后勤的述职报告6篇

在述职报告中，与实际工作情况做到很好的结合是很关键的步骤，述职报告的内容一定要根据自己的任职情况来思考，下面是职场范文网小编为您分享的后勤的述职报告6篇，感谢您的参阅。

后勤的述职报告篇1

尊敬的各位领导、各位同仁：

大家下午好！

花开花谢，冬去春来。不知不觉间，在开县九龙山镇东坝小学这片热土上，我已辛勤耕耘了15个年头。我是肩挑重担，默默前行，追寻着“真诚为校”的不变信念，在艰辛与执着中一路走来。这些年来，带着全体教师的信任与期待，肩负的责任没有变，忙碌而充实的生活节奏没有变，对生活的热爱对工作的热情没有变，我依然是辛苦而欣慰、劳累而快乐，享受着默默奉献的那份美好！认真地抓好分管工作，较好地完成了各项工作任务。

我认为做副职要从两个角度去思考：一则要定位准确，做正职的助手，与同职携手，做教师困难时的帮手，不是校长要我做什么，而是我能主动地为校长做些什么；二则要努力去做管理和教学的能手，有自己的认识与主见，不能人云亦云。做人要韬光养晦，处事要不悲不亢。

一、尽职做好“三个到位”

一是参谋到位。在一些事关全局的重大问题上，我总是从实际情况出发为正职的决策提出建议，特别是对自己分管的工作提出建议，供正职决策中参考。决策形成以后，坚定不移地带头执行，把正职的意图落实到各项工作之中。

二是落实到位。在自己分管的工作当中当好主角

在坚持原则的前提下，只要是职权范围内的工作，就要不推诿、不扯皮、果断决策，敢于实施，大胆工作，积极地、创造性地落实正职和班子的决策。

三是补台到位。智者千虑，必有一失。要从对工作、对正职负责的角度发挥好补台作用。有句谚语说得好：帮你的兄弟把船撑过，你也就到达了彼岸。及时发现问题并把问题解决在萌芽状态，协助正职做好补救工作，及大地增强了正职解决问题的信心。

二、修身立德，率先垂范

我对自己的度量标准是高起点、严要求，力求做到最好，做教师的表率。

1、重视学习，不断提高自身修养。在今天学习型的社会里，学习就是工作，工作就是学习。因此，我把工作当作学习之源、学习的过程。对于工作中出现的一些问题，我会反思，也会虚心地向其他班子成员或老师请教，汲取宝贵的意见，对不同的意见，我常常换位思考，多站在师生一边、从学校大局来思考问题，寻求最好的解决办法。工作之余，也学习一些教育教学和学校管理理论，在工作中找差距，在学习中长知识，不断提高自身思想根底和知识功底。通过学习，使自己的观念得以更新，业务知识不断丰富，管理水平不断提升。

2、以身作则，做老师的表率。对于学校的各种制度，我以身作则，带头遵守，自觉接受群众的监督，始终把学校工作放在第一位。虽然有时觉得有点累，但活得很充实；虽然老师信任我，给了我职位，但我始终把自己当着一名普通老师。当老师需要帮助时，我也能主动援手，将主动帮助别人做事作为我的一种乐趣，做老师的知心朋友。

三、后勤工作不断改进。

作为分管后勤工作的副校长并担任初三毕业班教学，虽说不上日理3万机，却也是杂务缠身，千头万绪。总有做不完的工，忙不完的事。但我从未在校长面前讨价还价，从未在职工面前怨天尤人，而是主动为校长排忧解难，为师生营造良好的学习生活工作环境，为学校发展保驾护航。

比如：我把食品卫生安全、作为头等大事来抓，从菜、米、油、盐的采购、存放及厨房的菜饭的制作我亲自监督把关，确保了师生的生活安全。每年暑期，学校都要进行一次校舍维修和课桌椅的维修更换，特别是学校自来水厂的修建，我和聂校长忙绿了整整一个暑假，这一期间，我自始自终参与，拿方案、定措施，极大限度地节约了人力、物力、财力，保质保量地完成了任务。(此外，严格财务管理。一方面，严格执行了上级的收费政策，彻底制止了乱收费行为，学校从未向学生收取任何费用，校服、学生平安保险、生活就餐、学习资料等都是学生自主消费。另一方面，学校各项开支严格按预算执行，重大开支由校委会商量决定。在加强制度管理的同时，还辅之“情感”管理，在管理工作中做到“宽严有致，恩威并重，张驰有度”。

