everyman睡眠计划 [达芬奇睡眠法真的可行吗等]

　　爱真相，不爱流言。爱考证，不爱轻信。爱证据，不爱权威。爱科学，不爱迷信。这是我们的谣言粉碎机。捍卫真相与细节，一切谣言将在这里被终结，由我，由你。　　长久以来，网上都在流传一种名为“达芬奇睡眠法”的睡眠方法。这种睡眠法得名于身兼科学家、艺术家、发明家等多个头衔的伟大人物——达芬奇。相传，达芬奇每4小时睡15－20分钟，这样一天下来只睡2小时左右，余下大把的时间从事创作，而且能保持充沛的精力。这种睡眠其实是一种多相睡眠，意思是把完整的睡眠时间分割开来。不少迷信这种睡眠法的人都希望通过它来缩短睡眠的总体时间，同时人的精神状态却可以和连续睡9个小时的单相睡眠差不多，就可以有更多的时间来工作学习。然而，事实上并没有可靠的证据表明达芬奇在长期、规律地使用这样的睡眠方法。
　　史上唯一有所记载的长时间实施了“达芬奇睡眠”的“第一个吃螃蟹的人”叫巴克米斯特·富勒，是一名工程师和设计师。他在1943年的《时代》杂志上发表了自己的长达2年的睡眠计划。在这段时间里，他每隔6小时打盹30分钟，也就是说每天只睡2小时。最后他的计划不得不因为他的商业伙伴的极力阻拦而终止，因为他的作息时间和其他人实在太不合拍了。虽然富勒是否严格遵守了他所说的睡眠计划我们不得而知，不过他是有史以来第一个真正报告了成功执行多相睡眠的人。最近引人注目的多相睡眠实验者当属著名博客作者史蒂夫·帕沃利亚。他坚持多相睡眠两个多月，每天累计只睡3小时，并且在博客上发表自己的睡眠日志。他自曝说开始时很难适应，但到了实验的后半段身体逐渐适应了这种睡眠周期，在夜晚也能保持清醒的工作状态。不过到实验快结束的时候，他试图减少打盹的次数让睡眠时间变得更短，却常常听不见闹钟而直接就睡了6个小时。看来想要长时间保持多相睡眠的纪录，并不是一件容易的事情。
　　来自科学界的意见：心理学家认为多相睡眠的方法没有什么科学依据，因为我们的大脑根本无法适应“多次打盹”的睡眠模式。脑电波和其他生理指标的研究显示，我们的生物节律是双相而不是多相的，这决定了我们的身体总是倾向于一个整块的睡眠时间。而试图利用多次短暂的打盹来减少睡眠总量的做法，会让睡眠不同阶段的时间都缩减，扰乱生物节律，最终可能会造成生物睡眠节律紊乱症的负面效果，例如身体和心理的机能减退，焦虑和紧张感增强，免疫功能降低。伍兹奈克通过观察参与多相睡眠的人的博客发现，大部分人都必须通过一些“维持性活动”，例如大量饮用咖啡等方式来保持清醒，并且这种多相睡眠对人的学习能力和创造力也并没有显示出任何提高和促进。
　　结论：谣言粉碎。虽然多相式睡眠看起来可能在一些人身上奏效，但由于很少有人能够真正坚持下来，所以确凿的科学研究也很难进行。不过，依据其他对睡眠的研究，专家建议大家最好还是在晚10点到早7点的黄金睡眠时间中睡够8-9个小时。如果实在遇到紧急的情况，或许可以尝试使用打盹的方式让身体得到片刻轻松。不过这种方法只能是对基本睡眠的一种补充，如果将其作为主要的睡眠模式，则很可能由于干扰生物节律而产生负面的效果。别看人家成果斐然就以为人家不睡觉嘛。很多时候你不是时间不够，而是时间被浪费了。
　　血型减肥法靠谱吗
　　“A型血：少吃肉类，素食为主，适当运动；B型血：通常不易长胖，但要避免暴食暴饮；AB型血：均衡饮食，简单烹饪，少吃多餐：O型血：三餐定时，大胆吃肉，少吃主食。”
　　真相：这个理论是由美国的彼得·达达莫“博士”提出的。达达莫既不是哲学博士，也不是医学博士，而是所谓的自然疗法博士。不过，自然疗法从未被科学界接受。达达莫通过写书来发布他的观点。中文网络世界援引了他的书籍《根据不同血型的减肥术》：
　　“O型血的历史最为悠久。O型血的人，其消化器官的消化能力很强。对于O型血的人，达达莫博士提出大胆的建议，想减肥，多吃肉。A型血出现在公元前2.5万年至1.5万年之间。A型血原来是农耕民族菜食主义者的血型，其消化器官要弱得多。B型血出现在约公元前1.5万年至新纪元之间。B型血拥有较强的免疫系统，对心脏病及癌症等众多现代疾病具有抵抗能力。对于B型血的人来说，导致肥胖的原因是土豆、荞麦、花生、胡麻以及小麦等食品。”
