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毕业调研报告范文(精选多篇) 毕业调研报告范文

发布时间:2019-06-04 14:29:37 影响了:

第一篇:毕业调研报告范文

艺术设计专业毕业实习调研报告撰写规范

一、毕业实习调研报告的内容要求

(一)实习调研的意义、实习调研单位简介;

(二)实习调研过程与主要内容;

(三)问题分析、自己的建议与意见等;

(四)语言简练,字数限定在800至1000字之间。

二、毕业实习调研报告撰写的打印要求

(一)页面设置:采用a4纸张,上、下边距为2.5cm,左、右边距为2.8cm;

(二)标题:黑体小二号字加粗;

(三)正文:宋体小四号字,行距为固体值20磅;

(四)落款部分:××××年××月××日,宋体小四号字。(二〇一四年六月八日)

毕业实习调研报告

系别 艺术设计 年级 09

专业(方向) 设计学生姓名学号

指导教师职称

二〇一四年六月十五日

实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格的人

才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

北京今朝装饰设计有限公司成立于1999年,专业从事各类公用装饰、家庭装饰设计、施工及其它配套服务的大型综合性企业。从2014年开始,在北京区建立十二家全资分公司;2014年起,建立起集今朝门业、今朝橱柜、今朝家俱配饰为一体的北京今朝家居产业基地;于2014年开始,先后在西安、成都、长春、**、天津建立了五家直营分公司。

在实习的过程中我学到了很多在学校所学不到的东西,了解了很多专业上的知识和一些在工作中与同事客户交谈的方式,在实际操作方面我学会了很多快捷而又简便的方法,熟练更好的运用所学的软件操作制图,通过实习使我成熟很多也懂得了很多。

结合实际工作,学习运用计算机绘图,进行设计方案和设计施工图的绘制。以下是我做的调查。关于艺术设计专业人才就业与市场需求情况调查;环境艺术,作为一种艺术,它比建筑艺术更巨大、比规划更广泛,比工程更富有感情,城市规划、建筑设计、室内设计、城雕、壁画、建筑小品等都属于

环境艺术设计范畴,由于,设计范围之广,且只能在室内装潢设计方向的市场需求与当今专业人才就业状况作情况调查。

环境艺术设计,其设计理念来源于生活又要高于生活,这种设计与艺术和环境息息相关两者缺一不可。室内设计,属于室内环境设计艺术,设计是室内装饰的灵魂和龙头和灵魂,室内装饰的风格,品味决定于设计。设计其根本在于不断创造新兴之美,反应当地社会生活,满足人们精神需求的意识形态。

借此宣泄内心的欲望与情绪与国外相比,国内环艺专业起步比较晚,外资的进入亦将会在市场份额、经营管理、客户关系等方面对市场都有一定的影响,但本土的企业也会在行业开放的行业中迅速成长起来,中国的环境艺术业市场需求有多大?不同的省份,不同的城市,其市场需

求也不同,我觉得当地市场需求情况和教育分不开,跟当地的教育更是离不开假期的社会调查报告,通过这次实践,更深一步了解我们这个专业,以及和社会市场的关系,在学校学到的理论必须要在社会中得到实践,不断地学习,不断研究本

专业吸收前辈设计师们的设计方法设计的思路。以补充自己的设计理念。 环艺艺术设计,市场情况的调查中国的建筑,景观,室内设计行业是伴随城市建筑业和房地产业发展起来的一个新兴产业。他的发展前景普遍被人们看好,人们习惯地认为这些行业是一个朝阳行业。但由于目前的行业管理机制不健全,政府主管部门还没有统一的行业标准,也没有可行的制度来对市场起,

2014年6月15日

第二篇:毕业调研报告1

二、摘要

报告了在苏宁电器实习期间的基本情况,实习单位公司概况、实习目的、实习内容、时间地点、实习岗位、实习心得体会,以及店面的销售流程等。对销售终端环节进行了探讨和分析。学到的不但是额外的专业知识,而且更重要的是做人的道理。确实做好一名销售员,也等于做好生活中的自己!到社会上工作、竞争,你面对的就是每天怎样去“推销”自己,去让更多的企业、老板接受你,认同你!你不但要有扎实的基础知识,对专业技能了如指掌,而且你要善于观察,口才了得,灵活的应对能力,能将自己的优势以“说话”形式向别人推销出去,能看到别人所不能看的,能灵活应对老板提出的各样问题,发表自己独特的见解!销售实习是一堂很好的选修课。

关键词:苏宁电器;实习;销售

三、正文

1、实习概况

公司简介:

苏宁电器1990年创立于江苏南京(苏是江苏的简称,宁是南京的简称),是中国3c(家电、电脑、通讯)家电连锁零售企业的领先者,是国家商务部重点培育的“全国15家大型商业企业集团”之一。截至2014年,苏宁电器在中国30个省、直辖市、自治区,300多个城市拥有1000家连锁店,80多个物流配送中心、2014多个售后网点,经营面积500万平米,员工12万名,年销售规模突破1000亿元。品牌价值455.38亿元,蝉联中国商业连锁第一品牌。名列中国上规模民企前三,中国企业500强第54位,入选《福布斯》亚洲企业50强、《福布斯》全球2014大企业中国零售企业第一。

百年苏宁,人才为本。人力资源是苏宁电器的核心竞争力,苏宁电器将人力资源视为企业长久发展的战略资本,建立了系统化的招聘选拔、培训培养、考核激励与发展规划体系。秉承人品优先、能力适度、敬业为本、团队第一的用人理念,坚持自主培养,内部提拔的人才培养方针,苏宁电器先后实施了1200工程、总经理梯队、采购经理梯队、店长梯队、督导梯队、销售突击队、蓝领工程等10多项人才梯队计划,倡导员工与企业共同成长、长远发展。

实习目的:

⑴综合运用所学理论知识、方法和技能,开展实际工作,培养和强化社会沟通能力;

⑵配合毕业论文写作,开展调查研究,培养面对现实问题的正确态度和独立地分析解决问题的基本能力;

1 / 6

⑶树立新的发展起点和目标,通过实习,认识社会的需要,发现自身差距,培养锐意创新进取的精神; ⑷培养良好的职业精神,适应毕业后实际工作的要求。

实习时间:2014年2月——2014年7月

实习地点:佛山苏宁电器祖庙旗舰店

实习部门:电脑部

2、实习内容

我是清华同方派苏宁电器的直销员,我在苏宁电器总共实习了5个月,其中前1个月培训期,后面是店面实习期。培训的地点是在佛山公司的总部,那里有专门的培训室用于新进员工的培训。培训期间纪律严格要求,破坏纪律则淘汰出局。培训内容分为三部分。第一阶段是公共卫生知识培训。内容是公共场所卫生注意事项、传染病知识、呼吸道疾病、皮肤疾病和艾滋病知识等基础培训科目。因为商场属性大型公共场所,所以每个从业人员都要学习卫生基础知识并且考试及格才能过关。第二阶段是企业文化篇。主要内容是苏宁的发展史,苏宁的营销方案,人力资源方案,苏宁企业文化及其组织架构,员工制度及行为规范。培训目的是让我们能走进苏宁了解苏宁,从思想上能够认可这个企业融入这个企业。建立员工归属感,培养奉献精神。帮助学员树立团队意识,感受团队力量。建立集团荣誉感。第三阶段是岗前知识培训,培训的主要内容是直销员和营业员的岗位职责和常规工作任务,营业员常规计划及订单列表,店员的服务礼仪,销售八部曲。目的是让我们熟悉岗位工作内容及各种行为规范在走上工作岗位时能尽快熟悉工作为企业创造价值。这也是我们这次培训最直接最现实的培训任务。

培训结束后我是进行店面实习,我必须先尽快熟悉清华同方的笔记本和台式机产品,才能向顾客介绍:先看所有产品分哪些系列,每个系列的特点是什么;再看各个系列中不同型号的配置有什么不同,以及之间价格的差别。其目的,就是给每个产品总结出一个定位,是经济型,轻薄型,游戏型,还是旗舰型;适合的人群是家庭,学生,普通白领,还是高端商务人士,这样才能有的放矢地向顾客推荐和介绍。笔记本我熟悉得快一些,而台式机因为品类较多需要多一些时间,所以我就决定把工作的重点放在笔记本上。 我开始学着别人的样子招徕顾客。渐渐地,我感觉摸到一些门道,比如顾客如果是一边走一边张望旁边的产品,那就有可能是准备消费的,如果是直直向前走的,那估计就不是潜在顾客;若是一家子人一起来的,一般都是不会空手而归的,而且很可能是来买台式机;向顾客介绍时既不要连珠炮般不停的说,也不能顾客问才说不问就不说在那里冷场,有时也需要和顾客相互交流,比如问他们希望什么用途什么价位的产品,以便给他们推荐最合适的一款。

苏宁电器里的店员分成营业员和直销员。个品牌厂家都有自己的直销员。负责本品类的销售任务。我就是属于清华同方的直销员,而营业员的工作任务不主要是卖商品。营业员是苏宁公司的自备营业员,从事的实际上就是一项管理性质的工作。协助品类督导完成本品类的销售管理工作,工作的主要日程就本

品类的商品陈设,促销布展,人员卫生管理,盯销售、防飞单、在必要的时候补岗。盯销售的目的是调查客户流失的原因防止促销员在讲解本品牌的商品时诋毁其他品牌的商品及具有替换功能的商品、同时也防止他们趁人不备进行飞单操作,给公司照成损失。培训结束后我被分到佛山祖庙路苏宁旗舰店店面实习。在刚进入店面的前两天很富有激情。从早上上班到下午下班,我都在不停地学习店面知识过的很充实。一方面学习销售流程,如pos单,领顾客付款领礼品及后来的查库存,出仓入仓操作。另一方面是产品知识的学习。在学习啊学的文科,从未接触过电脑it行业,对it的基本知识也是一知半解的。作为一个直销员不懂产品的基础知识,怎么能把产品讲清楚,让顾客充分明白产品的性能,最后达成交易。实际上顾客也不赚,讲的专业了,他们也听不懂。但你必须专业,把产品完全讲明,由深到浅,才能讲的更明白。因此前两天很有激情,两天时间按学了电脑部的很多品牌产品。

3、实习结果

百年苏宁,人才为本。人力资源是苏宁电器的核心竞争力,苏宁电器将人力资源视为企业长久发展的战略资本,建立了系统化的招聘选拔、培训培养、考核激励与发展规划体系。坚持自主培养,内部提拔的人才培养方针,苏宁电器先后实施了1200工程、总经理梯队、采购经理梯队、店长梯队、督导梯队、销售突击队、蓝领工程等10多项人才梯队计划,倡导员工与企业共同成长、长远发展。培训就是企业实习的有计划的连续的系统的学习行为或过程,以改变或调整受训人员的知识,技能态度、思维、观念、心里。从而提高其思想水平及行为能力使其有适当的能力曲处理担任的工作,甚至是准备迎接将来的挑战,培训的目标是要实现企业发展与员工个人发展的和谐统一。在苏宁的实习从中我学到好多东西。

(1)、团队精神

苏宁这样的大企业,团队精神都是至关重要的。在我们进入苏宁的第一天苏宁就告诉我们我们是一个团队,我们要有团队意识。在实习的过程中我们培训的一个主要方面就是团队意识的培养。苏宁是一个注重“1+1大于2”精神的企业,讲究的是能力适度团队第一。苏宁作为上市企业,在全球家电连锁企业处于领跑地位,它目前正处于高速发展期,每年都有上百家的新店开业。对于一个如此庞大的企业,要想正常运作,就要求每个员工都要有很强的团队精神。

(2)、企业文化

苏宁有着很浓的企业文化,幸运的是我们有机会与苏宁的部分新员工一起参加两天的企业文化培训。虽然只有短短的两天,但是苏宁的企业文化还是深深地感染了我。在接受培训之前,我认为文化这种东西只有在校园里才被极力推崇,没想到企业也会如此重视企业文化。而苏宁的企业文化内涵确实很丰富。我还清晰地记得培训时,郭老师说过一句话“小企业靠人管人,大企业靠制度管人,而超大型企业像苏宁就要靠文化管人”。

执着追求可以说是苏宁人的特性,当年选择经营空调并坚持一直做下去是一种执着,勇于与当年的八大商场搏击也是一种执着,面对国美收购永乐强强联合他们坚持了自己的道路也是一种执着。执着拼搏永不言败是苏宁精神的历史沉积,也是苏宁在未来发展道路上将继续秉承的。

总之,这次苏宁实习对于我来说真的是一次很难得的机会。我所收获的也远不止上面所谈到的,我觉得我们在校大学应该抓住这种机会多参加社会实践。

从去佛山公司培训到后来在店面实习,我在苏宁也待了5个月的时间,在这5个多月的工作过程中我也发现了苏宁店面管理上的一些问题。苏宁在2014年之后进入了快速繁殖的时期,在全国范围内采取以速度取胜的战略,店面数量迅速增加。从300多家猛增至现在 的1000多家。苏宁近似爆发式的扩张,用于公司各项管理跟不上,员工素质参差不齐,导致公司店面管理上存在问题是必然的事情。

(1)、财政人事权利过于集中,程序复杂管理效率低下。

在南京总部设有人力资源中心和财务中心管理全国各个公司店面的人事、财务工作。地方的人事财会部门毫无权利,无论大事小事都得申请郑州大区甚至南京总部,且流程过于繁琐。降低了公司工作的效率。有些业务一趟流程下来得近一个月是时间。公司的每一个业务,无论大小都是在上一级的一步步指示下进行的,下面的职能部门都是死板操作。

(2)、店面人员管理困难,飞单现象屡禁不止。

在店面工作人员有两部分组成,一部分是厂家促销员。另一部分是公司的自备营业员。自备营业员直接接受苏宁公司的领导,管理比较简便。促销员实行的双重管理模式。一方吗他们接受厂家的直接领导,厂家支付工资。另一方面她们在苏宁店面工作毕业接受苏宁的领导。接受苏宁的各项管理规范,服从共识的规章制度。她们违反公司的规章制度也要接受公司的惩罚。这样对促销员的管理比较困难。她们拿的是厂家的工资,直接对厂家负责,厂家的领导她们易于接受。只要能买的出去产品,为厂家创造利益,厂家对他们的管理也比较松懈。而在苏宁她们必须接受苏宁的领导她们从心理上就不易接受,而在苏宁的管理大多都是处罚性的管理。苏宁不给他们发工资而还要从他们身上拿钱,她们就会产生一种排斥的心理,对公司的领导不配合。对促销员的管理公司也是通过与厂家协商解决的,没有一个固定的制度管理。是平顶山苏宁的市场份额不是太高,厂家也不是多重视,这对于公司的店面管理更加困难飞单现象难以避免,对于代销的商品,是有厂家送货、安装、和质保,苏宁只是收取店面管理费。目前飞单的预防也主要是通过听销售。由于没有其他配套的制度执行,没有惩罚性措施。因此粗圆员飞单有利可图,对他们来说就是能飞一单是一单,用目前自备营业员盯销售的方式,由于经历有限,那么多品牌在客流量少时还能盯的过来,在客流量大的时候盯也盯不过来。自卑营业员盯销售也照成了资源的浪费。

4、实习心得

实习中确实学到不少东西,也了解一些社会的现实性,包括人际交往,沟通方式及相关礼节方面的内容,对于团队营销来说,团结一致是首要。这点我深有体会,如果我的团队中有人提出我们的产品不会畅销,或者对前景市场不乐观,但是她又提不出来更好的方案,这是非常影响“士气”的,所以小组经常聚集在一起交流统一大家的意见,最好大家都是正面思维,因为彼此价值观念一致,大家做事会比较合拍,也会很积极的寻找解决问题的方法。

现在我对“一个人最大的财富是他的人生经历和关系网络”这句话非常的有感情,因为它确实帮了我不少的忙,因为我的销售市场就是从所谓的“关系户”开始的,然后随着关系网络不断的扩大,营销渠

道也不断的在拓宽,有熟人带来的新客户,也有不少“慕名”而来的新客户。在与客户商谈时,热情和耐心绝对是杀手锏,百试不爽。

工作的第一天,我们穿着统一的工作服上班,从管理的知识来看,这显然是强调销售的团队合作性以及给予客户视觉上的冲击。因为销售员是直接面对零售顾客,精神面貌和外表着装是第一重要环节。做人也一样,外表和精神面貌是与人接触的第一印象,俗话说“先敬来衣,后敬人”指的就是这个意思,因此,我们无论在何种场合都要注意自我形象——外表谈吐、举止,给人留下好的深刻印象是为以后自我发展奠定了良好的人际关系基础。 首先,要对产品的各方面知识相当了解,才能有足够的知识基础向顾客推销。其次,我们面对顾客时不仅要在态度礼貌上注重——当顾客走到你的销售区内,要主动的跟他们打招呼“欢迎光临苏宁电器!”口头一边在说的同时,你的身体语言也要做适当的配合——眼光要与顾客接触,面带微笑,手势上要引导顾客走到你的柜台。这些细节的东西看上去都是微不足道,但都是一个优秀销售员所要具备的。 更重要的是口才了得、有说服力、面对顾客要有耐性。销售看上去是个简单普通的事情,但要做好它又是谈何容易呢?它是有别于肉菜市场上的叫喊买卖,做好一件眼看容易的事又岂能是纸上谈兵呢?实习一个是销售电脑,另外一个就是推销自己。不光是向前来买电脑的客户推销自己,也是向平时接触的任何一个人去推销自己。

在这实习的这些天学到的不但是额外的专业知识,而且更重要的是做人的道理。确实做好一名销售员,也等于做好生活中的自己!到社会上工作、竞争,你面对的就是每天怎样去“推销”自己,去让更多的企业、老板接受你,认同你!你不但要有扎实的基础知识,对专业技能了如指掌,而且你要善于观察,口才了得,灵活的应对能力,能将自己的优势以“说话”形式向别人推销出去,能看到别人所不能看的,能灵活应对老板提出的各样问题,发表自己独特的见解!销售实习是一堂很好的选修课。

对苏宁的历史、现状和未来发展规划有了整体的把握,对苏宁的企业文化有了比较全面的理解和领悟,并对苏宁的组织构架、人事制度和员工福利有了大致的了解。这5个月的学习让我受益匪浅,它让我认识到,优秀的企业文化是一个企业保持健康发展的活力源泉,是企业做大做强的根本支柱,一个企业要想长盛不衰,不仅要塑造宏伟强壮的外表,更重要的是要积蓄充实丰富的内涵。同时,苏宁的员工福利充分体现了企业的人性化管理,还记得为我们讲授这堂课的郭亮老师动情的说道:“苏宁的人性化管理让我们员工在这个集体中有了家的感觉,自然也就会把公司的事当作自家的事,逢年过节总听周围朋友抱怨假期太短,但我在假期里却盼着上班,因为我觉得公司的事就是我的事。”我想,这应该可以算作一名员工对企业最大的认同和支持了吧!它的背后是一个企业深厚的文化内涵和强大的感召力。

结束语:

实习圆满的结束了,但是它带给我的思考却刚刚开始,或者是引导到了一个新的高度。继续成长。不过我知道前面的困难还多的是呢,自己要面对的困难不是一点点,而是非常多,不过我相信最终我都会努力克服困难,最终实现自己的价值。在不断的前进中得到更好的发展,相信自己一定能够做好。也许有一天自己能够做好,不过现在锻炼好自己,我一定会成功!

