【酒店销售员年终总结(精选多篇)】酒店工作总结
第一篇:酒店销售员年终总结
1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。
2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为98%。
3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。
4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。
6.开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活
7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在: ①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。
8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施。通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次。通过一个月的运行,取到了预期的效果。
9.对外围进行绿化改造,努力为酒店装扮一幅完美的脸。我部先后对酒店正门口“店徽绿化带”、啤酒花园外墙及b、c栋侧门处进行全面改造,共栽种了黄金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫贝万年青1000多株、剑麻12株、木瓜树10株等,使外围绿化有了一定的改善。
10.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况。从今年开始,服务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
11.组织部门内审,使客房部工作逐步向iso-9001质量管理体系靠近自从酒店推行iso-9001质量管理体系以来,我部坚决贯彻执行,要求各分部依据酒店和部门的“质量目标”制定出各分部的“年质量目标”,并根据每月服务情况汇总和工作记录,制作出《每月质量目标分析报告》,为部门和酒店的服务质量分析提供了数据,为服务质量的改进提供了有利的帮助。我部分别在4月、6月开展了两次(更多文章请关注:wWw.hAowORD.coM)内审,主要目的是检验各分部的工作是否按照iso质量管理体系的要求认真执行,也为酒店认证工作做好准备。审核通过召开首次会议,确定审核目的、依据、范围,将内审员分成两组,进行交叉审核,对审核不合格的出具不合格报告,限期整改。两次内审共查出63项不合格项,均已整改。通过组织实施这样的活动,对我部内审员是一种锻炼,同时更是对客房部工作的开展是否按《运行手册》程序操作的一种检验。在理论与实践结合过程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不规范,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年6月,管家部对《钥匙管理规定》做出了重新修订。同时,也有一些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了《参观房管理规定》、《排房的注意事项》、《空房管理制度》、《扫描服务工作程序》、《房间办理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核对程序》、《客衣服务中的特殊事项处理》、《客衣核对程序》、《客衣打码程序》、《送还客衣程序》、《客房、餐厅布草收发程序》。以上工作程序的修订、出台,会使客房部iso-9001质量管
二、在xx年里,由于各种原因,还有许多在计划之内但未完成的工作,他们是:
1.将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅。从环保、经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋,起初是用报废床单加工而成,但不耐用,不美观,若购买新的布制洗衣袋一次性投入会很大。
2.商务楼层客用品未更换。为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修一番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店发展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水、沐浴液换成盒装挤压式,但这一计划因价格原因未能与供应商谈妥而搁浅。
3.技能大赛由于人员变动频繁,只举行了管家部。
4.部分酒店岗位制服未更换。根据计划,今年预备将餐饮、客房部、销售部一线部门及保卫部、工程部二线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原则,只更换了餐饮的厨师服、迎宾服,客房部的前台接待员服、行李服、商务中心文员服,销售部销售代表服、文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换。
5.设施设备维保计划未落实到位。按照工作计划,今年大型的维保计划在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,仅此还是相当不够的,但是由于历史原因,年初,我部欠员工累计存休达1562天,如不加以解决,恐会给员工带来工作上情绪,同时会给酒店带来经济上的损失,为此,我部利用淡季时间加紧安排员工补休,目前我部员工累计存休仅为297.5天,消耗掉了1264.5天。
三、工作上的不足之处及体会。
1.“请即打扫”牌数量不够,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丢失。
2.员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。
3.ic制卡系统老化,使接待员的工作效率降低。
4.卫生防疫不得力、不投入、不专业,导致“四害”防治工作不如人意。
5.外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调。
四、在xx年里,我们共接待200多个会议,出售客房78234间,接待了150538人次,收到宾客意见信 58封,其中对我店的各项设施设备、服务质量给予肯定的有24封,对我店提出意见或建议的有34封,收到宾客表扬信30封,有效投诉20起(截止12月19日)。无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程理体系工作更加趋于成熟、完善。
第二篇:酒店销售员年终工作总结
1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。
2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行 “三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为98%。
3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。
4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。
6.开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活。
第三篇:酒店销售员
徐迎宾员:您好!欢迎下塌xx酒店,请问有什么可以为你您效劳的?。
某企业洽谈人员(杨.女):您好!我们需要订20房间房!
徐销售员:好的,我们这里有两种房间,一种是标准间,适合旅游度假及会议住住宿。另一种是商务单间,提供给前来谈生意客人居住,我们所有商务单间均配有无线上网设备及电脑,传真机,方便办公,酒店周围环境安静、室内舒适卫生。
企业洽谈人员(杨.男):那请问你们的收费如何?
王销售员:我们酒店的标间是200元一间/天,商务单间350元一间/天,我料想你们并不会单纯计较房金的高低,而是在考虑这种客房是否物有所值。
企业洽谈人员(杨.女):我们需要2间商务单间及18间标间,我们此次前来住宿是来开会的,你们的房费是否能优惠一点,因为我们还想租用你们的会议室在明早开会!
