当前位置:首页 > 作文大全 > 眼睛品牌_盘点2018年北京十大最受欢迎的百年餐厅
 

眼睛品牌_盘点2018年北京十大最受欢迎的百年餐厅

发布时间:2018-10-24 04:22:57 影响了:
旅游网权威发布盘点2016年北京十大最受欢迎的百年餐厅,更多盘点2016年北京十大最受欢迎的百年餐厅相关信息请访问旅游网。

吃货注意了 北京十大最受欢迎的百年餐厅

  北京有许多百年老店,有许多大家都能耳熟能详,这其中有很多是百年餐厅。上百年的餐厅绝对是一块沉甸甸的金子招牌,不论美食文化如何变化,历史环境如何变迁,百年老店都一直屹立不倒,这必然是一家好店!今天,小编就为大家介绍下北京最受欢迎的百年餐厅,吃货们,准备好了么?

盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅

  1、全聚德烤鸭店(前门店)

  推荐理由:创建于清朝同治三年(公元1864年),把清宫的挂炉烤鸭发扬光大,出品的烤鸭色呈枣红,丰盈饱满,皮脆肉嫩,全鸭宴更是被选为国宴。

  餐厅简介:“驰名中外”的京城饮食名片,提到烤鸭,必连着他家的名号。挂炉烤鸭确实做得不错,入口即化的酥脆外皮,肥而不腻的鸭肉,搭配薄嫩的春饼,香甜的面酱,绿色的香葱和黄瓜,别有一番风味。

  人均:171元

  地址: 东城区 前门大街30号(近前门步行街)

  电话: 010-65112418 010-67011379

盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅

  2、便宜坊烤鸭店(鲜鱼口店)

  推荐理由:创业于明朝永乐十四年,已有近600年的历史。堪称京城老字号的“鼻祖”,明朝抗倭名将杨继盛曾为便宜坊题匾。以焖炉烤鸭闻名天下。

  餐厅简介:到这里主要就是吃烤鸭,不同于常见的挂炉式,他家是“焖炉的”,鸭子由大师傅在你面前现片,皮酥脆、肉软嫩、味儿香,确实不辱没老字号的名声。餐厅宽敞明亮,节假日家人朋友聚餐、宴请都比较合适。

  人均:120元

  地址: 东城区 前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街

  电话: 010-67132536 010-67132535
  3、烤肉宛饭庄(南礼士路店)

  推荐理由:开业于清康熙二十五年(公元 1686 年),享誉京城的清真老字号,烤肉界中南宛北季的南宛就是指这儿。

  餐厅简介:享誉京城的清真老字号,店铺装修有点意思,异域风格明显。烤牛肉鲜香细嫩,火候正好;烤羊肉酥松嫩滑,芫爆散丹得趁热吃,服务在“国营店”里算是上乘,态度热情,点菜、上菜、结账非常及时。

  人均:107元


  地址: 西城区 南礼士路58号(儿童医院西门南100米)

  电话: 010-68028180

盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅

  4、壹条龙饭庄(前门大街店)

  推荐理由:创建于乾隆50年(公元1785年)是北京比较早的有名回民涮羊肉馆。相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉,遂改名为壹条龙。

  餐厅简介:清真菜有其代表菜有:油焖大虾,扒肉条,扒口条、盐爆散丹、红烧牛尾、它似蜜、炸羊尾、香酥鸡等。不论高、中、低档菜,都精工细做一丝不苟, 一直继承老字号的传统

  人均:65元

  地址: 东城区 前门大街27号(前门步行街内)

  电话: 010-63044638 010-63037895
 5、同和居饭店

  推荐理由:开业与清代道光二年(公元1822年),特色的三不沾状如凝脂,形如蒲月,色泽金黄,不得不说是饮食文化的一绝。这道菜讲究不粘盘、不粘匙、不粘牙,好玩又好吃。