四、参考书目

百度百科?wtp=tt 苏宁电器官网太平洋电脑网

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第三篇:大学生毕业调研报告

针对大学生的就业问题调研报告

一、 概要

二、 正文

引言

情况介绍

分析预测

三、 结论及建议

四、 附件调查单位:湖南理工职业技术学院调查人:调查时间:2014-10-12目录(一)(二)(三)

一、 概要

我们采用问卷的调查方式对我校学生进行了大范围的调查!我们主要

采取网络和走访教室、图书馆、宿舍和路边拦截的方式,发送调查问卷。团队合作顺利完成这次任务,同时也想帮助更多广大的在校大学生了解当前和未来的就业趋势!在调查中有刚迈入大学不久的大一新生,处在风华的大二学生,更有已经到了择业和继续深造的大三学生。能够全面地了解在校大学生对当前的就业形势的看法和了解。

被调查的学生为湖南理工职业技术学院校大学生。我们采用自制的问卷 通过qq在线,深入宿舍,自习式、图书馆和路边拦截的方式进行!共发放调查问卷1000分。收回有效调查问卷1000份。

大学生的就业问题在当前市场经济,改革开放,高校不断扩招,就业制度改革,毕业生逐年增加的背景下,已成为一个越来越重要的问题。保持良好的择业心态,有利于维护大学生的身心健康,对择业有十分重要的作用。最真实的掌握当前大学生现状,了解企业用人标准,以尝试在毕业生和企业之间建立一次沟通对话的机会,从而能为大学生,为高校,为企业提供相关有价值的信息,促进学生就业起到积极作用。

二、 正文

(一)引言

学生就业调查问卷分析报告大学生的就业问题在当前市场经济、改革开放、高校不断扩招、就业制度改革、毕业生逐年增加的背景下,已成为一个越来越重要的问题。保持良好的择业心态,有利于维护大学生的身心健康,对择业有十分重要的作用。最真实的掌握当前大学生就业现状,了解未来几年大学生的就业趋势;最真实的掌握企业招聘大学生现状,了解企业用人标准,以尝试在毕业生和企业之间建立一次沟通对话的机会。从而能为大学毕业生、为高校、为企业提供相关有价值的信息,促进学生就业起到积极的作用

被调查的学生为湖南理工职业技术学院的在校大学生。我们采用自制的问卷。通过qq在线,深入宿舍,自习式、图书馆和路边拦截的方式进行!共发放调查问卷1000分。收回有效调查问卷1000份。

(二)情况介绍

对严峻的就业形势,笔者认为“就业难,难就业”的原因主要来自大学生自身、用人单位和社会三方面。

1.自身原因

(1)毕业生就业观念存在误区。一是选地域。在大学生的意识中,大都市总是意味着机会、高薪和前途,这导致最需要大学生的地方少人问津,而都市的大学生求职者则人满为患。二是挑单位。大学毕业生都希望选择一个地域条件好、

待遇优厚、社会地位高的职业。三是重薪酬。高薪水、高福利等盲目求富观念在大学生中流行,带来了就业难。

(2)毕业生综合素质缺憾。一是学业不精。有的学生在学校里只是混,没有静下心来学习。二是社交能力欠缺。说话办事的能力、沟通合作的能力、交际公关的能力欠缺。三是缺乏社会实践经验。有的学生很不重视社会实践,甚至连学校要求的暑期社会实践都不能认真完成,更谈不上学到具体的实践。

2.用人单位

用人单位选择大学毕业生,最主要是看重学生如何“调整就业心态”,而“提高职业素质”、“提高技能”反倒其次;而大学生甚至学校看来,“提高技能”及“提高职业素质”是最主要的,“调整就业心态”并不重要。用人单位认为“德才兼备”是用人的恒久标准,单位对毕业生“品德”的重视程度远远比毕业自身的重视程度要高得多。

3.社会原因

(1)出口减速。次贷危机引发的金融危机,造成美国经济和世界经济的衰退,在很大程度上影响到中国的出口。有研究证明,在中国经济外向度较高的情况下,中国外贸出口每波动1 个百分点,将影响中国18万~20万人的就业。受负面影响较大的主要有纺织服装、制鞋、玩具、摩托车、家具、照明器具、自行车等出口依存度较大的行业,而这些行业多是劳动密集型行业。

(三)分析预测

调查实证研究证明,“就业难”不是供给大于需求,而是就业结构性矛盾突出造成的一种阶段性社会现象。

一是高校专业设置与快速变化的市场需求错位。我国四年一个周期的高校专业设置决定着专业人才的产出量,大学生就业与产业结构的调整以及地区经济发展周期有较大的关联。调查中发现,产业结构调整的后面带来的是职业、职位、岗位的变化,四年前还是社会需求的热门职业,四年后变成了滞销专业,供给与需求错位在一定程度上造成了大学生就业难的主要原因之一。

二是人才结构失衡,供求矛盾加大。近年来的人才市场需求供给情况反映,各技术等级的劳动力呈现供不应求的局面,以机械加工为主的技术、技能型人才短缺,致使出现了部分工科类大学生在校期间又到劳动部门开设的技工培训学校学习拿到技能等级证书。

三、 知识沉旧,转化率低

被调查的 60%企业反映,应届大学生到岗工作,学什么专业干什么工作,实际知识应用率不足40%,而且多数学生表现出所学过的知识转化不出来,不能变成自己在岗的实际能力。我国大学生一般适应周期在1—1.5年才能独立完成工作,而发达国家的大学生到岗适应期是在2—3个月。

知识经济时代,知识生产率已逐步替代了劳动生产率,生产知识的经济与用知识生产的经济正在悄然改变着人们的就业方式。“知识就是力量”已被转化了的知识才是力量所替代,知识的时效性在快速缩短, 50年代大学生知识能用30年,90年代大学生知识能用10年,2014年统计,大学生所学知识能用3年。我国入世后,这种趋势愈加明显。

大学以基础设施和师资为依托,以大学精神为共同愿景,在识别和提供优势的知识体系中培养专业人才。衡量大学生的综合素质指标之一就是学到了什么、掌握了什么、学会并转化成为自己生存发展的能力是什么。在对近2014多名已毕业的大学生调查,30%的学生反映,在校学习的知识离市场需求较远;30%的学生认为所学知识沉旧,要想在所学专业掌握更前沿的知识,还得自己通过上网、到书店、去企业、进图书馆、听讲座来补充新知识。据国内一所较为知名大学计算机和外语两个专业学生抽样调查反映,部分教师的实际知识占有量不如应届的学生。计算机专业学生讲,摩尔定律9个月一个周期,不到社会上学习,毕业后所学知识多数都过时了。

在调查中我们发现,大多数学生反映,在校学习多数精力都应付考试,考试结束后,知识都忘得差不多了。上大学学什么,读大学读什么,多数大学生都没思考过这个较为深层的问题。

把知识和才能物化为真正的行为才是真正的人才。就业率在统计过程中,应多元化确定其概念,大学生就业问题应以市场化视角来认识,并鼓励支持多元化就业。如:非单位就业、非组织就业、隐形就业,随着产权多元化、社会生活日趋复杂化,评价大学生就业的指标体系也应不断创新和完善,改变培养与就业信息不对称的统计方法。

四、 结论及建议

“市场导向、政府调控、学校推荐、学生与用人单位双向选择”是目前高校毕业生就业的基本政策。在这种背景下,市场主导的地位实际上已经确立,大学生择业和单位选人的自主性都增强了。所以,大学生调整就业观念,找准定位。

1.充分认识自我,做好就业决策

大学生在择业前应对自己充分了解,知道自己能干什么,擅长什么,想干什么。注意学以致用,尽量发挥自己专业优势和形象、气质、性格、语言表达能力等非专业优势。

2.确立合适的就业目标

在选择职业和确定目标单位之前,应从环境分析、企业分析等方面评估职业和目标单位的各种因素对自己职业生涯发展的影响。“顺从”社会劳动力的流动分配形势,适时调整自己的就业心态,切忌按照自己的主观意愿挑选就业地域和企业类型。在金融危机席卷全球,国民经济比较吃紧的社会环境里,应当理智的把握“先就业后择业”的观点,灵活的处理面临的机遇。

3.树立竞争性的择业观

大学生必须树立竞争性的择业观,主动出击,把能够证明自己才能的各种软硬件拿出来,自我推荐,这样才可能被“伯乐”相中。如果一味的“等、靠、要”,结果只会是一事无成。

4.自主创业,就业有新路

各高校可根据自身状况建立大学生创业培训中心、大学生创业园区、大学生创业街,也可与企业或研究所联办大学生创业科技实体。

此外,创业需要社会各界的关注与支持。首先,家长要改变求稳怕险、小富即安的就业观,尽可能创造条件鼓励、资助子女去创业;其次,创业人才的培养,需要一大批专兼职的教师队伍,尤其是需要聘请社会上成功的创业人士搞好

“传、帮、带”并起到示范作用;再次,政府部门对大学生创业要大力扶持,如

第四篇:毕业调研报告正文

黑龙江职业学院毕业调研报告第 1 页

关于骄阳房地产行业收入情况调研报告

前言

房地产业是我国国民经济的主导产业,在现代社会经济生活中有着举足轻重的地位。制定和实施符合国际标准的会计准则,提高会计信息质量,与国际会计接轨更显得尤为重要。制定和完善相关的会计准则,对调控我国的放假、控制房地产不合理的增长、解决社会矛盾起到至关重要的作用。我国房地产业的增长方式正在由偏重速度规模向注重效益和市场细节的转变,从主要靠政府政策调控向依靠市场和企业自身调节的方式转变;销售方式也由过去的单一现销到现在多种销售方式并存;筹资方式也有向银行贷款到股权融资,以至于将来的债券和信托融资。这些变化正给现在房地产企业的会计处理等问题带来新的挑战。我于2014年3—4月在骄阳房地产公司进行了实践调研。通过会计实践,感触颇多,做好会计工作不仅要学好书本上的各种会计专业知识,还要认真、积极的参与各种会计实践,只有这样才能把理论和实践有机的结合在一起,成为一名高水平会计专业人才。

一、调研单位的概况

(一)公司概况

成立于2014年6月,主要经营二手房租售、楼盘代理销售、房地产营销策划、小额贷款、投资担保等房地产相关业务。公司秉承诚信为本、持续经营、同享丰收的经营理念,以完全直营化的管理模式和雄厚的资金实力,让每位客户均能获得一流的房地产各项服务。

(二)财务状况

比较目标企业主要的业务部门在过去3-5年中的财务比率以便确定其重要的发展趋势。财务比率通常至少包括以下内容:资产收益率和股东投资收益率、毛利、销售利润率、流动比率、速动比率、资产负债率,还应该取得有关通货膨胀或经营周期的信息、企业在这种环境中的经营能力以及现行价值和重置成本的资料。凡此种种,并购方在尽职调查过程中一定要有理性的分析和判断。对目标企业财务和会计方面的调查,可以聘请会计事务所协助完成。调查的目的在于使并购方确定目标企业所提供的财务报表是否准确地反映了该企业的真实情况。若发现报表有误,则应要求目标企业对财务报表作必要的调整。通过这一调查还可以发现目标企业的一些未被披露的情况,如核算体制得不完善而暴露了许多缺点,比如收入确认方面可以通过隐蔽收入来逃税,成本归集的过程中可以少汇成本来退税,所以我对骄阳房地产公司的核算收入展开了调研。

二、调研单位收入的问题

在实践中,总会与实际的应用起到冲突,本企业就利用预售楼盘的方式起到操纵利润的作用,会计在收入方面的规定还有待改善和加强。

(一)调研单位收入的现状

目前,本企业的收入确认条件存在着以下几种解释方式,作为销售实现。满足下列条件,收入才能予以确认:(1)企业已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购货方;(2)既没有保留与所有权相联系的继续管理权,也没有对已售出的商品实施控制;(3)收入的金额能够可靠地计量;(4)相关的经济利益很可能流入企业;(5)相关的已发生或将发生的成本能够可靠地计量。在实际操作过程中,由于收入确认的规

定不同,一些开发商以此作为操纵利润的手段粉饰会计报表[10],误导公众和有关机构。因此,规范和统一企业收入确认的原则和方法己成为当务之急。

(二)调研单位收入存在的问题分析

本企业的核算的体制由于不完善,也就暴露了越来越多的缺点,比如收入确认方面可以通过隐蔽收入来逃税,成本归集的过程中可以少汇成本来退税,通过对其核算体系的研究,我们可以提出一些合理建议,减少制度本身给收入确认带来的不利影响。

1、销售收入中存在的问题

在商品房、及配套设施销售收入中,存在销售方式以预售为主,在确认收入时点和金额上存在的问题;以及确认收入以后,应采用完工百分比法进行确认收入和结转成本等问题。

在出租房租金收入核算中,存在将出租房租金收入隐蔽起来,用来弥补下一年的亏损,以及偷逃税款等问题。

为了少交税,会用其他收入作为利润的调节器。如果本年主营业务收入很少,就将其他业务收入调高,总体上本年仍有盈余;如果本年主营业务收入数额大,就将其他业务收入调低,将一部分调入下一年度入账,为下一年的收入打基础。

2、房地产开发成本的核算中存在的问题

本企业成本主要分为三大部分:一是土地、建安、设备费用;二是配套及其他支出;三是管理费用和筹资成本。由于房地产项目建设的周期长,设计的材料多,费用种类复杂,这为企业成本的正确归集和核算带来了很大的麻烦,也为企业对收入的确认进行操控带来了便利条件,因而加强房地产企业成本核算的监控也至关重要。

3、调研单位收入的核算中存在的问题

实际调研中,才发现在对预收款项已缴纳税费的核算方法中存在差异。这导致偷逃税款现象比较普遍,通常有如下情况:(1)取得商品房销售收入长期挂“预收账款”,“应付账款”等科目,不按规定申报缴纳相关税款;(2) 向购房者收取的住房按揭贷款收入,记入“短期借款”、“其他应付账款”科目,不申报纳税;(3)不按期结转经营收入;(4)伪造、虚列施工成本,以生产总成本或开发产品成本代替经营成本,多列支经营成本,多列支管理费用,多列支财务费用。

三、调研单位收入建议及对策

对本企业收入问题的解决,既需要对收入的核算问题进行深入分析,又需要借鉴国外先进的核算方式。目前,应以企业收入的核算、法规体系和会计人员的职业判断三个方面来完善有关行业收入会计制度,使其适应我国房地产业的发展。

(一)完善对本企业收入的核算

要明确销售收入核算的范围;确定合理的销售标准;了解预售合同的签订不能作为销售实现的依据。

规范房地产开发企业收入确认标准。应以五个条件为基本原则,结合房地产开发企业不同形式销售的具体特点,进一步规范房地产销售的具体标准,使得不同企业的会计人员都可以运用同一具体准则进行销售确认,从而避免因不同的判断形成不同结果而使会计信息失去可比性,减少上市公司的人为利润调整空间等一系列问题。

对于确定合理的销售标准,可以根据不同地区、不同城市的收入水平和房地产企业生产产品的成本和销售的价格水平,同时对不同开发产品的种类分别来制定相应的政策。

通过定期的对房地产公司的楼盘租、售情况进行抽查摸底,了解销售和出租情况,进而对房地产企业的出租收入进行监控,通过银行往来账目上现金流量的波动,对房地产企业收入来源进行核对,并核实企业的收入与纳税情况。

(二)针对性的完善本企业的规定

由于本企业的规定不是很完善,而且没有一部相关的法律是专门针对房地产的,所以企业应该自己制定规定,从而约束员工,做自己分内的事情,针对会计有“会计准则”。因为没有特定的法规所以有些事情,我们没有分寸没有把握。完善企业的规定,有助于更好的管理,和提高整个企业的形象素质。

(三)提高会计人员的职业判断能力

由于会计人员长期以来习惯于依赖现成的会计制度进行会计处理,缺乏独立的判断能力,所以,应加强专业知识的培训,改革和健全考核、评价和监督体系,提高我国会计人员的素质。建立人才培训和信息公开化制度。房地产企业需要业务数量,了解房地产市场的专门管理人才,而会计人员在其中起着举足轻重的作用,会计人员进行专业知识培训,有利于企业的发展,更好的了解国际动向,把握核算要点。

四、调研的一些体会

随着我国经济的腾飞,房地产企业在我国经济中的地位日益凸显。一方面,房地产的发展和我们的日常生活息息相关,政府和有感部门出台了一系列政策,以保障房地产平稳增长;另一方面,房地产的过快增长中,产生了包括房地产供应结构失衡、市场秩序不规范等一系列问题,但这些问题不会动摇房地产在我国经济中的地位。

在这种环境下,房地产行业的会计核算显得尤为重要,尽快解决房地产会计中存在的问题,更好的使其应用于实务当中。其中房地产收入存在的确认、计量和核算等问题,解决好这些问题,使得房地产企业收入确认更加与实际相符、更具有可比性、透明度,是我国在这一领域的税收更加合情合理、有据可循。不断完善我国房地产企业收入确认体系,以求最大限度的与国际财务报告准则的实质性趋同,增强国际竞争力,为社会主义市场经济发展做出更大的贡献。

