埃塞俄比亚 闯荡埃塞俄比亚的“中国菌王”

　　今年29岁的李玉龙，出生在山西吕梁一个农民家庭。2007年，李玉龙从中国农业大学毕业后，加入非国际组织NDFER了L(NDFElLTL总部设在纽约。每年定期召集自愿者奔赴非洲和东南亚等贫困地区，在农业、教育、医疗等方面为当地人提供帮助，传授知识技能。但因属非国际组织，联合国并不为其提供经费，所需资金一般来自慈善机构。)，请求到自然条件恶劣的埃塞俄比亚支教。
　　埃塞俄比亚位于红海西南，面积110万平方公里，人口7740万。平均海拔近3000米，素有“非洲屋脊”之称。它是世界上最不发达的国家之一，农牧业是国民经济的支柱。李玉龙检索大量资料后发现，埃塞俄比亚气候凉爽，土壤条件不错，但因没有丰产栽培技术，玉米、土豆等产量很低。而他的工作就是讲授现代农业知识、提供科技示范。
　　刚到时，李玉龙住着十多平方米的小屋，吃着当地发酸的面饼。自己做饭，当地的菜吃不习惯，猪肉更是稀缺，最贵时50元/公斤。工作上，由于教学点分散在各偏远小村庄，他每次上课都要走山路，还得防御野猪、土狼等野兽的袭击。
　　李玉龙的第一个教学任务是喷施赤霉素促进甘蔗生长。实验进展很顺利，在喷施3次后，植株就长到了没有喷药前的2倍高。李玉龙还试种茄子、西葫芦、黄瓜和白兰瓜，同样获得了丰收。通过改进播种和管理方式，他把当地的玉米亩量由200多公斤提高到四五百公斤。埃塞俄比亚农业部把他的经验当成典范加以推广。
　　2009年3月的一天，李玉龙陪一位中国老板到首都亚的斯亚贝巴办事，在餐馆吃饭时，他点了一盘炒蘑菇，居然要40美元。经了解才知道，在当地，只有暴雨过后才能在林区看到极少量的蘑菇。埃塞俄比亚也有种蘑菇的，不过被少数几家公司垄断。所以，首都的高档餐馆和酒店都由他们统一供货，价格自然昂贵。李玉龙的眼睛不由一亮：有如此丰厚的利润，何不在当地栽培食用菌?
　　李玉龙曾在大学学过蘑菇种植知识，还在北京一家大型食用菌基地实习过，种蘑菇轻车熟路。经过努力，他与一位中资企业老板达成合作协议：对方出资金，李玉龙负责技术和管理工作，双方按比例分配利润。
　　很快，李玉龙在山沟里建起占地100亩的生产基地，搭起大棚，开始自制菌种，大量种植蘑菇。3个月后。菇园里的鸡腿菇、褐色菇、双孢菇等十几种菇菌长势良好。很快，第一批开始采摘，一筐筐鲜嫩的蘑菇被运往首都。由于李玉龙的食用菌品质好，价格低，4吨鲜菇当天就被各大餐馆、酒店抢购一空，并请他定期供货。后来，一些经销商直接将车开到他的基地收购。
　　当地人见栽培食用菌如此赚钱，纷纷开始试种。玛丽，洛丝和姐姐管理着30平方米的大棚，1个多月时间，她收获4茬紫孢平菇，累计获利约合5000元人民币。过去，她种植普通农作物，1年的收入不到120美元。
　　就这样，李玉龙的科技示范使当地的蘑菇棚如雨后春笋般冒了出来，规模不断壮大。2010年，李玉龙和合作方投资建起加工厂，采用保鲜袋装和生产蘑菇酱等方式，将蘑菇产品出口到肯尼亚、沙特阿拉伯和埃及等国。到2012年春天，他个人资产已超过150万美元。更让他高兴的是，他为当地黑人提供了至少5000个就业岗位，培训出600多名技术人员。不少黑人家庭因种蘑菇脱贫致富。为此，李玉龙受到埃塞俄比亚农业部部长和部落酋长们的高度称赞。