后勤的述职报告篇2

20xx年，我分管的工作没有变，肩负的责任没有变，忙碌而充实的生活节奏没有变，对生活的热爱、对工作的`热情没有变，我依然是肩挑重担，默默前行，追寻着“真诚为校”的不变信念，在艰辛与执著中一路走来。辛苦而欣慰、劳累而快乐，享受着默默奉献的那份美好！下面我将一年来的工作向大家汇报。

一、加强学习，提高素质，保证后勤工作良好运行。

有理论才有水平，有水平才有实力，只有重视学习，不断提高自身修养才能适应时代发展。我认真学习了党的各项会议精神。通过学习，提高了对加强党的先进性建设、加强党的执政能力重要性的认识，提高了树立科学发展观和构建社会主义和谐社会重要性的认识。联系工作实际提出了个人保持共产党员先进性的具体标准，进一步解放思想，更新观念，深化教育改革，全面提高办学效益和后勤管理水平，为努力把我校办成学生负担轻，教育质量高，家长评价高，社会声誉好，办学有特色的小学而添砖加瓦，保驾护航。一年来，行政后勤工作进一步强化服务意识，大力改进后勤工作，不断提高服务质量。树立为教育、教学服务，为全校师生服务的思想意识，扎实开展各项工作，做到了标准不降低，行为不走样，高质量地完成了“规定动作”。

二、忘我工作，无怨无悔

作为分管后勤工作的副校长，虽说不上日理万机，却也是杂务缠身，千头万绪。一年来，为做好学校各项后勤保障工作，为抓好学校一个接一个的改建工作，协同学校领导重视了一下方面的工作。

1、增强安全意识，提高防护能力，努力创建平安校园。

按照区教育局建设平安校园的文件精神，确定安全工作是我校所有工作中的重中之重，进一步认识到学校安全工作关系到广大师生员工的根本利益，关系到教育改革发展稳定的大局，要时刻牢记，永不放松。 为了使我校安全工作规范化、制度化，成为“最安全学校”。学校组织层层签订安全责任书，各室各部门制订《安全责任制度》；各班级制订《班级安全公约》；学校食堂是师生生活最重要的场所，为了加强食品卫生、消防安全工作，学校成立了《食品安全管理工作领导小组》，制订了《食品卫生安全管理制度》、《食堂学生用餐规定》、在制订各种安全制度的同时师生们学到了很多安全常识，增强了安全意识。我们还利用班队课、晨会课、学校红领巾广播等多种形式广泛地进行安全知识宣传，增强师生员工的安全素质和防范保护意识，提高常见的突发安全事故时的自我保护和安全逃生的能力。

我校各室各部门制订安全责任制度，并在实际工作中照章执行。总务处协同学校安全领导小组每月一次安全工作检查，特别是在开学初和学期结束前，对发现的安全隐患采取果断措施，及时解决。

2、抓好校产使用，规范用物管理。

在校产使用上，精心安排，合理调配，确保各场室用物及时到位。重视对校园的巡视，对弃置的用物及时收拾归口存放，发现损坏的用物及时安排有关人员维修。同时规范用物管理，对领用、借出、归还等实行验收清点，登记，对存用物经常清理，归类、整齐摆放，并落实好防潮、防尘、防腐措施。

3、健全学校卫生制度，美化校园环境。

本学期，学校加强卫生教育，扎实做好两操两课一活动的工作，并结合实际情况做好学生各种疾病的免疫和防治，让学生有一个健康的体魄。在卫生工作上，健全了各项卫生制度，定期进行大扫除，一周一大扫，天天有小扫，为师生的生活、学习创造一个美好的环境。认真做好常见病及传染病的防治工作，开展卫生宣传，有效地提高师生的保健意识，确保师生的身心健康，协同教导处、大队部等部门，利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式，向学生进行爱我校园、爱护公物的教育活动。同时加大总务处的日常检查及每周一次班级卫生、包干区的抽查力度，同时协同行政值日老师、学生值日干部等相关人员，扎扎实实地抓好卫生工作。每天的卫生检查情况做到及时记载，对存在问题及时指出，限时纠正。

4、改善办学条件，提高办学效益。

为了进一步改善办学条件，提高办学效益，学校新领导班子一上任就进行选址、论证、调整布局、旧房改造、内部配备的工作，截止现在，学校新建的高标准公寓楼已经竣工使用，改变了以往冬季学生住宿寒冷的现状。

