[Ｍ２６自根砧与中间砧苹果树栽培表现初报]苹果树中间砧和自根砧区别
摘要：1998年选用以M26自根苗作砧木的苹果苗试栽建园，经多年观察，较中间砧苗有早果、质优、丰产、抗病和树势强健等特点，叶片感病虫率低，百叶重高19.2 %，成花数多，盛花期提早1~3 d(天)，着色期提早10~15 d(天)，采收期提前10~30 d(天)，平均单果重增加14~44 g，果形指数提高，唯有干性较差易倒伏，建议在海拔600~1 100 m已有中间砧苗成功栽培的塬区栽植。
关键词：苹果；M26自根砧；中间砧
1基本情况
试栽园地设在陕西省白水县杜康镇通底村，海拔890 m，年均降雨量570 mm，面积0.2 hm2。原为砖场取土场地，1996年转为耕地后施肥改土，用酒糟铺地15 cm，深翻60 cm。土壤质地黄绵土，pH 7.8。1998年春建园，前茬小麦。种苗选用半成品芽苗，基砧为大田生长15个月的M26组培苗。嫁接砧段高度为15～18 cm，主栽品种为皇家嘎拉，授粉品种为新红星和长富2号，栽后1周在品种芽上1 cm处剪砧。株行距3 m×4 m。小坑定植，砧木露出地面2～3 cm，芽苗栽植成活率达99.4 %，当年新梢生长量超过100 cm的株数占96.5 %。无灌溉条件，与渭北旱塬苹果产区的立地条件相当。对照园(CK)选本村同品种且管理条件基本一致的果园，面积0.27 hm2，苗木为怀来海棠做基砧的M26中间砧芽苗，2年生，矮化砧长20～25 cm。采用深坑浅栽法定植，砧段露出地面5 cm左右，栽后1周剪砧。当年成活率为98.2 %，新梢生长量超过100 cm的株数占92.3 %。
2主要性状表现
2.1植物学特征与生长结果习性
M26自根苗与中间砧苗相比， 生长势强，生长量大，树冠接近实生砧乔化树。1年生枝节间平均长度介于中间砧苗与乔砧苗之间， 枝条较粗壮；多年生枝颜色深亮，茸毛中多；叶片肥大，色浓绿，与对照相比，百叶重高出19.2 %；花期长且整齐；幼树干性较差，侧根发达，根浅易倒伏。
M26自根苗由于生理年龄较大，极易成花。芽苗生长第2年开花株率：长富2号50 %，新红星100 %，皇家嘎拉87 %；第3年全部有花，比对照园提早了2 a(年)，平均花量是对照的2倍；长放下与对照相比，萌芽率提高13 %，成枝率提高7 %，长中短枝比例为32∶38∶30。2006年底调查，用M26自根苗做基砧的皇家嘎拉果园，园貌整齐，其中距地面15 cm处干周≤40 cm的树为0，干周≥50 cm的树占到90.0 %，而对照园分别为10.0 %和43.6 %，园貌不整齐。这主要是因为自根苗全部经过无性繁育而成，后代性状相对稳定，一致性较好，而对照园中矮化中间砧苗的基砧是由有性种子繁殖而来，后代性状不稳定，株间差异大。
2.2果实经济性状
以试栽园果实采收时间为准，于2005～2006年对试验园和对照园的果实性状分别进行了测定和评价。结果表明(表1)，各品种用M26自根苗做基砧和做中间砧苗相比，果形指数提高0.05～0.07，果形趋于高桩，平均单果重增加14～44 g，硬度降低0.3 kg/cm2~0.4 kg/cm2，含糖量提高0.6 %~0.7 %，着色度提高了30 %～60 %。果面干净，可与套膜袋果相媲美，果实的外观质量有很大的提高。
2.3物候期
试栽园长富2号、新红星、皇家嘎拉各品种与对照园的主要物候期见表2。从表2可看出，M26自根砧嫁接树盛花期比对照平均早1～3 d(天)，开始着色期提早10～15 d(天)，采收期提前10～30 d(天)。