这次社会实践给了我很深的感触,接触了社会让我们从学生时代一下融入社会,让我学到很多感受很多,很感谢学校给我们这次机会,让我们解除了在学校接触不到的东西。在外面要把在学校学到的知识灵活运用到实际工作中,巩固在学校所学到的知识,同时扩大自己的交际面,灵活就业。

当真正走入社会那一刻,才知道知识是学不完的,只有学习才能丰富我们的阅历,才能提高自己的办事能力,才能赢得大家的赞赏。

这次调研会是我以后工作中的一笔财富,成长的财富。我想我会在成功的道路上越走越远。

致谢

经过半年的论文写作,学到了一些不同于课堂的实践应用知识,这些知识更加的具体化,对将来工作应用具有指导作用。这篇论文可能有许多的不足,但是我大学学习成果的检验。

首先我要感谢,我的指导老师刘鹏老师,是她在百忙之中为我修改论文,无论我有什么问题,她都会耐心并细心的指导,并且教会我无论做什么事,都要循序渐进,任何事都不是一蹴而就的。让我从最初对论文模糊的概念,到现在能够完成一篇完整的论文,从最初的写作提纲、目录到定稿,这都离不开刘鹏老师的悉心教导。

其次还要感谢各位评语老师,在百忙之中播出时间来进行审阅,并感谢各位老师能够批评指导,使我从中受益良多。

然后还要感谢在大学三年里一直陪伴我的老师和同学,没有你们的陪伴我将不知如何度过三年的大学生活,有了你们的陪伴,我的大学生活才会精彩。

最后要感谢学校及经管学院的培养,是你教会了我将来的路要如何走好。

参考文献

[1] 刘文秀.浅谈房地产销售收入的会计核算[j].上海会计.2014,(3),19~20

[2] 纪建刚.关于房地产开发企业收入确认与相关税收问题探讨[j].中国总会计师.2014,(11),40~41

[3] 王志媛.对加强房地产企业会计管理有关问题的探讨[j].会计研究.2014,(2),18~19

[4] 潘恒昌,鞠鸿志.浅议房地产开发企业的收入确认[j].北京机械工业学院学报.2014,(4),54~59

[5] 林俊波.房地产类上市公司的会计信息披露[j].浙江金融.2014,(8),25~26

[6] 金丽梅.如何确认房地产的收入[j].会计工作.2014,(7),113

[7] 王庆保.房地产收入确认有了依据[n].中国会计报.2014-07-17(16)

[8] 王建忠.会计发展史[m].大连.东北财经大学出版社.2014

[9]中华人民共和国财政部.企业会计准则2014[m].北京.经济科学出版社.2014

第五篇:毕业调研报告

毕业调研报告

学院:专业:商务英语

班级:08东商英2

姓名:朱莉

学号(敬请期待好文网更好文章WWw.HaoworD.com):08851234

调研地点:

常州市天宁区人才市场,常州市钟楼区人才市场 江苏省超华科技发展有限公司 调研目的:

对商务英语的需求度,满意度

调研方法:

随机问卷调查,采访用人单位以及往届毕业生

正文:

1. 调研内容及过程

调查内容:

根据用人单位的反映,以及一些往届毕业生的反馈,就当前企业对于商务英语专业人才的需求,对人才现状、人才需求预测、毕业生就业范围及岗位需求分析等进行市场调查和可行性分析,以及学生要掌握哪些商务英语技能才能更好适应社会的需求

调查过程:

由于选择的范围有些大,于是我决定采取问卷调查的方式进行调研。

我将调查的过程分为了三个部分,首先是问卷设计,花费时间大约5天,在修改和反复思考后明确了问卷的题目,对于用人单位有这样一些问题,例如:公司是否需要商务英语专业人才?公司对其的满意度?对于专业能力有哪些要求,希冀;等等。对于往届毕业生,我的问题有,所从事的工作是?对商英的要求?是否需要使用英文经常进行的商务活动?工作中更关注的能力是?等等。再来就是调查地点和任务的选择,我锁定在了人才市场以及毕业生论坛。

第二个部分就是调研开始,初步定下的时间范围是一个月左右,最后由于部分原因,缩短为半个月,人才招聘市场里有各种类型的企业公司,针对这些公司我并不能让他们一一填写调查问卷,所以我就挑选了问卷里的一些问题,对一些企业进行了随机抽样的调查。天宁区与钟楼区的人才资源市场,我都各花了7天时间。至于往届毕业生的反馈,是选择了bbs等论坛,通过发放问卷的电子版,让大家进行填写,其中的真实度虽然有待考量,但是也可以做为一份参考,这与人才市场的现场调研是同时进行的。

经过半个月的时间调查以后,我一共收到了175份调查问卷的反馈表,并将它们罗列以后汇总进行分析。

除此以外,还附加了在江苏超华科技发展有限公司期间的实习情况,公司对于我的工作,以及公司对于我商务英语专业的满意度,和需要程度进行了一些访问式的调查,并且将数据和我所做的调查问卷反馈一起进行了分析。

2. 调研结论与建议

调查结论:

经过对各企业的调查,就目前就业统计来看,商务英语专业目前的主要方向是三资企业,也就是在中国境内设立的中外合资经营企业、中外合作经营企业、外商独资经营企业三类外商投资企业,另外还有涉外企业与私人企业。具某院校调查结果显示,毕业生认为最理想的工作:29%选择公务员、23%选择公司经理,48%认为是企业家和经理。从近几年公务员考试的情况来看,学生在公务员的竞争中还处于劣势,真正能进入公务员队伍的比例相当低。在理想职业的背后,毕业生实际情况则是54%的大学生进入私人企业,24%的大学生进入涉外企业,只有极少部分的学生能进入政府部门、国有企事业单位,这反映了整个社会对职业需求的变化。当前宁波及周边地区私人企业、涉外企业不断发展,为大量商务英语的毕业生提供了就业岗位,吸引了许多毕业生。其中,毕业生主要从事的是文员(占35%)、秘书(占17%)和外贸跟单(15%),而从事中英文翻译、公关策划人员不多,这些职位多需要的1综合技能和专业技能明显比公司文员、秘书等要求更高。也需要更为专业的知识。而学生更适合在基层从事文秘或与外贸相关的工作,如外贸跟单、报关、外贸业务员等相关职位。

企业对于商务英语专业学生的要求大致为

? 对于专业知识能力要求

1. 专业面要进一步拓宽,要有一定的市场营销,信息管理,办公自动化

等专业基础知识

2. 加强英语口语,听力等基础课程教学和计算机应用能力的培养

3. 理论的运用能力,分析解决问题的能力,具体业务的操作能力

4. 文字及表达能力

? 对于基本的专业素质要求

1. 专业知识消化吸收的学习能力

2. 市场拓宽的能力

3. 吃苦耐劳脚踏实地的工作作风,以及敬业拼搏的精神

4. 协同合作的能力

5. 商业谈判的技巧

6. 适应环境的能力

同时,调查结果显示,许多企业认为商务英语毕业生在实际工作中动手能力培养不足,这主要是因为目前许多学校教育仍处于应试教育模式中,学生在校期间缺乏有效的、足量的实践环节,动手能力不强,致使毕业后竞争力较差。一些被访企业家建议,学校可采用一些有效手段来增强学生的实践能力,

分析与建议:

商务英语专业,首先是商务,再来是英语,这相较于其他的专业来言是一个百搭的专业,可以这么说在现在要求通才的社会里,商务英语专业的学生是比较占优势的,而今很多学校却将英语摆在了比较重要的地位上,对于商务方面的学习比较少,英语作为一种发展和交流的工具却占了相当的比重。对于商务方面的,如外贸,跟单,都只是粗略的学习,真正可以拿出手的技术实在是过少。商务英语专业的学生尽管语言方面可能会高于其它专业的,但是他们能够单独负责整个流水单的速度相比其它专业(如国贸)可能要更慢一点。

就拿我的毕业实习做例子,我在江苏超华科技有限公司做的是办公室文秘的工作,在工作过程中对于英语的需要程度还是高的,需要进行一些英语文件的处理,中译英或是英翻中都是很常见的工作形式,但尽管如此,工作对于商务方面的要求更高,实际操作能力的

要求也很艰巨,我的上手速度与专业是文秘的学生比起来就会慢一些,她们比我更加的熟练和专业。另外,结合我自己的实习来看,在实际工作中,英语水平并不是单单依靠所谓的证书就可以衡量的,曾有几次碰到过一些无法翻译的专业词汇,让我以为可以顺利解决的小问题变得很棘手,实际经验告诉我说,我的英语水平是远远不够的,还得不断的学习,在学习,在学校期间我们只是单纯的从书本上学习到了一些关于英语方面的东西,还有简单的商务事宜,在实际工作中就略显单薄和无力,所以社会公司是一个大学校,我应该努力的将专业知识放到实践中来,并且不断的完善自己才好,另外就是要放下自己的眼光,不能眼高手低,在职场上除了有专业的知识,灵动的操作能力以为还要有的就是谦虚谨慎的态度,要能够在时限里出色的完成交代的工作。在此次工作实习当中,公司对于商务英语专业的学生还是很看重的,毕竟是一家从事对外贸易的公司,在公司里大部分的人员是学习英语或是英语水平不错的,公司对于我的专业知识还是比较满意的,对于商务英语专业的需求也是较大的。

经过本次的调查,学校的培养模式所培养的商务英语专业的学生,往往更侧重与英语,而商务方面会弱一些,由于只具备单一的英语技能,已经不能满足用人单位的需要,因此商务英语专业,学校在培养的时候应该更注重复合型人才的培养,充分挖掘它的上升空间和趋势。针对市场对于商务英语专业的需求度与满意度,我觉得应该采取这样一些措施来增强商务英语专业的竞争力:1,改变现有的教学模式,加强学生适应社会本领的培养;2加强学生的就业教育,提高学生快速适应企业的能力;3积极开展实习,实践的活动,鼓励学生参加各种大赛等社会性活动,让学生在假期能参与一些具体实践;4参与国家相关专业考证,既提高专业知识的把握程度,又为就业打下一定基础;5学校加强与企业合作,加强实践教学环节,实现学校与企业、学生与企业的互动。学生应该从在校期间就去专业对口的公司实习,帮助自己定位,认清并发挥自身优势,为今后顺利地进行工作定位做好铺垫;或尽早安排实习,通过企业实习让学生对商务英语行业有一些感性体验,尽可能将教学内容和实际应用相结合等等。

再来,对于我们商务英语专业的毕业生来说,应该根据能力定就业方向,应根据自己掌握专业知识的多少来选择就业,在既掌握英语专业知识,又具备商务贸易能力的基础下,要根据专业的侧重点来抉择。

总之,商务英语专业在我国经济持续增长和国际经济合作的大环境下,发展潜力还是巨

大的。随着近些年来社会的进步和发展,特别是沿海城市和大城市日益国际化,大型企业和外资企业,日益成为了毕业生就业的目标,特别像是上海北京等,企业在工作中要大量的使用英语,会接触到众多的英语文件,材料,资料,以及和外方在业务上的接触,甚至有些公司会自在公司的日常文档中要求直接的使用英语,这个时候对于商务英语专业的人才就需求相当大了,但与此同时竞争会越来越激烈,这就要求我们在专业设置上最关键的还是要在培养人才模式上进行改革,要在能力结构上进行分析研究并加以开发,在课程体系上要进一步进行革新,力争符合社会发展需要,以适应社会经济的快速发展。

参考文献:

[1] 朱黎明;李黎;;《以就业为导向的商务英语专业实践教学模式》[j];陕西教育(高教

版);2014年07期

[2] 孙璐;;《以突出实践能力为特色的商务英语人才培养模式》[j];黑龙江科技信息;2014

年09期

[3] 黄伟新;《从商务英语到英语商务——培养英语复合型人才的一种模式》[j];国际经贸

探索;2014年s1期

[4] 黄明久;;《商务英语的特点及其在经济全球化过程中的作用》[j];新课程研究(职业教

育);2014年04期

[5] 颜君;;《新经济下的商务英语教学改革》[j];中国商界(上半月);2014年10期

第一篇:我市饮食文化及餐饮业发展调研报告

**地处华夏文明的发祥地,在孕育了历史悠久华夏文明的同时,也创造了源远流长的饮食文化。从偏关博物馆收藏的石磨盘、石磨棒,这些作为中国上古时代自然采集向农业耕作过渡最早见证实物,证明了在**这块土地上生息的人们是华夏古国最早进入农耕文明的人群。文物考古发现,忻定盆地出土的盖、豆、壶,定襄中霍和原平峙峪出土的鼎,都带有明显的中原晋饮食文化特征,而一些豆形器、环首削、铜部等制品则属于北方游牧民族戎狄青铜文化。以上说明,作为草原文明和农耕文明的交融带,**早在青铜时代,已经呈现出多元文化并存的地域文明特征。而饮食文化又是这多元文化中璀璨的一支。

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众所周知,**是一个特产丰富的地方,从东到西,花样百出,河曲的“开河鲤鱼”、保德天桥的“石花鱼”闻名遐尔,唐代柳宗元在《晋问》中就曾这样写过“河鱼之大,上迎清波”,指的就是黄河鲤鱼。该鲤鱼曾被指为贡品上贡朝廷。此外,久负盛名的土特产,如:繁峙的黄花菜,五寨的茴子白、土豆,樊家野的萝卜,崖底富的胡萝卜,岢岚的(本站隆重推荐好范 文网WwW.hAoworD.com)蕨菜,五台山的香蕈、天花,管涔山的银盘蘑菇,建安的莲藕,保德的油枣,楼板寨的核桃,孙家湾的香椿,神池的蚕豆,静乐的莜麦,保德的荞麦,岢岚的红芸豆,代县的黄米,忻、定、原的玉米、高粱、小米,岢岚的柏子羊肉,偏关的山羊肉。另外调味植物性原料:代县的辣椒,蘑头的大蒜,岗上的大葱,五台的黄金椒,神池的胡麻油;还有台参、黄芪、诸石、半夏、牛黄、蜂蜜等名贵药材。凡此种种不胜枚举,丰富的物产,为古老的**餐饮业发展创造了条件。

回顾历史,我们不能不为**饮食文化的源远流长和博大精深而感到自豪和骄傲。可遗憾的是,千百年来**饮食文化像**其它无数珍宝一样,没有受到世人关注,更谈不上登上大雅之堂。究其原因:首先是受封闭保守观念影响,**纵然有数千年的烹饪历史和饮食文化,从东到西,风味小吃数不胜数,风格迥异,却很少有人去挖掘、整理,因此只能流传于较小的区域和范围,而不能被世人共享和应用。加之**人自古以来受封建社会那种“万般皆下品、唯有读书高”传统思想的制约,厨师历来被认为是侍候人的下等行业,因此学厨的人多数是念不起书的农家子弟,于是纵有千般手艺,也只能言传身教,不能汇集成书,这就使得**饮食文化很多精华藏于民间,而未能发扬光大。

笔者认为,为了适应**文化强市战略,发展先进文化,努力建设和谐**、文明**,整合**文化资源,应把**饮食文化作为**多元文化中一支,因为这是关系到提高全市300万人民生活质量的大问题。“民以食为天”吗?下面我从四方面作一浅说:

一、应把餐饮业当做绿色产业牵引车来抓

我市农业资源十分丰富,随着农业种植结构调整,各县市都在积极建设生态农业和畜牧业。以优质小杂粮、畜产品优势,绿色有机食品为特色,发展绿色产业。尤其在提倡环保、关注绿色的今天,定襄县已将12种绿色产品进行了国家无公害绿色食品标志认证,有的还将自己加工的山野菜、食用菌、甜糯玉米小杂粮和羊肉系列产品销往国内外,深受消费者青睐。我们要充分认识当今国内外对绿色食品的需求,认识**这方面的黄金宝地位置,为自己的绿色食品寻找出路。这就得弘扬**饮食文化,开发**杂粮美食;打造以五台山斋菜为主的素食文化,用本地生长的绿色原料,加工具有**特色的菜点,供应**、全国乃至海外消费者,从而形成公司(店)+基地+农户的产业链。也就是用一个国民经济中比重很小的菜系力拔千斤,创新出一种新菜点,引导人们在全新的养生需求下去消费它,餐饮业要在指导原料生产和开发,农业初级生产产品为餐饮业再生产服务,形成了供应、运输、销售、物流,一个互相依存、互相促进的绿色产业链在市场规律下运行,这必将兴全市餐饮业、带各县市经济、富一方百姓、促进**经济快速发展。

二、发掘、整理、开发**杂粮美食

“世界面食在中国,中国面食在山西,山西杂粮面食数**。”我市盛产优质小杂粮,种植历史悠久,品种齐全,在国内乃至国际上都有较高的声誉,其品质优良、营养丰富、绿色环保、无公害、含糖低等保健特点,适合人民生活水平不断提高、讲求营养保健的作用。维多利亚宣言,健康生活方式四大基石,“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”。合理膳食就是注意食物的多样性和酸碱平衡,达到合理营养,促进健康的目的。齐国力教授在养生保健谈话中谈食的问题中说:“大家知道,亚洲金字塔最好,什么叫金字塔?谷类、豆类、菜类。”

谷类第一提的是老玉米,是黄金作物,它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、ve,常食不会发生高血压、心脏病。第二是荞麦,它降血压、降血脂、降血糖,还含有18%纤维素,吃荞麦人不得胃肠道癌症。第三是薯类,具有三吸收,吸收水分,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌;吸收脂肪、糖类,不得糖尿病;吸收毒素,不发生胃肠道炎症。第四是莜麦(燕麦),可治高血压,它能降血脂、降血压。英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高,不吃药,就是好吃燕麦面包。第五是小米,能除湿、健脾、镇静、安眠。

豆类中大豆是营养之花、豆中之王。大豆有五种抗癌物质,特别是大豆中所含饴黄酮,能预防治疗乳腺癌。豆腐、豆浆中还含有优质蛋白。以上这些杂粮主要品种,只要粗细搭配,就可制作上百种以上美食。为此我们要从民间发掘一批鲜为人知品种,整理一批传统名优品种,开发一批适合人们口味的杂粮美食,并出版“**杂粮美食”一书

