大棚甜樱桃长枝高接技术 樱桃大棚建设

　　临朐县位于鲁中山区沂山北麓，是大棚甜樱桃生产基地，到目前为止，大棚栽培面积达800hm2，但大棚甜樱桃栽培存在授粉品种搭配不合理，部分甜樱桃品种老化等现象，影响了大棚甜樱桃经济效益提高。从2004年开始，分别在上林镇、卧龙、城关，对6～8年生大棚甜樱桃进行了“甜樱桃带花长枝多头高枝嫁接”试验，实现了当年改接，当年开花结果，平均株产3.5kg；改接后母株第3年恢复树冠，平均株产15kg，同时，改良了品种结构，改善了授粉组合，大幅度提高了棚内大樱桃的整体产量。现将有关技术总结如下。
　　
　　1 嫁接时间
　　
　　当地一般在12月底大棚上膜升温，升温后15d(天)至开花前嫁接成活率高，可达95％，为适宜的嫁接时期。我们分别在1月8日、13日、18日、23日、28日、2月3日和8日进行嫁接。成活率分别为83.6％、86.6％、92.4％、95.5％、95.1％、90.2％、90.1％。前期棚内地温过低，气温温差太大，以及后期开花引起的营养竞争是造成成活率相对较低的原因。另外应注意选择晴天进行嫁接。
　　
　　2 选取接穗
　　
　　　选择1～3年生优良品种接穗，可于良种圃中母株上即时剪取，即时嫁接。接穗长度对嫁接成活率影响不大。10、20、30、40、50、60、80、100cm接穗的成活率分别为92.6％、91.8％、91.6％、90.1％、90.0％、90.0％、88.6％、87.8％。接穗的选取应因不同目的而定。如果单纯改换良种，最好选用当年生枝条，长度60～100cm为宜，利于迅速恢复树冠，如果改换良种与调整授粉树配置兼顾，则选择2～3年生的带花枝条，当年嫁接，当年开花，带花枝条的长度一般以50～60cm为宜，以免花量过大时因开花造成营养竞争，影响接后生长，
　　
　　3 嫁接方法
　　
　　　采用劈接、切接和切腹接，结合整形，在主侧枝基部10～20cm处剪截，对直径2～4cm的侧枝采用劈接和切接，在主侧枝的光秃部位采用切腹接法嫁接，以充分利用空间，提高产量。
　　
　　4 配套管理
　　
　　1)清除萌�。于嫁接后15d(天)左右进行1次除萌，以后每隔10d(天)除1次，连续3～5次，直到无萌蘖抽生为止。
　　2)分次解绑。当棚内温度达到20℃且维持20d(天)左右时，进行接后第1次解绑，具体做法就是把过紧的薄膜松开，然后沿原来的绕向再包上，以后，每隔20d(天)要根据接口愈合及生长情况分2～3次解绑。
　　3)控长促花。为增加嫁接枝的分枝数量，骨干枝延长新梢长到30～40 cm时重摘心，剪去10cm，促发二次枝；二次枝新梢长到20～30cm时，再重摘心，剪去10cm，促发三次枝。同时，绑缚支棍，防止生产管理过程中人为损坏或折断。7月中旬，喷施1次PP333150倍液，结合摘心进行捋枝、拉枝，开张枝条角度，促进成花。
　　4)加强肥水管理。9月中下旬，结合改良土壤，株施腐熟的农家肥100kg，并混加速效氮肥1kg、过磷酸钙1.2kg及适量锌肥、硼肥，施用后浇水，追肥以氮肥为主，从成活后开始每隔10～15d(天)1次，连续4～5次。每次肥后均应浇水。叶面喷肥以氮肥为主，新梢长至10cm时喷1次0.2％的尿素液，以后每隔7～10d(天)再连喷2次，喷施浓度0.3％～0.5％。后期可选喷腐殖酸类、光合徽肥、磷酸二氢钾等，浓度以0.2％～0.3％为宜。喷施时间最好在上午10时前或下午4时后。
　　5)病虫害防治。棚内生态环境较为稳定，因湿度较大，易发生穿孔病，进行药物防治的同时要注意通风。改接后新梢易受到梨小食心虫危害，可结合红蜘蛛类害虫进行综合防治。
　　采用以上技术进行大棚内带花长枝多头高枝嫁接，成活率较高，实现了当年嫁接，当年开花结果，但生产中应注意控制嫁接枝的留果量。