孙强:打造全天候的国际食品交易博览会:进口食品博览会

　　26岁，他成为一个改制国企的董事长，一举扭亏为盈；30多岁时，他开始打造“全天候的国际食品交易博览会”。作为中国首个高端楼厦一站式食品交易平台，创造了诸多行业纪录。一个诞生在中国西部的产业整合与经营创新的“和生模式”，让人深思。而更为可贵的是，孙强与其团队，正在探索将“和生国际”从商业企业经由社会企业上升到跨国企业，在创造可观经济效益和社会效益的同时，寻求主动担当社会责任的最佳结合点和通道，这一点，对时下的中国商界，尤为难得。
　　金秋九月,古城西安，投资高达22亿元的西安和生国际食品交易中心即将盛大开业。
　　“和生国际在服务西安、覆盖陕西的基础上，面向西北五省并辐射关天经济区及中部地区、华中地区，形成以兰州、天水、西宁、太原、郑州、武汉、成都、重庆等周边省区重要城市为主的8小时物流圈，服务3亿人口，是陕西省与西北五省高端食品物流交通的新中心”。2012年8月初，陕西和生农业发展（集团）有限公司（以下简称“和生集团”）董事长兼总裁孙强向《中国商人》表示，将把和生国际食品交易中心打造成为“全天候的国际食品交易博览会”。
　　“作为中国首个高端楼厦一站式食品交易平台，和生国际食品交易中心创造了农副食品库存规模大、技术标准最严格、辐射半径最远、集约整合程度最高等诸多行业纪录，现已被国家发改委列入2011年中央预算内投资项目，被陕西省政府列入陕西省重点项目，被西安市政府列入2011年、2012年民生类市级重点项目。”一位熟悉孙强的商会人士说，“和生模式”最大亮点是它面向国际市场的全产业链整合交易思路带来的专业性和高效率，“从市场调研到立项审批，从组织实施到竣工开业，和生国际食品交易中心的建设周期仅用了22个月，它不仅是兼顾了速度、质量和效益的创新项目，也是陕西的一张靓丽名片”。
　　那么，究竟是什么原因让一个年仅30多岁的青年企业家大举进入传统食品行业？和生国际食品交易中心都有哪些创新运营机制和特色服务？能给上下游产业链与普通消费者带来哪些方便和利益呢？孙强先生就上述相关问题接受了《中国商人》独家专访。
　　“三位一体”：高端楼厦一站式食品交易平台
　　“和则大，大则强，强则生生不息。另一方面‘和生’二字亦有‘和谐共生，富农强国’之意。”孙强先生如此解释和生国际食品交易中心的得名来由。
　　回顾孙强创业历程中的一些关键转折点，这种和谐共生的个人信条也在其中表现得淋漓尽致。
　　22岁那年，孙强进入西安电子仪表厂成为一名普通员工。四年后，负债750万元的西安电子仪表厂进行改制，成立西安电子仪表有限公司。此时，能力突出、人品出众的孙强被公司员工选举为董事长。
　　孙强一上任就对公司的管理机制和运营模式进行了大胆的改革与创新，短短几年时间内便还清公司所有债务，并且开始盈利。当时，房地产业发展很快，孙强又带领公司同仁成立房地产公司，谋求多元化发展。然而就在房地产最红火的2010年，孙强却感受到了强烈的危机，他意识到要把企业做大做强，必须要走可持续发展之路。于是他毅然选择激流勇退，离开房地产市场进军农业，开始创建“和生国际”。
　　用孙强自己的话说就是“机遇总是会留给有准备的人”。在2010年之前，孙强从未接触过农副食品行业，然而在深思熟虑之后，当年9月，孙强决定上马和生国际食品交易中心。经过三个月的考察、论证、完成相关审批手续，一切都以最快的速度推进：2011年1月, “和生国际”破土动工；十个月后，主体工程封顶；2012年9月，和生国际即将正式开业。除去春节等假期，该项目只用了短短22个月的时间。
　　如今，总投资22亿元人民币、占地212亩、总建筑面积50万平方米的和生国际食品交易中心已傲然屹立在西安市西、北二环交汇处。其中交易中心22万平方米，总部经济办公大楼及会展中心10万平方米、商务公寓18万平方米。西安和生国际食品交易中心的建成为农副食品业态创立了新的标杆，实现了整个市场资源最大限度的整合，“三位一体”高端楼厦一站式食品交易平台属国内首创，实现了效率、时间、资源的有机整合，把传统的农副食品交易业务演变为现代服务业。
　　在人们传统的观念里，农副食品的交易地总是跟大棚式、脏乱差的环境联系在一起，然而孙强的“和生模式”却彻底颠覆了这种传统行业形象。西安和生国际食品交易中心一经亮相便以其诸多特色功能设施倍受社会关注：
　　5万吨负22℃超低温冷库，相当于一个60亩地大的低温冰箱，容量大到可以装得下十六个火车专列、每列火车可挂50节车厢的货物，而且是将冷库和交易融为一体的独特模式，创造了亚洲第一；
　　仅库存商品的价值就达15亿元，成为西北地区第一个大型冷冻食品仓储物流中心。不仅能最大限度地服务于城市，还能起到平抑物价、平衡供需的作用；
　　22万平米的交易中心做到了很好的将土地资源集约利用，在有限的空间里将单层2万平米（30亩地）设计为地下一层、地上9层的利用模式，将30亩地的土地资源打造为300亩地的利用空间；
　　8万平米的总部经济大楼，集酒店公寓、电子商务等现代科技手段为一身，为经营者、厂商、加工者等提供便捷高效舒适的交易平台；
　　3万平米的和生国际食品会展中心，让上下游企业在这里通过交换信息、展示商品等活动得到充分整合，最大限度地提高了效率，解决了过去农产品由于信息不对称、效率低下从而造成巨大浪费的现象。
　　“农副食品大宗交易、农副食品总部经济、农副食品会展经济‘三位一体’的完美结合”，孙强在谈到和生国际食品交易中心时表示，除了以上高起点、高标准，可满足长期规模化运营需求的核心功能设施，该交易中心更注重业态的精细化整合与专业化服务配套。
　　在孙强对和生国际的发展定位中， “三位一体” 高端楼厦一站式食品交易平台建成的同时，还要打造最佳的中端服务功能，通过资源的整合、业态的提升、运营的规范来体现平台的的核心竞争力。无论是从自动扶梯、中央空调等硬件设施还是电子信息、商务办公等软件配套，和生国际致力于打造优美的农副产品购物环境，大幅度提升整体业态形象。通过导入国家食品安全监管体系，与西安市人民政府联合建造西北最大的食品检验检疫中心，实行食品安全可追溯系统，全力保障消费者的安全和健康，服务于各大省区城市乡镇、宾馆饭店、市民用户等三大客户群体。