第二篇:我市饮食文化及餐饮业发展调研报告

我市饮食文化及餐饮业发展调研报告

××地处华夏文明的发祥地,在孕育了历史悠久华夏文明的同时,也创造了源远流长的饮食文化。从偏关博物馆收藏的石磨盘、石磨棒,这些作为中国上古时代自然采集向农业耕作过渡最早见证实物,证明了在××这块土地上生息的人们是华夏古国最早进入农耕文明的人群。文物考古发现,忻定盆地出土的盖、豆

、壶,定襄中霍和原平峙峪出土的鼎,都带有明显的中原晋饮食文化特征,而一些豆形器、环首削、铜部等制品则属于北方游牧民族戎狄青铜文化。以上说明,作为草原文明和农耕文明的交融带,××早在青铜时代,已经呈现出多元文化并存的地域文明特征。而饮食文化又是这多元文化中璀璨的一支。

众所周知,××是一个特产丰富的地方,从东到西,花样百出,河曲的“开河鲤鱼”、保德天桥的“石花鱼”闻名遐尔,唐代柳宗元在《晋问》中就曾这样写过“河鱼之大,上迎清波”,指的就是黄河鲤鱼。该鲤鱼曾被指为贡品上贡朝廷。此外,久负盛名的土特产,如:繁峙的黄花菜,五寨的茴子白、土豆,樊家野的萝卜,崖底富的胡萝卜,岢岚的蕨菜,五台山的香蕈、天花,管涔山的银盘蘑菇,建安的莲藕,保德的油枣,楼板寨的核桃,孙家湾的香椿,神池的蚕豆,静乐的莜麦,保德的荞麦,岢岚的红芸豆,代县的黄米,忻、定、原的玉米、高粱、小米,岢岚的柏子羊肉,偏关的山羊肉。另外调味植物性原料:代县的辣椒,蘑头的大蒜,岗上的大葱,五台的黄金椒,神池的胡麻油;还有台参、黄芪、诸石、半夏、牛黄、蜂蜜等名贵药材。凡此种种不胜枚举,丰富的物产,为古老的××餐饮业发展创造了条件。

回顾历史,我们不能不为××饮食文化的源远流长和博大精深而感到自豪和骄傲。可遗憾的是,千百年来××饮食文化像××其它无数珍宝一样,没有受到世人关注,更谈不上登上大雅之堂。究其原因:首先是受封闭保守观念影响,××纵然有数千年的烹饪历史和饮食文化,从东到西,风味小吃数不胜数,风格迥异,却很少有人去挖掘、整理,因此只能流传于较小的区域和范围,而不能被世人共享和应用。加之××人自古以来受封建社会那种“万般皆下品、唯有读书高”传统思想的制约,厨师历来被认为是侍候人的下等行业,因此学厨的人多数是念不起书的农家子弟,于是纵有千般手艺,也只能言传身教,不能汇集成书,这就使得××饮食文化很多精华藏于民间,而未能发扬光大。

笔者认为,为了适应××文化强市战略,发展先进文化,努力建设和谐××、文明××,整合××文化资源,应把××饮食文化作为××多元文化中一支,因为这是关系到提高全市300万人民生活质量的大问题。“民以食为天”吗?下面我从四方面作一浅说:

一、应把餐饮业当做绿色产业牵引车来抓

我市农业资源十分丰富,随着农业种植结构调整,各县市都在积极建设生态农业和畜牧业。以优质小杂粮、畜产品优势,绿色有机食品为特色,发展绿色产业。尤其在提倡环保、关注绿色的今天,定襄县已将12种绿色产品进行了国家无公害绿色食品标志认证,有的还将自己加工的山野菜、食用菌、甜糯玉米小杂粮和羊肉系列产品销往国内外,深受消费者青睐。我们要充分认识当今国内外对绿色食品的需求,认识××这方面的黄金宝地位置,为自己的绿色食品寻找出路。这就得弘扬××饮食文化,开发××杂粮美食;打造以五台山斋菜为主的素食文化,用本地生长的绿色原料,加工具有××特色的菜点,供应××、全国乃至海外消费者,从而形成公司(店)+基地+农户的产业链。也就是用一个国民经济中比重很小的菜系力拔千斤,创新出一种新菜点,引导人们在全新的养生需求下去消费它,餐饮业要在指导原料生产和开发,农业初级生产产品为餐饮业再生产服务,形成了供应、运输、销售、物流,一个互相依存、互相促进的绿色产业链在市场规律下运行,这必将兴全市餐饮业、带各县市经济、富一方百姓、促进××经济快速发展。

二、发掘、整理、开发××杂粮美食

“世界面食在中国,中国面食在山西,山西杂粮面食数××。”我市盛产优质小杂粮,种植历史悠久,品种齐全,在国内乃至国际上都有较高的声誉,其品质优良、营养丰富、绿色环保、无公害、含糖低等保健特点,适合人民生活水平不断提高、讲求营养保健的作用。维多利亚宣言,健康生活方式四大基石,“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”。合理膳食就是注意食物的多样性和酸碱平衡,达到合理营养,促进健康的目的。齐国力教授在养生保健谈话中谈食的问题中说:“大家知道,亚洲金字塔最好,什么叫金字塔?谷类、豆类、菜类。”

谷类第一提的是老玉米,是黄金作物,它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、ve,常食不会发生高血压、心脏病。第二是荞麦,它降血压、降血脂、降血糖,还含有18纤维素,吃荞麦人不得胃肠道癌症。第三是薯类,具有三吸收,吸收水分,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌;吸收

脂肪、糖类,不得糖尿病;吸收毒素,不发生胃肠道炎症。第四是莜麦(燕麦),可治高血压,它能降血脂、降血压。英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高,不吃药,就是好吃燕麦面包。第五是小米,能除湿、健脾、镇静、安眠。

豆类中大豆是营养之花、豆中之王。大豆有五种抗癌物质,特别是大豆中所含饴黄酮,能预防治疗乳腺癌。豆腐、豆浆中还含有优质蛋白

。以上这些杂粮主要品种,只要粗细搭配,就可制作上百种以上美食。为此我们要从民间发掘一批鲜为人知品种,整理一批传统名优品种,开发一批适合人们口味的杂粮美食,并出版“××杂粮美食”一书,奉献给广大消费者和国内外游客,服务××山水关城旅游事业发展。

三、弘扬以五台山斋菜为主的素食文化

五台山素食文化是五台山佛教文化的重要组成部分,千百年来,佛教文化孕育了以佛教斋菜为主的素食文化,而素食文化也促进了佛教文化发展。市烹协于1999年出版的《五台山素斋》一书,不仅是佛教文化的重要组成部分,也是晋菜中的一朵奇葩。它以五台山寺庙僧尼吃的斋饭和民间百姓吃的素食为基础,利用当地土特产山珍野菜、水蔬瓜果、粮食豆类和药物菌类,如台蘑、蕨菜、苦菜、金针、百合、台参、黄花、地皮菜、莜面、荞面、豆面、糕面、小米、高粱面和豆制品为原辅料,坚持素菜素作,不起荤名,菜肴多以佛教圣言命名,用以教化众生之意。如:法轮常转、白塔响铃、罗汉斋菜、花开见佛、慈航普渡、莲蓬献佛、金粟贡佛、佛珠莲籽、蟠桃盛会、天王琵琶、出三界桃、天花龙头等。为古老的五台山文化艺术增添了异彩,在中国寺院素菜中也风味百致,独树一帜。我们就是要在此基础上不断弘扬其素食文化,以“天然、绿色、营养、保健”八字为指针,挖掘其内涵和深层次饮食文化,真正开发出一批油而不腻、清鲜芳香、品之可口、食之延年、特有情趣的素食佳肴,迎合人们崇尚自然、返璞归真的消费心理,使五台山素食文化形成独具个性、极具品味的特色食品,为国内外游人和消费者服务。

四、打造品牌,服务××经济建设

××的饭店、酒店去做生猛海鲜、鲍鱼、鱼翅不是他们的特长,也不会给客人留下深刻印象。如果我们推出自己普通的杂粮美食和五台山斋菜,会给客人以耳目一新的视觉感受和营养保健美食享受,那一定对××久久难忘。因普通才是重要的,更普通的就是更重要的。所以推出“台山斋菜”、“杂粮美食”就是要打造××饮食品牌。“五台山斋菜”实际上就是代表××的一个形象,是一块金字招牌,五峰宾馆制作的五台山斋菜在中央电视台“天天饮食”分两期播放,起到了宣传五台山的有效手段。如果国内外很多宾客品尝了五台山斋菜和××杂粮美食,××也就家喻户晓了。建议市领导重视这方面工作,一有机会加以宣传,并从人力资金等方面给予支持,共同把事关××餐饮业和围绕“山、水、关、城”的旅游业发展大事做好。

××市商务局饮食服务公司赵仲元

第三篇:餐饮业发展调研报告

徐水县食品药品监督管理局

关于对我县食品业发展情况的调研报告

县委办:

为维护我县餐饮服务环节食品安全市场秩序和社会稳定,保障人民群众饮食安全,根据徐水县委《关于对我县食品业发展情况进行调研的通知》的具体要求,结合我县实际情况,现对我县餐饮服务食品安全情况调查分析如下:

一、基本情况

徐水县总面积723平方公里,总人口57万,辖14个乡徐水县总面积723平方公里,总人口57万,辖14个乡镇、1个城区办、304个行政村。我县的餐饮服务单位共有368家,其中集体食堂15家,学校食堂48家。

二、餐饮业特点

从经济发展规律来看,餐饮业具有实施起来投资少,工艺相对简单,能耗低、污染少,见效快,回报快,可持续发展的特点;而且市场广阔,在众多产业选择当中是发展前景最好、对经济社会发展的拉动力最强的产业。餐饮业主要特点包括:餐饮业是一个完全自由竞争的行业,行业壁垒小;科技含量不高,行业进入容易,竞争激烈;行业生命力永恒。

三、餐饮业发展趋势

餐饮业始终处在快速发展状态,近年来我县餐饮业的发展中出现了一些新情况值得关注。餐饮消费己经由量的追求转向对质的追求,向着安全、营养、质量、方便的目标转变,餐饮消费结构变化加剧,对餐饮业的需求迅速上升。

(一)餐饮业营养化是我县餐饮业发展的根本趋势 长期以来,我县人民过分注重食品的“色香味形”,讲究“吃饱喝足”。从营养学的观点看,这是一种不良的饮食文化。食品营养成份丰富和各营养成份比例合理的食品是餐饮企业的根本目的,只有这样,才能使消费者“吃好”,才能增强国民体质,保持健康状态。要实现此目标,首先要求餐饮企业采用先进的生产设备和合理的工艺流程,最大程度地保持食物原料应有的营养成份不被流失、破坏和分解;其次,要求餐饮企业的从业人员掌握现代营养学知识,根据不同食物的营养特点,通过不同食物原料的有机组合,研制出营养基本平衡的组合食品。

(二)餐饮业方便化是现代食品消费的发展趋势 当前我县餐饮业主要还是以农副食品原料的初加工为主,精深加工程度较低。市场上缺乏符合营养平衡要求的早、中、晚餐方便食品,也缺乏满足特殊人群营养需求的食品。随着居民收入水平的提高,生活方式的变化,生活节奏的加快,使得简便、营养、安全、经济、即开即食的

方便食品市场潜力巨大。因此,食品方便化趋势将进一步明朗,各种方便主食品,肉类、鱼类、蔬菜等制成品和半成品,快餐配餐,谷物早餐,方便甜食以及休闲食品等将会大幅度提高。

(三) 餐饮业功能化是社会发展进步的必然要求 随着人们保健意识的增强和对自身健康状况的关注,人们期望食品不仅具有良好的营养价值,而且希望食品具有特定的保健功能,以预防、延迟疾病的发生,减轻疾病的症状和痛苦,以及促进疾病的康复。人们生活水平的提高导致的文明并富贵病(糖尿并心脑血管疾并肥胖症等)高发已成为损害人们健康状况的一大顽症,这在客观上也促进了保健食品的发展。开发保健食品是一个十分复杂的过程,它必须建立在对特定人群保健需求的医学调查与统计,功效成份(保健成份)的保健作用深入了解,载体食品的选择与工艺技术的研究,样品的功能性试验与配方调整等基础之上。

四、存在的问题和餐饮安全监管建议

自接受餐饮服务政许可和监管职能以来,我局精心组织,周密安排,采取多种监管措施,虽然取得了一定的成效,但仍暴露出一些不足和问题: 一是部分餐饮服务经营单位业主对《食品安全法》的认识有待进一步提高,法律意识和食品安全意识有待增强; 二是部分小餐馆,特别是下岗人员、失地农民和低保人员等社会

弱势群体经营的小餐馆,因经济基础差,投入少,卫生设施严重不足,自身管理不到位,无经营资质意识; 三是部分消费者无科学消费观念,不讲究营养和卫生,给个别不法经营商贩和无证经营户(特别是农村寄宿制学校周边无证小餐馆)提供了经营的空间和环境;四是部分大型、新办的餐饮服务经营业主按照《食品安全法》的规定,申办了《餐饮服务许可证》,而一些小餐馆却不能按照规定申请办证,办证意识较差。

加强我县餐饮安全监管的几点建议:

(一)、加强宣传培训,正确引导。充分发挥新闻媒体的重要作用,切实加强舆论引导。利用多种渠道,采取多种有效方式(如:专版、电视台、宣传单、信息发布、办培训班等),做好食品安全宣传和培训工作这篇大文章,深入社区、农村大力宣传《食品安全法》等有关法律法规和政策知识宣传,通过广泛深入的宣传和培训,使公众防范食物中毒的意识和常识得到普遍提高,增强餐饮从业者和消费者的食品安全意识和自我保护能力,生产经营者的第一责任人的责任意识、守法自律意识、诚信经营意识和规范操作不断强化;不断提高全系统的监管能力和技术水平。

(二)、堵疏结合,分类治理。

餐饮安全关系人民群众身体健康,是一项民生工程,在实际工作中,坚持科学发展观、把整治和宣传疏导结合起来,既要关停取缔一批无证照的问题严重的餐饮单位,又要整改帮扶一批餐

饮服务单位达到规范要求,方便群众生活,根据餐饮服务单位存在的具体情况,分类制定整治标准,打扶结合、疏堵并举。

(三)探索量化分类分级管理,科学合理分配监管资源。 针对特大型、大型、中型、小型餐馆以及小吃店、快餐店、饮品店、食堂(其中许可细分含凉菜、含裱花蛋糕等)的特点,研究其各自的风险和规律,抓好典型,摸索路子,积累经验。

(四)、强化技术支撑和技术监督能力建设。

要加大技术监督的力度,加强快检能力建设和监督抽验建设,特别要加强食品的毒理快速检测的研究,必要时坚决予以监督抽验,以适应餐饮服务食品安全保障工作新形势的要求,把餐饮服务食品安全监管工作扎实向前推进。

二o一一年十一月八日

第四篇:海南饮食文化的调研报告

海南饮食文化的调研报告

为了凸显海南饮食特色,挖掘其市场,宣传其文化。今日来,我对海南饮食进行了调研,现将调研情况报告如下:

一,海南饮食文化市场概况及影响餐饮文化市场的因素;

1,海南拥有丰盛的物产资源,许多名特原料都可以制作特色菜品。海南不仅有海鲜菜、热带菜,更有绵延2014多年、由奇绝的百越菜演化而来的黎族菜。过去,作为粤菜的一个地域分支,海南菜的菜品总量在1000种左右。自1988年建省以来,海南菜的总量增加了大约1/3,在质和量上都有较大突破。但到目前为止,海南餐饮仍属于依赖型、封闭型市场,绝大多数饭店、酒楼集中在旅游资源丰富的北东线和中南线上,出省出国经营海南菜的餐馆更是寥寥可数。如何激活海南餐饮市场?如何走出狭窄的经营空间、实现海南餐饮业在新世纪的腾飞?目前,武汉商业服务学院烹饪系教授陈光新在考察了海南餐饮市场后指出,海南餐饮要———餐饮市场要造大

餐饮市场是指商品菜生产与交换的场所和领域,包括宾馆、饭店、酒楼、茶社、大排档等等。它们大多集中在城镇的闹市区、游乐区、风景区、高校区、会馆区或车船码头,与娱乐业、旅游业、交通运输业以及金融、商贸行业成龙配套,形成繁华的街市和特异的民俗。现今中国的餐饮市场,具有4个鲜明的属性:

第一,90%的网点系民营或合资经营,属于中小型企业。它们同时具有物质生产劳动和服务性劳动,兼有加工生产、产品销售、消费服务3项职能;而且经营服务过程与消费过程统一,并在同一时间、同一空间内进行,一般不存在菜品的包装、储存和远程运输环节。第二,仍然具有手工作坊的特性。菜点是单件或小批量生产,工艺性强;从业人员是个体劳动者,技艺靠传承并形成门派;"迷宗菜"多,地方性和时令性强,毛利率低,大多坚持"大众化"的经营方针;还以"七名(店、师、料、技、菜、点、席)一优(服务)"作为手段,在市场营销中不断组合、翻新,形成一波又一波的菜品流行潮,横向播布或纵向传承。第三,主要服务对象是城镇居民和流动人口,其消长兴衰常被当地生活水平和客流量所制约。因此,除了地理位置、交通状况、城镇规模、经济实力、饮食礼俗等要素形成的"本地市场"之外,还可通过输出名厨、推广名菜、连锁经营等策略吸引食客,凝聚"人气",缔造"外地市场"。如最近"三百琼厨闹红泉州",便是生动的例证。第四,近几年来,在国民经济各行业的增长速度中,作为第三产业支柱的餐饮业,一直名列前茅。仅去年的销售额便超过3100亿元,增长幅度高达14%。它可以繁荣城乡经济,为劳动者提供就业机会,增加国家积累,实现家务劳动社会化,改善群众生活。故而发展前途极大,经济学界称之为"朝阳产业",是下一世纪中国经济增长的新热点。