三、廉洁奉公，真诚为校

作为具体分管学校后勤工作的校级领导，涉及的人、财、物相当多，特别是在基建、大宗物品采购等方面，要和很多商家打交道，一不小心就会有失足的危险。因此，在平时我相当重视廉政理论的学习，常念“紧箍咒”，早打“预防针”，勤注“防腐剂”，工作中时刻提醒自己在其位而谋其政，要堂堂正正做人，坦坦荡荡做事，扎扎实实工作，兢兢业业从教，为学校的发展而真诚地做好自己的本职工作。我坚持民主议事制度，认真开展好校务公开工作，把学校和自己的工作置于阳光之下，自觉接受群众监督。一年来，我所分管的基建、大宗采购等都经过教代会民主决定并公之于众，严格按照政府采购制度进行物品采购。自主采购时坚持“同质比价，同价比优，同优比服务”的原则进行。工作中我厉行节约，自觉争当勤俭办学的先锋，当好学校的“管家婆”。在物品采购中，为了替学校尽可能多地省下一分钱，我不惜与商家磨嘴皮，讨价还价，自己出差办事从不搞特殊化，不多吃一顿饭，不多报一分钱。我努力做到并经常教育师生员工不浪费一滴水，不浪费一度电，不浪费一张纸，加强管理，制止铺张浪费行为。生活中我洁身自好，严于律已，不该说的话不说，不该去的地方不去，从没有私下应与学校业务有关的商家的吃请，摆正了自己的角色，体现了共产党人的本色。

四、不足与问题

1、在学校安全工作上虽已尽心尽力，但大胆实践，不断创新的意识不强。

2、一年来无论做事，还是做人我都是敞开心扉，从不隐瞒自己的观点。俗话说：“一人难称百人心”，由于我分管的后勤工作涉及的事太杂、人员太广，在工作中难免会对一些教职工关照不过来，甚至有所冒犯。在此也借这个机会对这些教职工说声“对不起了”！

后勤的述职报告篇3

一、本年度完成的主要工作和成绩

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工 作，因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出 发，认真倾听每条合理化建议，主动配合其他领导做好学校 的各项工作。学校后勤综合管理的好坏，反映在学校财务工 作、校产管理、食堂、医务室、小卖部、学生公寓、印刷室， 基建维修、物资采买、绿化美化、清洁卫生等诸多方面。这 些工作落实到位才能保障学校各项工作顺利进行。

1．财会管理方面：财务人员能坚守岗位，严格遵守学校 财务制度，能够按照财务制度规范的记帐、算帐、报帐，转 帐，及时为教职工的银行卡充值，认真完成政府采购项目的 网上申报，为教职工办理公务卡，能够掌握各项开支标准， 及时准确地发放各项补贴，及时公示学校各项收费标准，认 真审核各项开支，不合理的票据坚决不报销，不合理的开支 不予办理，为学校节约每一分钱。

2．在本年年度春秋季开学准备工作方面，精心策划，合 理安排工作，从办公室、教室的安排，到办公桌、学生课桌 的发放，及办公用品清洁工具的分发，学生寝室以及学生床 位和书桌的安排，后勤做了大量的工作，为春秋两学期能按 时开学提供了有力的物资保障。

3．基建方面：b 校区扩建工程有序进行，该项目属于财 政拨款项目，由市发改委直接督查，秋季转为县福冠公司为 业主，直接负责修建质量，我校作为用房单位，积极配合做 了大量准备工作和协调工作，配合相关部门解决 3 号楼与周 边居民的矛盾纠纷，为修建扩容新安 500 千伏安的变压器； 拆除原旧电线路和水管，协调电信和移动公司移动电缆线；1为修建安全改建到进修校和初中一年的人行通道；与市政园 林局园林科联系办理名贵树木移植和杂木砍伐许可证，学校 负责移植香樟树 7 棵， 给修建方项目部提供合适的办公用房， 为修建提供施工用的水电，到目前为止施工方欠我校水电费 20 多万元，积极与施工协调，修建好初一年级外边通道的安 全工作，并随时关注修建进度，目前 1 号楼主体工程建好三 楼，2 号楼完成全部主体工程，3 号楼完成了基础建设和二 级挡土墙的建设，马上进入主体建设。

4．校产管理方面：开学初，我们组织总务处人员对各班 的财产进行比较全面的清理登记，并落实了责任人班主任签 字工作，事后将财产登记表和班级财产管理要求张贴于各年 级各班，期末严格对各班进行检查验收，落实赔偿制度；严 格物资保管，保管员对保管室的富余物资进行登记造册，执 行物资入库出库登记制度，执行领物审批制度，做到了合理 利用物资，拒绝浪费。

