酸碱中和滴定的教学目标与教学设计_陶德祥:莫德祥
年
,
第
期
教学 资 料
酸 碱中 和 滴定的 教 学标 与目 教学 设计 华东 师
范 大 学 学 系
化上海 市 桐 柏 高 级中 联学兼聘职 师教陶 德祥必
要,
,
一
酸 中碱和滴 定 教 的学 目标
,
为 因 者 前不 现出
,
,
后者 现出是 意 无义
,
酸
中碱 和 定 在 工滴 业 生产 和科 学 研究 中 有 很重 的要作 用 所 以 这 部分 内容放 在 一 高 碱金 属一 章中讲授 很是 合适的 但 使在 用 上海 市长 宁版 一高 学化 这 分 部教材 时 师教感 到 好不 学教生 感 不到好 学 为此 教 材 中有 两 个 地
, ,, ,
的
但不 教给学 来 上 带 麻烦述而 还且 会给
学中生 带一 个来错觉
为以 只要酸 碱中和 滴
定
,这
种指示三剂 可都 以
,用
这个
遗后 症将给会
如
月
今大后 学析化学分的 学教 带来很多麻烦 果这
样教 学目标 也 能只改 为
,宝生 强
碱 酸
那 强 酸么 碱定滴,
,
方 特
提 来 商出榷 和
门
,
滴
定所 用 的指 剂示要
理握
,
中一
教 学目 中标明 确 定
规
如教 学 目果标不 能 改
,
摘的定豆 理
、
,掌 握
中 和 滴定
室握 酸
碱过程中 溶
液 的元指 盗止 选 要用 达到 这 个 目标 必须 讲 清 酸
值
的 化 规变 一律 定 讲 要定滴曲 线滴与定 突 的 概念跃 出现要当 然不 一 定要
,
值 的 变 化规 律 滴定即 碱 定滴 过程 溶 液中曲线 滴 定 突 和 酸 跃碱 指 剂示 的变色 范 围等 内 容而 教 材中 见 高一 学化教 材前者 得写 太简 单只 用 了下面一 句话 反前应,
,
像
大 学 那中 种 通 定过量 计 算 的方 法来 讲授可以 通过 溶液 定
,
溶液 滴用酚 酞 边
滴定边 定性 分,
试
液作 指示 剂的 演 示验
“实
,
析溶液
的中,
值 的
化变 情 告 诉学况 溶生液 中
测得计也 可 以 用计算 的
方
,碱溶液的
接近
,
值很
大 酸溶 液
的
,,
值
很小 强值
,
可值以
用酸
跟 碱强 全 中 和完
后
”
得 到盐 溶的 的
,
液
看了 这 话 段
,后
者读只 知道 强 酸
跟接值 近
法 求得滴 定 结束后 可 画即 滴出定 曲 线再 通过 滴 曲线 定分的析 介绍滴 定 突跃 的 概 最念 后,
强碱 完全中 和
,后
得
的到 溶盐 液
的再
介 绍 酸碱 指示剂 的 变色 范 围 和 酸 碱指示 剂
选的 择则原
, 本 不根知道 滴 定 过程中 溶液
, 值的 化变规
这
种 甲 基橙
、
石蕊
、
欧酚三 种 指
律
但 教材 中 对 后 即者 指 示 的剂变 色范 围 却写 得 较 详
而 细且还 用了图 来 表 示三 种指示 的剂
示
剂 为什么 可 准 以确 指 强 碱示强酸 的滴 终定
点就顺 理 成 章 很 好 理 了解一
,
见 详
图声
变
色 围 范 我们 知 酸 碱 道示指 剂 择选 原的则
是指示剂 的 变 色 围范应 全 部
,一 一一 一一
少
,
、
至少
大部 分要 在
酞
酚滴定 突 跃范 中围 故离 开了 滴定 突 跃 谈 指 示剂
色变 范围 是无 意 义 的谈指 示 的剂 选 更是择不 可 能 的所 以 生学就问 为 什 么甲 基橙 酚 酞 这 些 变色范 围与相 很差远 的 指 示剂 以可用
、
,
滴 定夹跃 ,
山 准 确 指 来 酸示 碱中和 滴定 的 终点 呢
、
,为 避
了,
一
一 一 一 一 一一一 甲丛牡
认
、
免 滴 定 曲 线 定 突 跃这 滴概些念在 中 学化 学教 学 中 的出 现往 这往个 问 题 想讲 讲 也不清 所 以