那么,海南餐饮市场的状况怎样呢?给人的总体印象是相当狭窄,老总和厨师的活动空间实在太小,施展不开拳脚,在激烈的商战中难免处于被动地位,经济效益不太理想。2,从岛内看,仅有3.4万平方公里的面积,由于经济文化基础薄弱,目前还属于不富裕地区;750万居民的消费能力十分有限,经常光顾餐馆的仅占1/3,人均消费不足40元。所以,绝大多数宾馆、酒楼都集中在旅游资源丰富的北东线(如海口、琼山、文昌、琼海、万宁)和中南线(如**、通什、陵水、三亚),主要是接待钱包比较鼓的中外游客。这是十分明显的依赖型市场,存在先天的不足。一旦旅游不景气、交通出故障或者是炎夏及台风季节,便会出现阶段性的萧条,不能在岛内进行自我调适平衡,难以实现可持续发展。从岛外看,海南厨师占据的码头也甚少。在北京、上海、广州、香港、沈阳、哈尔滨、天津、南京、武汉、西安、成都、**等12个特大都会中,均鲜见海南餐厅挂牌营业。至于数十万移居海外的海南人中,以开餐馆谋生者亦不多,五大洲的40多万个中餐馆里,经营海南菜的也是寥寥可数。很显然,这又是十分明显的封闭型市场,缺乏强有力的支撑网络。一个菜种如果只在一个小岛内进行繁殖,其品质易于退化,也不可能有大的作为。流

动厨师和外地餐馆是名菜传播的主要媒介,亦是扩大菜系知名度的重要手段。在中国烹饪史上,鲁、苏、川、粤四大菜系之所以蜚声寰宇,其中一个很重要的原因是:它们不仅牢牢把守"本地市场"的地盘,而且积极"向外扩张",相当重视"外地市场"的开拓,经常有10%左右的厨师在四方流动,开设或承包成千上万的餐厅。如遍布全国的川厨便超过20万,外地的川味餐厅至少也有2万家。这样,四大菜系的播布面积都保持在100万平方公里左右,食用人口也均在1~2亿之间,所以在中华食坛上能占据绝对优势。

二,海南餐饮文化市场存在的主要问题及原因分析

海南餐饮市场的现状是历史原因和地理环境造成的,不可能在短时间内得到根本性的转变。不过,面对新世纪餐饮业的挑战,海南餐饮必须从依赖型、封闭型市场中逐步摆脱出来,"内外双向渗透",尽量做大一些,做活一些。

一方面,利用人无我有的天时地利,紧紧抓住"旅游餐饮"不放,在海鲜菜、热带菜和黎族菜上巧做文章(关于这一点,后文另加论述),树立自己的品牌;

另一方面,充分发挥海南人"特别能吃苦、特别能战斗"的优秀潜质,通过厨师输出、技术输出、原料输出和饮食文化输出等手段,抢滩登陆,积极在外省区开店设点,把生意做到全中国乃至全世界去。惟有这样,海南菜才能自立于新世纪的中国烹饪之林,大放光华。 三,改革措施;

多种经营要联手开发海南菜,在具体措施上,目前有两条是可以考虑的:

一是有条件的餐饮集团(如龙泉集团、南庄集团)成立旅行社,承接外省的会议,对口接待全国餐饮界的游客。我国餐饮业从业人员目前号称1000万,其中1/10的人年收入在万元以上,有旅游需求。全国还有数百个资财雄厚的餐饮新字号,也多次出资组织员工或董事们外出旅游,以增强企业的凝聚力。如果每年能将这1/10中的1/10吸引到海南来,那就是10万人,人均在岛4天消费1000元,就是1个整亿,效益相当可观。退一步讲,一个亿打对折,还有5000万,也是值得一做的。餐饮业办旅游,应当是"游玩搭台,吃喝唱戏",并多开展一些烹饪技艺交流活动。因为是同行,"真佛面前烧不得假香",饭菜务必精细,要拿出一些"绝活",使人"刮目相看"。二是视野更开阔一些,变单一经营为多种经营,与外省的餐饮企业或其他企业联手,多渠道地共同开发海南菜市场。这里面可供选择的项目也多,例如:在本地或外地开办海南菜培训班;与外省区合办餐厅或承包厨房;输出厨点师、服务师和经营管理人员;供应海南的名特烹调原料及酒水;推销海南的海产工艺品及民族工艺品;承建黎寨式、苗寨式或印尼式、越南式的风味餐厅;举办海南饮食文化展等等。其中,联营的重点应在中西部(尤其是远离大海、渴盼大海的大西北),合作的对象最好是可塑性大的民营餐饮新字号。这是因为中西部的餐饮市场潜力很大,在未来的几十年间有一个大发展的契机;而民营餐饮新字号多无固定的经营品种,隔一段时间就要调整菜单,推出新菜。只要瞅准时机,善于宣传,品牌到位,就较易切入,收到显效。

名牌菜点要增多 ,现今市场经济中最红火的是"名牌经济"。所谓名牌经济,就是以名牌产品系列和品牌服务系列为基础,以名牌企业为核心,以名牌产业为导向,并按照名牌的形成、发展和运动规律而进行运转的一种经济。这种经济最基本的特征是"三高",即高品质、高知

名度、高市场占有率,故而它是市场经济的精华和标志,也是市场经济生命力的集中体现。那么,海南餐饮中的名牌经济又是如何呢?恐怕目前还没有形成"气候"。除了海口的龙泉文昌鸡等个别品牌外,高品质、高知名度、高市场占有率的名店、名师、名菜、名席都不多,难与发达地区相抗衡。这一状况如不迅速改变,也是无法迎接新世纪餐饮业严峻挑战的。下面作些简要分析。

从历史变革来看,海南菜的形成与海南岛的开发密切相关。海南菜兴起于唐宋,进化在明清,民国年间有一个较大的发展,本世纪末才具有一定的规模。过去,它一直被视作粤菜的一个地域分支,烹调原料与技法,风味特色与筵宴,都同广东比较接近。1988年以前,海

南的菜品总量大约是1000种左右,主要名牌有白切文昌鸡、白切嘉积鸭、白汁东山羊、清蒸和乐蟹、海南椰子盅、海南椰奶鸡、火锅狗肉、明炉羊肉,以及竹筒饭、海南煎饼、燕、海南煎堆、海南煎粽、海南粉等16种(据《中国烹饪百科全书》海南菜条),菜式不够丰盛,并未形成系列。建省13年来,经过努力开掘,现今的菜品总量大约在1500种左右,推出的乡土新名菜主要有椰汁咖喱鸡、山兰香酥鸭、石山羊火锅、黎家炸鹿肉、铁板山猪柳、南洋鸵鸟串、珊瑚柠檬斑、海南墨鱼丸、姜盐琵琶虾、芙蓉蒸海胆、蒜茸象拔蚌、竹筒龙凤盅、海南三鞭汤,以及金瓜八宝饭、苗族三色饭、椰香木薯糕、海南椰丝包等167种(据《吃在海南》),在量与质上都有重大的突破。尤其是海鲜菜的开发,黎、苗等民族菜的挖掘,热带瓜果的运用,思路新颖,组合巧妙,展示出较强的功底,令人瞩目。不过,从该书看,仍有许多不足之处,如有些"创新菜",几乎是从外地原样搬来;以热带蔬菜(如篱笆菜、四角菜、芋梗、薯叶、毛瓜)为主料的大众菜为数甚少;冷拼及食雕的刀工依然薄弱;至于餐饮器皿的选用更是陈旧,大多是青花瓷。这些不足均已引起重视,并在逐步改进之中。

海南菜的进步虽然神速,但与时代要求相比、与烹饪强省相比,差距仍然很大。鲁、苏、川、粤四大菜系的菜品总量都在5000~8000种之间,在全国叫得响的名菜都在300种上下,其中不少顶尖品牌(如葱烧海参、伊府面、大煮干丝、苏州糕团、麻婆豆腐、钟水饺、烤乳猪、广式月饼),享有国际声誉。而在新原料和新科技的运用方面,在饮食养生和烹饪审美的时代意识方面,在连锁化经营和开拓市场方面,在中外饮食文化交流借鉴方面,京、沪、浙、陕等省市的步伐就迈得更大、更快了。尽管它们已占据了中国餐饮市场的大半壁江山,还在向更高的目标继续冲刺。例如在最近召开的"川菜文化与西部大开发学术研讨会"上,四川省副省长王恒丰就指出:"川菜是川酒、川茶、川味调味品和农畜产品的终级消费市场,川菜的发展可以带动食品工业和农业的发展";"川菜既是一个传统产业,也是一个朝阳产业,今后还要成为四川省的支柱产业";"川菜是四川的一块金字招牌";"要通过技术创新、产品创新、制度创新,形成产业规模和产业优势"。这些论述,应当说是抓住了餐饮名牌经济中关键的关键。

海南餐饮要成为名牌经济,无疑也应从这些方面入手,只是当前的重点还是要抓菜点的创新、优化与增容,将基础打牢实。下面提两条建议:

一是进一步深入利用海南丰盛的物产资源,继续开发海鲜菜和热带菜,使之成为知名品牌,并形成系列,就像成功的海鲜宴、椰子宴、东山羊宴和竹筒宴那样。海南遍地是宝,许多名特原料(如山兰米、藤桥薏米、番薯、山芋、木瓜、万寿果、芭蕉心、雷松根、小西瓜、槟榔、咖啡、文昌鸡、嘉积鸭、那大狗肉、东山羊、万泉鲤、后安鲻鱼、陵水石斑、乐东淡鳗、铺前血蚶、港北对虾、和乐蟹、梅花参、山兰酒、五指山茶,还有各种山菜、食用菌、花卉、昆虫及滋补药材等等),都是可以做出更多更好的菜点的。许多烹饪原料学专家认为:平均起来,每一种原料至少可以做10种菜。海南显然没有到这个指标,还大有潜力可挖。第一步是把数量促上去,力争达到3000~4000种(这与湘、鄂、闽、徽等省基本相当),充实海南菜的阵容;然后优中选优,再培育出50~100个名菜,形成20种左右的各具特色的全席,那么海南菜这台大戏就好看多了。至于创新方法,应当是"立足母本,致力嫁接"8个大字,在突出海南特产和基本口味(突出原质原味,以鲜淡清美取胜)的前提下,四方之长尽可取用,不拘一格求新求变,最后汇集成花色品种齐全、技术实力深厚、顺应餐饮潮流、倾倒中外游客的"新派海南迷宗菜"。

二是推出人无我有的黎族菜。由奇绝的百越菜演化而来的黎族菜,虽然绵延2014余年,至今仍是"藏在深闺人未识",十分可惜。据有关资料介绍,黎族菜的用料多为山兽野菜和米豆薯芋,蛇鼠昆虫占有较大的比重。其烹调方法古朴平实,多系生烤、白煮或腌渍,习惯加盐、鲜果汁及野辣椒拌食,口味偏好酸香、咸辣与生脆。数百种菜式粗犷大方,带有原始宗教和道教的信仰遗痕以及热带山区雨林的饮馔特色。如火烤的野猪肉干,盐水煮的山笋,泥

煨的山芋,竹筒焖制的山兰饭,以及用田蟹、蚂蚱、四脚蛇和禽畜肉骨加盐密封沤烂的"南杀酱"等。其餐具多系竹筒、椰壳、藤篮、木勺、葫芦瓢和芭蕉叶之类,富有野趣。黎族山寨现存的民间菜品还有水饭、山兰米菜饭、野味香饭(用山兰米、山猪、鹿肉、南蛇等合烹)、牛饭、糯米粑、番薯粥、木瓜酸粥、玉米糁、稀米汤、鱼茶、肉骨茶、炒野芹、焖山芭蕉心、泡笔杆笋、鱼虾煮雷公根、年猪肉、炖狗肉、烧野猪肉、山兰酒醉鸡、烤坡鼠、鼠肉干、祭祖鱼、煎虾饼、烩百虫、南蛇汤等等,都可师法借鉴。一方面提高现有黎寨乡土菜的商品价值,去粗取精,去伪存真;一方面"克隆"包装出时髦的新黎菜,突出品味,突出情韵。前几年,满族菜、朝鲜族菜、傣族菜、苗族菜都曾上市,广泛受到欢迎。如果黎族菜开发得好,相信它会成为菜品流行潮中的新卖点。

厨师队伍要锤炼 ,海南厨师有"四长四短",优势与不足并存。这四长是:1.在年龄结构上,总体偏小,大多不到40岁,思想不保守,身体棒,干劲足。2.在学艺道路上,不少人是"霍元甲"出身,自尊、自信、自立、自强,能够吃苦耐劳、自学成才。3.在同行关系上,团队协作精神好,不是相妒相伤,而是互帮互学,共同为海南菜的振兴而拼搏。4.在改革意识上,敢于面对新世纪餐饮业的挑战,有进取心,有危机感,只要培养、引导得法,很快就可以成长起来。这四短是:1.在文化素质上普遍偏低,许多人没有进过正规的烹饪院校,专业理论知识比较贫乏。2.在师承渊源上有些人缺乏名师的严格调教,基本功不扎实,烹调技艺也不全面。3.在社会阅历上尚欠丰富,很少有人外出"闯码头",对兄弟菜种了解甚少,不能及时掌握菜品流行动向。4.在实战经验上也较缺乏,不少人没有经历过大的"战阵"考验,只习惯于守住一店小打小闹,在经营管理上显得稚嫩一些。

有鉴于此,这一支素质很好的队伍必须多方面进行严格锤炼,要补课,要淬火,要走出去、请进来,取人之长补己之短,可采取如下措施:

其一,有计划地选送一些好苗子,到省外著名的烹饪院校脱产学习1~2年,取得烹饪大专文凭。对于外出进修有困难者,则可邀请外地名校来岛内举办短期的专题培训班,如营养卫生培训班、创新菜培训班、经营管理培训班、餐饮市场培训班之类,集中"充电"。其二,在外地选聘一批德艺双馨的名厨来海南传艺授课,或者邀请知名学者来岛主办专题学术讲座。其间,应当明确师徒关系或师生关系,签订责任书,必须手把手地传,在三五年内见到成效。

其三,与外地的名餐馆建立固定的技术合作关系,定期互派厨师,跟班劳动,交流厨艺,开展多项联谊活动。通过这种合作,将外地的名菜名点和好的经营管理经验逐步"移植"到海南,使之变为财富。

其四,经常组织本岛厨师外出参观学习,如参加各种技术比赛和各种学术会议、观光食品美食节和新菜品展示会等。了解信息,广交朋友,扩大眼界,增长见识。

其五,鼓励有条件的厨师自己开餐馆或独立承包厨房。这对于增强他们的经营管理才干和开拓市场能力非常有利。

其六,鼓励学有专长、术有专攻的厨师钻研理论、著书立说或传艺带徒、创建门派。建议编一套《海南名师菜点丛书》,借此培养海南菜的一代宗师,提高海南菜在中国烹饪界的地位。

上述数条,只要落在实处,坚持不懈,我相信在下世纪初叶,一支有文化、有师承、见识广、头脑活、会管理、能创业的新型厨师大军便会在海南岛上出现。到那时,也就是海南菜的腾飞之日。

新世纪餐饮业的挑战,无非是市场、品牌和人才的竞争。只要我们努力造大市、创名牌、练精兵,海南名菜便会和海南名胜构成海南经济发展两大重要增长点,从而使海南更加美丽和富裕。

07旅一:李恒武2014年5月10日

第五篇:某市文化产业发展情况调研材料

**是中华民族发祥地之一、**省首批公布的历史文化名城,享有“夏都”、“钧都”、“药都”之誉,既有以大禹治水、宋钧官窑遗址、药王祠为代表的古代文化,又有以钧瓷艺术、颍河景观等为代表的现代文化;既有风光秀丽的大鸿寨、白沙水库自然山水文化,又有丰富多彩的名人文化、传说典故文化、古迹名胜文化、民间工艺文化、姓氏文化等。历史文脉源远

流长,文化遗存随处可见,文化底蕴积淀丰厚,这为**文化事业的繁荣、文化产业的发展奠定了坚实的基础。依托文化资源优势,推动文化与经济的加速融合,增强文化“软实力”,提升经济发展的“硬实力”,对于发展文化产业、加快推进“文化兴市”战略具有重要而又深远的意义。为深度把握**市文化产业发展状况,探索并提升文化软实力的影响力与竞争力,日前,我们对**市文化产业进行了专题调研,希冀对发展和壮大全市文化产业有所裨益。

盘点:势头良好、潜力巨大

近年来,**市高度重视文化产业发展,把发展文化产业作为实施“文化兴市”战略的重要内容摆上议事日程,依托文化资源优势,加大资金投入,开拓文化市场,提升文化消费水平,文化产业实现快速发展,对经济的推动作用日益明显。2014年,全市文化产业实现增加值125404.7万元,同比增长52.9%;文化产业增加值占gdp的比重达5.8%,同比提高1.1个百分点;实现营业收入387493.3万元,同比增长49.5%。文化产业呈现出良好发展势头。

一是文化设施建设日臻完善。2014年以来,在巩固完善群众艺术馆、乡镇文化站等基础文化设施的基础上,先后建设了新广播电视发射塔,开通了mmds微波传输系统,建成了有线电视站20个,实现了广播和有线电视的全覆盖和村村通。投入2亿多元高标准规划建设了“三馆一中心”等文化工程,目前,图书馆新馆、科技馆已建成并交付使用,其中图书馆新馆设14个功能部室,并全部实现计算机管理,科技馆一期布展已经完成,正在进行二期布展的有关工作;宋钧官窑遗址博物馆主体工程已经封顶,2014年5月可对外开放;体育中心已开工建设,并将成为展现城市魅力的标志性建筑。在靓丽的城东新区广场矗立的科技文化苑市雕,作为反映夏禹文化的重要人文景观,成为**又一标志性建筑。目前,**市共有文化机构200余家,其中:图书馆1个,群艺馆(文化馆)1个,科技馆1个,文管处1个,影剧院1个,乡镇文化站26个,农村文化大院168个,文化艺术表演团体1个。

二是文化产业体系初步建立。近年来,随着人民群众不断增加的精神文化需求,**市文化市场发展迅速,产业规模不断壮大,初步形成了图书发行、印刷广告、广播影视与音像制品、互联网信息服务、文艺表演、文化旅游和艺术教育等竞相发展的文化产业群体。目前,**市各类文化生产经营单位达1000余家(规模企业15家),其中:出版物发行零售单位73家,印刷经营单位11家,音像制品出租及零售单位27家,网吧等互联网上网服务营业场所136家,歌舞娱乐场所(含卡位ok厅、迪厅)47家,直接从业人员达9000余人,年产值18亿元,实现销售收入17.5亿元,上缴利税2.2亿元,成为**市第三产业中最具活力的部分,产业体系初露端倪。