王销售员:不好意思,女士,我们的房价已经是很优惠的房价了,如果你们今后长期安排到我们酒店开会或住宿的话,我们酒店可以和你们签一份长期合作协议,我们将对你们的餐饮消费实行九折优惠,娱乐8.5折优惠。至于你们要租用的会议室我们的收费标准为一天600元。还可以给你们订做会议布标等。
企业洽谈人员(杨.男):好吧,谢谢,那你们的会议室可以容纳多少人,具体有什么设备!
徐销售员:我们酒店的会议室有大、中、小会议室。大会议室能容纳200人,中会议室能容纳100人。小会议室能容纳50人,配套设施有投影仪和投影屏幕及音响设备,电脑一台,会议室提供无线网。你们估计有多少参会人员?我们好给你安排会议室。
企业洽谈人员(杨.女):我们有35人左右,需要小会议室,另外,我需要叫醒服务,因为明天的会议很重要,会议安排在10点,所以我想在7点就起床准备,麻烦你们叫我们一下。
王销售员:好的,两位,我们会安排人员在明早6点半叫醒你们。
徐销售员:先生小姐,本酒店餐厅新推出几种菜系,xxxx、xxxx、因为是新推出的菜品,我们会给你们优惠的价格,欢迎你们前来我们的餐厅前来品尝。
企业洽谈人员(杨.男):好的,有机会我们会去品尝的。
徐销售员:谢谢,请问还有什么可以帮你的!
企业洽谈人员(杨.女):没有了·谢谢,再见!
王徐销售员:再见!
第四篇:酒店销售员实习报告
2014年3月1日,大四下学期,我来到祖国首都北京,在一家五星级酒店开始了我的实习生涯。
xxxxxxx, 是中国首都机场集团下属的一家集五星级商务酒店和商住两用公寓于一体的中外合资企业,坐落在朝阳区东三环南路17号华威桥西南,南接京津塘高速,直通北京经济技术开发区;北指首都机场路,迩邻中国最大古玩城;首都图书馆、龙潭湖公园、北京游乐园、劲松民间艺术品旧货市场、全聚德烤鸭店、国贸大厦诸般文化、娱东、餐饮、商务机构环布其周。总建筑面积82014平方米,拥有客房352间,公寓155套,设有风格各异的餐厅及酒吧,会议室,健身室,美容美发中心,桑拿按摩,市内游泳池,超市,洗像店,售票中心,商务中心等服务设施一应俱全。京瑞大厦于1998年1月8日正式营业,1999年9月16日通过了iso9000质量管理体系认证并于1999年12月27日荣列五星级饭店,2014年以来,京瑞大厦连徐三年荣获国际旅游联合会颁发的最佳信誉”金棕榈奖”。电话:010-67668866。
第一步是办入店手续和接受入店培训。进酒店的手续挺繁杂的。先是到培训部寄放了行李,然后到人事部办手续,领胸牌,员工手册,饭卡,新员工入店培训表,还要去客房部领工服和更衣室的钥匙,去党群行政部办员工宿舍入店手续,各部门负责人在我的报到表上都要签字。接受了三天的新员工入店培训,内容包括京瑞大厦简介,各部门主管关于各部门的简介,礼仪礼节,服务技巧,饭店英语,消防安全常识,iso9000等各个方面。最后一天还给我们进行了考试。
对大厦要求的知识都有了一定的基础以后,我就正式开始了部门入职及培训。我被分在前厅部,先是在商务中心做文员。商务中心位于酒店一楼,前台右侧,设施设备齐全,可提供文件复印、翻译、传真、英特网服务、激光打印和文秘翻译、会议室等各项商务服务。五星级酒店的商务中心果然体现了五星级的价格水平。复印一张a4纸要1.5元/页,打印一张要求15元/页,由此可见一斑。学到不少东西,首先是传真机、复印机这些办公用品的使用,还有一些琐碎的作为会计等入帐等的工作。我们商务中心的主管是一个很细心,有三十多岁了,她把各项收入及各种设备的使用情况都分别用帐本统计着,每次使用都要一一登记。商务中心的工作也是非常琐碎的,对客服务上一点都不可以马虎。比如接到一份传真,要及时通知楼上客人,询问客人是否需要我们代替送到房间,需要的话我们要及时给行李处联系,由他们给客人送过去,还要问清楚客人是挂帐还是现金,挂帐的话要看看客人支付情况是否符合挂帐的要求,给客人开收据,由客人签名,现金也要开出收据。最后行李员把现金或是客人签完名字的收据返给我们,我们要分别在备忘簿里留下记录,在财务系统里入帐。这样才算结束当天的工作。每天晚上,每个星期,每个月底,我们都要进行统计,核查,做统计报表等的材料,非常琐碎。这对我急燥的性格是一个磨练。
在商务中心还有一项工作就是经常碰到老外,我们需要接待他们在商务中心上网等一系列的活动,有些时候还要给他们当大厦范围内的翻译。一天一老外身体不舒服,我就带他去了医务室,给他还有医生做翻译,很快诊治结束,他由于旅途劳累,原本就有的高血压发作,在我的帮助下,他顺利拿到了药,很开心。完成这件事我真的很开心,很有成就感。学校里学的知识总算有了用武之地,英语的重要性得到了体现。我还需要更加努力的学习,练习英语口语,深刻体会到这些都是非常重要的。
