导游实训总结 导游技能实训课程整体教学设计

　　中图分类号：G64 文献标识码：A 文章编号：1007-0745(2012)08-0198-02　　摘要：随着西藏旅游产业的迅猛发展，培养适应西藏旅游产业发展需要的高素质技能型旅游专业人才已刻不容缓，传统的教学模式已不能满足教学的需要，其教学改革也势在必行。本文是作者在高等旅游职业教育教学改革过程中，结合高职教改的一些先进理念及自身导游工作经历与区内外一些旅行社企业一线优秀导游及管理人员的观点和思路，对《导游技能实训》这门课程教改的一些思考。
　　关键词：导游技能实训 课程 整体教学设计
　　前言
　　在国务院召开的第五次西藏工作座谈会上胡锦涛总书记强调要做大、做强、做精特色旅游业。陈全国书记在西藏自治区第八次党代会上的报告提出要做强三产，大力发展特色旅游业，努力建设世界旅游目的地。
　　西藏旅游的发展，离不开一支政治素质高、业务能力强的旅游人才队伍，特别是一质高素质导游人才。作为服务区域经济发展的高职旅游教育理应承担重任，积极推动教学改革，培养出西藏旅游业发展适用的高素质技能型人才。以下是作者在西藏高等旅游职业教育《导游技能实训》课程教学改革中的一些思考：
　　一、课程定位
　　《导游技能实训》是高等职业院校旅游管理专业导游方向、导游专业学生在完成《思想道德法律基础》等公共基础课及《导游基础》、《导游业务》、《旅游政策与法规》、《西藏民俗》、《西藏旅游概述》、《模拟导游》等专业基础课后具备过硬的政治素养、扎实的专业基础知识而进一步学习的一门集专业知识、职业技能、岗位实践于一体的综合能力实训课程,是导游专业学生提升职业岗位能力的一门重要的专业必修课，同时也可作为新导游岗前培训的课程。本课程主要是依据地陪导游的实际工作情境，按照地陪导游的业务流程和主要环节，对地陪导游所需的综合技能进行强化训练，内容涉及地陪导游独立带团，景点讲解以及团队常见突发事件的处理等。
　　二、课程目标设计
　　（一） 总体目标
　　通过本课程的学习，使学生具备过硬的政治素养，掌握地陪导游工作的基本技能、流畅的语言表达能力、较强的组织协调能力与社交能力。
　　（二） 知识目标
　　《导游技能实训》这门课程是在学习《导游基础》、《导游业务》、《旅游政策法规》等课程后一门重要的专业必修课，本课程强调对修完本门课程后，全面达到对公共基础课、专业基础课程知识的融会贯通与灵活综合运用。
　　（三） 能力目标
　　修完本门课程后，能运用所学知识顺利完成由接受导游任务、机场（车站）接团、景区游览、处理团队的突发事件、到顺利送团、回社总结等一系列团队正常运转的导游工作，同时具备在团队运行过程中能运用生动的语言传播雪域高原优秀传统文化，胜任“民间大使”这一角色的能力。
　　三、课程内容设计
　　本课程的内容设计是在科学的设计理念与清晰的设计思路下，在对西藏高职院校学生学情的分析后，根据西藏旅游业自身特点与导游实际工作情境与教学规律而确定的。
　　（一）设计理念：以学生为主体、以就业为导向、校企合作、工学结合
　　（二）设计思路：以导游工作任务为依据，以导游真实工作情境为载体整合教学内容，以导游实际工作流程为脉络展开教学。
　　（三）内容设计
　　其教学内容实在 “情境+实境”工学结合人才培养模式下，基于以上设计理念与设计思路，对导游的工作任务以及能力分析的基础上，按照“行业需求、岗位实用、课证一致、技能为主”的原则确定的。
　　“情境+实境”工学结合人才培养模式：基于实训教学平台的职场情境和企业实境教学环境，坚持职业理论基础、职业操作技能、职业综合运用能力的培养目标，以职业资格考核标准为依据，教学运行机制为保障，为西藏培养建设世界旅游目的地的高素质技能型人才。情境+实境”工学结合人才培养模式如下图所示：
　　
　　“情境+实境”工学结合人才培养模式
　　教学内容安排具体做法是：以导游工作岗位设置教学项目、以导游的真实工作情境来承载学习内容、以岗位工作流程安排学习过程，将导游岗位的主要技能分为七个项目，每个项目又设置了多个任务，将导游实际工作情境及带团所需主要技能融入其中。教学内容符合职业需求与学生的认知规律，一方面符合我区高职学生的实际情况，另一方面满足了行业对导游从业人员的能力要求。
　　具体课程内容设计如图所示：
　　四、教学模式与方法手段
　　《导游技能实训》课程共计72学时，是在一条主线 “情境＋实境”工学结合人才培养模式下，以学生为主体，采用具有明显的教学实践特性的“任务驱动”“项目导向”教学模式，从学生的专业、兴趣和认知水平出发，倡导体验、实践、参与、合作和交流的学习方法和任务型的教学途径，为学生的可持续发展奠定良好基础。
　　在具体教学过程当中，依托校内实训基地、校外实训基地两大平台，把课堂从教室搬到校内实训基地提供的职场情境中与校外实训基地提供的企业实境中，采用案例分析法、分组讨论法、角色扮演法、体验法、情境再现等直观具体，生动形象，环环入扣，对错分明，印象深刻，气氛活跃多样化教学方法强化职业理论基础、职业操作技能、职业综合运用能力三项职业要求，进而达到全面扎实掌握导游技能，实现教学目标。
　　五、教学过程设计
　　本课程的教学过程设计是从用人单位的实际出发，以导游的实际工作流程为依据，导游工作流程即教学过程，教学过程与导游工作流程同轨。这样的教学过程承载的教学内容通俗易懂，高职学生更容易理解，同时达到了教学与导游实际工作的无缝对接，符合我区高职院校学生学情。
　　六、评价方案设计
　　《导游技能实训》是一门实训课程，有着很强的实用性。在课程评价方案设计上，注重学生导游综合技能的形成，注重过程考核，注重激发学生学习的积极性。因此本课程评价采用能力形成性考核评价和综合性考核评价相结合的双元评价体系，两种方式各占成绩的50%.能力形成性考核评价主要为平时作业和课堂表现，综合性性考核评价为期末考试，结合导游实际工作游客评价导游意见表内容进行，与导游实际工作对接。
　　结束语
　　本文旨在通过从《导游技能实训》这门课程整体教学设计出发，打破传统教学模式，强化实训教学，积极探索高职导游课程教改，不断提高和加强学生导游职业能力的培养，提高学生综合能力和就业竞争力，为区域经济的跨越式发展输送高素质技能型人才尽绵薄之力。
　　参考文献：
　　[1]戴世泓，职业教育课程教学改革[M]，清华大学出版社，2007年6月第一版；
　　[2]戴世泓，毕蓉，高职教改课程教学设计案例集[M]，清华大学出版社，2007年11月第一版；
　　[3]西藏职业技术学院，国家示范性高等职业院校建设项目旅游管理专业人才培养方案集[M]，2011年3月；
　　[4]王琦，程伟，导游岗位实训[M]，上海财经大学出版社，2007年4月第一版；