三是文化产品市场日益繁荣。经过多年的培育和管理,**市文化产品市场已经形成多格局、多体制、多种类的文化经营网络,并初步形成了包括图书市场、音像制品市场、工艺美术品市场、文化演出市场、电影放映发行市场、电信服务市场、网络服务市场、旅游产品市场等为主的文化产品市场体系。**市现有文化产品生产、经营、服务单位305家, 从业人员1200余人,其中娱乐场所58家,互联网上网服务营业场所136家,农村16毫米电影放映队71个,国有新华书店及个体零售书店45家,书报亭28家,印刷复制企业11家,软件经营单位1家,社会性总投资0.9亿元。

四是文化旅游事业发展迅速。**市现有国家、省、市、县级文物保护单位72处,不可移动文物60余处,馆藏文物10000余件,珍贵文物近2014件。有大禹遗迹、夏文化遗址、钧官窑遗址、画圣吴道子故里等人文遗迹300多处,其中标志**“华夏第一都”悠久历史的瓦店遗址(“九五夏商周断代工程”的重要文物)和代表“瓷都”历史的钧官窑遗址、扒村钧窑址被列为全国重点文物保护单位。有初步认证的发源姓氏21个,郡望姓氏19个,关系密切的衍生姓氏60个。形成了夏禹文化、钧瓷文化、中医药文化、画圣文化、黄帝传说、姓氏文化等文化旅游品牌和“五区一线一园一带”旅游线路,彰显人文特色的文化旅游日渐浓郁。成功举办了钧瓷邮票首发式,连续举办了六届药王孙思邈文化节暨中医药交易大会、四届中国钧瓷文化节暨钧瓷精品展,以及国际**方山溯源恳亲大会、画圣吴道子祭拜典礼等活动,弘扬了人文特色,带动了文化旅游和相关产业的

第一篇:民兵基层建设调研情况报告

民兵基层建设调研情况报告

● 中国共产党铅山县委常委 人武部长 黄东辉

为贯彻落实赣办字[2014] 4号文件精神,全面推进我县民兵基层建设在新时期、新阶段有新的发展,县人武部结合深入学习实践科学发展观活动,在学习调研阶段,组成两个专题调研组,从4月上旬起,利用近一个月时间,对全县民兵预备役基层建设情况进行了专题调研,现将调研情况报告如下:

一、基本情况

目前,全县共设立基层武装部30个,配备专武干部57人,建立民兵营(连)186个,在编民兵36100人(其中普通民兵32976人,基干民兵3124人),占全县总人口的8.6%。

此次调研,主要采取听汇报、看资料,查现地、开座谈、考业务、答问卷等方式,先后深入到30个基层武装部(乡镇17个、行业12个、企业1个),34个村级民兵营(连),占总数的18%,与20名乡镇书记(镇长)、30名专职武装部长、20名副部长、1名武装干事和34名民兵营(连)长进行了广泛地接触、交流和谈话;在每个乡(镇)均召开了1次座谈会,共与105名乡(镇)书记、乡(镇)长、基层专武干部和民兵营(连)长进行了座谈。

总得感到,近年来,我县在上级军事机关的正确领导和县、乡(镇)两级党委、政府高度重视与大力支持下,在组织完成好经济建设任务和做好多样化军事斗争准备的基础上,对民兵预备役基层建设进行了一些努力,使我县的民兵、预备役基层建设得到了进一步的巩固和发展。

二、当前民兵预备役基层建设存在的矛盾和问题

调研认为,虽然各单位民兵预备役基层建设取得了一些成效,但总体发展的步伐较慢,与上级的要求差距较大,形势不容乐观,存在的矛盾和问题比较突出,主要表现在以下四个方面:

(一)抓民兵预备役基层建设“等、靠、望”思想严重。从调查情况看,当前民兵基层建设普遍存在工作重心不够突出,多数单位存在时紧时松和上级强调一阵抓一阵的现象,“等、靠、望”思想较为严重。具体表现在“四不”上:一是摆位不正。基层党委落实议军制度不经常,有近10%的基层乡镇党委近三年来没有议过武装工作,不能把民兵预备役基层建设摆在应有的位置。调研与30名单位主要领导进行见面谈话了解,有20%的领导对民兵基层建设重视程度不够,要求不高,标准较低,每年除了训练、整组、征兵等硬性工作任务能得到较好完成外,其它指标“稍软”的工作、活动则落实不够、完成不好,存在重经济建设轻武装工作,不能实现武装工作与经济工作同步发展。据统计,有近10%的专武干部属于摆位不正,30%的同志把兼职工作摆在专职工作更重要的位置,还有5%的基层专武干部不乐意从事武装工作。

二是认识不足。调研中,发现有55%的基层单位领导,认为基层武装工作是部队系统的事,是要人要钱的工作,产生不了什么经济效益,在目前发生战争可能性不大的情况下,抓民兵基层建设没有太大实际意义;有32%的人对自己担负的武装工作职责认识模糊,认为自己兼的是虚职,存在应付、凑呼地完成上级的任务就行,基层建设搞不搞、建不建都没关系的错误思想;有30%多的基层领导干部认为搞民兵基层建设要花钱,基层钱又不多,能拖就拖,能不建就不建,存有看上级机关怎么说、等上级机关来抓再建的观望思想。有少数单位和领导对武装工作出现“不报不批、不请不到”的现象,视武装工作为一种“包袱”,看成是一种额外负担,从而出现上面抓得紧,下面抓得松,职能部门抓得紧,基层党政组织抓得松,关键时刻抓得紧,平时抓得松等现象。有近50-60%的专武干部,总认为自己在本单位说话的力度不大,武装工作没什么地位,抓民兵预备役基层建设无从下手,难以得到领导支持,存在等待上级出台文件要求,靠上级来抓的思想,难以站在夯实国防建设基础,促进武装工作发展的高度认识和思考问题,严重缺乏创造性完成任务的思想认识。

三是投入不大。当前一些乡镇、县直机关党委、主要领导在民兵预备役基层建设问题上,无论是领导的力度、重视的程度,还是投入的精力、经费的保障,都处于支持不够、关注不够、倾斜不够的现状。调研中,我们重点对17个乡(镇)2014年用于民兵预备役基层建设的经费投入情况进行了抽样调查,最多的乡(镇)为17000元/年,最少的只有500多元/年,平均为1200元/年,投入多的单位也只是保障正常工作,个别基层武装部一年到头几乎没有投入任何建设经费。座谈时,虽然一些乡镇主要领导表态比较好,但从实际工作情况看,往往不尽人意,重讲轻做、只讲不做的问题还比较突出,一旦在涉及到需要出人、出力、出钱的工作上,就讲条件、叫困难,阻力就重重,理由和借口比较多,有的甚至把武装工作当成负担,致使民兵预备役工作该投入的钱不愿投入,该抽调的人员不让抽调,该落实的工作难以落实。严重缺乏抓好经济建设与国防建设协调发展的大局意识。

四是方法不活。从调查30个基层武装部情况看,70%的单位仅停留在挂几块牌子、记几个本子、建一两支分队上,但对抓基层建设到底要抓什么、怎么样抓、达到什么标准,认识不多、方法不多,有的始终还是停留在老思想、老办法、老框框上迟迟不前。结合实际、结合工作、结合形势研究基层建设比较少,特别是结合抓经济建设抓基层建设开拓创新上还很不够。

(二)两支干部队伍建设难以适应“平战”需要。

从专武干部层面看:

一是“专武”意识有所弱化。目前,全县30名专武部长当中,兼一职、两职的有22人,兼三职的达7人,兼职率达96.67%,副部长(或干事)也兼有包村、蹲点等繁重的地方中心工作任务。应该讲,专武干部兼职,既是形势需要,也说明专武干部有一定的能力和水平,能使地方党委政府放心,并且兼职有利于更好发挥自己的才干,扩大自身的影响,更好地与各级领导和群众进行联系、沟通,以“有为、有位”促进本职武装工作的开展。但是,由于兼职过多,导致专武不专问题突出,分散了从事武装工作的精力,有的出现摆不正位置、淡化职能的现象。有一部分同志是把专武干部岗位作为政治进步的跳板,在岗不敬业,不把岗位当事业;有些专武干部将武装工作看成附带工作、多余工作,甚至“种了别人的田,荒了自己的地”。有些单位对专武干部的要求也比较单一,更多地只从履行军地桥梁的角色要求,在推荐使用过程中比较偏面,致使一些同志工作不尽心,抓军事斗争准备的热情不高。这样,对于上级军事机关布置的工作任务,特别是影响到中心工作时,就很难得到高度的重视,必将造成武装工作“管人”与“管事”的严重脱节,影响武装工作任务的高标准、高质量完成。

二是能力素质参差不齐。主要存在三多三少的现象:即高学历的多,有军事工作经历的少;能完成一般性、日常性工作任务的多,能指挥带兵的少;满足于办具体事的多,能站在更高层次主动思考问题的少。全县57名专武干部中,大专文化程度以上的有41人,占总数71.9%,中专文化7人,占12.3%,高中以下文化9人,占15.8%,存在文化素质参差不齐;转业复退军人8人,仅占14%,进过人武学院培训学习的40人,仅占70%。有的单位专武干部虽然满编,但是挑选和培养不出一个好的民兵训练教员。有的单位要组织一项稍微大一些的活动都非常困难。还有的连一般性军事常识都不懂,从调研中抽考业务知识的情况看,有近11%的专武干部对一般性业务知识回答不全。从座谈了解的情况看,也有近5%的同志对民兵整组、训练、征兵工作应做些什么工作回答不上,只知道按上级要求叫送几个人就送几个人,个人的能力素质难以适应当前形势的需要。

三是面临实际困难增多。一方面是兼职工作过多带来工作压力大。基层专武干部受军地双重领导,兼职工作过多过杂,工作头绪多,主要精力基本上都投入到抓经济指标(招商引资、财政收入)、抓一票否决的工作(计划生育、综合治理、防火、信访、“一大四小”)、抓重点建设(新农村建设)等工作中,平时很难有更多的精力顾及武装工作,专职工作没干好,必定会受批评,导致了部分同志工作压力过大。另一方面家庭负担过重带来生活压力。据统计,全县有19名专武干部家属没有工作,27%的家庭经济收入只靠本人的工资收入,有的干部一家还有7、8口人,经济负担非常重;还有25%多的专武干部虽然家住一个县,因在偏远乡镇工作,加之长期得不到调整交流,与家属小孩一直处于两地分居,导致生活压力过大。

四是进出渠道不够畅通。一方面是专武干部来源渠道偏窄。近年来,新任职的专武干部大部分是从农、林、水、教育等专业人员中挑选的多,没有经过正规的军事训练,整体军事素质不高;而从人武学校毕业的学员,由于受地方人事和用工制度改革的影响,有的学员难以分配到基层武装部任职。据统计,近三年来,全县调整进入专武干部岗位的干部人员为22人,经过正规训练的只有4人,经过人武学校毕业的仅为1人,比例明显偏低。另一方面专武干部出路不畅。从调查的情况看,现有的57名专武干部中,超过45岁以上的6人,年龄最大56周岁,平均年龄36.8岁,任现职五年以上的37人,平均任职时间8.75年, 任职最长的为22年,明显存在年龄偏大、任期过长的问题。尤其是基层武装部长层面,近三年只有9人得到重用和提拔,11人岗位工作得到交流,比例也非常低。

从民兵干部层面看:

一是难选配。一方面受选举制度的影响。全县186名基层民兵干部中,有157名干部是通过海选产生的,96名民兵干部是由村(居)委会支部书记、主任兼任。选拔使用村(居)委会的民兵干部县、乡两级人武部没有决定权,加之村(居)委会干部编制员额有限制,民兵营(连)长没有专职编,因此导致绝大多数民兵干部不是由村支书、村主任兼任,就是兼任会计、出纳或者兼管计生工作,很少有专职的,目前全县仅有69名为专职。另一方面配备民兵干部别无选择。目前,村(居)委会干部一般只有3-5人,通过选举产生的村干部一般都是年龄比较大的人员,多数都不符合民兵营(连)长条件,如果按照条件选配根本就选不到人,因此别无选择。

二是难胜任。一方面年龄偏大难胜任。据统计,全县186个民兵营(连)长中,超过45岁以上的76人,年龄最大58岁,最小年龄为28岁,平均年龄42.5岁。而武装工作多数是需要年轻,遇到任务能上得去顶得住的人员,因此年龄普遍偏大难以胜任。另一方面军事素质不高难胜任。民兵干部中,有74%的人员既没有当过兵,也没接受过正规的训练;还有12%的人员只有小学文化,缺乏较好的军事素养和组织指挥能力,从素质上难以胜任。

三是难管理。一方面是由于民兵干部换届快,人员更换快,加之村干部兼任民兵干部只有干事没有特殊待遇、没有岗位补贴,导致了一部分村干部不愿担任民兵干部职务,造成难管理。另一方面由于民兵营(连)长是兼职且没有任何经济和政治待遇,存在干多干少一个样、干好干坏一个样错误思想。有的还片面地认为,武装工作干好了,选举时又不能赢得更多的选票;相反,工作做得越多,有可能得罪的人越多,从某种意义上说反而不利于选举,所以也给管理带来了较大难度。

(三)民兵预备役基层基础设施建设滞后。

从调查情况看,乡(镇)基层武装部和村级民兵营(连)基础设施建设存在两个方面的突出问题:

一是硬件建设不够过硬。有的乡(镇)武装部和村级民兵营(连)办公场所、办公条件等基础设施建设明显滞后于当地社会经济发展速度。调研所到的30个基层武装部中,有68%的基层武装部没有单独的“二室一库”,有35% 的没有配备办公电脑,有47%的没有建“青年民兵之家”。应急分队器材除永平、鹅湖、稼轩相对配备较齐外,其余单位都是像征性地摆四、五种类型的装具,难以满足遂行应急任务的需要。调研组所到的34个有村部的民兵营(连)中,有近51%的办公场所比较简陋和破旧,既没有悬挂职责制度牌,也没有配套的资料柜。据统计,全县还有近66个村(居)委会还没有建办公场所,租用或在村干部家办公,硬件设施建设几乎处于零起点上。

二是软件建设不够有力。在资料管理上,有的没有指定专人负责保管和专柜存放,有的整理归档不及时且没有装订成册,零零散散,到处乱丢、随意乱放,丢损、毒烂现象比较普遍。从抽查情况看,有近70%的单位历年来的资料保存不够好,15%的民兵营(连)历年来的资料已经丢失,甚至有5%没有村部的民兵营(连),以前统一配备的文件资料箱已丢失,有的虽然放在乡镇武装部集中保管,但也是长年不用,里面存放的文件资料也没有及时更新,多数为03年以前的资料,且大都已变黄,积满灰尘。在工作秩序上,有的基层武装部办公室满屋子是灰尘且凳椅东倒西歪,民兵营(连)没挂办公室牌子的达到了5%。一些目前即使看起来建设比较好的单位,也落后于正在进行的新农村建设步伐;有7-9%的单位对原来配发的旗子、章子已经丢失。

(四)民兵工作面临的“三难”问题依然凸显。

一是经费保障难。民兵基层武装工作经费保障没有规定的标准、没有专门预算,主要靠专武干部个人与乡(镇)、行业、企业主要领导相互感情和内部协调,靠企业负责人的国防观念和地方主要领导的重视支持,靠个人的协调能力得到经费保障。

二是人员集中难。近年来,在组织民兵整组、训练和开展活动时,找不到人、到不齐人、集中不了人的现象比较突出,尤其是每年民兵整组中,多数单位的实际“到点率”仅为35%以下,有的甚至更低。在组织民兵分队担负处置突发事件、抢险救灾、完成参建任务时,据统计有60%以上的在册民兵不在位,很难召集起来,即使召集起来,也往往是“童子军”、“胡子军”,直接影响了民兵执行任务的能力和整体效能的发挥。

三是活动开展难。多数单位开展民兵工作往往靠“人情”办事,靠专武、民兵干部的资历、面子、关系“疏通”来落实,难形成积极主动自觉参与的氛围。如:在民兵整组上,“有编无兵”和在册不在位的现象仍然比较普遍。在民兵组训上,一方面因无装备、无技术难组织,始终停留在低层次、老办法、老课目上徘徊,如我县现编有专业技术分队三类30支1422人,因相关的装备器材普遍老化,普遍训不起来;还因近年来部队装备更新较快,一些复退军人竟然不懂旧装备的战术技术性能和操作规程,无法实施教学;另一方面因经费保障不足,民兵参加训练的误工补贴过低,导致很大一部分民兵不愿参加训练,召集不齐人员,导致训练难组织、效果难落实。在民兵教育上,随着人们思想观念的转变,过年过节返乡时间缩短,像以往那样利用返乡时机搞教育和开展刊授教育、远程教育等已基本上是“纸上谈兵”,民兵“教育难”、“难教育”的问题仍然十分突出。也有相当一部分同志把民兵政治教育看成是“软指标”,甚至看成是多余的工作,存在讲起来重要,做起来次要,忙起来不要的现象。

三、加强民兵基层建设的几点意见

一是要切实树立抓好民兵基层建设的信心。要正确认识看待基层建设的现状和面临的形势,既要充分肯定近三年来基层建设取得的明显成绩,又要充分看到基层建设存在的薄弱环节及潜在的矛盾和问题,不能因为当前基层建设矛盾和问题突出而失去信心,要充分认清抓好民兵基层建设是省委、省政府和省军区领导的决策部署,是人武部工作职能所系,是落实应急作战准备向遂行多样化军事任务转变的基础所在,要进一步增强使命感、责任感和紧迫感。同时,要特别重视端正基层建设的指导思想,要克服形式主义、克服畏难情绪、克服“等、靠、望”思想,要把省军区推进“整县整团”建设思想贯穿于基层建设的始终。要把“一线指挥部”建设与基层建设,基层人武部建设与民兵营(连)建设捆在一起抓,要把做好军事斗争准备工作与平时基层建设落实捆在一起抓,要把健全组织、落实制度与发挥民兵作用捆在一起抓。坚持统筹兼顾、固强补弱,切实筹划好每项建设,规范好每个制度,落实好每项工作。既要从实际出发继续规范好基层基本设施建设,又要坚持高标准抓好“软件”建设。要把工作的重心放在抓队伍建设、作用发挥、经常性基础性工作和基本制度落实上,从而推进基层建设协调发展、全面进步。

