【沂水县经济林产业化发展调查报告】 山东省临沂市沂水县天气
摘要：本文为沂水县经济林产业化发展情况的调查总结。内容包括发展经济林产业化的条件、标准化生产基地建设、无公害产品安全质量认证、经济林产品贮藏加工和流通体系、经营组织和行业协会建设情况等。
关键词：沂水县；经济林产业化；调查
中图分类号：S727.3 文献标识码：A 文章编号：1002－2910(2008)05－0030－02
经济林生产是沂县水农村经济的支柱之一。近年来，我县重视新品种的引进和推广，不断丰富品种资源，优化生产结构，积极引导群众建设经济林基地，用生产促进企业和市场建设，使日益完善的产业化体系带动了经济林生产的发展，形成良性循环。2007年全县经济林栽培面积达2.72万hm2，占林地总面积的45.6％，经济林产量30.70万t，贮藏量4.59万t，销售果品14.00万t，年产值4.60亿元，占林业总产值的58.9％，农民增收1.12亿元。2007年，我局组织19个乡镇对全县经济林产业发展情况进行了调查，现将调查情况总结如下。
1 发展经济林产业化的条件
沂水县位于沂蒙山区北部，北纬35°36′－36°12′，东经118°11′－119°03′，属鲁中南低山丘陵区，气候属暖温带季风气候区，年平均气温12.3℃，极端最低气温－20.2℃，年平均降水量792.1mm，无霜期206天，土壤主要为棕壤和褐土，自然条件非常适宜经济林生产发展。当地所产果品色泽鲜艳，品质优良，深受市场欢迎。境内群众有栽植林果的传统，发展经济林生产的热情十分高涨，在加强宏观指导的同时，加大了招商引资力度，出台了一系列鼓励经济林产业化发展的优惠政策，进一步加快了经济林产业化建设步伐。
2 标准化生产基地建设
全县经济林实行标准化生产面积达10180hm2，其中苹果生产执行《山东省地方标准》[DB/3700 B31007－029－90]面积计5053hm2，年产量47550t，产值14265万元；板栗生产实现良种化并且执行《山东省地方标准》[DB37/T146－91]的面积达5193hm2，年产量9133t，产值5480万元。标准化生产示范带动经济林的全面发展，形成了苹果、板栗、柿、枣、葡萄、花椒、桃、杏、桑蚕9大基地，主要分布在诸葛、高庄、院东头、崔家峪、泉庄等12个乡镇，总面积14999.7hm2，产量135187.6t。其中，板栗、柿、枣、桃等7个树种栽培面积增长显著，同2000年底相比累计增加3426.7hm2，产量增长61000t，增加产值18480万元。
3 无公害产品安全质量认证
全县经济林无公害产品种类11个，分别为板栗、茶叶、苹果、桃、李、杏、甜樱桃、葡萄、枣、花椒、香椿，经中国绿色食品发展中心、农业部农产品质量检测中心及山东省农业厅山东省无公害农产品认证委员会等单位进行。产地认证的总面积4526.7hm2，无公害产品品牌16个。其中板栗2个：金泉牌、旺峪牌；茶叶1个：蒙山龙雾牌；苹果2个：暖阳牌、唐王山牌；桃3个：浯河牌、唐王山牌、雪仙牌；李1个：暖阳牌；杏1个：唐王山牌；甜樱桃2个：圣母山牌、浯河牌；葡萄1个：汇泉牌；枣1个：沭河牌；花椒1个：兴高牌；香椿1个：兴高牌。品牌认证面积以高庄镇注册的兴高牌花椒和香椿面积最大，分别为1106.7hm2和1000hm2，占全县总认证面积的24.4％和22.1％。该镇是山区乡镇，自20世纪70年代以来，群众大力建设“围山转”梯田，地堰上广植花椒、香椿，实行林粮间作。2005年9月25日，该镇被世界商贸发展促进会品牌委员会、中国品牌宣传保护活动维权委员会授予“中国花椒之乡”和“中国香椿之乡”称号。桃品牌认证面积800hm2，板栗、葡萄、苹果认证面积也分别在300hm2以上，以上4个树种认证面积占全县总认证面积的43.4％，所分布的葛镇、泉庄2乡镇被沂水县人民政府命名为“林果专业乡镇”。
4 经济林产品贮藏加工及流通体系
4．1 贮藏加工企业
全县现有经济林产品贮藏加工企业13家，拥有冷库、气调库20个，总贮藏吨位2210t，全部为内销型企业。企业主要分布在院东头、泉庄、诸葛等7个乡镇，重点企业有：院东头蒙山龙雾茶厂，从事蒙山龙雾牌茶叶的生产和销售，建气调库1个，贮藏吨位10t；诸葛福美仑果蔬有限公司，主要是苹果、桃等贮藏，有冷库、气调库4个，贮藏吨位400t；山东大唐枣业有限公司，主要从事枣的生产、加工和销售，有气调库1个，贮藏吨位5t。
4．2 产品销售和批发市场
全县建有泉庄乡代庄果品批发市场、岔河果品批发市场、富官庄乡桃洼果品批发市场、道托乡双河蜜桃批发市场、诸葛镇大诸葛果品批发市场和龙家圈乡兴龙果品批发市场等6处批发市场，主要从事桃、苹果、杏、葡萄、甜樱桃等经济林产品的销售与批发，年销售量11150t，销售额7524.2万元。6处批发市场年销售量仅占全县经济林产量的3.6％，其销售量与经济林生产仍不相适应，差距十分显著。全县批发市场数量不足，覆盖面小，一定程度上影响了经济林集约化、规模化发展。
4．3 经营组织和行业协会建设
经济林生产的基地化、规模化发展促进了经营组织和行业协会建设。县协会为沂水县林业产业协会经济林分会，各乡镇均建有经营组织，重点乡镇达4－10个，全县现有经营组织和协会63个，专职从业人员242人，其中80％以上是专业致富能手或科技明白人，15人具有中、高级专业技术职称。协会经营运作规范化、制度化的管理率达99％。经营范围不断扩大，从苹果、桃等传统品种发展到茶叶、板栗、枣、花椒、香椿等10余个产品的生产、加工和销售；业务量逐年增加，2006年全县总业务量达58445.5t，年经营额12629.6万元，比上年分别增长了18.6％和21.0％。