轻度脂肪肝的调养方法|脂肪肝的饮食调养菜谱

　　脂肪肝吃什么食物好，可能很多人都不知道。脂肪肝是常见的大众疾病，近年发病率有增无减，那么得了脂肪肝怎么治好，今天小编为大家推荐轻度脂肪肝的调养方法。

　　轻度脂肪肝的调养方法有什么

　　1、科学饮食，忌暴饮暴食，勿过量食用脂肪类食物，过量食用容易引起脂肪肝。

　　2、忌烟、酒，酒精很伤肝，严重还会导致酒精肝，香烟含有毒物质，也容易伤肝。

　　3、保持愉快的心情，是最好调理肝脏的方式。

　　4、肝脏不好易疲劳，要加强锻炼身体。年纪大了日常的生活调养很重要。

　　深夜1：00-3：00肝脏为排除毒素而活动旺盛，应让身体进入睡眠状态，让肝脏得以完成代谢废物。肝的排毒，需在熟睡中进行，所以在这个时间段应该熟睡，不要熬夜，此时不睡觉的话，你的肝脏就会因此很累，久而久之会造成损伤，所以要注意保证夜间充足的睡眠。

　　对于肝脏不好的朋友也切忌盲目用药。临床上引起肝脏疾病的原因还是比较复杂的，因此，当肝脏出现不良反应时，应及时到医院检查找出确切病因，不能掉以轻心、盲目用药来缓解病情。

　　脂肪肝吃什么食物好

　　大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇并阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

　　苹果：因含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，维持正常的血压。

　　牛奶：含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

　　洋葱：所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌的功能，还可降低人体血脂，抵抗动脉硬化;还含有激活纤维蛋白的活性成分，可有效地阻止血管内血栓的形成;所含的前列腺素A，对人体有良好的降血压作用。

　　燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三酯的含量。

　　玉米：含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。

　　海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　蕃薯：是生理性碱性食品，能中和体内因食肉、蛋所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡。含有较多的纤维素和胶原粘液，在胃肠中吸收较多的水分，润滑消化道，起通便作用，将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

　　胡萝卜、菇类、花菜、山楂、无花果、柠檬等都可起到降脂作用，脂肪肝患者可以经常多吃。

　　脂肪肝调养食谱推荐

　　1、黄豆白菜

　　黄豆60g，白菜干45g，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。

　　2、山楂肉片

　　猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。适用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

　　3、菠菜猪肝汤

　　菠菜100克，猪肝100克，油、盐、味精等调料适量。按常规制汤。每日1剂，连服20日。补肝养血，调中下气。

　　4、芹菜炒香菇

　　芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化患者。

　　5、海带陈皮萝卜汤

　　海带25克，白萝卜250克，陈皮2片，调料适量。海带、白萝卜洗净，切丝，与陈皮一起加水煮汤，加调料调味。喝汤，吃萝卜、海带。每日2次。

　　6、首乌肝片

　　首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。适用于高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘患者。

　　7、药汁鲫鱼汤

　　郁金、香附、当归、白芍各9克，橘叶6克，丝瓜络9克，活鲫鱼200克，油、盐等调料适量。前六味药水煎，取汁;汁中入洗净的鲫鱼，做汤，加调料调味后食用。食鱼喝汤。每日1剂，连服20日。理气解郁，养血柔肝。

　　8、鸡骨草香附汤

　　鸡骨草60克，香附9克，大枣10枚。香附研末，备用;鸡骨草、大枣洗净，水煎，取汁后加入香附末。饮汁。每日1剂，连服20日。

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