警惕农业富士康化|富士康智慧农业

　　抢占中国市场，国际零售巨头在中国扩张的野心一刻也没停止过，“农村包围城市”战略大有愈演愈烈之势。 　　自2007年家乐福实施农民直供以来，不少零售企业也开始借助中国农民的合作社平台，直接竞争跨国零售企业物流链。如今，沃尔玛从控制上游的生产环节出发，以农超对接的方式开展全球农业可持续发展战略。10月15日，沃尔玛宣布将在全球范围内通过直接引导农民更科学地使用杀虫剂、肥料和水生产来供应更为新鲜的农产品。其中，在中国将15％的农超对接产品从绿色食品认证升级到有机食品认证。
　　“沃尔玛的举动只是这家全球最大的零售商扩大有机食品采购的前奏。”招商证券农产品分析师朱卫华在接受记者采访时表示。
　　
　　代工式的农业基地
　　
　　从沃尔玛的战略中可以看到，沃尔玛“直接引导有机食品生产”实际上就是对农产品的选种、肥料、农药、技术等生产环节加以控制来“保障’产品的品质。也就是说，农民只需按照沃尔玛的要求来进行生产，再将合格产品递交给沃尔玛，然后就可以拿到相应的劳动收入。沃尔码模式俨然成了农业版的“富士康”。
　　事实上，沃尔玛在中国通过农超对接的模式整合农产品供应链的战略在操作流程上可谓苛刻。
　　在沃尔玛农超对接项目中，沃尔玛中国首先需要寻找到符合项目发展战略的农产品专业运营方、合作社或农民。其次沃尔玛中国与农产品专业运营方、合作社或农民共同开发确定要建立的农超对接基地。
　　据了解，沃尔玛中国对农超对接基地设立资质的要求大致如下：持续经营2年以上；拥有执照、相关资格证明、土地租赁合同、与农民的合作协议、食品卫生许可证等；财务上，有增值税或普通发票，或相关免税证明；带动农民数量要求大于1000人／农场；拥有专业技术人员，具有科学的管理生产体系等。农超对接基地的规模要求为：蔬菜水果基地总面积应在1000亩以上，其中最小的连片面积应在200亩以上：猪年出栏10000头以上，牛年出栏5000头以上：羊年出栏20000头以上，鸡年出栏50000只以上；鱼类，蟹类，养殖面积500亩以上；海产类加工能力年产5000吨以上。
　　“以上只是对于基地挑选的基础指标。”了解情况的相关人士对记者说，“更重要的标准是对环境保护、资源整合及食品安全监管等方面。”
　　
　　压榨供应商
　　
　　其实所有的人都在盯着沃尔玛的庞大，但却少有人留意到，沃尔玛作为一个企业，其实和中国本土的企业有太多的共性――都是出身草根，都是白手起家，都是劳动密集型，都没有高科技外衣，都追求低成本，等等。
　　由于竞争日益激烈，从供货商那里榨出每一滴可能的利润，是零售企业最佳捷径，沃尔玛也不例外。全世界的沃尔玛都用相同的模式，即提高劳动生产率，压低工资，留给供应商最低的利润率，所有商品价格都低于竞争对手。
　　著名经济学家郎成平认为，沃尔玛们目前的战略根本不是在门店里进行杀价竞争，而是整个产业链的上中下游一起竞争，因此它淘汰的行业不是中国的零售行业，而是所有中间环节。在产业链竞争的格局下，中国的零售业将面临一个前所未有的大洗牌。中国零售业失语表象后面，是整个供应链渠道控制权的旁落。就如一位超市采购经理所说：“如果不从供货商那里额外征收一些费用，我们许多商品的销售基本就无利可图。”
　　据麦肯锡公司的有关分析认为：在未来35年内，中国零售业60％的市场将由35家世界级零售巨头掌握，30％的市场将由中国国家级零售巨头把持，剩下10％则掌握在国内地区性零售巨头手中，而外资在只占据现代流通业态40％份额时，就基本控制了中国流通业。
　　“中国有成为沃尔玛低价福地的危险性。”复旦大学研究企业伦理学的吴新文教授在接受媒体采访的时候也表示：“在国外，沃尔玛因为压榨劳工的问题遭到批评。沃尔玛在中国，卖场的东西很便宜，但我们要分析它低价的原因，看它是不是通过压榨劳工得来的。中国不能成为道德洼地。”其最终战略目标就是清除本土有实力的同类竞争对手，垄断中国的超市零售市场，以实现其利益的最大化。
　　
　　别让金龙鱼的悲剧重演
　　
　　“要警惕外资抢夺控制权的风险，中国企业要尽快树立有机食品的品牌影响力，早日占领消费者的心智。”朱卫华对记者表不。
　　在粮油行业中，中国就是对这一产业估计不足，尤其是在加工物流品牌建设这一环节，对问题的严重性认识不够，以至于市场占有率和控制力被外资品牌“金龙鱼”完全拿走，致使外资在粮油行业所占份额太大，国内的中小企业以及加工物流企业被集中收购，最后话语权被剥夺。
　　假如事先预测到中国粮油的问题，中国就不会在粮油行业中失去话语权。如果有机食品像粮油一样被沃尔玛之类的外资零售巨头所控制，悲剧重演也在所难免。
　　当下，生活越来越富足，人们开始挑剔起自己所吃食物，“有机食品”也成为流行。从健康的角度考虑，自来水都能被灌装水代替成为市场饮用水的主流，有机食品成为未来食品的主流也绝非天方夜谭。
　　经济高速发展的中国，人们压力越来越大对健康也越来越重视，母婴、病员、老年市场高消费群体市场率先青睐有机食品，随着成化人口的加快，人们对有机食品的认知会逐渐加深，对有机食品的需求也会逐步加大。
　　虽然，在食品市场上，有机食品仍是少数派。美国食品市场上，有机食品目前仅占3％的份额；在欧洲国家，这个比例在1％至7％不等；日本传统上是亚洲最大的有机食品消费国，但中国、泰国、新加坡、马来西亚和印度等国的市场正在迅速扩大。在印度，获认证的有机食品市场过去两年内扩大了两倍。
　　由上可见，我们不得不重视有机食品行业的发展，从某种意义上讲，它事关中国农业的可持续性发展。“中国不应当毫无防备地任由国际零售巨头肆意驰骋，以致国际零售巨头在不断渗透我国农业产业的同时，扼住农业产业的咽喉，最终通过价格操纵获取农业产业链上的暴利，危害中国的农业安全和社会稳定。”一位不愿透露身份的农业专家告诉记者。