[跨学科英语课程体系建设研究]新工科背景下管理类跨学科课程体系

　　摘　要　跨学科研究的最终目的是为了达到知识和技术的有机结合和创新。本文基于先进理论和尝试的学科建设，以水产贸英语专业的课程建设为研究对象，试图揭示外语教育跨学科的多种可能性以及研究方法，进一步促进外语教育领域的跨学科理论体系的完善和发展。
　　关键词　跨学科　水产英语　课程体系
　　中图分类号：H319 文献标识码：A
　　1 教学背景及发展状况
　　教育是国家和民族发展的根本，教育领域是跨学科研究的基地，跨学科研究是现代科学发展的重要趋势。培养专门人才、科学研究、服务社会已形成了高等教育的三项职能。外语跨学科研究是近年来外语教育领域里讨论的热点。首先我们要清楚跨学科的主要目的在于通过超越学科门类的研究方式，加强对问题的整合性探讨和研究。目前，先进国家一些有前景的新兴学科都基本具有跨学科的性质。就其深刻性和广阔性而言，跨学科研究本身充分体现了现代科学探索的一种新范式研究类型。英语+专业跨学科外语人才是一种新范式的研究人才，既精通外语又具备专业知识，证明了不同学科1+1＞2的跨学科威力。西方一些发达国家在复合型人才培养方面积累了较多成功的研究和经验，特别是外语+其它专业的复合研究，出现了跨学科、跨专业和复合型等，比较注重外语能力训练和实践技能的培养。以英语+水产+贸易复合人才培养为例，国内水产品出口贸易人才一般来源于对外经济贸易类和和外语类专业人才，缺乏既熟悉水产贸易规则，又精通外语的复合性应用型人才。外语跨学科研究是针对跨学科外语人才培养的机构设置、培养目标、培养模式、教学内容以及教育手段等方面进行积极的探索和改革，形成交叉学科或边缘学科专业，进一步促进外语跨学科理论体系的完善和发展。
　　2 构建课程体系建设的实践研究
　　在人才培养过程中，外语复合型人才的培养质量和培养效率与培养目标和培养模式的设定以及它们之间的耦合关系至关重要。高等学校的培养目标是学校为满足社会需求培养外语复合型人才而制定的，有什么样的培养目标就应有相对应的培养模式，也就是说培养模式是实现培养目标的基本方法，因此培养目标的设定和修改是由社会需求与教育理念共同完成的。社会需求是直接的、朴素的目标型要求，人才培养质量是体现在其能力结构的合理性。教育理念是受教育条件和教育规律制约的。只有在以人才市场需求为基础，结合先进的教育理念，我们才能科学地规划出知识结构合理、能力定位准确的培养目标。培养目标和培养模式的互相有效性主要包含时间和程度的影响是同步的、是双向的。一方面，培养目标被确定以后，就有相应的培养模式被实施，这在相应时间上和程度上都是合理的、理想的。另一方面，培养模式实施后就会得到培养结果，再经过社会实践和检验反馈到培养基地——学校，从而影响并形成新一轮培养目标，这是目前人才培养的普遍做法。不断调整和完善培养目标和培养模式之间的同步关系，对加速培养高级人才起重要作用。
　　水产贸易英语专业一直致力于专业教学改革和人才培养模式的创新，力图在实践教学、校企合作方面有所突破。通过结合商务英语人才需求状况和专业人才核心技能对本省、市区的辽阔海域资源的了解和企事业单位及外资企业的调研，形成了科学合理，符合社会要求，具有高校教育特色，充分反映我校水产贸易英语专业特点的人才培养方案和人才培养模式，通过项目带动人才培养模式的改革，实现人才培养模式的创新，使水产贸易英语专业在实践教学、校企合作等方面走在改革的前列，为高校外语跨学科类专业开展实践教学改革，提供一定的理论支持和实践模式借鉴。
　　2.1 技术路线研究
　　为进一步提高外语跨学科建设，特别是加强水产贸易英语人才培养，我们与大连大、中型企业进行深入的沟通和协商，建立实习基地，签订双向培养协议，协议内容包括：明确学校和合作方共同开展合作教育和所负责任及义务；双方共同制定和实施人才培养方案和培养模式，共同开展产学合作教育研究，互派教师；合作方提供学校相应的实践教学条件和实习基地；学校优先推荐订单班学生到合作方单位就业。同时，我们还组建以合作方的性质和项目内容命名班级，成立有合作方代表和专业教师组成的项目组不断进行适时论证和研究，共同制定教学计划，编写教学大纲，确定课程模块。培养方案中要体现产业文化及企业文化培育、市场与营销、对外贸易与管理以及行业英语等。
　　2.2 创新思路，加强实践技能培养
　　从学生一入学起就对他们进行双重身份的意识灌输：既是学生（student），又是模拟企事业单位的员工（staff），教给学生岗位指向的知识和技能，实现角色转换，从而突出岗前培训、毕业即能就业的总目标。在实施过程中突出五个重点：教学目标（target）、教学任务（task）、示范教学（teaching）、实训实操（training）、技能测试达标（test）。
　　创新目标研究将对水产贸易英语专业人才培养模式的改革进行理论探索和支持，5T模式运用于实践教学，实现实践教学的过程管理，取得了良好的教学效果。在水产贸易英语专业“英语+水产+贸易”的跨学科人才培养模式的基础上，以英语语言为载体，重点强化与英语相复合的专业知识和区域经济特色的人才培养，在人才培养规格、学生业务能力和职业道德以及岗位适应能力等方面要有所创新和突破。
　　在前四个学期重点加强语言基础和听说读写译能力培养，同时掌握扎实的国际贸易知识和基本技能，通过系统的英语学习和丰富的贸易知识，使学生具备基本的商务英语沟通能力和业务能力。从三年级开始增加凸显企业性质的课程，并有计划、系统地安排学生到相关企业进行认知实习和实践，充实理论认知，结合在学校学到的知识，进一步加强实践认识，并从实际工作岗位的需求得到提高，完成毕业论文的设计和撰写报告，使学生在获得实践经验的同时，也增加了对相关企业和行业的理性认识，使学生尽快地掌握国内外有关鱼、虾、贝类等贸易状况。
　　3 影响水产、贸易英语课程体系设计的可能因素