5．设施设备的维修方面：坚持维修报告和审批制度，发 现需要维修的设施和设备， 先进行现场勘察， 确定维修方案， 再聘请有经验和有关技术的人员到位集体议价，最后实施维 修，在维修中我们注重过程的监督，维修结束后至少两人到 场验收，本年度主要完成的维修有：办公楼装修、图书馆学 术报告厅装修、县教委县城督导室的装修与配臵，应田基金 会办公室的装修与配臵，通用技术实验室的建设，大阶梯教 室和音乐室的装修，女厕所的扩建，学苑小区大天桥下车库 的整改，初中教室的整改，学生公寓床铺水电门窗维修、下 水道维修、化粪池清理，消防设施设备维修与添臵，第二教 学楼窗帘的更换， 初一教室窗帘新安， 高二年级课桌凳翻新， 这些维修保证了设施设备的正常运转，消除了安全隐患，更 好地为教育教学服了务。

6． 物资采购方面：物资采购执行学校物资采购审批制度， 2000 元以内的物资由采购员执行，2000 元以上的物资采购， 执行教委服务中心审批制度，由校长指派专人购买；30000 元以上的采购申报县财政审批，由县交易中心组织采购，本 年度来主要采购的物资有：通用技术实验室器材设备，学生 桌凳、行政领导办公室办公桌椅和书橱、多媒体教室桌椅、 高一年级办公室屏风桌椅、空调机，监控设备，清洁工具， 一年级住校生 “三件套” 的采购和他办公用品， 体育器材等， 这些物资的购买和使用有效的为教学服了务。

7．清洁卫生方面：在医务室具体指导下，学生社会实践 活动和清洁工的打扫相结合，室内外做到了天天打扫和保 洁，对于学生的社会实践活动，总务处领导亲自抓，校医具 体管，各班主任积极配合，效果较好，清洁督察员对教室和 楼道的清洁卫生进行督察和评比，通过相关人的共同努力， 为上级领导和兄弟单位来校开会、培训、考试等提供了干净 整洁的环境，我校学苑小区被评为卫生整洁小区，在县爱卫 会检查评比中我校名列前茅，保住了我校重庆市市容整洁单 位的荣誉。

8．食堂超市工作：在总务处的领导下，膳食科的具体指 导下，对学生供水、供餐，供饮料零食尽最大可能地为学生 服务，膳食科经常对食品卫生、质量进行检查，认真落实了 食品卫生安全管理制度，对食堂使用的添加剂进行了清理， 并将使用的添加剂公示上墙，落实了食品添加剂的“五专” 制度，坚持食堂超市月工作总结制度，月月总结，找差距找 原因，努力改善服务质量，保证食品安全，确保了食品药品 监督管理局对我校的检查回回过关。

9．医务室工作：为全校学生体检提供了良好的服务，组 织全校教职工进行了一次比较全面的体检，平时注意对学生 疾病的防治，在工作中医务人员做到了耐心细致，同时注重3疾病防治、坚持晨检制度，坚持学生因病缺勤追踪制度，注 意卫生知识的宣传，完善各项规章制度，为创建市级卫生县 城和巩固市级卫生单位做出了应该的贡献。

10．绿化美化方面：我校绿化工作采取承包形式，承包 人基本做到了除草、剪枝、浇水等常规工作，移植了 b 小区 教学楼门前的花木，图书馆换植桂花树两棵，并购买了菊花 新品种 200 盆，使我们在秋季能欣赏到各色品种的菊花，同 时对我们办公室的美化也作出了努力，经重庆市园林局考核 评比，我校被评为市级园林式单位，并获得奖金。

11．其他后勤服务：顺利完成了胶复印室经营模式的改 革， 为学校节约了资金； 我们还认真完成了中期和期末考试、 中考和高考、学校和县田径运动会、全县篮球比赛和学校教 职工篮球赛、全县学生乒乓球比赛、读书节、学校艺术节、 科技节活动的后勤保障工作，为这些活动的成功举办尽了绵 薄之力。

以上工作的顺利完成和成绩的取得， 是在校长的直接关怀 下，大家共同努力、辛勤劳动的结果，成绩是大家的，但由 于后勤工作的繁杂性，涉及到学校的方方面面，它对学校的 生存和发展有着决定性意义，因此我们在看到成绩的同时还 应清醒地看到自己的不足。

