图片中有什么呢？他们在干什么？小朋友这样做对吗？为什么？小朋友吃东西时应该怎么做呢？
小结：我们在吃饭时，饭宝宝都要先经过喉咙再到小朋友的肚子里，如果吃饭时打闹、说话，饭宝宝就会走错路，呛到小朋友。严重的时候饭会卡在气管里，会因为喘不上气而死亡，所以小朋友在吃东西喝水时一定要安静，不能说笑和打闹。大家能不能做到呢？
3、结束部分
今天老师还给小朋友带来了一首好听的儿歌，是叫大家吃饭时应该怎么做的小朋友一定要认真学哦！
《乖乖吃饭》是一节中班健康领域的课，在本次教学活动中，小朋友们的表现都特别棒，不但知道了乱吃东西的危害性，还能够跟着音乐学习儿歌，积极地参与活动。从整个活动的效果来看，幼儿兴趣浓，参与活动的积极性高，较好的实现了本次活动的教学目的。
在本次活动中也存在着一些不足，比如教学过程中互动环节较少，部分幼儿会走神，如果适当添加一些有趣的互动幼儿的参与积极性提高，教学目标就可以更好的实现了，活动也就更加完整。另外，我在语言组织上还有所欠缺，需要勤加练习和改进。
幼儿园中班餐桌礼仪教案3
活动目标
1、了解日常不良的进餐习惯，勇于改正不良习惯。
2、能判断行为的对错，并大胆说出理由。
3、乐意参与制定“进餐习惯公约”，学会遵守约定。
活动准备
幼儿用书、各种进餐习惯的图片、大白纸、记录笔。
活动过程
一、情景导入。
——师：一群小朋友在游乐场玩，中午的时候大家各自回家吃饭了。现在，我们来看看谁的做法对。
二、判断对错。
——师：小猴从外面进来就拿东西吃，小兔先洗干净手，然后才吃饭。你觉得谁对？为什么？
——师：小猪边吃饭边看电视，小羊坐在餐桌前吃完饭才开电视。你觉得谁对？为什么？
——师：刚做完运动，小狗口渴极了，马上去喝冷饮，小马则喝温开水。你觉得谁对？为什么？
——师：小熊觉得妈妈煮的饭好吃极了，狼吞虎咽地一下吃完了，小牛则虽然很饿，但是仍然慢慢吃。你觉得谁对？为什么？
——师：小猫觉得吃饭太无聊了，就边吃饭边运动，这样对吗？为什么？
——师：小猴吃饭时吃得满桌子都是饭粒，而且吃了一半就不吃了，这样做对吗？
——教师小结：吃饭的时候，我们要注意卫生，要洗完手再吃、运动后不能马上喝冷饮，吃饭要专心、细嚼慢咽，而且要爱惜粮食，养成进餐好习惯，我们才会吃得更健康。
三、制定“进餐好习惯公约”。
——教师请幼儿说说自己有哪些好的进餐习惯可以保持？是否有一些不良的进餐习惯，可以怎样改正？
——教师和幼儿用文字加绘图的方式记录“进餐习惯公约”。
活动应变
在判断对错游戏之前，可以增加角色扮演游戏，扮演因不良的进餐习惯造成的不良后果，增强幼儿对不良进餐习惯危害的认识。
活动延伸
教师和幼儿一起进行“幼儿园健康常识大调查”，并鼓励幼儿做好记录，教师帮助制作成图片或者海报，在幼儿园内开展“健康常识”活动，宣传健康饮食的重要性。
区角活动
1、语言区：投放进餐图片，判断对错，并说说理由。
2、益智区：制作迷宫或游戏棋，根据正确的进餐行为前进到达终点。
环境创设
在活动室墙上张贴“进餐好习惯公约”。
家园同步
请家长和幼儿一起检查家庭成员的不良习惯，并制作成海报，张贴在饭厅，互相督促不良习惯的改正。
随机教育
家长和教师可以跟幼儿分享一些中国传统的餐桌礼仪。
幼儿园中班餐桌礼仪教案4
活动目标
1、理解儿歌内容，养成不挑食的良好饮食习惯。
2、丰富形容词，学习叠词的用法。
3、在教师的帮助下仿编儿歌。
活动准备
1、儿歌课件。
2、米饭、饺子、面条、馒头、包子、蛋糕、青菜、水果图片。
活动过程
一、情景导入。
——师：孩子们，要开饭啦。大家看看，厨师为我们准备了什么好吃的？
——逐一出示食物图片，鼓励幼儿用好听的形容词说出食物的特点。如白白的米饭、长长的面条等。
二、学习儿歌。
——教师有感情地朗诵儿歌《吃饭歌》。
——教师拿出相对应的食物图片，请幼儿说出对应语句（如：米饭白白）
——教师带领幼儿朗读儿歌。
——鼓励幼儿根据歌词编动作。
