[核桃优质、丰产栽培应注意的几个关键问题] 核桃优质丰产栽培技术

　　1选择良种 　　 　　良种是丰产的基础，以下几个良种可供选择。 　　1)中国林科院从美国加利福尼亚州引进的的核桃专利品种――强特勒(Chandler)。该品种在北京、河南、山西、山东等地推广栽培已有20多年，栽培者普遍认为是一个较好的早实、丰产、优质的好品种。其核仁乳白色，风味较好，平均单果核仁重6.9 g，出仁率49 %，内褶壁退化，取仁容易，缝合线紧密，耐贮藏。侧芽结果占91 %，丰产性强。幼树高接换头后第2年即结实，第3年进入盛果期，在河南省洛宁县上戈乡山区试验，幼树高接后第2年单株结果高达2 000多个。核桃青皮(外果皮)较薄。抗病力较强，对炭疽病和黑斑病抗性强，因此丰产也丰收，深受农民欢迎。
　　2)河北农业大学从日本引进的清香核桃。该品种核仁浅黄色，品质较好，平均单果核仁重6.8～8.4 g，出仁率52 %～53 %，缝合线紧密，耐贮藏。壳皮光滑，外形美观。以顶芽结果为主，核桃幼树换头嫁接后第3年开花结果，第4年、第5年进入盛果期。抗病力较强，对炭疽病和黑斑病抗性强，很少落果，在河北等地推广栽培10多年，取得了较好的经济效益，是晚实核桃良种。
　　3)云南、新疆、山西从当地核桃资源中选育出的一些核桃优良品种，如云南省的泡核桃和新疆的薄壳、纸皮、大果、早实丰产的良种，在核桃生产上获得了较高经济效益。
　　目前我国北方采用的一些早实丰产核桃良种，其资源大部分来自新疆，生产上采用这些良种时应注意两个问题：一是抗病性，尤其对炭疽病和黑斑病的抗性。因为在新疆干燥、强光照条件下避免了这些病害，引进到内地在多雨湿润条件下，有的品种表现抗病力较差，果实病害比较突出，落果严重，出现了丰产不丰收的现象。二是内地光照条件和温差不如新疆，有些品种出现核仁不饱满的现象。引进不同立地条件的外地良种，应该先进行栽培试验。
　　核桃多数为雄先型，也有雌先型，雌雄不遇是常见现象，如果品种单一，往往出现授粉不良现象，因此应该配置授粉树，或适当多栽几个品种。
　　
　　2选择砧木
　　
　　核桃良种采用嫁接繁殖，可以发挥其砧木的抗逆作用。我国核桃嫁接长期以来一直采用核桃(J. regia)做砧木(共砧)，许多地方已发现这种嫁接树出现了两个问题：一是感染线虫后树势衰败，直至枯死。中国林科院刘惠珍教授1984年在河南省洛宁县长水核桃试验站发现危害核桃的花生根结线虫(Meloidogynearenaria)，目前我国已发现危害核桃的线虫有10多种，给核桃栽培带来了毁灭性灾难。二是感染由蜜环菌引起的根腐病。新疆林科院造林治沙研究所发现在山谷生长的核桃树，采用水温较低的雪水灌溉后根腐病比较严重以及在黏土上栽植的核桃树根腐病比较多。美国加州主要采用黑核桃的杂交种奇异核桃(Paradox)做砧木，抗逆性特强，根系发达，再生能力强，栽植容易成活，缓苗期短，树体发育快，树势强壮，增产效果好。我国云南省采用铁核桃(J.sigillata)做砧木效果较好。法国主要采用抗线虫和根腐病的黑核桃做砧木。我们从事这方面试验已有15a(年)，培育出了一些新的黑核桃杂交种。用黑核桃做砧木，树体发育和结实状况显然好于共砧，而且可以有效防止线虫的侵害。魁核桃(J.major)根系发达，适应性较强，嫁接树进入盛果期也较早，是山区栽培核桃的良好砧木。
　　耐干旱黑核桃(美国专利)在北京、河南、内蒙等地栽培试验表明，该种具有较强的耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱和耐寒特性，与核桃嫁接亲和性也较好，有可能成为我国西部半干旱和盐碱地发展核桃的较好砧木。美国堪萨斯大学培育的小果黑核桃(J.microcarpa)是核桃良好的耐盐碱矮化砧木。采用这些砧木可以扩大核桃栽培范围，有效防止线虫危害和根腐病。
　　(收稿日期：2007-08-08；电话：13938871253)