二是要积极探索加强民兵基层建设的新办法。当前,民兵基层建设遇到了许多新情况、新矛盾、新问题和“老大难”问题。对此,各级一定要在与时俱进中,探索新的思路,创造新的办法,谋求新的突破。一方面要加强教育引导力度,强化改革创新意识。要通过教育引导使广大基层专武干部正确认识当前民兵预备役建设所处的历史条件和环境变化,要在机遇与挑战并存的关键时期,迎难而上,开阔思路,研究探索新思路、新办法、新举措。另一方面,要采取集体攻关等形式,解决好重难点问题。要结合基层建设调查情况,对重难点问题进行一次认真梳理、分门别类,然后区分任务、区分责任,组织集体攻关,分头研究,积极探索寻求突破。

三是要不断增强民兵政治教育的针对性、实效性、主动性。在民兵政治教育的内容上、方法手段上想办法,找对策,在教育对象上加以区别分类。要走出误区,改变思路,以变应变,适新求活。因地制宜,因人而异,突出教育效果,改变教育方式,增强教育的针对性、实效性,使民兵预备役人员进一步明确职责和义务,提高其履职尽责的积极性和主动性。

四是要营造良好氛围,激发专武干部、民兵干部提高素质的内动力。首先把好选人用人关,坚持德才兼备的原则,尤其要注重军事素养,调动大家专武精武的积极性创造性。其次加强与地方有关部门的协调,按上级规定将专武干部纳入地方公务员范畴进行统一管理,做到该提拔的要提拔、该调整的要调整,尤其是对素质较低、不能胜任本职或超过任职最高年龄的,要及时搞好交流,努力把专武干部队伍建强搞活。结合“双强双比”和“落实五项指标”活动建立奖惩激励机制,把专武干部的军事素质和业务能力作为一项重要内容纳入考核范围,并与奖励、评先、晋升挂钩,做到奖优罚劣,努力营造“凭素质成才、靠能力进步”的良好氛围。

五是要加强组织领导,为基层建设创造良好条件。落实双重领导,坚持党委议军、武委会、军事工作会等党管武装制度,研究解决后备力量建设中的重大问题。探索述职报告、定期办公、军事日等活动制度落实的方式方法,把武装工作纳入党委政府的议事日程、纳入企事业单位的工作计划;把国防教育纳入党校和大中小学的教学计划以及当地精神文明建设规划;把民兵预备役部队基层建设纳入党委政府领导任期目标和年度考评内容;把乡镇民兵预备役工作经费纳入本级财政预算,企事业单位开展民兵预备役工作经费纳入单位财务预算。采取以会代训等多种形式,抓好基层党委、政府和企事业单位领导的培训,不断增强国防观念,提高抓好武装工作的自觉性。

第二篇:民兵基层建设调研报告

民兵基层建设调研报告

一是要切实树立抓好民兵基层建设的信心。要正确认识看待基层建设的现状和面临的形势,既要充分肯定近三年来基层建设取得的明显成绩,又要充分看到基层建设存在的薄弱环节及潜在的矛盾和问题,不能因为当前基层建设矛盾和问题突出而失去信心,要充分认清抓好民兵基层建设是省委、省政府和省军区领导的决策部署,是人武部工作职能所系,是落实应急作战准备向遂行多样化军事任务转变的基础所在,要进一步增强使命感、责任感和紧迫感。同时,要特别重视端正基层建设的指导思想,要克服形式主义、克服畏难情绪、克服“等、靠、望”思想,要把省军区推进“整县整团”建设思想贯穿于基层建设的始终。要把“一线指挥部”建设与基层建设,基层人武部建设与民兵营(连)建设捆在一起抓,要把做好军事斗争准备工作与平时基层建设落实捆在一起抓,要把健全组织、落实制度与发挥民兵作用捆在一起抓。坚持统筹兼顾、固强补弱,切实筹划好每项建设,规范好每个制度,落实好每项工作。既要从实际出发继续规范好基层基本设施建设,又要坚持高标准抓好“软件”建设。要把工作的重心放在抓队伍建设、作用发挥、经常性基础性工作和基本制度落实上,从而推进基层建设协调发展、全面进步。

二是要积极探索加强民兵基层建设的新办法。当前,民兵基层建设遇到了许多新情况、新矛盾、新问题和“老大难”问题。对此,各级一定要在与时俱进中,探索新的思路,

创造新的办法,谋求新的突破。一方面要加强教育引导力度,强化改革创新意识。要通过教育引导使广大基层专武干部正确认识当前民兵预备役建设所处的历史条件和环境变化,要在机遇与挑战并存的关键时期,迎难而上,开阔思路,研究探索新思路、新办法、新举措。另一方面,要采取集体攻关等形式,解决好重难点问题。要结合基层建设调查情况,对重难点问题进行一次认真梳理、分门别类,然后区分任务、区分责任,组织集体攻关,分头研究,积极探索寻求突破。三是要不断增强民兵政治教育的针对性、实效性、主动性。在民兵政治教育的内容上、方法手段上想办法,找对策,在教育对象上加以区别分类。要走出误区,改变思路,以变应变,适新求活。因地制宜,因人而异,突出教育效果,改变教育方式,增强教育的针对性、实效性,使民兵预备役人员进一步明确职责和义务,提高其履职尽责的积极性和主动性。

四是要营造良好氛围,激发专武干部、民兵干部提高素质的内动力。首先把好选人用人关,坚持德才兼备的原则,尤其要注重军事素养,调动大家专武精武的积极性创造性。其次加强与地方有关部门的协调,按上级规定将专武干部纳入地方公务员范畴进行统一管理,做到该提拔的要提拔、该调整的要调整,尤其是对素质较低、不能胜任本职或超过任职最高年龄的,要及时搞好交流,努力把专武干部队伍建强搞活。结合“双强双比”和“落实五项指标”活动建立奖惩激励机制,把专武干部的军事素质和业务能力作为一项重要

内容纳入考核范围,并与奖励、评先、晋升挂钩,做到奖优罚劣,努力营造“凭素质成才、靠能力进步”的良好氛围。

五是要加强组织领导,为基层建设创造良好条件。落实双重领导,坚持党委议军、武委会、军事工作会等党管武装制度,研究解决后备力量建设中的重大问题。探索述职报告、定期办公、军事日等活动制度落实的方式方法,把武装工作纳入党委政府的议事日程、纳入企事业单位的工作计划;把国防教育纳入党校和大中小学的教学计划以及当地精神文明建设规划;把民兵预备役部队基层建设纳入党委政府领导任期目标和年度考评内容;把乡镇民兵预备役工作经费纳入本级财政预算,企事业单位开展民兵预备役工作经费纳入单位财务预算。采取以会代训等多种形式,抓好基层党委、政府和企事业单位领导的培训,不断增强国防观念,提高抓好武装工作的自觉性。

兵曹乡人武部 于洋

第三篇:当前基层党风廉政建设情况专题调研报告

遵照市纪委“关于集中开展调研活动的通知”,我们组织人员深入社区(农村)并居民(村民)组集中一周时间,就当前农村和社区基层党风廉政建设和反腐败中的新情况、新问题,以及群众反映的突出问题进行了专题调研。现将相关情况报告如下:

一、基层关注的热难点问题

1、小偷猖獗,打击乏力,群众为社会治安担忧。我们在龙泉社区调研时,基层干部群众反映,今年12月16日晚3:40左右,有7个小偷撬宏泰大厦下面的门市,群众发现后打110报警,警察30分钟之后才到现场。群众问,为什么这么久才来?回答,“我们也要睡觉”,“难道我们不睡觉吗?”由于警察来的迟缓,小偷抢了一个门市的东西跑了。警察当时只是看了看,给几个门市说,“你们提高警惕哈,等上班再处理哈”,随后走了。第二天7:30左右到场,问,“你们进门市没有?”听说店主进去过,就说,“现场你们已破坏了,莫法处理”。说完就走了。基层干部群众说,前几年110反应很快,老百姓满意,现在越来越差了,导致小偷横行,年内,社区内有5幢居民楼的供电线路被偷割了5次,最近一次发生在12月21日。现在居民也没有看见治安巡逻队的行动了。小偷见屋里没人,还撬人家的铝合金窗子。小偷猖獗,很多居民为社会治安担忧。

2、村组集体经济流失受损问题严重。中坝村反映,1990年,原任支部书记马××以集体名义办贷款企业,后来厂子垮了,集体无任何收益,厂子相关资产还被办厂的人卖了,最后,集体要还承担支付办企业的贷款本金及利息的责任。银行为追款,就把村办公楼查封,至今没有落实处理,村两委也没有办公场地。白云台社区反映,四居民组原任社长何××,上世纪90年代初,挪用集体公款20多万元与人联办企业,结果,企业没办起来,何××已死亡,集体的钱也没有哪一个采取措施收回。红岩社区反映,红岩社区(原巴中市巴州镇红岩河村)于1994年与一外来客商签定土地租用协议办砖厂,后又几经转让和行政区域调整。目前,有群众反映,相关费用没有收取到位,但当时签协议的有关人员有的已死亡,有的外出找不到人,砖厂也不复存在,造成集体应收资金无从收起的“悬案”。

二、基层党风廉政建设中出现的新情况、新问题及原因分析

1、参与村(居)、组事务管理的个别代表利用职务便利谋取个人利益。中坝村三组群众反映,该组在一宗土地使用权转让中,相关单位先是避开居民组私自转让给第三方,被群众发现后,在与居民组商谈补偿的过程中,个别代表串通“社长”,私下与该单位签定收取2万元“转让协调费”的补充协议,并私分了该笔费用。而后,由他们再串通几个“代表”,并不通过群众大会,就以单个代表户下签字的方式,签定了一个转让土地使用权的补偿协议。此事暴露,引发了群众多次挡厂。龙泉社区反映,三居民组在处理拆迁安置中,个别代表要求,自己的补偿标准要比别人高些。研究方案总是围绕是否对自己有利。如果不同意他的理由,还有人甚至推出,那就不当代表了,要去想方设法阻挡。原因分析:(1)个别代表素质低。不能正确定位行使权力,处理问题凭个人的情绪、好恶,超越基层干部的职权。(2)对代表的管理和开展的要求没有明确的规定,随意性比较大。村民委员会组织法,只规定了居民代表的权力,没有对代表如何加强管理的规定。(3)社会存在的“以权谋私”不良现象的影响。

2、“红包”背后可能隐藏损害集体和居民利益的行为。红岩社区反映,一在该社区搞房地产开发的商人,为协调关系,私下给社区基层负责人以红包的形式分两次送上现金2万元。基层干部认为,“红包”之后可能出现开发商压低对居民和集体补偿的行为,他们便当即向管委会作了汇报并上交了“红包”。透过这一事件,一些干部认为,开发商可能有一些对基层干部进行微小的商业贿赂行为。白云台社区三组群众也曾反映,该组弃土场地应收弃土费数十万元,而实际收入很少,可能存在有关人员向居民组负责人送“红包”而使集体应有收益大量流失的嫌疑。原因分析:同样属于商业贿赂性质。只是因为事件、金额、对象都比较分散、微小,隐蔽性很强,没有引起相关部门高度重视。

3、城建、国土执法管理冷一头、热一头。建成区域内,偏重管理。但对规划区较边远的地方,则忽略管理。对单位或开发商的执法管理很快,有力。但对于居(村)民的执法管理,就千方百计推卸责任。主要推给基层干部,强调基层干部“为官一方,守土有责”。处理居(村)民的乱占乱建,一定要基层参加,但处理单位和开发商的,从不给基层打招呼。龙泉社区反映,在一次处理村民的乱占乱建行为的过程中,有执法人员甚至说,“我们不来的,是你们基层干部喊我们来的”。故意制造村民与干部之间的矛盾。基层干部认为,城建、国土部门没有履行好执法管理职责。他们要求基层处理村(居)民的乱占乱建行为,但基层根本没有执法的权力。对这种现象,只能劝解说服,配合处理。城建、国土部门在对村(居)民的执法管理,失之于懒、失之于软、失之于缓,是造成城郊结合部乱占乱建现象比较严重的重要原因。原因分析:主要是管理体制的原因。建立市经济技术开发区以来,一直是建成区归市建设局管理,未建成区归开发区管委会管理,但管委会又不是执法主体,没有执法职能。

4、一些单位部门在履行与村组集体的相关经济合同中,单方违约,损害集体和群众利益。杨家坝村五组群众反映,某单位在与该组签定的租地建公墓的合同中明确,该组群众可以在用地范围内剔枝扫叶,使用道路。但该单位却在并没有与该组居民协商的情况下,单方建了围墙,并在圈围墙的过程中,还多占了部分土地。该组群众的道路、柴木使用权被剥夺,他们有意见。中坝村三组群众反映,某单位租用他们的一宗土地办砖厂,租期将满,该单位却避开居民组又私自转让给第三方,侵占了他们在合同中的合法权益和对该宗土地的使用权。原因分析:一是个别单位在履行与村组集体的经济合同中,没有摆正自己的位置,同样把自己看作上级领导,忽略了在经济合同中的平等单位,独断专行。二是村组集体经济组织法律意识不强,不善于依靠法律手段维护集体经济组织的权益。

三、加强新时期基层党风廉政建设和反腐败的建议

1、切实加强开发区纪检监察队伍建设。建立市经济技术开发区以来,虽然有纪委的编制,但人员配置长期不落实,且设备缺乏,没有专项经费保障。客观导致了教育、管理、监督、查处等不能完全到位。建议,对开发区纪委、监察科(室),进一步配齐配强人员(同时配置村级纪检员),完善必要的设备,落实专项经费保障。

2、切实加强干部队伍和村(居)民的教育管理。重点是依法办事(管理)观念意识的教育和强化,民主治村观念意识的教育和强化,廉洁办事(管理)观念意识的教育和强化。

3、进一步完善开发区的管理体制。重点是有效改变开发区内多头管理现象,避免“利益面前争着管,矛盾面前都闭眼”的不良现象。

4、进一步加强对商业贿赂案件的查处。重点是“抓大不放小”,及时对有关线索、现象进行调查,不要等到发展成大案或对集体或群众造成较大损失之后才展开调查处理。要善于知微见著,防微杜渐。

5、进一步完善和巩固村(居)民代表会议制度。村(居)民组出让土地、生活安置、拆迁安置、低保评定、财务审核、生产资料分配等方面以及对外经济合同的签定和执行情况,都必须通过村(居)民代表会议讨论决定,向群众公示后实施,可根据情况选择个别村(居)民组实行小组会签制度。

第四篇:基层党组织建设情况调研报告

近期,为了解我区党组织建设情况,深入全区部分街道、社区、农村、机关企事业单位和“两新”组织党组织,对基层组织建设情况进行了专题调研。通过入户走访和实地考察等方式,对全区基层党建工作情况有了一些新的了解和认识,对存在的问题做了一些分析和思考。现将调研情况汇报如下:

一、城区基层党组织的基本情况

目前,城区共有基层党工委xx个,党委xx个,党总支xx个,党支部xxx个,党员xxx名。近年来,在区委的坚强领导下,全区基层党组织建设的形势从总体上来讲是好的,呈现出不断加强和改进的趋势,特别近两年来,以学习实践科学发展观和创先争优活动为契机,通过实施“党建网联工程”,全区基层党组织建设出现了新气象,发生了新变化,党员队伍精神面貌焕然一新,为建设“四宜”城区提供了坚强的组织保证。但是面对新形势、新任务、新要求,还有不适应的地方,需要用改革的精神,发展的办法去研究解决。

二、存在的主要问题

(一)部分基层党组织紧贴中心、服务大局的意识不强,政治优势未能充分发挥。有的基层党组织负责人对经济和业务工作不够熟悉,对大局缺乏了解,找不到基层党的建设紧贴中心、服务大局的切入点和着力点;尽管能够把基层党组织建设同中心工作结合起来,但在实际工作中开拓进取、迎难而进的劲头不足,工作成效不明显。

(二)少数基层党组织凝聚力战斗力不强,组织优势未能充分发挥。村、社区干部工作积极性不高的问题仍然存在,尽管近年来,区委、区政府在农村、社区干部职务补贴和激励机制方面做了很大努力,但整体来看,村、社区干部待遇仍然偏低,以2014年为例,农村主干年平均岗位报酬xxx元,“两委”委员平均岗位报酬为xxx元;社区主干平均岗位报酬家园00元,“两委”委员平均岗位报酬9600元,明显低于在岗职工平均岗位报酬水平,同时医疗保险、养老保险等社会保障机制也未建立健全,在一定程度上削弱了村、社区干部的工作积极性。

(三)少数党员干部的能力素质不高,人才优势未能充分发挥。部分党组织班子成员特别是农村干部的能力与党的执政能力不相适应,部分农村干部“双带”能力不强,责任意识淡化,群众威信不高,带领群众增收致富办法不多。

三、加强基层党组织建设的建议和对策

在新的历史条件下,加强基层党组织建设,充分发挥基层党组织在围绕中心、服务大局中的作用更显得至关重要。因此,应重点抓好以下几个方面工作:

(一)围绕中心工作,发挥党组织的战斗保垒作用。

(二)立足夯实基础,下大力气抓好基层组织建设。

(三)着眼发展需求,提高党员干部的综合能力。

(四)创新方式方法,加强党员队伍教育管理和监督。

(五)健全工作制度,为全面推进党的建设提供有力保障。

第五篇:基层村干部队伍建设情况调研报告

广大村干部,尤其是村党支部书记、村委员会主任是贯彻执行党在农村各项方针、政策的骨干,是团结带领农村广大群众全面建设小康社会、建设中国特色社会主义新农村的带头人。这支队伍建设得如何,直接关系到农业和农村现代化的进程。今年5月10日至20日,我们对全县26个乡镇1005个村(居、社区)委会(下简称村)干部队伍的现状、存在的主要问题及原因进行了专题调研,并就下一步如何加强村干部队伍建设做了一些有益的探索。

