[职与技并重是高等职业技术教育内涵发展的关键]深圳职业技术学校

　　摘要：高等职业技术教育内涵的发展，关键是要有职业与技术并重的理念；在对职业、技术教育和高等职业技术教育的内涵核心问题进行诠释的基础上，对“高职技”内在联系进行理论探讨，进而提出高职内涵发展的职业与技术并重的实施途径。
　　关键词：高等职业技术教育；内涵发展：职与技并重
　　作者简介：黄成夫(1964－)男，广西贵港人，广东女子职业技术学院外语系副教授，研究方向：语用学、应用语言学和外语教学。
　　中图分类号：Ｇ718.5文献标识码：Ａ文章编号：1001-7518（2008）07-0018-03
　　
　　一、引言
　　
　　高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分。总的原则应是“面向社会，突出应用，强化技能，长于实践”，以培养“懂理论、会实践、懂经营、会管理”的应用型、技能型人才为目标。高职院校不能老想着走“专升本”之路，其人才培养规格的定位大致可以概括为四个基本特征：人才层次的高级性；人才类型的技术性；知识、能力的应用性；职业岗位的基层性。只有这样才能具备知识、技能、能力的适应性和迁移性，才能在竞争中立于不败之地，才能及时根据经济社会的发展和产业结构的调整尽快找到自己的用武之地。职业教育，实质上就是就业教育，有职业而无技术的职业者正在逐渐被淘汰，或者无法进入人才市场求职，通俗地讲，有一技之长的职业者将会取替乏技的劳动者，他们很受社会的欢迎。要提升办学的层次，要发展高等职业技术教育的内涵，关键是要有职业与技术并重的理念。
　　
　　二、职业与技术教育的内涵诠释
　　
　　职业最原始的解释为“分内应做之事”，时至今日，职业对个人而言，一般指人们在社会生活中所从事的作为自己主要生活来源的、在社会分工中具有专门职能的工作。职业从字义上理解，是为谋生而从事的社会工作。从这个角度上看，职业教育就是要使受教育者获取从事某种社会工作所需要的知识和技能。职业教育对社会来说，是提高劳动生产力，对个人而言则是谋取职业的手段。职业教育的相对概念是普通教育。普通教育的目标与内容是人无论从事何种活动都需要的知识(包括自然、社会和思维科学)、技能和技巧。技术教育是受教育者为提高技术水平而进行的教育。技术的相对概念是科学。科学回答是什么和为什么，发现提供物化的可能，科学的目的是创造知识、整理知识与修改知识。技术问答做什么和怎么做，发明提供物化的现实，技术是综合利用知识。正因为技术的这一特征，技术就具有非常鲜明的实践性。科学知识与技术知识都是人类智慧的结晶，不存在孰重孰轻的问题。
　　 技术一词来自希腊文techne(工艺、技能)与Ｌogos(讲话)的组合，意思是对造型艺术和应用技术进行论述。到18世纪末，法国科学家狄德罗在他主编的《百科全书》中开始列入了“技术”条目。他指出：“技术是为某一目的共同协作组成的各种工具和规则体系。这句话表达了三个基本思想：首先技术是“有目的”的活动，具有针对性；其次说明了技术的表现形式和完成手段是“社会协作”、“各种工具”(硬件)和“规则”(生产使用的工艺、方法、制度等软件)等；最后落脚点和科学一样都是“知识体系”。到19世纪，技术逐渐以科学知识作为基础而形成自己的知识体系。爱迪生建立世界上第一个研究试验室，使科学和技术结合为一体。20世纪后半期，技术被定义为“人类改变或控制客观环境的手段和活动”。现代一般词典上解释为“进行物质资料生产所凭借的方法或能力”。技术已经是人类生产的四个环境因素之一(其余为宇宙、自然和社会环境)。几千年来，科学和技术都在不断地演绎和进步，并形成了各自的传统。技术的不断发展，使从事技术的专业人员从发明家或科学家中分离出来，并建立了自己的团队。英国将工程师、技术员和技术工三个层面的教育划分方法为：Technologist(工艺师)、Technician(技术员)、Craftsman(工匠)、Operative(操作工)。
　　技术教育培养的人才是要解决生产现场问题。因此，必须摆脱封闭的教育模式。技术教育要面向社会需求与地方经济的发展，与地方企业密切联系与合作，实现全方位开放式办学模式，由于技术教育具有社区性、地域性、行业性，在办学模式、授课方式、招生对象等方面就要克服目前的单一性，实行脱产、半脱产、业余短训，白天、晚上、周末、假日全天候授课。