2.4适应性和抗逆性
和对照园相比，M26自根苗树势强健，果实病害少，优果率较高。经调查，2005年、2006年、2007年的7月30日新红星早期落叶病病情指数分别为10 %、16 %、7 %，而对照园则为23 %、34 %、21 %；腐烂病发生轻，病疤少、小，易治愈；光合效率高，长枝总量大，经济寿命长等，均说明了该类苗木有较强的适应性和抗逆性。唯一不足的是干性较弱，易倒伏，生产中应立柱栽植。通过2004～2006年在临渭丰塬、白水西固、富平梅家坪、洛川凤栖、延长张家滩等地示范栽培，用M26自根砧嫁接苗生长量高于用M26中间砧嫁接苗，叶片感病虫率低，抗逆性稍强于中间砧苗，因此，考虑到在优果率高的优势，建议在海拔600～1 100 m的塬区集中连片栽植，注重发挥规模效益。
3栽培技术要点
3.1栽植技术
尽可能选用生长一致的M26组培苗做基砧，在选用以压条、分株等繁殖方法培育成的矮化自根苗时，要注意苗木的基础一致，且田间年龄不超过3 a(年)。选苗时所需株数必须按主栽品种、授粉树5∶1的比例一次选购到位，避免再高接换种。
栽植密度依据立地条件而定。水肥条件好、能做到精细化管理的果园，宜采用株行距2m×4m；水肥条件一般、管理相对较好，宜采用株行距3m×5m。秋栽应提前备好定植坑。可结合改土施肥，夏初挖长、宽各100cm、深60～80cm的坑或等宽、深的通渠，每株施腐熟有机肥50 kg，拌匀回填踏实；如选在早春，则应现挖现栽，小坑栽植。注意定植深度要准确，水肥条件好、管理精细化的果园，矮化砧露出地面3～5cm；水肥条件一般、管理相对较好的果园，矮化砧露出地上2～3cm。另外，栽前用200倍多菌灵或甲托浸蘸苗木根系，可有效预防苗木栽植当年7月份出现的“停长”。同时，定干、覆膜、套膜袋等技术综合使用，效果会更好。
3.2整形修剪
和中间砧苗相比，M26自根苗“干性差”的特点突出，因此，定干后应及时立支柱，最好采用两端栽立柱，中间拉铁丝的方法固定树体。树形选用上，建议在水肥条件好、管理精细化的果园，采用细长纺锤形；水肥条件一般、管理相对较好的果园选用自由纺锤形。考虑到此类苗木的成枝率、萌芽率、成花率均较高，修剪时除了达到主干与主枝枝龄差保证在2a(年)以上、主枝与侧枝枝龄差保证1a(年)以上外，主枝和侧枝还应是中庸枝，主枝角度控制在80°～90°，促花方法宜用甩放与轻短截相结合。
3.3肥水管理
M26自根苗新建苹果园，第3年有一个旺盛生长期。对迟迟不落叶的苹果树应适时人工摘叶，强迫树体进入休眠。第4年即进入初果期，667 m2(亩)产可达500 kg，7a(年)后667 m2(亩)产量稳定在3 500 kg左右。在施肥时间、方法、种类上，建议每年苹果采摘后，667 m2(亩)沟施腐熟有机肥3～4 m3，再混拌含Ca、Mg的三元果树复合肥100 kg。 于3～4月和7～8月再行追肥，以P、K肥为主，深度20～30 cm。结合每次喷药依情况添加多元微肥，满足树体对各种养分的需求。
3.4花果管理
M26自根苗成花容易，花量较大，超出正常用花量的50 %，不存在大小年结果，因此要严格疏花疏果。去掉早开和晚开的花朵，667 m2(亩)初果期留花12 000～15 000朵，盛果期留花15 000～18 000朵，每20～30 cm留1个果。另外，由于M26自根苗果实果面光洁，提倡早、中熟品种不套袋，中晚熟品种套袋。
(收稿日期：2007-07-06；电话：0913-6200366)