一、当前村干部队伍基本情况

目前,在我县1005个村(居、社区)委会中,村固补干部3439人,其中男2699人,女740人;35岁以下的479人,36岁至45岁的1438人,46岁至60岁的1430人,60岁以上的92人;小学及以下文化的291人,初中文化的1613人,高中文化的1388人,中专及以上文化的147人;村党支部核心作用发挥好的村492个,一般的480个,差的33个。村级后备干部总共1547人,其中35岁以下的881人,36岁至45岁的538人;具有中专及以上文化的254人,高中文化的882人,初中文化的287人;具有一技之长的867人。

总的来说,我县村干部整体素质较高,是一支战斗力强的队伍。大部分村支“两委”能认真实践“三个代表”,贯彻执行党的路线、方针、政策,积极开展农村工作,完成各项任务,主动为人民群众脱贫致富出谋划策,严格依法办事,公道正派,在群众中威信高,群众反映好的约占75%。工作能力和责任性一般,但能开展上级布置的各项工作,基本按要求完成工作任务,群众反映一般的约占20%。政治觉悟不高,工作责任性不强,工作方法简单,各项任务完不好,群众反映较差的约占5%。

二、前段取得的主要成绩

近年来,我县始终把村干部队伍建设做为农村工作的重点,适应新形势的要求,在农村深入开展了“三心三为”、“三热”、“四民”、“三个代表”学教等活动,加强了对村干部的思想政治教育,提高村干部的政治素质,改进了村干部的工作作风。积极利用农函大、乡镇党校、党员电教等形式,加强了村干部的实用技术和工作业务培训,增强了村干部带领村民致富奔小康的本领,村干部工作能力进一步增强。开展村级财务清理、村务公开活动,实行村帐乡(镇)管,加强了对村干部的监督管理,村干部队伍建设取得了较好的成绩。

一是村干部思想进一步得到解放。广大村干部摒弃了传统的“面朝黄土背朝天”、“稻谷加红薯”的传统农业意识,树立了大力进行产业结构调整、大搞农业开发和“公司加农户”生产模式的新观念;摒弃了小富知安、小打小闹的保守意识,树立了敢创敢干、办大事、搞大开发的新观念;摒弃了计划经济时代条件下的旧思维、旧方式,树立了适应市场经济要求的新思路、新方法、新观念,特别是一些扶贫村通过扶贫建整及一系列培训和交流,村干部认清了形势,理清了思路,振奋了精神。

二是村干部管理逐步规范。从1999年起,我县相继实施了村干部述职评议、村级财务清理、村务公开、村委会直选和村干部重大事项报告等制度,形成了一套比较完整、规范的选举、决策、参与、监督体系,使村干部管理逐步走向了公开化、科学化、民主化和规范化。通过总结实践经验,制定出台了《隆回县村级组织工作规则》,对农村村级干部的任职条件、职数配备、选拔任用、教育培训、奖惩监督等7个方面进行具体规定。县委组织部、农办、县文明办制订具体细则,每年对村党的建设、经济建设、完成各项任务、精神文明建设和计育综治工作等五个方面进行考核。村内各级人大代表、政协委员,离退休人员、村民小组长、村民代表,每年对村干部进行一次评议。对在其位不谋其政、一年内连续外出2个月以上或累计外出3个月,以及受到留党察看、行政拘留处分,或两次被群众评议为“不满意村干部”的村干部,及时予以调整。

三是村干部队伍年龄结构趋于合理。经过近几年的村干部建设,逐步形成了老、中、青相结合,以中青为主,以老带新的村干部队伍。从我们调查统计的数据来看,在3439名村干部中,45岁以下占的41.8%,较1999年上升2.3百分点,其中35岁以下占13.9%,较1999年上升4.1个百分点;46岁至60岁的占41.5%,较1999年下降2.6个百分点;60岁以上的92人,占比例很少。从农村的工作实际来看,这种年龄结构还是比较合理的。虽然有部分村干部年龄偏大,但他们有丰富的工作经验,工作能力强,在群众中威信高,仍能适应新形势下农村工作要求。

四是文化素质有了较大提高。我县十分重视对村干部的文化素质教育,在村干部的选任时提出了文化要求,同时积极利用农函大、乡镇党校、党员电教等形式加强对村干部的培训,使村干部的文化素质有了较大提高。在全县3439名农村固补干部中,高中以上文化的占44.6%,较1999年上升了11.2个百分点,且中专及其以上文化的147人,占4.3%,较1999年提升了近3个百分点;初中文化的占46.9%,较1999年降低了8个百分点;小学文化的291人,大多是工作经验丰富、威信高,受群众拥护。今年起实施“农村党员远程教育工程”,投资11万元在县委组织部建立了“隆回党建”网站,在县委党校建立了中央党校卫星教育站,26个乡镇建立了电脑网络,分期分批组织农村党员和村组干部接受远程教育培训。今年来,已先后举办村党支部书记、村级后备干部培训班12期,1000余名村干部和后备干部接受了远程教育,210名村组干部(包括后备干部)通过远程教育获得了中专毕业证书。

五是后备干部队伍建设稳中有进。我县重视后备干部对伍建设,后备干部队伍在人员类别、年龄和文化结构方面比较合理,且大部分有一技之长。在1547名后备干部中,80%是科技专业户、致富能手和私营企业主,73%是高中、中专毕业生和复退军人。其中35岁以下的占57%,36岁至45岁的占16.4%。高中以上文化的占73.4%,初中文化的106人。56%的后备干部掌握了种养、加工或驾驶等一至两门实用技术,家庭经济比较富裕。

三、存在的主要问题

虽然我县村干部队伍建设取得了一定成绩,但面对新形势、新情况,村干部队伍建设中,部分村和村干部仍然存在许多亟待解决的问题,主要表现有:

(一)选拔任用的民主程度有待提高。

部分村在村干部选任方面,仍然存在沿用传统方式多,新的方式少,村党支部“两推一选”等好的做法还没有全面推行,不能很好地征求广大群众的意见和要求,充分发扬党内民主。在村委会选举中,部分村民的参与意识不强,热情不高。有些村民怕耽误农活,不愿参加投票,在选组长时,则干脆抽签了事或轮流担任。

(二)教育培训机制有待完善。

一是村干部教育培训机会少,制度难健全。对村干部的培训极少数乡镇没有形成制度,个别乡镇一年到头难得举办1-2期村干部培训。二是培训的内容贫乏,主题不突出。大多是传达贯彻上级有关会议精神和传授普通的病虫害防治知识,对市场经济、产业结构调整、农村实用技术、特别是新农业技术的内容教少。三是培训方式简单,手段不先进。一般是采取订阅农业报刊杂志、播放电教片、发送农业科技资料等形式,很少请专技人员授课、实地培训或外出参观,效果不理想。

(三)管理监督工作有待加强。

一是村民对村干的监督流于形式。近几年,各村进行了村级财务清理,实行了村务公开,设立了村务公开栏,对村干部的监督起了很好的作用,但仍有极少部分村财务清理走过场,村务公开内容不及时、不完备、不真实。村干部的离任审计工作一部分村没有正常开展。本应由村民大会讨论决定的大事,一些村却由村干部几个人说了算,村民一年到头甚至几年也没开一次村民大会。二是乡镇对村干部的监督管理难以到位。就目前的管理体制来说,乡镇对村干部的监督管理还没有一套全面有效的且操作性较强的制约机制,一般只有乡镇农经站每年例行进行一次村级财务审计。

(四)极少数村班子战斗力不强。

一是少数村支两委班子不团结。存在支部书记独政和村委会揽政、“两委”争政或搁政现象,村干部互相扯皮,互相拆台,工作互相推诿,个别甚至把这种权利之争作为家族、宗派势力谋取利益的工具。二是少数村干部工作不安心。根据统计,在家不安心工作的村主干89人,占村主干总数的近2.6%,这还不包括其他一般村干部。外出务工半年以上的村干部188人,其中村支书19人,村主任36人。三是少数村班子驾驭全局的能力和水平不高,在群众中没有威信。

(五)后备干部队伍培养难。

一是后备干部人数较少,全县1005个村(居、社区)委会,后备干部只有1547名,平均每村不到2人。二是培养方式滞后。一般村对后备干部只确定好人就算了事,平时缺少有意识的帮带和专门的培训。三是一部分后备干部外出务工,培养管理难以到位。

四、存在问题的主要原因

针对存在的上述问题,要客观面对当前农业、农村和农民的现实,既要分析客观方面的原因,也要寻找主观方面的原因,概括起来,主要有以下几个方面。

(一)当前农村工作任务重,难度大,村干部难当。

“上面千条线,下面一根针”,农村基层工作复杂多元化,方方面面的“穿针引线”主要靠村干部来完成,计划生育、综合治理、农业税收各项工作都是硬指标,马虎不得。特别是近几年,农村工作的方式和内容都发生了较大的变化,如何加快发展经济,如何引导农民调整产业结构、推进农村产业化成为农村的热点、难点问题。要全面完成这些任务,村干部必须花费大量的时间和精力。同时,现在村级工作难度普遍增大,“粮要户户催,税要家家追”,不少农民对政策和法律“一知半解”、“断章取义”,使得村干部常常感到难以适从。

(二)社会环境不好,村干部待遇差,村干部不想当。

当前,农村黑恶势力和民族派别势力仍然严重,各种矛盾纠纷和遗留问题较多。村干部处于各种矛盾的交织点上,工作中有时不仅得不到理解和支持,而且还会受到人身攻击和安全威胁。某些舆论导向的偏差,也激发了群众对村干部的不满情绪。致使不少村干部产生了“与起得罪人,不如当村民”的想法。如六都寨镇阳家村支部书记廖昌任,几年前家中无缘无故起火,房子被烧毁损失2万多元,今年3月家中的一条牛、两只猪、一支狗又无缘无故死亡,经化验,均系中毒而死。怀疑是工作中“得罪”过的人所为,但又没证据。同时村干部待遇差是他们不想当的一个重要原因。一是经济待遇低。我县村干部的工资为1000到3000元不等,经济好一点和人口多一点的村能拿到3000元,经济条件差或人口少的村,有时还拿不到1000元。同时工资一般与工作绩效挂钩,往往不能按时足额领取。工作量大,收入偏低,家庭负担又重,使一些村干部难以承受。二是政治待遇差。这几年截断了从优秀村干部中选拔国家干部这一通道,使村干部觉得干好干坏一个样,政治上没奔头。三是退下后没想头。现在村干部基本上没有投养老保险,他们退下后,生活上没有保障,有时还要受些凉言冷语,挨些白眼。这些,严重影响了村干部的工作积极性和主动性。

(三)村级负债严重,集体经济薄弱,村干部无力当。

现在大部分村都在负债运转,发展举步维艰。各项税费尾欠已成为农村工作的最大难题,少的几千元,多的数万元。村干部经济收入好一点的,用自己的钱垫,村干部贷款交农业税和其他任务的现象已相当普遍。实行家庭联产承包责任制后,不少地方村集体经济发展停滞,除少数村有集体经济场或农贸市场可为村增点收入外,大部分村几乎没有什么收入,村里办任何事情都要向群众“伸手”,致使村干部常常感到心有余而力不足。特别是农村税费改革后,一事一议制度难以操作落实,村一级运转更加困难。目前,村干部贴钱办事,工资报酬难到位,灾减、军属优抚正常的开支难保证,村干部在群众前说不起话等现象很普遍。

(四)个别村干部素质较低,思想保守。

一是少数村干部文化水平偏低,政策水平不高,工作能力不强。二是极少数村干部思想保守,占位思想严重,不愿发展党员和后备干部。三是个别村干部与村黑恶势力和宗族派别势力交织在一起,影响了村干部和党组织的形象。四是&l(更多精彩内容请访问首页:wwW.HaOword.com)dquo;等、靠、要”思想严重,自我发展意识差。强调客观情况多,发挥主观能动性少。如去年一些扶贫村因今年扶贫计划调整而没有纳入重点扶贫,少数村干部和群众就有想法,说:我们不靠政府,政府也不要靠我们。

(五)对政策法律认识模糊,民主法律意识不强。

《中国共产党基层组织工作条例》和《村民委员会组织法》虽已颁布实施多年,但相当部分的村干部和群众并没有进行认真全面的学习,对村党支部和村委会、乡镇政府和村委会、乡镇党委与村党支部、村民与村委会的关系认识模糊,对村支部领导核心作用、村民自治的内容和含义一知半解。如有些村干部认为村民自治就是“村官自治”,不愿接受乡镇的监督和村民的监督。有些村支书认为领导核心作用就是要包揽一切工作;有些村委会主任认为自己是村民选举产生,不愿接受村支部领导和乡镇政府的指导。部分村民受封建专制残余思想的影响,当家做主意识不强,没有实行村自治本应有的思想文化基础,对参与村务管理的自觉性不强,对村干部的监督不力,使村干部缺少制约。少数地方的村民甚至对村干部的换届选举漠不关心,致使选出的村干部素质低,不能完全体现全体村民的意志。

五、对策与建议

(一)加强政策法制教育,进一步理顺乡镇与村委会的关系,实现以人治村向依法治村的转变。

1、加强村干部、村民和乡镇干部政策法制教育,增强他们的政策法制观念,依法治村。特别是要加强《中国共产党农村基层党组织条例》和《村民委员会组织法》的学习。正确认识和理顺乡镇政府与村委员会、村党支部与村委员会、村民与村委员会几者之间的关系,明确各自的权利和义务。

2、各村党支部要健全和严格执行各项制度,发扬党内民主,充分发挥党员的先锋模范作用。村委会要自觉接受村民的监督;村民要增强当家作主和民主法律意识,主动参加对村公共事务的管理和监督;乡镇干部要加强政策法律、市场经济知识、农业科学技术的学习,提高指导水平。

3、严厉打击各种违法犯罪行为,净化农村社会风气,特别是对打击报复村干部的不法分子,要依法惩处,确保村干部人身财产安全,为村干部开展工作营造良好的环境。

(二)探索村干部管理新途径,实现由传统方式向现代方式转变。

1、改革村干部选拔任用方法。一是要大力选拔靠得住、有本事、优秀年轻的村干部,选准配强村级领导班子。在村支部选举中全面推行“两推一选”,在村委会选举中,严格进行直选。在不违反有关法律的前提下,可借鉴国家公务员管理方法,试行村干部公职化管理。二是加强村级后备干部的选拔工作。每年要组织一次村级后备干部推荐工作,采取“二考一公示”的方法,保证每村不少于3人。注重从科技专业户、致富能手和高中、中专毕业生、复退军人中选拔培养“一把手”后备人选。

2、改进村干部教育培养方式。一是抓观念更新,引导村干部牢固树立发展和创新的意识,发扬艰苦奋斗和自力更生的优良传统。二是抓岗位培训,增强村干部履行岗位职责的能力。分期分批举办培训班,对村干部进行岗位素质培训。对新任职的村干部,凡年龄在45岁以下的,参加任职资格培训,考试合格者,取得任职资格。定期举办短期培训班,提高村干部驾驭市场经济能力和水平。加强对村级后备干部特别是“一把手”后备干部的教育培养。三是抓学历教育,提高村干部文化水平。每年可挑选部分优秀年轻村干部到大中专院校短期培训,或参加党校、电大学历进修。支持和鼓励村干部参加各类成人学历教育。四是抓致富技能培训,发挥村干部带头致富的作用。每年不定期地组织村干部进行农村实用技术培训,力争使每位村干部能掌握1—2门实用技术,使60%以上的村干部成为带头致富模范。树立一批勤劳致富、科技致富的村干部典型,进行广泛宣传。可试行村干部挂职交流,进行村与村之间交流或上挂乡镇农办、农业站等部门学习锻炼。

3、拓宽村干部管理监督渠道。一是坚持民主集中制,强化村干部的内部自我监督。建立健全贯彻执行民主集中制的各项制度。每月至少召开一次由村党支部书记主持、村“两委”班子成员参加的联席会议,集中研究、民主决策村务中的重大问题。二是实行村务公开,强化群众对村干部的监督。加大村务公开监督工作力度,规范公开办事的程序,扩大村务公开的范围,增加工作透明度。实行村干部向村民述职制度,保证每年至少召开两次全体村民大会,讨论和决定村级事务管理中的重大问题。三是健全各项管理制度,建立谈心谈话和诫勉制度,及时了解村干部的思想、学习、工作等全面情况,完善村干部个人重大事项报告制度,建立村级“一把手”重大事项报告档案。四是探索审计监督新途径,加强对村级“一把手”的任职审计。对村级“一把手”不定期进行经济责任审计,对离任的村干部要进行离任审计,并将结果向群众公布。

4、强化村干部的考核激励机制。一是明确责任机制。实行村党支部和村委会“一把手”负责制,并按照职位分工确定每位村干部的岗位职责,做到权责一致、责任明确、团结协作、齐抓共管。二是完善目标机制。按照“细化、量化、科学化”的要求,合理确定任期目标和年度工作目标,推行目标管理。三是强化考核机制。坚持定性考核与定量考核结合。根据各村实际,对各项工作进行量化,在确定考核指标时,既突出工作目标的完成情况,又对其它方面做好充分考虑,赋予相应的分值,方便具体操作。坚持平时考核与定期考核相结合和乡镇考核与群众评议相结合,力求考核结果客观公正。四是严格奖惩机制。根据考核结果,积极运用奖惩手段,对一些政治立场坚定、作风正派、富有进取心和奉献精神的村级班子和村干部给予表彰和奖励,表现突出的村干部,给予提拔使用,吸收到国家干部队伍中来。建立末位淘汰制度。对村党支部,尤其是党支部书记进行全方位的考核,处在末位的或有严重违法、违纪行为的,给予辞职或免职处置。通过考核和综合衡量,对不履行职责、没有实现自己承诺、处在末位的村委会成员进行离岗教育或召开村民大会依法予以罢免。

(三)大力发展村级集体经济,切实提高村干部待遇。

一是各级党委和政府要加强对发展村级集体经济的组织领导,结合农村税费改革,认真总结经验,探索新形势下发展农村集体经济的新途径。二是要面向市场,立足本地资源和条件,围绕农村产业结构、农业产业化经营,建立和培育农畜产品流通市场,兴办各种经济实体和服务实体。在发展村级集体经济、增加村级收入的基础上,要增加村干部工资,积极创造条件为村干部实行养老保险及财产保险,使村干部老有所养,老有所终,解决村干部的后顾之忧,充分调动村干部的工作积极性。

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