　　联合国教科文组织1974年11月19日第18届大会通过的《关于技术和职业教育的建议》文件中认为：技术和职业教育是保持现代文明的复杂结构及经济和社会发展的先决条件。职业技术教育则是职业教育和技术教育两者的综合。职业技术教育要从学历导向转为能力导向、证书导向，实行资格框架，让行业在职业与技术教育中发挥作用。行业主导的积极性，关键还在于政府的推动和扶持。有些艰苦或经济发展中受到冷遇的行业和职业，必须靠政府来支持和引导，否则这类专业就会萎缩，从而又影响技术进步和经济发展。政府对学校的行政拨款，可以改为直接对学生资助，支持报考受到社会冷遇而经济发展急需专业的学生。
　　
　　三、高等职业技术教育内涵核心问题诠释
　　
　　对于高等职业技术教育这一概念的内涵，可谓众说纷纭，至今尚无较为统一和明确的认识。早在1917年黄炎培先生等在上海发起成立中华职业教育社之时，提出职业教育的目的是：第―，谋个性之发展；第二，为个人谋生之准备；第三，为个人服务社会之准备；第四，为国家及世界增进生产力之准备。后来黄炎培先生又进一步概括为：“使无业者有业，有业者乐业”，并把它确定为职业教育的终极目标。《中国教育大辞典》中的表述为：高等职业技术教育(tertiary vocational and technical education)属于第二级教育层次的职业教育和技术教育。包括就业前的职业技术教育和从业后的有关继续教育。《中国教育百科全书》一书认为高等职业技术教育是“培养高级实践应用型人才的教育，属于高等教育范畴。职业技术教育的高等层次，招收中等职业技术学校毕业生、普通高中毕业生以及具有相应文化水平和实践经验的中级技术工人，学制2―3年；少数招收初中毕业生，学制5年。教育形式为学校教育和职业技术教育培训两种……”。对于这一概念内涵的解释，王明达、陈勃生、石伟平等也曾作过不同的探讨。综合他们的观点，对高等职业技术教育的概念内涵大体可以作如下定义：高等职业技术教育是以学习某一职业技能、不断提高从业技术水平、培养技能型、工艺型、应用型高级人才为目的的社会实践活动，它是职业技术教育的高级阶段，属于高等教育的范畴，是一种特殊类型的高等教育。其包含以下内容：其一，它属于教育的范畴；其二；它属于高等教育的范畴；其三，它是特殊类型的高等教育，主要体现在两个方面：①职业性。它是以职业岗位为导向、以职业技术能力为基础的新型高等技术教育。②实践性。在整个教育过程中，通过大量的实践训练，使其满足职业岗位的需要；其四，它与普通教育是相互沟通的。它与初级、中级职业技术教育组成了职业技术教育的完整体系。因此高等职业技术教育可以用两句话来概括：它是高等教育，它是职业技术教育；它是职业技术教育的高等阶段。
　　 高职是技术教育是因为人类从事某一项生产活动和社会活动时，离不开四种类型的人才：一类是学术型人才：这类人才是发现规律、创造理论、从事理论研究和咨询以及参谋的工作。如专家、学者、理论研究工作者；一类是工程型人才：这类人才从事规划、策划、设计工作。如工业产品的开发、设计、产品的产销决策，城市规划、园林设计等；第三类人才是技术型人才，也叫工艺型、执行型、中间型人才：通过他们的劳动，将工程型人才的设计、规划、决策变为物质形态的产品或对社会运行产生具体的作用。如工厂技术员、工艺工程师、农艺师等；第四类人才是技能型人才：这类人才也是在生产第一线或工作现场，主要从事直接操作型工作，这类人才就是技术工人。
　　
　　四、高职内涵发展的职业与技术并重的实施途径
　　
　　高等职业技术教育内涵发展的关键是职业与技术的并重，它强调的是职业要以技术为基础，技术要通过职业来体现。要实现职业与技术的并重，可通过下列途径来实施：
　　（一）对学生的专业技能主要通过专业课、实践课来培养。实践课是形成能力的重要教学组成部分，理论与实践的比例不能搞一刀切，应对职业岗位或岗位群进行分析，找出其知识点、能力点，然后用相应的教学计划、教学手段来实现。
　　高等职业技术教育一方面重视实用性，配合经济发展的需要；另一方面又注重适当的超前性，使高职始终走在生产和建设的前头，对实际工作发挥超前的指导作用。为了使高等职业教育与培训有效、实用，各高职院校和各培训中心要主动与企业及行业一起研究学习计划，了解生产对技术的需要情况，确定学习内容和课程。学校可采取“教学工厂”高职教学思想。“教学工厂”这一教学思想非常重视学生的实践教学，每学期安排一定的时间到工厂企业去实习，工厂企业对每个学生作出考核评估。教学模式可实行“2+1教学模式，即前两年学生完成教学计划规定的全部课程，后一年根据用人单位的需求安排技能操作课或实习。课程设置，基础课占55％，实践技能课占45％，另外针对不同专业，基础课、理论课和实践技能课及实习实训的比例有所不同。