在商务中心做了一段时间后,我调到了预订部。前厅部的预订主要负责自来散客的接待和一些比较紧急的当天或是不长时间之内的电话、网络预订。酒店用的是现在比较先进的fidelio7.12版,我有了自己的扣,可以从系统里调出很多信息,比如房态、房价、可用房数及总房数等。一般接到预订,首先填写预订单,弄清客人姓名、入店日期和离店日期、需要房型、是否客人自付、客人电话,最关键的是搞清楚客人公司与酒店是否有协议,弄清协议价格,这些可根据客人提示从系统里查出来。添好预订单,输入fidelio的预订系统,这就算搞定了一份预订了。预订部的工作很繁忙,单子像雪片一样纷纷落在眼前,每天都搞的我手忙脚乱的,一有时间我还要背诵各种房型及房价,及酒店现有的优惠措施以及时宣传给客人,预订的工作很重要,关系着酒店的利益,也是让我学到了很多东西。还好在学校计算机知识积累了挺多,上手挺快的。
最后,我来到了酒店的销售部,做销售助理sales assistant。销售部是酒店总经理经营决策的顾问、参谋和信息中心,也是酒店对内对外形象的总策划。销售部的主要任务是在总经理的领导下,通过各种公关、销售活动,树立酒店形象,为酒店招徕客源,创造经济效益和社会效益。销售部通过确定营销战略,制定长、中、短期公关与销售计划,开展各种行之有效的促销活动,力争获得较高的市场占有率,完成总经理下达的年、季、月度经济指标。销售部在酒店管理中起着龙头作用,其工作业绩大小关系着酒店的经济效益和社会效益。其实说白了,酒店所有部门员工都指着销售部吃饭,因此销售部压力是最大的。每天我们都要开销售部会议,销售总监主持,隔三岔五的老总会亲自来参加,第一次参加这种场合,学习到了很多东西。我做销售助理的工作也是很繁杂的,每天一堆事情做不完,也要做预订,销售部的预订都是销售人员的客户,这是和前台自来散客的不同,再有我还得做tel marketing,俗称扫楼,销售拜访客户,我要给他们做corporate agreement, short-time & long-time enquiry,每次开会我要做会议记录,酒店有庆典什么的邀请客户,我要统计名单列表最终确认他们是否会来……很忙,每天要做到九点十点。不过我觉得作为一个刚毕业的大学生,多多接受点这样的磨练很有好处。每天的销售会议大家会在一起分析交流最近跟进的客户和销售技巧什么的,我觉得受益很大,学习到了很多东西。比如交易成交信号:开始批评本项目品质或环境,交通情况;开始与同伴低语商量,使用计算器;开始频频喝茶或抽烟;开始与销售人员讨价还价;开始索要赠品;提出“我要回去考虑考虑”时;激烈提出反论后沉没不语;反复询问,巨细不遗,表现出小心翼翼的样子。促成方法:推定承诺法,客户当作已经接受销售人员的建议来行动;二选一法,客户当作已经接受销售人员的建议,提出两个方案供其选择;反复陈述优点法,客户提出反论时,销售人员坚持不懈克服,再三强调项目优势,但应注意语气和态度,避免当面争执,可用传真或其他形式阐述。
我在xxxxxxxxxxxxxxx期间,这个酒店正处于转型时期,由接待团队散客为主转为接待商务散客,酒店的名字也即将改为京瑞国际温泉酒店,主要是由于酒店是民航下属企业,之前接待民航会议型以及旅游团型客人比较多。而转为商务型酒店对服务质量等一系列要求就要比较高了,这也就需要酒店加强员工素质及服务意识建设,邀请了很多在酒店业很有名气的人给我们做培训报告。酒店领导在这方面已经有了充分的意识,相信这种方法,对酒店服务质量的提高有很大的帮助。
现在酒店业竞争越来越激烈,而且酒店本身又有淡旺季之分,通过这两个月在酒店的实习,我从书本上学习到的知识和实践有了很好的结合,对整个行业现况有了整理了解。今后,我还要继续好好学习。
第五篇:销售员年终总结范文
200x年度,营销部在公司的指导下,开展了武汉市场医药零售终端网络的建设、各区级批发单位的巩固、公司部分总经销新品种的铺货及市场启动和推广工作。现将这一年来,营销部年度工作所取的成绩、所存在的问题,作一简单的总结,并对营销部下一步工作的开展提几点看法。
总而言之,三句话:成绩不可忽视,问题亟待解决,建议仅供参考。
“5个一”的成绩不可忽视
1.铺开、建设并巩固了一张批发企业所必需的终端营销网络