二、后勤工作存在的不足和改进办法

1．本人对所属职工关心较少，思想沟通不足，工作不 够大胆，今后要努力克服。

2．劳动纪律需进一步加强，第一：信息沟通有时存在 障碍，影响了工作的进展，在教师中造成不好印象，后勤工 作的特殊性，某些工作不可能执行标准工时制，与前勤的作 息不能同步，除了签到和签退外，无事时可以在学校或家里 等事做，所以这部分人应做到手机常开，始终保持与总务处4的信息畅通；第二：部分人对小事的办理重视不够，也不容 易请人，有些拖沓，实际上后勤不后，小事不小，往往因某 些小事没及时办或没办好，酿成大事故，希望要高度重视。

第三、进一步加强维修的管理，落实集体议价制度、维修过 程的监督制度。

3．要进一步加强校产管理，要逐步实行财产管理承包 责任制，由班级承包扩展到各办公室，多媒体教室，教师机 房，实验室，音乐室等，要对各处的财产进行全面清理，落 实使用管理责任人，签定目标管理责任书，期末验收，对保 管使用好的实行奖励，损坏的要落实赔偿责任；保管员要对 库存物资进行清理，建立进库物资帐目，出库物资帐目，领 物不但要登记还要经有关领导批准，期末要进行清理，将库 存剩余物资向领导汇报。

4．进一步重视小型基建维修项目和物资采购的申报， 随时关注审批情况，尽量做到审批后实施，保证及时报账。

总之，学校后勤工作是学校工作的重要组成部分，是前 勤教育教学得以正常开展的基本的保证，我们每一位后勤人 的工作都是很重要的、光荣的，也是辛苦的，请记住：后勤 不后，小事不小，我们时时处处要以大局为重，精诚团结， 通力协作，忘记过去的成绩，牢记自己的不足，把“上管高 楼大厦，下管撮箕扫把”的繁杂的后勤工作理顺、做好、做 实，切实为教育教学服务，我们要勤奋学习，开拓进取，逐 步使我们的管理更加规范化、制度化、科学化、专业化，努 力实现我们服务育人、环境育人、管理育人的宗旨，为我们 建设“五个校园”做出应有的贡献。

后勤的述职报告篇4

尊敬的xx领导：

本年度，在紧张忙碌而又充实愉快中度过。学校后勤工作服务质量和管理，直接关系到师生的学习、身心健康和教育教学工作顺利进展。为给师生创造良好的学习生活环境，我积极协调服务的过程，真可谓有苦也有甜。后勤以服务性为主，虽然复杂、繁琐，但都是学校工作的重要环节，搞好后勤工作，是学校教学工作正常进行的条件。现就本年度工作做如下总结：

（1）修订并完善了后勤各项规章制度，并在实际工作中能努力贯彻、实施。

（2）根据日常教学、师生生活、设施设备维修等方面的需要，及时做好各种物资的采购、发放、余缺调剂和可回收物资的回收工作。安排相关人员认真、及时地维护、检修好学校的各项设施、设备。保证全校各项设施、设备正常使用。

（3）学校安全工作能常抓不懈。平时在消防、食品卫生、水电设施等方面经常组织相关人员进行了认真、彻底的检查，发现问题能及时处理，防患于未然。

（4）加强安全教育，提高安全意识。

学校无小事，处处是安全，师生的每次活动，学校的事事处处都有安全因素。加强与学校物业管理公司的沟通，认真总结经验，不断改进工作，牢固树立安全教育，人人有责。对师生人身安全管理加大力度，领导及值日师生做到在学校有学生就有教师，努力使学校安全工作做到万无一失。加强了门卫的职能，实行外来人员来校登记，同时做到在学生离校之后对校园进行巡视检查。教育师生每做一件事，每参加一项活动都要提高对安全的认识，从平凡的小事讲安全，讲防范，牢固树立安全意识。在安全管理工作上，建立健全各项校舍管理制度。各功能室、教室、办公室等均有管理制度，并配有专人管理，责任到人。认真做好安全检查工作，及时整改安全隐患。

回望过去的一年，虽然做了许多工作，但离组织的要求还有很大的距离。今后，我一定戒骄戒躁，扬长避短，以更饱满的热情投入到后勤管理工作中去，在本职岗位上发挥自己应有的作用。

特此报告。

后勤的述职报告篇5

一、重视学习，不断提高自身修养

有理论才有水平，有水平才有实力。一年来，我始终坚持学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论，自觉把它们作为自己的思想理论源泉，积极参加全校性的理论学习，爱岗敬业，乐于奉献。

