戒烟可恢复记忆,等八则|戒烟多久恢复记忆

　　喝咖啡者容易被说服　　最近，澳大利亚研究人员发现咖啡除了能提神外，还会让人变得更容易听取别人的意见。研究人员分组调查了人们对待有争议事件的态度，其中，一半受访者在接受调查之前喝两杯咖啡，另一半受访者在调查之后才喝。结果显示，提前喝咖啡的人更容易接受调查者灌输给他们的意见。研究人员解释说，这是因为咖啡会刺激人体中枢神经系统，从而影响神经信号传递，并最终改善我们处理信息的能力。此外，喝过咖啡的人往往心情更好，也更容易接受具有说服、劝诱性质的观点和信息。
　　所以，若想身边的人赞同你的想法，不妨先请他们喝杯咖啡，这会让你的话变得更有说服力。
　　用走路姿势测谎
　　来自英国斯旺西大学的科研团队称，走路时察觉不到的姿势变化，可能会揭露出很多细节，包括一个人的情绪状态、健康状况以及有没有撒谎。
　　该团队研制出一种和手表差不多大小的仪器，只要戴在腰带上或踝关节处，就能以每秒一百次的频率记录下佩戴人的动作。
　　如果佩戴此仪器的人心情愉快，走路的时候就会步伐轻盈有弹性；如果处于烦躁恼怒中，就会步履沉重；而当他说谎时，步伐则会联动着臀部和肩膀往下耷拉。
　　每天看电视三小时易死亡
　　美国研究人员日前公布的研究成果显示，每天依靠看电视来打发时间的不良生活习惯，会增加患病风险。
　　研究人员发现，每天看两个小时电视会使患糖尿病的风险提高20%，患心血管疾病的风险提高13%。如果每天看电视时间长达三小时以上，死亡的风险会明显增加。
　　研究人员说，长时间看电视的人更倾向于进食不健康的食品，更容易患肥胖症及其他疾病，而肥胖又会导致糖尿病和心血管疾病。
　　不爱运动会遗传
　　加拿大麦克马斯特大学的研究人员发现，一些人不爱运动可能与他们正在丧失关键性的基因有关。
　　研究人员在对健康小鼠进行研究时意外发现，有些小鼠的肌肉内富有一种特殊的运动基因——AMPK。这些基因控制并激活了它们体内的蛋白激酶。研究人员指出，没有肌肉AMPK基因的小鼠，在运动时肌肉吸收葡萄糖的能力会下降，它们会更容易感到疲劳。
　　研究人员表示：“当我们不爱运动时，体力也会逐日下降，肌肉内的运动基因也随之减少，而且这些特性将直接通过基因遗传传给下一代。”
　　戒烟可恢复记忆
　　许多人吸烟后都发现自己的记忆力有所下降，而英国的一项研究显示，如果戒烟，记忆力就可以得到一定程度的恢复。
　　英国诺森布里亚大学日前发布公告说，该校研究人员对一些志愿者进行了记忆测试，这些志愿者包括吸烟者、戒烟者和从不吸烟者。志愿者被要求在一些指定地点完成预先交代的一系列任务。结果显示，吸烟群体的记忆力表现最差，平均只能记起５９％的任务；而从不吸烟的群体表现最好，平均能记起８１％的任务。那些已经戒烟者也有较好的表现，平均能记起７４％的任务。
　　参与研究的汤姆?赫弗南教授指出，本次研究显示了戒烟能够改善人的认知能力。吸烟者如果戒烟，记忆力有望得到一定程度的恢复。
　　会演奏的雨伞
　　德国两名计算机技术爱好者察佩和拉格尔发明了一款音乐雨伞，他们借助压电材料制成的传感器，能让洒落伞盖的雨点变成音符。
　　发明者用胶带在伞盖内侧粘贴了12个快速反应传感器，并连接了简单的电路板。传感器由压电材料制成，当感受到压力或遭扭曲时会产生微弱电量。因此，当雨点落在伞盖上，传感器一受压就会产生电能，汇入一个名叫Arduino的单片机。
　　这种单片机是一块覆着硅片的电路板，上面有多个连接器，可以读取传感器信号，分析数据，然后输出回应，借助发声器发出哔哔声。每个传感器对应不同的哔哔声，合成不同的旋律。
　　察佩和拉格尔眼下正致力于改善音乐雨伞的外观，把线和传感器缝在伞盖上，以便奏出更悦耳的旋律。
　　终结谣言——炸油条时添加洗衣粉？
　　一直以来，街头巷尾都流传着这样一个说法：有不法商贩会在炸油条的面粉里放适量洗衣粉，这样炸出来的油条色泽金黄，断面空洞大，甚至顺光时还可见亮晶晶的颗粒。
　　首先我们来了解一下油条的传统制作方法。传统油条制作是往面粉里加入明矾、小苏打（或者苏打）、盐等，调制成矾碱面团，经油炸而成。明矾是一种水解呈酸性的复盐。而小苏打（碳酸氢钠）或者苏打（碳酸钠）经水解呈碱性。二者溶于水中后会发生化学反应，产生大量二氧化碳气体和絮状物氢氧化铝, 促使面团蓬松。
　　这个反应在低温下进行得很慢，而高温油炸时会迅速反应，产生大量二氧化碳气体。高温还会使二氧化碳气体受热膨胀，面团中的水分汽化和淀粉糊化膨大，大量盐溶性蛋白质受热后形成了维持油条膨胀结构的刚性支撑。另外，明矾的水解产物氢氧化铝能吸附水中的杂质，形成絮状物矾花，使油条发脆，这是传统油条钟情于使用明矾的原因。
　　那么洗衣粉能代替传统配方，炸出酥脆松软的油条吗？为了验证这一说法，研究人员请来面点师，将洗衣粉揉进面团代替小苏打和明矾发泡，结果显示：湿面团发泡膨胀效果很好，速度比常规的矾碱中和要快，表面有明显气泡，摸起来很光滑。但经高温油炸，面团则表面呈黄褐色，暗淡无光，完全没有气孔，形似一根木棍，完全没有油条的样子，凑近一闻，还有洗衣粉的刺鼻味道，绝对下不了口。
　　实验表明，洗衣粉不能代替传统成分炸制油条。洗衣粉炸油条的说法由来已久，到底是怎样产生的呢？有人认为可能是因为明矾、小苏打、盐和水混合后产生的泡沫和洗衣粉产生的泡沫很像，由此使人产生误解。
　　做父亲的男人更聪明
　　长期以来，女性初为人母后的激素水平、智力、癌症等疾病风险一直成为研究焦点。而美国芝加哥西北大学的科学家却将视角转到了那些新爸爸的身上，从而总结出了新爸爸的几大变化。
　　一、新爸爸的性格都变得更温柔：做了父亲后，雄激素水平下降了34%，攻击性减弱，会对家人产生保护意识；
　　二、新爸爸脑力增强：男性做了父亲后，负责计划和记忆的大脑区域更发达。
　　三、体重增加：妻子怀孕期间，准爸爸体重平均增加了6.4公斤。
　　编辑　钟健 12497681@163.com