武汉市场现有医药零售终端共690家,通过深入实际的调查与交往,我们按照这些终端客户的规模实力、资金信誉、品种结构、店面大小,将这690家零售终端进行了a、b、c分类管理,其中a类包括“中联”在内的25家;b类有94家;c类210家。在这690家终端客户中,我们直接或间接与之建立了货款业务关系的有580家;终端客户掌控力为84%。
我们所拥有的这些终端客户,为提高产品的市场占有率、铺货率、迅速占领武汉这一重点市场,提供了扎实的营销网络保证,这一点正是公司的上线客户——药品供应商所看重的。
2.培养并建立了一支熟悉业务运作流程而且相对稳定的终端直销队伍。
目前,营销部共有业务人员18人,他们进公司时间最短的也有5个月,经过部门多次系统地培训后,他们已完全熟悉了终端业务运作的相关流程。
对这18名业务人员,我办按业务对象和重点进行了层级划分,共分为终端业务员、区域主管和片区经理三个层级,各层级之间分工协作,既突出了业务工作的重点,又防止了市场出现空白和漏洞。
这支营销队伍,他们的工作虽然繁琐和辛苦,却有着坚定的为a公司尽职尽责和为终端客户全心服务的思想。他们是武汉市场运作的生力军,是生产商启动武汉otc市场的人员保证。
3.建立了一套系统的业务管理制度和办法。
在总结去年工作的基础上,再加上这一年来的摸索,我们已经初步地建立了一套适合于批发商终端直销队伍及业务的管理办法,各项办法正在试运行之中。
首先,出台了“管人”的《营销部业务人员考核办法》,对不同级别的业务人员的工作重点和对象作出了明确的规范;对每一项具体的工作内容也作出了具体的要求。
其次,出台了“管事”的《营销部业务管理办法》,该办法在对营销部进行定位的基础上,进一步地对领货、送货、退货、铺货、赠品发放,业务开展的基本思路等作出了细化,做到了“事事有要求,事事有标准。”
第三,形成了“总结问题,提高自己”的日、周两会机制。每天早晚到部门集中报到,每周六下午召开例会,及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重业务人员的意见,以市场需求为导向,大大地提高了工作效率。
4.确保了一系列品种在武汉终端市场上的占有率。
目前,营销部操作的品种有四川太极、珠海联邦、纯正堂、河北华威、山西亚宝等22个厂家,曲美、缓士芬、玉叶清火片、小儿清肺、珍菊降压片等30多个品规。对这些品种,我们依照其利润空白和厂家支持力度的大小,制定了相应的销售政策;如现款、代销、人员重点促销等。通过营销人员积极努力的工作,这些品种在终端的上柜率在60~95%之间,确保了消费者能在一般的终端即可购买到我公司总经销的产品,杜绝了因终端无货而影响了产品销售时机的现象,满足了广大生产厂家的铺货率要求。
5.创造了一笔为部门的正常运作提供了经费保证的销售额和利润。
200x年度,武汉办通过新产品的市场开拓,共实现了销售额x万元;利润额y万元。为整个本办事处和十二个周边办事处的正常运转提供了及时的、足额的经费保证。
所以说,营销部在建设并掌握终端营销网络的同时,为公司创造了一定的利润,一举两得,成绩不可忽视。
“5个无”的问题亟待解决
问题是突破口,问题是起跑线,问题是必须扫清的壁垒。
1.无透明的过程
虽然营销部已以建立了一套系统的管理制度和办法,每天工作也有布置和要求,但是,仅仅是把业务人员像“放鸽子”一样放出笼,离开了公司之后,业务人员做了还没有做,做得怎样了没有跟踪指导和检查,全凭业务人员的口头汇报,从而导致部分的工作、计划、制度的执行大打折扣。
2.无奖罚的结果
业务人员干得好与坏,差别不大,好的略有奖励;差的,毫无惩罚,心慈手软,“恩”“威”未并施。
3.无激励的待遇
给每个业务人员一碗“大锅饭”,人人都处于一种“吃不饱,饿不死”的状态之中。对上进的人,没有激励,对懒散的人,却有保障,做一天和尚撞一天钟做不做工作无所谓的思想滋生并蔓延。
4.无监控的账款
一方面,财务小组对各区铺货数额没有控制,置管理办法中的“饱和铺货量”于不顾,只要业务人员要货就发,应收账款额度加大,而且对每一个人的每一笔应收帐款未作及时提醒和催收。
另一方面,业务人员对对应客户的经营动向把握不准,加大了货款的催收难度,甚至少量的准呆帐产生。
5.无充分的权力
在选择品种时受公司干扰太多,没有充分的自主权,市场运作不是以需求为导向,而是听公司“行政指令”。有好产品,没有好厂家;有好厂家,没有好产品,加大了操作的难度。
5条建议仅供参考
部门该如何转型?“终端”怎样才能赢得公司上下一致和重视?武汉办作为部门的一份子,怎样才能 顺应这一历史的转折?
