【浅山丘陵区良种核桃丰产栽培技术】浅山丘陵

　　摘要：通过开展核桃良种培育和栽植技术系统试验研究，总结出了浅山丘陵区良种核桃嫁接培育、丰产园栽培管理和病虫害综合防治技术，并在生产中得到广泛推广应用，对全市核桃良种的大面积开发起到了较大促进作用。
　　关键词：核桃；嫁接；栽植技术；病虫害防治
　　
　　近年来，河南省许昌林业科学研究所结合国家林业局“核桃良种区域化试验”研究计划项目的开展，相继引进了10个国内新近选育的早实丰产核桃良种，并在禹州市文殊镇陈南村、无梁镇等浅山丘陵区营建了200hm2丰产试验园，有力地促进了我市核桃生产的发展。但我市良种核桃园存在的突出问题是：绝大部分建在瘠薄山地，肥水条件差，管理粗放，成活率低,产量效益低。为了充分发挥核桃的良种优势，提高核桃成活率、产量和品质，2003-2006年我们进行了良种核桃栽培技术研究，现总结如下。
　　
　　1良种培育技术
　　
　　由于核桃单宁含量高，嫁接成活率低，是影响良种繁育推广的一个难题。通过近几年的试验，摸索出一种操作简便、嫁接速度快、成活率高的大方块芽接法。
　　1.1砧木选择选用１、２a生粗度lcm以上生长健壮的实生苗做砧木。嫁接前对砧木苗要适时摘心、抹除萌芽，加强土肥水管理，嫁接前一周浇足底水。
　　1.2接穗的选择及采集经4a引种试验，综合11个品种的坚果经济性状和早实丰产性，薄丰、薄壳香、中林5号、辽宁4号、香铃等品种表现较好，可在豫西低山丘陵区推广种植。
　　接穗应选生长健壮、无病虫害、芽充实饱满的当年生枝做接穗(最好现采现用)。从外地采接穗要做好保鲜工作，防止碰伤，尽可能低温保湿。采下的接穗及时去叶，以免枝条失水导致芽片难以取下。去叶时留下的叶柄不能太短，以免失水褐变影响接芽成活。
　　1.3嫁接时期和方法 一般嫁接选在6月初至6月25日，适宜气温为25～32 ℃，温度太高或太低都不利于嫁接成活。可自制固定在木块上两片单面或双面刀片，刀片要锋利（一般刮胡刀片），并及时更换，两刀片的间距为3.50～5.50cm。嫁接时在接穗上可取下长3.50～5.50cm、宽1.50～1.70cm的方块芽片，每个芽片上带有一个饱满芽。在砧木距地面20～30cm光滑处做一与芽片大小基本相同或稍大些的方块形切口，取下皮层，迅速将芽片贴在砧木切口木质部上，芽片和砧木切口至少上端要对齐，并在接口下部切一宽度为1.50～3mm小口，并下拉3～5�以利排水。嫁接后宜采用弹性好的白色原生微膜或中膜包扎，包扎时不要让芽片在砧木上滑动，以免芽内膜破裂，接芽不宜成活。包扎要牢固，尽可能的在芽和叶柄之间将塑料布拉长包扎两个来回，以便芽眼部位与砧木之间有空隙导致芽片成活而芽不能萌发。包扎时除了芽和叶柄露在外面，其余部分包扎严实。嫁接后立即在接口以上留2～3片复叶将砧木上部剪去，同时摸去留叶、接口下面的复叶及枝条的腋芽。如果实生苗过密可减少复叶片数，以便通风透光，促使接芽成活。
　　1.4接后管理嫁接半月内控制水分。接芽成活前尽量避免在苗圃地里活动，以免碰伤或折断接芽。接芽成活后及时浇水、施肥、中耕除草、除萌蘖。嫁接后7～15d，有部分叶柄可自行脱落，不能脱落的需要人工去除，防止腐烂褐变。嫁接后30d左右，当接芽新梢长5～10cm时在接口上2cm处剪砧。嫁接芽成活后要及时、反复地抹除砧木萌芽，还要及时松绑，方法是用刀片在接芽对面纵向轻轻划破包扎膜，尽可能不伤及砧木皮层，让包扎的塑膜自行脱落。
　　
　　2栽植技术
　　
　　2.1栽植方法和时间2月末至3月末，根据栽植地土壤情况确定定植穴标准，一般土层厚度1m以上较肥沃的土壤，定植穴长宽深分别为0.60m×0.60m×0.60m，株行距为3m×4m；土层厚度1m以上，但土壤较瘠薄，定植穴长宽深分别为0.80m×0.80m×0.80m，株行距为3m×3m；土层厚度不足1m的地块，定植穴长宽深分别为1m×1m×1m，株行距为2m×3m。核桃为喜光果树，建园应选择向阳南坡为宜。挖坑时表土和心土分别堆放。回填时先填表土，回填后灌水踏实。核桃苗应选择品种优良、无病虫害的一级苗，苗高1～1.2m，地上部60～80cm之间有饱满芽，根部有3～5条长10～20cm的侧根，无大的破损和机械伤。