——教师和幼儿一起边读边做动作。
教师小结：小朋友要营养齐全才能长得好，长得快，所以大家不要挑食，样样食物都吃，才能吸收身体所需的各种营养。
三、创编儿歌。
——师：如果你是厨师，请还会为小朋友准备什么好吃的？请你模仿儿歌说一说吧。（如苹果红红，香蕉弯弯）
——教师和幼儿朗诵仿编的儿歌。
活动应变
食物图片可以用幼儿的食物玩具代替，更能吸引幼儿。在朗读儿歌时可以让幼儿手拿食物念儿歌并做吃的动作。
活动延伸
教师和幼儿一起寻找生活中常用的叠词，例如：快快乐乐、大大小小等等。叠词的形式可以是AAB、ABB、AABB等。
区角活动
语言区：投放食物图片或玩具，鼓励幼儿边“吃”食物，边念儿歌。
环境创设
主题展示区：将幼儿的进餐照片布置成“我不挑食”展区。
家园同步
1、用幼儿用书复习儿歌《吃饭歌》。
2、请幼儿回家和爸爸妈妈一起创编儿歌。（如：橙子圆圆、糖果甜甜等）
随机教育
吃饭的时候，鼓励幼儿不挑食，以便身体吸收各种食物的营养。
相关链接
观看电视节目《智慧树》，餐桌礼仪相关片段。
幼儿园中班餐桌礼仪教案5
活动目标：
1、让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。
2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
活动准备：
幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。
基本过程：
（一）导入活动：
直接介绍活动名称，导入活动。
（二）关键步骤：
1、第一步，餐前准备练习。
（1）取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。
（2）学习用双手将椅子拉开，在入座。
（3）老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。
2、第二步，吃饭练习。
（1）脚规矩的放在椅子前面。
（2）饭、菜要搭配着吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
（4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。
3、第三步，收拾桌面的练习。
（1）清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。
（2）餐垫使用后，放在指定地点。
4、第四步，漱口和擦嘴的习惯。
练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养。
幼儿园中班餐桌礼仪教案6
活动目标：
1、有良好的进餐习惯，会知道坐端正、手扶碗、专心地一口接一口地吃饭。
2、学习念《吃饭》的儿歌。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、培养良好的卫生习惯。
活动准备：木偶兔子、鸭子
活动过程：
一、幼儿观看情景表演并引导讨论
1、观看情景表演（一）
提问：你们看，我的两位小客人吃饭时坐的怎么样？（引导幼儿说小兔吃饭时坐得很端正）
2、观看情景表演（二）
提问：谁把碗打翻了？为什么会翻？小兔是怎么样的？（引导幼儿说出一手拿勺，一手扶碗，就不会打翻了）
3、观看情景表演（三）
提问：我们来看看，小兔、小鸭他们桌上怎么样？为什么小兔面前干干净净，小鸭面前的桌上很脏？
二、小结：刚才你们看到小兔、小鸭是怎么样吃饭的，你们要学习谁呢？
三、学习儿歌《吃饭》
1、小兔吃饭吃得好是因为他照儿歌上的话去做的，你们想听听儿歌里说了些什么吗？老师朗诵儿歌
2、老师带幼儿一起念儿歌2—3遍。
附儿歌：《吃饭》
吃饭时，坐端正
右手拿调羹，
左手扶着碗。
细细嚼，慢慢咽，
不剩饭，不挑菜，