1.重塑营销部的角色职能定位。
在做网络的同时,做销量,创造利润。通过完善终端网络来提升产品销量。
2.建立金字塔式的营销结构,推行低重心营销策略。
在确保产品在终端“买得到”的同时,也要确保“卖得动”大面积地向药店派驻自己的营业员(可兼职)。不能只保证渠道中有水,还要创造让水流出去的“出口”。
3.调整产品结构。
产品是终端市场运作的依托,宜精少而不宜杂多。努力寻求10个左右利润空间大的产品,可操作性强,投入既有经费保障又有利益回报,这样终端销售才有积极性。
4.货款分离,变被动为主动。
业务人员主动出击,只向客户索要订货计划,以客户需求为导向,按需供货。货由专人专车分送;款由对应业务人员收回,一来可以改变“一天只给一家客户送一个品种”的现状,提高工作效率;二来可以降低货款风险;三来可以避免货铺出去又收回来。
5.改变待遇分配机制。
在完成基数任务的前提下,工资待遇下不保底,上不封顶,既给压力,又给激励。大胆地拉开差距,制造“贫富悬殊”,真正做到能者多劳,劳者多得。
希望有一天,营销部能成为a公司吸引生产厂家、选择总经销品种的最有份量的谈判筹码!
第一篇:酒水销售个人工作总结
我是2014年11月底进入公司,很珍视公司领导给予的机会,通过一个月来的努力,主要做了以下六个方面的工作:
一、培训方面
xx年年11月27日——xx年年12月2日公司领导亲自主持培训,为检验培训成果,xx年年12月3日我们举行了培训后的结业考试,监考非常严格,好在我平时一贯努力学习得以顺利通过。公司领导精湛的营销知识、鲜活的营销案例、异常成熟的营销经验、丰富的营销阅历,无不在我记忆深处打下了很深的烙印,安排的培训时间也非常合理:上午营销知识学习,下午自己在家消化上午所讲营销知识。经过一周的培训学习,认真记录上课笔记,仔细阅读培训资料,通盘考虑消化营销知识,在我的面前呈现出了鲜明的营销大道,彻底廓清了我眼前的营销迷雾,给了我豁然开朗的感觉,原来营销是可以这样做的!我以前对营销应该说是一知半解,现在经过公司领导的超强度短期培训,对营销有了一定的认知,对所培训的知识(公司的概况、公司人力资源制度、五粮液股份公司情况、五粮液江南古坊酒、3+2+3组合式营销模式等)有了深刻的认识。同时我也知道了结合我从事的人力资源工作,我以后的培训也要这样做,这就是我以后培训的样板与典范,值得我不断的反复学习!
二、人力资源管理方面
根据公司领导安排我对公司人力资源制度进行了简单创新:1、在《员工入职登记表》、《员工招聘与录用》、《绩效管理与kpi绩效考核》;2、准备《考勤表》,整理员工档案并录入电脑;3、酝酿人力资源管理制度;4、推荐并录用公司平面设计兼职人员苏凤。
三、办公室及后勤保障方面
1、根据公司领导指示,经过仔细比较、反复权衡,安装铁通电话一部(号码:69990998)与宽带(费用:上网不限时一年660元含赠送的宽带猫、安博士杀毒软件)。交300元订金预订800(400)7100009免费电话(准备元旦后开通)。
2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询电话宽带安装事宜等。
3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。
4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,重做操作系统、安装驱动程序。
4、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好后勤保障(协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑等)。
5、与王经理分工合作,往山东临沂、枣庄地区和徐州六县区打招商电话。
四、例会方面
1、基本上每周末,公司领导亲自主持会议,听取员工汇报工作,点评员工工作中的问题,褒扬先进、鼓励后进,对下周的工作作出规划。每次例会我都认真记录,不怕贻笑大方之家积极发言,收获很大。
2、例会给我的印象是:参加一次有一次的提高。尤其是我在营销上还是个新丁,对酒水营销还很欠缺,对很多营销实际操作还限于了解阶段,公司领导的意见很中肯,也确实有利于以后的营销工作;在我陷入营销困境中的时候,公司领导的点拨,给了我“山穷水尽已无路,柳暗花明又一村”的新感觉。
五、徐州六县区酒水市场情况
1、认识到自己在酒水营销上的很多不足,希望能够通过实际跑市场得以锻炼(本文来自好范文网wWw.haowORd.COm),积极向公司领导争取调研徐州六县区酒水市场情况的任务。
2、不怕出差辛苦,经过一周多时间的集中搜集酒水商资料,对徐州六县区酒水市场情况有了一个初步了解。
3、搜集的酒水商资料:贾汪区29家、邳州市26家、新沂市35家、睢宁县41家、丰县30家、沛县37家(对原来的资料进行补充)。
六、回访徐州六县区酒水商情况
1、有专门做一个品牌白酒的,如今世缘、洋河蓝色经典、汤沟珍宝坊等,就不考虑接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4个品牌。
3、对我们的3+2+3组合式营销模式很感兴趣,认为很先进,也一定有所作为。
4、有实力的酒水商(有成熟的营销网络、有资金、有多部车送货)不多,基本上每个市场不到10家。
5、由于靠近年终岁尾,绝大部分在开订货会,积极备战黄金销售季节——春节的来临。
6、酒水商接品牌都很小心谨慎,都想少进货少交履约保证金。有的竟然提出了先少进一批货试销;有人说可以先在他那里摆一部分货展销;还有人提出在我这设办事处,等市场成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商资料,再考虑考虑。
8、限于时间关系才回访了三个县区:贾汪区、邳州市、睢宁县,另外的三个县市:新沂市、丰县、沛县还没有来得及回访。
后记:写完这个工作总结,因为经营方面的原因,这个公司就完全的放假了,公司所有员工大放假,也就是说又要面临新的工作选择,迎接新的挑战了!
