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基于区域特色产业开发新专业的探索 发挥区域优势特色产业

发布时间:2019-06-22 04:15:29 影响了:

  以苏州市优秀新专业珠宝玉石加工与营销(淡水珍珠方向)专业为例,总结归纳其开发的实践经验,探索中职学校新专业开发的可操作性规律。  为切实提升中职教育支撑产业结构调整升级的能力,教育部在2010年制定的《中等职业教育改革创新行动计划》中提出要全面推动中职教育随着经济增长方式转变“动”,跟着产业结构调整升级“走”,围绕企业人才需要“转”,适应社会和市场需求“变”;着力推进教育与产业、学校与企业、专业设置与职业岗位、课程教材与职业标准、教学过程与生产过程的深度对接,不断增强中职教育服务经济社会发展的实效性。本文立足于被评为苏州市优秀新专业的珠宝玉石加工与营销(淡水珍珠方向)专业开发经验进行总结,试图为中职学校新专业开发提供参考。
  1 从需求入手:注重新专业开发的内外因分析
  1.1 相城区域特色经济的蓬勃发展
  相城区位于长三角城市群腹地,地处苏州大市中心。“十一五”期间,全区经济平稳快速增长,产业结构显著优化,形成了渭塘珍珠城、蠡口家具城等多个现代服务业集聚区。其中,珍珠集聚区2010年创下了980吨成交量、35亿加工产值的纪录,成为中国珍珠市场的“头牌”。渭塘是我国淡水珍珠养殖生产的发源地,自古就享有“天下珍珠渭塘先,渭塘珍珠甲天下”的盛名。2005年,渭塘镇斥资1.28亿元迁建“中国珍珠宝石城”,占地面积4.5万平方米,市场从业人员超过1万人,年均交易量约占中国淡水珍珠交易量的2/3。2007年又吸资5个亿续建了苏州珠宝国际交易中心,从业人员扩至4万人。随着珠宝创意产业园、珍珠文化博物馆等后期工程的规划,渭塘镇成为名副其实的珠宝之都。
  为加快推进转型升级,相城区在“十二五”规划中提出要继续大力发展特色经济,区政府积极响应苏州市人民政府制定的《关于加快发展生产性服务业的实施意见》中提出的“培育发展商品市场服务业,加快渭塘中国珍珠城二期宝石市场工程建设”号召,专门召开常务会议研究,出台《关于加快发展中国珍珠宝石城及苏州珠宝国际交易中心的政策意见》文件,重点打造这个“江苏首批省级现代服务业集聚区”,以期推动淡水珍珠特色经济实现跨越式发展。
  1.2 珍珠行业人才培养的紧迫需求
  我国珠宝首饰业的发展,大体经历了停滞、恢复、发展3个阶段:20世纪80年代以前我国珠宝首饰业始终处于停滞状态;之后经过近10年的恢复期,从1990~2000年,中国珠宝首饰业开始进入快速发展阶段,珠宝首饰生产能力迅速增长,到20世纪90年代末,全国珠宝首饰生产企业4 000余家,从业人员达200万人。近几年来,我国的珠宝首饰业得到前所未有的发展,我国已成为世界上最大的玉石和珍珠消费市场。与此同时,全球的珠宝首饰产业也在保持平均每年4.6%的增长率,被业内人士称之为继房产、汽车、电子产品之后的“第四大消费热点”。行业的需求催生了珍珠市场从业人员队伍的壮大,人才体系中的养殖、加工、设计、销售、宣传、导游、管理等岗位都呈现出日益紧缺的态势。
  1.3 学校开设该专业的办学条件
  苏州市相城中等专业学校作为相城区唯一一所中等职业学校,近几年实现了跨越式发展。2009年,学校被评为江苏省三星级中等职业学校,2010年晋升为国家级重点职业学校,2011年顺利通过了江苏省四星级暨高水平示范性中等职业学校的现场验收。学校紧密对接相城区经济发展战略,优化专业结构,明确了“以现代服务业为重点,以制造业为中坚,以现代农业为辅助”的专业建设思路,将珠宝玉石加工与营销(淡水珍珠方向)专业建设为省级特色专业的目标纳入学校“十二五”发展规划,并依靠区政府提供的师资招聘绿色通道和招生政策,依托与中国珍珠宝石城的合作,为该专业的师资、生源、实训等方面提供了有力保障。
  2 以过程为重:遵循新专业开发的科学性程序
  2.1 调研
  在专业创设之初,学校成立了有行业、企业人士参与的专业建设指导委员会,认真研究专业建设及发展方向。2009年初,学校陆续组织专业教师进行市场考察,先后走访了苏州地域内的珍珠门店、养殖基地、加工厂区和苏州地域外的浙江诸暨珍珠产业基地、常州武进珍珠产区等50多处,浏览了中国珠宝行业协会、江苏省珍珠协会等大量网站,咨询了珍珠行业专家、门店经理、加工养殖农户、景点游客等多人,收回有效问卷近千份。此外,学校还专程走访连云港市东海中等专业学校,学习借鉴相近专业“宝玉石鉴赏与加工(水晶方向)”的发展经验,为专业开发做了充分的市场调研。
  2.2 细分
  经过详实调研,学校发现尽管近20年的时间里,中国珠宝首饰业得到了前所未有的发展,产值从1个亿发展到近1 000亿元,从业人员从2万发展到200万,国内外专家也一致预测,未来10年内中国将成为世界上最有竞争力的珠宝加工中心,但国内开设相关专业的学校偏少(资料可查的有59所,以高职本科院校为主),且立足的专业方向以玉器、钻石居多,人才培养定位主要集中在鉴定设计方面,基于淡水珍珠方向的珠宝玉石加工与营销专业设置在中职学校领域尚属空白。
  2.3 择优
  在论证了专业设置必要性之后,学校紧跟着进行了专业开发的可能性分析,对珍珠市场的采种人员(含养殖和采收工人)、加工人员(含剖解员、打孔员、串珠员)、营销人员(含珍珠消费导购员、市场推广员、门店经理、网店经销商)、景点宣传人员(含导游员、旅游商品解说员、网络推广员)及其他辅助人员(含会计、物流、经营中介人)等诸多从业岗位进行细分,结合学校现有市场营销、艺术设计两个专业优势,选择了淡水珍珠加工与营销专业发展方向,并相应制订了专业建设规划和分步目标的实施措施。
  2.4 定位
  学校对企业用人现状进行了摸底,发现珍珠行业普遍呈现为:中高层管理者学历水平偏低;门店经营者多系农民出身,创新意识不足,市场视野有待拓展;专业加工人员技能水平不均衡;产品销售人员艺术素养乃至语言沟通能力亟待提高,且复合型人才奇缺。为此,学校确立了“懂鉴赏、能设计、擅销售,适应企业需要并具有自主创业、创新能力”的人才培养目标,结合从业人员应具备的加工操作能力、品质鉴别能力、商务沟通能力、宣传推广能力等职业能力需求,设置了珍珠鉴赏、串珠技巧、销售能力训练等多门实用课程。该专业的设置不仅填补了省内外该领域专业教学的空白,也符合了教育部提出的要在今后3年内重点加强贴近区域产业、民族艺术、民间工艺等领域特色专业建设的方针。

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