3月8～25日栽植，栽前将整株苗木用清水浸12～24h，使其充分吸水，然后将苗木的主、侧根破损处剪出新茬。在回填的定植穴中心，挖1个直径和深度均为30cm的小坑。将处理好的苗木栽植在中央，填一半土时提苗，边提苗边踩实，而后灌水，待水下渗后用土填平。栽植后在距地面80cm处定干。定干后整修树盘，在树盘上覆盖1m2黑色地膜。将直径6cm、长80cm的塑料袋套在定干后的苗木上部，用麻绳扎紧，展叶后解开，3～4d后去掉。去袋时间应选择9：00前或15：00以后。6月上中旬，结合补水和追肥去除地膜。干旱或半干旱地区，也可在11月中旬至12月中旬，利用降雪提高土壤墒情，提高成活率。
　　2.2栽后管理
　　2.2.1土肥水管理和疏雄。核桃树根深叶茂，对肥水的需要量大。每年落叶后深翻１次，扩大树盘，并结合施用腐熟基肥，用量为5 000kg/亩，生长期6、7、8月份在雨后追肥。追肥掌握在发芽前、落花后及硬核期进行2～3次。前期以氮肥为主，用量为20kg/亩，促进春梢生长和幼果的发育，后期以磷、钾肥为主，用量为硫酸钾、过磷酸钙各20kg/亩，促进花芽分化、核仁充实并改进核仁品质。每次施肥后，可结合进行灌溉。核桃对干旱比较敏感，缺乏水源的地区可覆草保墒。雨季则需排除田间积水。在春梢停长后到秋梢停长前要注意控水，以控制新梢后期的生长。冬春经常发生冻旱“抽条”的地区，初冬应灌冻水1次。
　　成年核桃树雄花数量甚大，空耗树体养分，当雄花芽开始膨大时，采取疏雄措施（盛果期树可疏除75％～80％），有利于增加产量。
　　2.2.2整形修剪。核桃是喜光性树种，顶端优势特别强，树冠层性明显，尤其是进入结果期后，更需要充足的光照。树形一般采用主干疏散分层形。核桃有发生分枝较晚，树体较旺及背后枝易强等特点，因此在整形中还应掌握定干高度较高（0.70～0.80m）。
　　幼树修剪中主要对干扰树形的一些枝条进行处理。如早实核桃易产生大量二次枝和雄花枝，有时还易发生徒长枝，需留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截，培养成结果枝组；其余应及早疏除。对易喧宾夺主的背后枝，位于第１层主枝和副主枝上的一律从基部疏除；位于第２、３层主枝和副主枝上的，根据需要和长势强弱决定去留，留用的背后枝长势旺时可行摘心或重回缩，改造成枝组。
　　成年大树要及时疏除外围过密枝、下垂枝，并缩剪改造占空间较大的辅养枝，以改进树冠内的光照条件。当树冠中短枝和雄花枝比例增多时，表明树体已渐趋衰弱，应及时进行更新复壮。对结果枝组可去弱留强，回缩更新，并充分利用树冠中发生的徒长枝，加以改造利用，以增加壮旺枝的比例。当出现焦梢或大、中枝枯死时，表明树体已趋衰老。可逐年回缩更新各级骨干枝，利用核桃隐芽寿命长的特点，重新形成新树冠恢复结果能力。
　　核桃休眠期修剪常因剪口愈合不良而发生伤流现象，严重时影响树势。以秋季采果后、叶片变黄前为修剪适期。
　　
　　3病虫害防治技术
　　
　　核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种，防治方法是：冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源；早春至初夏幼虫孵化时喷600倍的氧化乐果液，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫；秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹100倍福美砷液，可防治干腐病、溃疡病等病害。其他病虫害防治方法可参考司胜利等编著的《核桃病虫害防治》。
　　
　　参考文献
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　　[2] 薛金国，李留振，李宏伟等.提高核桃嫁接成活率的大方块芽接法[J].落叶果树，2005.6：38～39.
　　[3] 李焰，杜琳辉.无公害核桃生产技术研究[J].新疆农业科学，2005.42（增）：150～152.
　　[4] 司胜利等编著.核桃病虫害防治[M].北京：金盾出版社，2004.1.1.