2014年又是一个新的开端,又一个奋斗目标提上了征程!
第二篇:酒水销售个人工作总结
我是2014年11月底进入公司,很珍视公司领导给予的机会,通过一个月来的努力,主要做了以下六个方面的工作:
一、培训方面
二、人力资源管理方面
三、办公室及后勤保障方面
1、根据公司领导指示,经过仔细比较、反复权衡,安装铁通电话一部(号码:69990998)与宽带(费用:上网不限时一年660元含赠送的宽带猫、安博士杀毒软件)。交300元订金预订800(400)7100009免费电话(准备元旦后开通)。
2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询电话宽带安装事宜等。
3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。
4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,重做操作系统、安装驱动程序。
4、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好后勤保障(协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑等)。
5、与王经理分工合作,往山东临沂、枣庄地区和徐州六县区打招商电话。
四、例会方面
1、基本上每周末,公司领导亲自主持会议,听取员工汇报工作,点评员工工作中的问题,褒扬先进、鼓励后进,对下周的工作作出规划。每次例会我都认真记录,不怕贻笑大方之家积极发言,收获很大。
2、例会给我的印象是:参加一次有一次的提高。尤其是我在营销上还是个新丁,对酒水营销还很欠缺,对很多营销实际操作还限于了解阶段,公司领导的意见很中肯,也确实有利于以后的营销工作;在我陷入营销困境中的时候,公司领导的点拨,给了我“山穷水尽已无路,柳暗花明又一村”的新感觉。
五、徐州六县区酒水市场情况
1、认识到自己在酒水营销上的很多不足,希望能够通过实际跑市场得以锻炼,积极向公司领导争取调研徐州六县区酒水市场情况的任务。
2、不怕出差辛苦,经过一周多时间的集中搜集酒水商资料,对徐州六县区酒水市场情况有了一个初步了解。
3、搜集的酒水商资料:贾汪区29家、邳州市26家、新沂市35家、睢宁县41家、丰县30家、沛县37家(对原来的资料进行补充)。
六、回访徐州六县区酒水商情况
1、有专门做一个品牌白酒的,如今世缘、洋河蓝色经典、汤沟珍宝坊等,就不考虑接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4个品牌。
3、对我们的3+2+3组合式营销模式很感兴趣,认为很先进,也一定有所作为。
4、有实力的酒水商(有成熟的营销网络、有资金、有多部车送货)不多,基本上每个市场不到10家。
5、由于靠近年终岁尾,绝大部分在开订货会,积极备战黄金销售季节——春节的来临。
6、酒水商接品牌都很小心谨慎,都想少进货少交履约保证金。有的竟然提出了先少进一批货试销;有人说可以先在他那里摆一部分货展销;还有人提出在我这设办事处,等市场成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商资料,再考虑考虑。
8、限于时间关系才回访了三个县区:贾汪区、邳州市、睢宁县,另外的三个县市:新沂市、丰县、沛县还没有来得及回访。
后记:写完这个工作总结,因为经营方面的原因,这个公司就完全的放假了,公司所有员工大放假,也就是说又要面临新的工作选择,迎接新的挑战了!
2014年又是一个新的开端,又一个奋斗目标提上了征程!
第三篇:酒水销售月度工作总结
我是营销部的xxx,是20xx年2月份进入公司的, 2014年的4月4号我从原来的酒店促销部调到了现在的营销部,在营销部工作的这段时间,我感受很多,收获很多,也在逐渐的成长着。第一个月我的部门经理,带着我去一一的面见了各个单位的领导,看着我的同事们和领导轻松的谈话,并认真的介绍我们的酒水以及团购政策,我只是在一旁静静的听着,暗自学着他们的销售技巧,希望以后通过努力的学习可以做的比他们更好。
我们部门做的是营销,主要的工作是宣传和产品推广,在这个酒水销售的淡季,公司推出的喜宴政策给了我们一个很好的发展空间,对于我们以后的宣传工作给予了很大的帮助,两个月下来现在xxx的大街小巷,几乎每个人都知道了我们的喜宴政策,很多的消费者都愿意选择我们的柔和作为招待用酒,接下来的日子里,我不但要维持好前期宣传的成果,也要进一步增加销量。争取让所有的客户及他是亲戚、朋友招待都使用我们的柔和。我们部门经理常说:“一定要先做好客情关系,客户认可你了,才会认可你所推销的产品。”可见客情关系是非常重要的,建立一定的客情关系,为工作的开展铺平道路,定期的电话拜访;定期的实地拜访;定期的销售回顾等....想做好营销一定要勤奋:
一、要勤学习,不断提高自己、丰富自己;
二、要勤拜访,增进客情关系;
三、要勤动脑,如何有效的为客户服务
四、要勤沟通,进一步了解客户的需求;
五、要勤总结,做好每日总结,总结有效客户并时时跟进。
20xx 年对于我来说是成长的一年、奋斗的一年、学习的一年,感谢谆谆教诲我的领导,一直以来悉心的帮助、认可、信任、鼓励着我,才能使我更加乐忠我现在的工作。在营销部我还是一个新人,有很多的东西都有待学习,在以后的日子里,我会努力的学习,更好的做好自己的本职工作,在此预祝公司20xx年再创辉煌!
