开展文明餐桌工作情况(3):开展文明餐桌

文明餐桌活动方案

新民市罗家房学校

为全面落实沈阳市精神文明建设指导委员会的指示精神，开展好文明餐桌活动，在校园形成提倡节约粮食光荣，浪费粮食可耻的活动。我校根据上级部门的要求和学校的实际情况，现制定如下实施方案：

一、指导思想

以党的十八届三中、四中、五中全会会议精神为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“节俭扬美德，文明在餐桌”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

二、行动目标

发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐——不打闹喧哗，有序进入食堂；安全用餐——不用地沟油，采购放心食材；健康用餐

——不偏食挑食，合理搭配饮食；节俭用餐——不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

三、组织领导

为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导，本校成立由赵卫东校长任组长，全体行政成员组成领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。

四、活动阶段

1.宣传发动阶段（10月初）。

学校制订活动方案，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“文明用餐、勤俭节约”倡议。

2.组织实施阶段（10月中旬——12月上旬）。

根据文明餐桌活动内容，参加“文明餐桌示范食堂”创建活动，落实各项工作，使餐桌文明在学校全面普及推广。

3.总结巩固阶段（12月中下旬）。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。

五、活动内容

1、营造“文明餐桌”活动氛围。在活动期间，学校食堂悬挂横幅标语，张贴海报，利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭扬美德文明在餐桌的良好风尚。

2、开展“文明餐桌进校园”活动。学校通过国旗下讲话对全校师生进行“节俭扬美德文明在餐桌”教育；每班每月开展一次文明餐桌行动为主题的班会；全校开展一次“文明用餐、节约粮食”绘画比赛；每班刊出一期“文明用餐、节约粮食”主题的黑板报；全校定期开展学生“文明用餐、节约粮食”评比活动。

3、进一步规范学校食堂管理制度，对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作，完成各种台账资料；提供营养菜谱，合理搭配菜品；对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。

新民市罗家房学校

2016.10.8