自己吃饭真能干。
情境表演（一）：
木偶小兔小鸭：到老师家来做客（敲门），老师好
老师：今天你们来做客，我准备了你们爱吃的饭菜请你们吃。（兔、鸭面前放一只碗、一把勺。）
小兔坐得端正吃得认真
小鸭坐不好，东张西望
情境表演（二）：
兔、鸭继续吃饭
小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口认真地吃
小鸭不扶碗，把碗弄翻了
情境表演（三）：
兔、鸭继续吃饭
兔吃得很干净
鸭说：这个我不爱吃还用手抓出来。
幼儿园中班餐桌礼仪教案7
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
重点与难点：
掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。
活动准备：
1、生活区角活动：舀小勺
2、体育游戏：给小动物喂食
3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程：
感知讨论——实践操作——强化巩固
1、感知讨论
（1）餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。
（3）照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。
2、实践操作
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
（2）体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。
（3）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。
活动延伸
通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。
吃饭中班教案 篇9设计思路：
“吃”是孩子们天天都去经历的事情，我们要从小让孩子养成不挑食、不浪费的良好品质。此次活动，结合本班孩子的年龄特点，改编了歌曲《好好吃饭》，通过歌曲，让孩子们关注自己要好好地吃饭，培养孩子良好的进餐礼仪，体验自己进餐的快乐和自豪感。
活动目标：
1、感受歌曲欢快、活泼的旋律，体验快乐进餐的情感。
2、能掌握2/4拍子歌曲的特点。
3、理解歌曲内容，学会用欢快的声音在集体面前大胆表演。
活动准备：
1、钢琴、录音带、录音机
2、图片4幅
3、黑板、透明胶
活动过程：
一、 幼儿在《我们来进餐》的音乐伴奏下，做律动进入活动室。
师：宝宝，我们进餐的时间到了——
二、 练声 c、d调；复习歌曲《水果歌》。
1 2 3 4|5 - | 5 5 5 | 5 5 5 | 5 4 3 2|1 - :||
餐前洗洗手， 洗洗洗 洗洗洗 餐前洗洗手。
准备好碗勺， 啦啦啦 啦啦啦 准备好碗勺。
饭菜喷喷香， 哈哈哈 哈哈哈 饭菜喷喷香。
三、启发幼儿根据生活经验，熟悉、理解歌词内容。
1、教师通过提问、讨论、引导幼儿根据生活经验，出示图片，初步理解歌词内容。
2、小结：原来，我们宝宝自己动手吃饭、自己进餐是件很快乐的事情，这样我们的身体就会更壮，长得更好。
3、教师与幼儿按歌曲节奏一边指图，一边念歌词。（钢琴伴奏）
四、熟悉歌曲的旋律，学唱歌曲。
1、幼儿欣赏教师范唱，初步感受歌曲活泼、欢快的旋律。
2、幼儿再次欣赏歌曲，并发现这是二拍子的歌曲。
师：这是几拍子的歌曲呢？
二拍子节奏是怎样拍打的？
3、幼儿学唱歌曲。
a、幼儿用拍打二拍子节奏的方法轻声学唱歌。
b、鼓励幼儿用自然好听、欢快的声音去唱歌。（站着唱，看图片）
c、幼儿与老师一起边做快乐进餐的动作边唱歌。
4、集体面向园长、老师们表演唱歌。
五、在《好好吃饭》的音乐伴奏下，幼儿愉快地结束活动。