第四篇:酒水销售工作总结
酒水销售工作总结
我是2014年11月底进入公司,很珍视公司领导给予的机会,又值年终,现将我的酒水销售工作总结如下,敬请各位领导指点。
一、培训方面
2014年11月27日——2014年12月2日公司领导亲自主持培训,为检验培训成果,2014年12月3日我们举行了培训后的结业考试,监考非常严格,好在我平时一贯努力学习得以顺利通过。公司领导精湛的营销知识、鲜活的营销案例、异常成熟的营销经验、丰富的营销阅历,无不在我记忆深处打下了很深的烙印,安排的培训时间也非常合理:上午营销知识学习,下午自己在家消化上午所讲营销知识。经过一周的培训学习,认真记录上课笔记,仔细阅读培训资料,通盘考虑消化营销知识,在我的面前呈现出了鲜明的营销大道,彻底廓清了我眼前的营销迷雾,给了我豁然开朗的感觉,原来营销是可以这样做的!我以前对营销应该说是一知半解,现在经过公司领导的超强度短期培训,对营销有了一定的认知,对所培训的知识(公司的概况、公司人力资源制度、五粮液股份公司情况、五粮液江南古坊酒、3+2+3组合式营销模式等)有了深刻的认识。同时我也知道了结合我从事的人力资源工作,我以后的培训也要这样做,这就是我以后培训的样板与典范,值得我不断的反复学习!
二、人力资源管理方面
根据公司领导安排我对公司人力资源制度进行了简单创新:1、在《员工入职登记表》、《员工招聘与录用》、《绩效管理与kpi绩效考核》;2、准备《考勤表》,整理员工档案并录入电脑;3、酝酿人力资源管理制度;4、推荐并录用公司平面设计兼职人员苏凤。
三、办公室及后勤保障方面
1、根据公司领导指示,经过仔细比较、反复权衡,安装铁通电话一部(号码:69990998)与宽带(费用:上网不限时一年660元含赠送的宽带猫、安博士杀毒软件)。交300元订金预订800(400)7100009免费电话(准备元旦后开通)。
2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询电话宽带安装事宜等。
3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。
4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,重做操作系统、安装驱动程序。
5、与王经理分工合作,往山东临沂、枣庄地区和徐州六县区打招商电话。
6、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好后勤保障(协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑等)。
四、例会方面
1、基本上每周末,公司领导亲自主持会议,听取员工汇报工作,点评员工工作中的问题,褒扬先进、鼓励后进,做好下周的工作计划。每次例会我都认真记录,不怕贻笑大方之家积极发言,收获很大。
2、例会给我的印象是:参加一次有一次的提高。尤其是我在营销上还是个新丁,对酒水营销还很欠缺,对很多营销实际操作还限于了解阶段,公司领导的意见很中肯,也确实有利于以后的营销工作;在我陷入营销困境中的时候,公司领导的点拨,给了我“山穷水尽已无路,柳暗花明又一村”的新感觉。
五、徐州六县区酒水市场情况
1、认识到自己在酒水营销上的很多不足,希望能够通过实际跑市场得以锻炼,积极向公司领导争取调研徐州六县区酒水市场情况的任务。
2、不怕出差辛苦,经过一周多时间的集中搜集酒水商资料,对徐州六县区酒水市场情况有了一个初步了解。
3、搜集的酒水商资料:贾汪区299家、邳州市26家、新沂市35家、睢宁县41家、丰县30家、沛县37家(对原来的资料进行补充)。
六、回访徐州六县区酒水商情况
1、有专门做一个品牌白酒的,如今世缘、洋河蓝色经典、汤沟珍宝坊等,就不考虑接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4个品牌。
3、对我们的3+2+3组合式营销模式很感兴趣,认为很先进,也一定有所作为。
4、有实力的酒水商(有成熟的营销网络、有资金、有多部车送货)不多,基本上每个市场不到10家。
5、由于靠近年终岁尾,绝大部分在开订货会,积极备战黄金销售季节——春节的来临。
6、酒水商接品牌都很小心谨慎,都想少进货少交履约保证金。有的竟然提出了先少进一批货试销;有人说可以先在他那里摆一部分货展销;还有人提出在我这设办事处,等市场成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商资料,再考虑考虑。
8、限于时间关系才回访了三个县区:贾汪区、邳州市、睢宁县,另外的三个县市:新沂市、丰县、沛县还没有来得及回访。
后记:写完这个工作总结,因为经营方面的原因,这个公司就完全的放假了,公司所有员工大放假,也就是说又要面临新的工作选择,迎接新的挑战了!