这 给 教与学 带来了 不 少 难 故困 规定 的 学教目标 也 不是 可 能 达到的
,
一
‘
月
定滴 分百 数
我
认为话 ,
在
学 化中学 教 学 阶 如段
果
、
不 以 可 现出 定滴曲 线
定突滴 跃这 些 概 念
的图
滴定曲线 滴定
那
么 指 示剂 的 变色 范 也 围就没 有 出现 的
化学
教学
年
,
第
期
演用 实示 验 数 据 的 详 细 讲解 酸碱 中
和
滴
定 样 这仅教不师 教好学 生也 好 学 且 还 而 今为后 的 学 习奠 定 了 点 基一
础因为 酸碱滴 实定 验,
,
滴定 计 算
的在了 解 酸 滴碱 过 定 程基 的础 上 归纳准 确 讲清 酸碱 中和 滴 定概 的
,念
通过
过 通设 间 提 中和 出定滴必 须 解 决的 两个
关键 问
题问
设在 高
化 中学 会考 中 占有很 重 要 的地 位 我在教
学 试中 验后 一 方 案后效果 果 然 很好
酸
中碱和 定滴 什 为 非么要 滴 定
用,
二
一化高学 教材
,
验
实,
盐
溶
,酸
管
量酸或碱取的体
到积 来习,
量 与 滴筒管 行 吗不这是
中 和滴定 必
液
滴 氢定氧 化钠 液 用 酚 溶 试酞 作 液指示
剂
为 什么 基甲 指橙 剂示 能准 确指 示 滴 定 点 终的还 有
的别 示指 剂吗 须 解决 的 两个关键 问 题我 将 们 在下 节课 中学教 学 目 标 二 课第 时理 中解 滴 定 和的 理原 掌握 碱酸 指示剂 的 选
教用学 流程
从 红
色 滴到 无 色 想我最 改好为 基 甲橙试液 作 指 示 剂 或者改 为 氢化氧钠溶 液滴 定盐 酸溶 液
用 酚酞试 液仍作指 示剂,
,,
因 为红 色 中 看 色
无 比较 困 往 往难易 过 分 量 中析一 也 般不 样这
用
二
酸碱 和 滴中定 的 教 学 设 计
多设
,
问设计 的 指 导 思想采
用 启发 式 教 学,
,
注
重培
养
通过
溶 液定滴
溶
液用 酚,
生学思的维能力
试酞 作 液 示指剂 的示演实验 画 出滴 定 线
曲,
演示多包 括录像
激 发 学生 的 习学
绍 滴介定 跃突 概念的详 见
义
果
,兴趣
,
正
确掌 有 关握知 识 多实践
,
性定 介绍酸 碱 指示 剂 变 色范 的 围含
一
注
重 培 养 学生 的 手动 能
力讲
清 酸 碱 定指滴示 剂 的 选择 则 原从 而巩 固酸 滴碱 定 的计
算 教学 目 第 三标课
时,
酸
碱 和 中 定 课滴堂 教学 和 实 教验学 共 课时有,
用 示演实验 的 数据 让学 生 计 算 分 结析,
具体安 排如 下了
解 酸 碱和 滴中 的定过程
,
教学 目 标第一 课 时 握 酸 碱 掌趣
,
通
过滴 定 分析 像 激录发 学 生学 习 的兴
中 和 滴 的定概 念
确准 给教 生学 定滴分析的本知基识 和基
教流学程
熟
悉 酸 中碱 滴 定和 的 计算
教 学 程流通 过设 问 引 出标 题设 问
业法制吗
,
本、操作
滴
定 分析 录形 像 象 生 地介动 绍了滴 定移液 管定滴管 分 析的三 种仪器 容 量 瓶 规格 确度 洗精 以 涤及详细 的操 作 方 法 了收为到 较好的 效 果 录放像前 给要 学生 提 出 要
、 , 、 、
、
我 们已 学 经氢过氧 化钠 硫 的工
酸你们 道知它们的 度 是如何测浓定 的 “
‘”
而 引 从出本 节 的 标 题酸 碱 和 中滴定 通过演 示 实 验让 学 了 生解 酸碱 和 中滴
设问
求
,
要
生学 着带 间题 认真 仔 细观看
定 过 程的何
谓 酸 碱中和 滴 定呢 溶 滴液定
,
、放 滴定分 析 录
像
・教
学 目 第 四 课时
标分
钟实验 边室 讲 做
、边、
演示 实验
二液溶
