[马齿苋人工栽培技术] 马齿苋的人工栽培技术

　　1　选地整地。施足基肥。选择肥沃、疏松、中性或弱酸性土壤，每667平方米(1亩)施有机肥1000公斤左右。冬前深耕，春后要细作，并按宽1.5米左右开沟做畦， 　　2　选用大叶型品种，目前我国野生马齿苋通常有大叶型和小叶型两种，其性状虽然基本相同，但大叶型叶片较大。茎秆较粗，肉质较厚。品质较好。
　　3　选采壮苗，及时扦插。目前马齿苋入栽培刚起步，所需的种子很难买到，可于春未或夏初从野生发枝多、长势旺的强壮植株上选采插穗，注意每段插穗留有3～5节。插穗入土3厘米左右，株行距10厘米×25厘米，最好选阴雨天扦插。如晴天扦插，插后应采取遮阳措施，若缺水，傍晚还要浇水，直至活棵。
　　4　注意留种。适期播种。当年从野生植株采枝扦插时，即应搞好留种工作，、马齿苋留种田可单独建立，也可从生产商品菜的地块中划出，适当稀植，并加强管理，开花后25～30天，蒴果呈黄色时，种子即已成熟，应及时采收，防止种子散落，马齿苋种子的发芽温度为18℃，最适生长温度为20～30℃，次年春天当温度达到20℃时，即可分期播种。马齿苋种粒极小，故整地一定要精细，可以撒播，播后浅覆土，并轻压：也可条播，在畦面上开1厘米深的沟，沟距25厘米左右，将种子拌上细土，均匀地撒到沟里，用土覆盖种子即可，一般每667平方米撒播用种700克左右，条播用种500克左右，只要保持土壤湿润，一般8天左右即可出苗。
　　5　加强田间管理。首先是间苗、补栽。直播田出苗10天左右即可间苗、定苗。撒播田株行距为5厘米×15厘米，条播田株距为10厘米左右。扦插的则应查苗、补栽，即移稠补稀，达到均衡生长。其次是浇水、追肥。如遏大旱，应及时浇水，在生长旺季前，可适当追施腐熟稀薄的人粪尿，促其生长旺盛，注意不要追施尿素，以免植株老化。第三是及时摘蕾。6月前后，马齿苋先后进入结籽期，应及早将花蕾摘除，以保证产量和提高品质。第四是防治病害。马齿苋在生长期间几乎没有虫害，病害也很少发生，偶尔有白粉病发生，可用粉锈宁2000倍液喷洒防治，
　　6　搞好采收工作。马齿苋商品菜主要采收开花前10～15厘米长的嫩枝，因此在现蕾前，可分期分批采摘其幼嫩茎叶，及时供应市场。现蕾后应不断摘除顶端，促进营养生长，保持幼嫩品质，继续分期分批采摘上市。开花后，茎叶变老，食用品质下降，可用作饲料，
　　如在大棚内种植马齿苋，春季可提早播种或扦插，以抢占市场；秋季则应延后栽培，以补充淡季菜源。(江西省丰城市隍城镇政府农技站涂任平 邮编：331134)