　　（二）教材编写要突出能力培养。教材可通过知识传授、案例教学与评析、活动天地、思考与训练实现学生由“知”到“信”、由“信”到“行”、由知识到能力的转变。教材要紧密联系实际，贴近社会、贴近职业、贴近学生，有利于提高学生的职业道德、实践能力和择业谋业与立业创业能力。
　　（三）高职教育要体现“高”字和“职”字，所谓“高”字，就是使之区别于中等职业技术教育，在对学生进行培养时，着重进行高智力含量的技术教育，要求毕业生能够掌握熟练的、高智力含量的应用技术和职业技能，并具有一定的对未来职业技术变化的适应性。所谓“职”字，就是使之区别于普通高等教育，强调应用技术和职业技能的实用性和针对性，围绕生产、建设、管理和服务第一线职业岗位或岗位群的实际需要，以必需、够用为度传授理论知识，同时加强对学生的组织能力、合作能力、与人沟通的能力、以及解决现场实际问题能力的培养。
　　（四）建设一流的“双师型”教师队伍。由于种种原因，知识与技术、理论与实践、学校与社会这三者关系的脱节深刻影响着高等职业教育功能的发挥。必由之路是积极造就一支“双师型”教师队伍。“双师型”教师的内涵包括两个方面：一是就教师队伍整体能力结构而言，应具有理论教学和技术指导“双能力结构”成分。二是就教师个体而言，应具备理论教学和技术指导“双师一体化”结构(双师结构)。“双师型”教师队伍由“双师一体化”教师、外聘教师和实训教师三支队伍组成。“双师一体化”教师是学校的专任教师，是“双师型”教师的主要成分；外聘教师是“双师型”教师的重要组成部分，它有固定外聘(纳入专任教师范畴)、流动外聘(来校兼课教师)和校外实训指导教师三种类型；实训教师是“双师型”教师不可或缺的重要补充。在学校发展中，应采取更加积极的措施，拓宽教师来源渠道，培养造就出一支只有较高教学水平和较强实践能力的、专兼结合的“双师型”教师队伍。
　　（五）以能力培养为本位。能力是素质和知识的体现，以能力为本位的教育CBE(CompetencyBasedE．ducation)的最大特色是：教育紧紧围绕着学生获得某种职业必需的能力而开展。高职院校应以职业为导向，科学地设计专业培养目标，精心组织教学内容，积极探索“教学与实践零距离，教师与学生零间隙，毕业与上岗零过渡”的办学特色。在教育模式上，应建立“基本素质培养――专业技能培养――模拟商业环境实践”的教学模式，并应加大专业技能培养和模拟商业环境实践的课时比例。按照职业岗位能力要求构建课程体系和设计教学计划，企业参与教学。高职高专教育是职业教育，必须突出对学生能力的培养。这些能力包括收集和选择信息、知识的能力；在规划和决策中运用这些信息和知识的能力；解决问题的能力；实践能力和社交能力；与人合作的能力；就业能力；创业能力和创新能力。我们可以通过课堂教学、专题讲座、模拟实训、真题真做、顶岗实习、社会实践、社团活动、职业资格证考试等形式，培养学生的能力。
　　（六）创新人才培养模式，形成具有职业教育特色的“五双制”人才培养模式。其主要内容是：“双纲导教”、“双师执教”、“双堂施教”、“双向考核”、“双证就业”。“双纲导教”是指分别用课程教学大纲与行业企业规范标准指导教学；“双师执教”是指基础理论教学由具有“双师”结构教师任教，专业技能课主要由生产一线的专业技术人员任教；“双堂施教”是指在理论课堂与实训场地组织教学，理论课以课堂为主，实践课以现场为主：“双向考核”是指学校教师考评与用人单位考核相结合；“双证就业”是指毕业生持毕业证书和职业资格证书(或技能等级证书)就业。
　　
　　五、结语
　　
　　综上所述，高等职业技术教育职业与技术的并重是高等教育要培养有技术的职业者。高职教学中，要避免两种倾向：一种是重理论，轻职业。这种倾向注重理论体系的完整，采用普通高校的教材，大部分时间都用在理论教学上。结果是，学生理论学得有限，动手能力也一般，成为了高不成、低不就的泛泛之辈。另一种倾向是重职业，理论教学以够用为度。这种倾向十分强调与重视实训环节，而理论教学则比较浅显，把一些有助于学生增强日后创新能力的一些课程砍掉，这样使学生虽能应付目前的工作，但无后劲。
　　
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