用形 瓶 和 基锥 示指剂
练
习 滴定 管 基 的本 作 操排气 数读
甲 橙 基试 液作 指 示
剂在示演实验 的过程中 、
滴
操定作 步 学会 初滴 定 终 点的 断判教学
程流
绍 介 析 分的 基 本仪 器滴 定 管 名本 标准 溶液
词
、 测溶被
液
,年
,
第
期
、
教
学料资
点重 讲并演示解滴定管的排气
及操 以作 方 法 体身的 姿 势、
读数
教学 目 标第 五 时课
实
课
验手
动作的 及 三
以 固 巩和中 定滴 概 念的初 步 会 中学和 定 的滴操 作
种 滴定 方
法 教 学 生通 过 观 察 滴 定 过程 溶 液中 色颜 变 化的,
会学 滴 定 终点的 断判
掌 握
中和 滴 定 的 计算学 会对 实 验 结 ,
学生操 作
,
师指老导
,
进果 误行 分差 析 练 习用盐酸
教 学流程实 前验
用 甲,基橙 试液 作 指 示剂
液 溶滴定氢 氧化 钠 溶 液的 操作 用
酞溶 液酚 指 示作
剂
,要 求 学生实 验 中及时地 实 事,
,
练习 用 氢化
, ,氧
求 是 地记 录 实 现验象和 数 实据验 后 对 果结
要
钠 溶液滴 定 盐 酸 溶液的 操 作
实作事求是 的学科 析分 养 学培生 严 谨的 科学而
中学
生人数多
,
学
年生龄 小 时少
学
,
,
度态实 验用一次
,
且
又 只 是有 位一 老 指师导 故 实验前 老一师定
要 多演 示 包括 录 看
像 么要 这样 操作
酸溶盐 液测定
讲氢清如 何 操 作
,
,为什
氧
化 钠溶 液 用甲基橙 试 液 指作 剂示 重 复 做 并 算氢 氧计 化 溶液 钠的浓 度
否 则
实 就验 乱很效 果 差
就
海提 水镁
上海中 学教
学 目 标了解 海水 的成分
,徐
睿
,
提
问』合 海 水 资的 特源 点我 们 海 从 水结认 识 充
分 发 开 利用
提 中镁 到底 有没有 实 际 义意在 提取过 程 中 又会 面 临什么 样 的 困 难
显示 “
,
海 水这 一 巨 大 资 宝 源库的 重大意义
握掌镁 其化及 合物 的主 要 性质 用
和海
水 中 一 些 元的素 量含
“
”
图饼
”
,
途 理 解 水海提镁 的 理原 和 过程 行 科 学 法方的教 育
教 学重 点 和
钠,
海
水 一中些 元 素的浓
度柱
状
从 中
,
进
阱 解 中图插 润 海 水 中镁讨的含 量 次仅 于氯总
蕴藏 量估计 有
“
吨此
,
因我
,
镁
及其 化合物 的 主要 性 质 如 何 利 镁 用及 其化合 物 的 质性和 兼顾
海水资 源的 特进点 行 海 水提镁
们 从
海 中水提取 还镁是 有 实具际 意义 的但 在 海是 中 水的 浓度很
小 且混 在大 的
, ,量
只有
,
,而
教
学过程
显 示 三
・
】
杂质离等 子中这 就 给 海 水提镁 来带了很 的困大难 在 取提时 们首我先 要 实现 一个 富集和 分离 的 过 程 ,
一 水海提 镁
二,海 的水 最场
显利
富,集
,
分
离
・
海水中 蕴含着丰 富 资 源的 它是 种一含 有多 种离 子 的 混合溶 液 中其含 有 哪 些离 ,
降问
【 润如 何 实现 集富 和分离 讨采 用 什么 方法 用选什 么试 剂进 行怎 么 样的 作
’操
子
显
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阱蝴
, ,一
,我 可 以们加入一 试种剂 沉淀 剂 使
,
遗
… …
我 们完全有
沉 淀下来
而
其 它离 不子 沉
淀,
从 达而
佣
阱
然显
,
海
水 含 有镁
,
中
到 与其它 离子 分, 离 的 目
可的 从能 海水 提 中取镁
提
【 问是不 是直 往接 海 中 水加入 沉淀剂