　　达达莫的理论有不少事实上的错误。例如，一项分子进化的研究表明，A基因和O基因几乎同时出现，现有的科学证据并不支持O基因是A基因和B基因的祖先。此外，科学研究也不认为B型血整体上有特殊的免疫力。对于某些特殊的疾病，B型血的抵抗力反而较弱。美国国立癌症研究所的一项研究发现，A，B，AB型血相对于O型血，更容易得胰腺癌。
　　更大的缺陷是达达莫的逻辑。他的观点隐含着这样一个前提：如果一个特征出现于某个特殊的年代，那么保存了这个特征的现代人群也只能适应那个特殊年代的环境。按照达达莫的理论，O型血的人出现最早，而那个年代人类以捕猎为生，所以O型血的人适合肉食，“想减肥，多吃肉”。我们不能认为因为原始人类的文明存在限制而很少进食谷物和蔬菜，就默认这是一种健康的，或是能够减肥的生活方式。达达莫博士没有提到的是，在那个年代，人类的平均寿命大约只有20岁，如果把当时的生活方式作为健康指导，恐怕并不那么明智。
　　达达莫的理论，把血型产生的时间既作为血型和饮食有关的缘由，又作为血型和饮食有关的证明，形成了循环论证。要想这个理论能站得住脚，需要指出血型能影响消化的生理机理，或者是有大量的实验数据来说明这个方法的有效性。很遗憾，这两方面的证据都没有。
　　如果控制摄入的热量，再合理地安排锻炼计划，持之以恒，就能减轻体重，没有捷径可走。而肉类的热量相对于蔬菜较高，无论是对O型血还是A型血都是如此。
　　结论：谣言破解。减肥方法可和血型没有关系。要想减肥，只能是合理饮食，控制摄入的热量，再合理地安排锻炼计划，增加热量的消耗，并持之以恒，没有捷径可走。
　　“麻醉鱼”可以吃吗
　　爱吃鱼的朋友都知道，海鱼的味道鲜美，但鲜活的海鱼价格都比较高，但很多的海鱼会在运输过程中死亡，商家为了提高海鱼的存活率，对鱼会使用“丁香油水门汀”的麻醉剂，北京最大海鲜市场就被曝用麻醉药喂鱼，商家称这是业内常态，这引起了消费者的质疑。
　　真相：按照常理，鱼越好动越暗示着它的新鲜，为什么还要对它进行麻醉呢?
　　商家给出的答案是，鱼儿被打捞后，要进行长途运输才能供应进广大的内陆。由于离开了自然水体放进狭小的水箱，又加上颠簸、称重、销售等诸般折腾，它们会产生应激症状，加速死亡。一些习性较为活泼的鱼还会冲撞水箱、与同类拥挤，造成伤亡和表面残损，并大量消耗氧气，引起整箱鱼类的缺氧。
　　为了减少这种情况的发生，除了施以低温、增氧等手段，人们还可以对鱼进行麻醉，目的是降低鱼对外界的感知能力，抑制应激，降低新陈代谢，使它们平静地度过长途运输。使用化学麻醉的方法在国内外已有至少数十年的历史。鱼通过鳃丝摄入化学麻醉药后，进入深度镇静，呼吸平缓，鳃盖振动减慢。一段时间后药效消失，它们就会重新复苏。
　　目前已经开发的鱼类麻醉剂有MS-222、硫酸喹哪啶、丁香酚、2－苯氧乙醇等近30种，其中MS-222，在西方许多国家和地区都允许使用。
　　而新闻中的主角丁香油水门汀，则是上述另一种鱼类麻醉剂“丁香酚”的一种药用制剂。
　　研究表明丁香酚除了麻醉效果不输MS-222之外，也更易于从生物体内排出，且气味较好，成本较低，比MS-222更安全。
　　虽然是一种常用的水产麻醉剂，但对于丁香酚的使用，世界各地的做法并不统一，例如美国并没有批准丁香酚作为水产麻醉剂使用，但允许其作为食品添加剂在食品中直接添加；新西兰、澳大利亚、芬兰等国家则认为它没有残留期，是合法的水产麻醉剂。细致的日本人认为是有残留的，并对丁香酚残留量制定了详细的标准。
　　结论：对鱼类进行麻醉是为了保证其经过运输后仍然鲜活，在世界范围内都有应用。而丁香酚在许多国家都是可以合法使用的安全的水产麻醉剂。然而，中国缺乏水产麻醉相关的法规。对鱼贩是否会过量、频繁地使用水产麻醉剂，确实需要进一步制定标准和加强监管。