  餐厅简介:初建之时,系一小店,以经营家常菜为主,顾客大多是贫民大众。民国初年,掌柜牟文卿请御膳房的袁祥福帮厨,袁祥福凭三不沾(不粘盘、不粘匙、不粘牙)等宫廷名菜使同和居有了名气。1939年广和居停业,其大部分厨师来到同和居,使同和居生意火红,名气越来越大。并成为旧京城著名“八大居”饭馆之首。解放前夕,八大居仅存同和居、沙锅居。

  人均:131元


  地址: 西城区 三里河月坛南街甲71号

  电话: 010-68522917

盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅

  6、聚德华天烤肉季(什刹海总店)

  推荐理由:开业于清道光二十八年(公元1848年),招牌烤肉名不虚传,羊肉又嫩又香,分量足。

  餐厅简介:老字号,地理位置优越,就在什刹海旁边。羊肉又嫩又香,分量足,用芝麻火烧夹着吃,真过瘾;芫爆散丹卖相诱人,口感咸鲜脆嫩,麻豆腐也正宗,生意挺旺,服务员没有国营作风,都蛮热情。就是价格实在偏贵,偶尔吃吃还成。

  人均:119元

  地址: 西城区 地安门外大街前海东沿14号(近银锭桥)

  电话: 010-64042554 010-64069719
 7、天兴居(鲜鱼口店)

  推荐理由:是由清朝同治元年(1862年)创业的会仙居与 1930年创业的天兴居于1956年合并而成。炒肝的鼻祖,炒肝芡勾的浓稠适当,标准的炒肝下料:肝少肠多,货还算不少,咸香味足。

  餐厅简介:炒肝的源头,曾被评为“中华名小吃”。这里的炒肝非常不错,晶莹剔透、肝肠嫩、汤汁浓,还带着股蒜味。

  人均:21元


  地址: 东城区 前门鲜鱼口街95号(近前门大街)

  电话: 010-67116865

盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅

  8、东来顺饭庄(大栅栏店)

  推荐理由:始建于1903年,以经营涮羊肉久负盛名,大铜锅,旺炭火。

  餐厅简介:要说涮肉自然没得挑——“大铜锅,旺炭火”,咕噜咕噜烧得真给劲;羊肉确实不错,汤里上下一滚就熟了,蘸上五味调和的小料,入口鲜嫩,一点不膻。冬天去吃这热乎劲儿,别提多舒坦了。唯独价钱不便宜,谁让人家是老字号呢,卖的就是个名声。

  人均:130元

  地址: 西城区 大栅栏7号吉龙老栅栏商城2楼

  电话: 010-63165836
 9、都一处烧麦馆(前门店)

  推荐理由:开业于清乾隆三年,最早是以经营烧饼、炸豆腐、烧酒的小铺,到乾隆十七年,因皇帝赐名,又送一“虎头”匾而出名。现在主要出品烧卖、鲁菜风味炒菜。

  餐厅简介:“京城老字号”。烧卖可是招牌,做得像朵花,看着就有食欲。选择也多,三鲜馅的每个都有大虾仁;猪肉馅的香而多汁。也做鲁菜,味道不错。

  人均:70元

  地址: 东城区 前门大街38号(大栅栏东口)


  电话: 010-67021555 010-67021671

盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅

  10、砂锅居(西四店)

  推荐理由:开业于清乾隆六年(公元1741年),以经营“王府菜”见长,有砂锅白肉、砂锅吊子、九转肥肠等独具特色的名菜。用砂锅烹制出的菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口。

  餐厅简介:相当有名气的老字号。一进门便看见那口标志性的大砂锅,全是家常菜,砂锅白肉采用传统做法,薄薄的后臀尖肉片,下面是东北酸菜和粉丝,吃起来那叫一个香,九转大肠肥嫩鲜糯入味三分;杏仁豆腐也冰凉解暑。服务不错,没有老店那种趾高气扬的劲儿。

  人均:87元

  地址: 西城区 西四南大街60号(近缸瓦市)

  电话: 010-66021126

  推荐阅读:北京十大商场美食地图

猜你想看
相关文章

Copyright © 2008 - 2022 版权所有 职场范文网

工业和信息化部 备案号:沪ICP备18009755号-3