交联玉米淀粉－醋酸乙烯酯接枝共聚乳液的制备及性能|玉米淀粉和面粉的区别

　　摘要：碱性条件下，玉米淀粉经环氧氯丙烷交联处理后，在引发剂存在下，与醋酸乙烯酯进一步接枝共聚制得了交联玉米淀粉一醋酸乙烯酯乳液，经红外光谱确认了共聚物，较好的乳液制备工艺：m(淀粉)：m(环氧氯丙烷)=25:1,90℃交联1h，加入过硫酸铵，按m(醋酸乙烯酯)：m(淀粉)=3:1，在70℃接枝共聚3h。各种淀粉胶液的性能对比结果表明：交联玉米淀粉-醋酸乙烯酯接枝聚合乳液冷热稳定性好，耐水性≥54h，储存期360d，剪切强度达9.1MPa。
　　关键词：玉米淀粉；交联；醋酸乙烯酯；接枝共聚
　　中图分类号：TQ316.3　文献标识码：A
　　文章编号：0367-6358(2008)09-529-03
　　
　　玉米淀粉是一种来源广泛，成本低廉的天然资源，已成为食品工业、轻工业、化学工业的重要原料，相继开发了氧化淀粉、阳离子淀粉、交联淀粉、接枝淀粉等绿色环保的变性淀粉产品，其中经交联处理的淀粉性能较稳定。聚醋酸乙烯酯乳液因其使用方便、无毒安全、低污染、用途广泛等优点，在合成乳液中产量居首位，随着建筑行业的迅猛发展，其用量越来越大，但由于有机原料价格的上涨，生产成本不断提高。因此聚醋酸乙烯酯乳液的改性，绿色新型白乳胶的开发成为研究的重要课题。 本文为全文原貌 未安装PDF浏览器用户请先下载安装 原版全文