二、忘我工作，无怨无悔

作为分管后勤工作的工作者，我负责蛋奶工程还负责供水还是电工。虽说不上日理万机，却也是杂务缠身，千头万绪。一年来，为做好学校各项后勤保障工作，成天总有做不完的工，忙不完的事。但我从未在校长面前讨价还价，从未在职工面前怨天尤人，而是主动为学校排忧解难，认真负责好学生的蛋奶工程，保障全校师生的供水，积极检查电路，为师生营造良好的学习生活工作环境，为学校发展保驾护航。

我自己还经常在校园内巡查，及时发现和消除安全隐患，为了从根本上消除用电安全隐患，我和校长一起具体负责实施了学校低压电网改造工程。总之，一年中，我时刻关注着学校的安全与稳定，确保了学生的蛋奶供应，为了全校师生的平安，保证了学校不发生重大安全责任事故。一年来，我深入教学第一线与教师们一起探讨教学工作、课堂改革等问题，倾听教师对学校教学工作的意见和建议。

三、廉洁奉公，真诚为校

作为学校后勤工作人员，在平时我相当重视廉政理论的学习，常念“紧箍咒”，早打“预防针”，勤注“防腐剂”，工作中时刻提醒自己要堂堂正正做人，坦坦荡荡做事，扎扎实实工作，为学校的发展而真诚地做好自己的本职工作。

四、不足与问题

一年来无论做事，还是做人我都是敞开心扉，从不隐瞒自己的观点。俗话说：“一人难称百人心”，由于我分管的后勤工作涉及的事太杂、人员太广，在工作中难免会对一些教职工关照不过来，甚至有所冒犯。在此也借这个机会对这些教职工说声“对不起了”！

“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”，凭着对学校的热爱，凭着对事业的忠心，对工作的忠诚，对师生的负责，一直以来我抱着“再苦不能苦别人，再累自己先累”的信念尽职尽责，尽心尽力，苦苦撑起学校后勤保障这块巨石，确保了学校的稳步发展。

后勤的述职报告篇6

后勤保障是学校工作的重要环节，是学校教学工作正常进行的必要条件。

一年来总务处的全体人员为设施设备维护及添置校园安全食品卫生安全做了大量的工作。为学校教学的正常开展做出了贡献。在本人分管的食堂食堂管理工作，始终不敢松懈。因为食品安全关系到3000名师生员工，关系到教师的健康及学生的成长，涉及学校及社会稳定。为此专门成立了学校食品安全管理小组。指导食品安全管理开展工作，制定了一些制度及措施。

一、建立管理制度

建立健全各岗位职责，各岗位管理制度，进一步明确岗位职责及食品安全操作安全，对环境卫生，食品卫生和个人卫生做出详细规定，做到食品卫生管理做到有条可循，有规可依。强化流程管理为此食堂严把好“三关”。第一关是把好进货关，主要原料及辅料采用定点制、全国制进货，全国中明确质量要求，有供货商的身份汇总，每天由专人验货，并每天上传货源信息到主管部门，实行责任返掌制。

一旦发生质量问题，主管部门反馈到源头，追究其责任。第二关是严把操作流程关，从验收、发货、切块、烹饪、备货，分餐到餐桌，每一道都要随时抽查是否符合卫生要求，各操作环节是否规范并做好食品留样。

第三关是食品分餐关，做好三防。防变质，防投毒，防交叉污染。因此做到餐桌要擦净，餐具高温消毒。职工穿着符合要求。与公司签订合同，定期做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。

二、健全监督制度

成立管理机构，组建食堂管理领导小组，负责食堂日常管理工作，不定期对食堂工作情况进行抽查，对师生开展民议测评。让教师、学生、家长对食堂管理进行安全监督。

三、提高员工素质，树立服务意识

每周进行岗位培训，明确要求其职责，提高员工安全意识危机意识，服务意识，并总结一周的工作体会及存在问题。提高服务意识，打造优质口碑。学生正是长身体的阶段，除了口感要好，还要注重营养措施、荤素搭配，每周安排两至三次水果。为此广泛听取师生意见和建议，争取让师生满意并有所期待。

在食堂管理工作中，取得了一定的成绩，获得了师生的好评，在食堂的工作中，把食品安全工作坚持不懈的抓好，努力提高服务质量和水平。为师生的身体健康、为学校的教学工作做好了保障，让学生满意、让家长放心。