【三葡萄扦插】葡萄扦插

实验四 葡萄的扦插

一、实验目的

掌握葡萄硬枝扦插的过程，了解葡萄育苗的方法。

二、材料及用具

葡萄砧木（贝达或山葡萄等）；剪枝剪，塑料绳、水缸、塑料布等。

三、实验原理

当葡萄枝条扦插入土壤以后，在适宜的土壤温度、湿度和通气条件下，其根原基先端向外不断伸长，穿透韧皮部和皮层，从皮孔处长出不定根，同时，地面上的芽萌发，这就是葡萄插穗成活原理。

四、主要内容与过程

葡萄的硬枝扦插在春季进行，利用的材料是通过贮藏的一年生葡萄枝条，其具体步骤如下：

（1）插条的准备 挑选一年生的成熟葡萄枝条，剪成具有2-4芽（5cm 左右）的插条。上端剪口在离芽l-2cm 处平剪，下端在紧靠节处1cm 左右斜剪。扦穗每20或30根一捆，上端与上端对齐，捆绑紧后放到缸中，加清水，使葡萄插穗浸没于水中。备用。

（2）催根处理 需要催根处理的插条，在露地扦插前25天左右，先将枝蔓放在清水中浸泡一昼夜，然后催根处理。在北方寒冷地区多用温床进行催根。在温床底部铺上新鲜马粪，马粪上铺一层沙。当床内温度上升到25-30℃时，将准备好的插条成捆立在床内，用湿锯未添满空隙，只露上部芽眼，床外气温要控制在10℃以下，避免发芽，约20天左右即可产生愈伤组织及根原始体。备用。

（3）扦插 先整地做畦（或垄），然后灌水；盖塑料膜。扦插时，一般在土质疏松、降水较少的情况下用平畦插。平畦的宽长为1×10米。取处理后的插穗，按株行距5-10×10-15cm 斜插，顶芽与地面平。在土壤粘重的地区用垄插。垄宽50-60cm ，单行插。株距15cm 左右。北部地区可采用东西垄，南北斜插，以利提高土温。

（4）插后管理 灌水保湿；保护萌芽等。

五、作业

本次实验中为保证葡萄扦插成活率，需要注意些什么？

果树种子的层积处理

层积处理是解除种子休眠的一种方法，即将种子埋在湿沙中置于1～10℃温度中，经1～3个月的低温处理就能有效地解除休眠。在层积处理期间种子中的抑制物质ABA （脱落酸）含量下降，而GA （赤霉素）和CTK （细胞分裂素）的含量增加。

一般说来，适当延长低温处理时间，能促进萌发。已知有100多种植物，特别是一些木本植物的种子，如苹果、梨、榛、山毛榉、白桦、赤杨等要求低温、湿润的条件来解除休眠。

处理过程

准备干净河砂，小粒种子河砂用量为种子量的3～5倍，大粒种子河砂用量为种子量的5～10倍。将种子倒入盛有清水的水桶内，充分搅拌，捞出漂浮在水面的瘪种子和杂质。然后用笊篱从内捞取下沉种子，倒入装有河砂的容器内，充分混合，再在表面盖一层厚约6厘米的湿砂，上插标签，注明种子名称，层积日期和种子数量。放于冬季无取暖设备的房屋内或地下室及菜窖内，温度最好保持2～7℃。

如果层积的种子数量较大，可在室外背阴面干燥处进行地面层积或挖沟层积：先在地面铺一层湿砂，将与湿砂混合的种子堆放其上。堆入厚度不超过50厘米。最后在堆上再覆一层干砂；如冬季严寒，冻土层较深，则需挖沟层积：选排水良好的背阴处，挖深60～100厘米的沟，长宽可随种子数量多少而定。把混合湿砂的种子放入沟内，最上面覆一层湿砂。然后覆土50厘米，高出地面成土丘状，以利排水。

层积处理时，砂的湿度以手握能成团但不滴水，一触即散为准。层积期间，应经常检查温度、湿度，春暖时需翻拌，以防下层种子发芽或霉烂。并注意防止鼠害。层积处理的天数与种子完成后熟所需的时间如下：在2～7℃下海棠果所需的层积日数为40～50天；杜梨（大粒）为80天、（小粒）为60天；八棱海棠为40～60天；枣、酸枣为60～100天；山桃为80～100天；秋子梨为40～60天；山葡萄为90天；杏为100天；李子为80～120天；核桃为60～80天；板栗为100～180天；山楂为200～300天；猕猴桃为60天。