2014年又是一个新的开端,又一个奋斗目标提上了征程!
第五篇:酒水销售人员月度工作总结
酒水销售人员月度工作总结
我是营销部的xxx,是2014年2月份进入公司的,2014年的4月4号我从原来的酒店促销部调到了现在的营销部,在营销部工作的这段时间,我感受很多,收获很多,也在逐渐的成长着。第一个月我的部门经理,带着我去一一的面见了各个单位的领导,看着我的同事们和领导轻松的谈话,并认真的介绍我们的酒水以及团购政策,我只是在一旁静静的听着,暗自学着他们的销售技巧,希望以后通过努力的学习可以做的比他们更好。
我们部门做的是营销,主要的工作是宣传和产品推广,在这个酒水销售的淡季,公司推出的喜宴政策给了我们一个很好的发展空间,对于我们以后的宣传工作给予了很大的帮助,两个月下来现在xxx的大街小巷,几乎每个人都知道了我们的喜宴政策,很多的消费者都愿意选择我们的柔和作为招待用酒,接下来的日子里,我不但要维持好前期宣传的成果,也要进一步增加销量。争取让所有的客户及他是亲戚、朋友招待都使用我们的柔和。我们部门经理常说:“一定要先做好客情关系,客户认可你了,才会认可你所推销的产品。”可见客情关系是非常重要的,建立一定的客情关系,为工作的开展铺平道路,定期的电话拜访;定期的实地拜访;定期的销售回顾等....想做好营销一定要勤奋:
一、要勤学习,不断提高自己、丰富自己;二、要勤拜访,增进客情关系;
三、要勤动脑,如何有效的为客户服务四、要勤沟通,进一步了解客户的需求;
五、要勤总结,做好每日总结,总结有效客户并时时跟进。
2014年对于我来说是成长的一年、奋斗的一年、学习的一年,感谢谆谆教诲我的领导,一直以来悉心的帮助、认可、信任、鼓励着我,才能使我更加乐忠我现在的工作。在营销部我还是一个新人,有很多的东西都有待学习,在以后的日子里,我会努力的学习,更好的做好自己的本职工作,在此预祝公司2014年再创辉煌!
第一篇:2014年度酒管工作总结
一、以宣传为先导,进一步夯实酒管基础
二、攻坚克难,全面建立《随附单》溯源制度
在深入落实《随附单》溯源制度上提出实现5个“百分之百”的口号,我们加大检查力度和对违法行为的查处力度。5个“百分之百”是:购入酒品百分之百索取《随附单》;批发酒品百分之百填开《随附单》;《随附单》百分之百填写规范;百分之百做到“单随货走,单货相符”; 百分之百保管好《随附单》。5月份,我们掀起了啤酒专项整治行动,着重检查酒类批发部和零售店是否按5个“百分之百”的要求执行《随附单》制度。 同时,对非b瓶啤酒和过期啤酒进行查封,禁止销售。 对5家《随附单》制度执行不到位的酒类批发部予以立案查处,依法分别处以xx元罚款,并责令改正。
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为真正落实《随附单》制度,我们还推出两个新举措:其一,是在办公经费拮据的情况下,拿出资金制作了“《随附单》专用夹”,由酒管工作人员上门免费发给酒类批发商和零售商。其二,是经县商务局批准,对严格执行《随附单》制度的酒类批发部授予“实施《酒类流通随附单》制度示范店”荣誉称号,为全县酒类经销商树立学习的榜样,以带动更多的经销商将《随附单》制度落到实处。在全县酒管工作会议上,给被评为“实施《酒类流通随附单》制度示范店”的塘渡口镇八达酒业举行了授牌仪式。目前全县的酒类经销商在执行《随附单》制度方面较去年又迈进了一大步,90%以上的酒类经销商做到了主动开票、索票,且做到了填写规范、妥善保管。
三、多管齐下,紧绷酒类消费安全弦
·县运管站2014年度工作总结 ·村2014年度工作总结 ·2014年度外贸工作总结范文 ·村2014年度综治工作总结 ·交通厅年度工作总结 ·2014年度信访工作总结 ·2014年度行政工作总结 ·公司人力资源部2014年度工作总结 到 年度工作总结 栏目查看更多内容 >>四、开展横向联合,探讨联合执法机制
五、扶持酒业做大做强
进一步转变职能,提升服务意识,理顺酒管办与酒类厂商的关系,使酒管工作为经济发展服务,为酒业做大做强服务。一是严把酒类商品入市关,对凡入市酒品,必须是合法的正规酒厂的产品,并提供酒类生产许可证、酒品质检报告等完备的资料;二是对酒类经营企业的经营资质严格把关,按照《湖南省酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》以及两个“规范”要求,办理酒类批发许可证和酒类零售备案登记。三是继续努力践行“乐为酒类厂商当好‘义务五员’”的口号,千方百计为酒类厂商物色代理商、协调关系、推介酒品等,赢得酒类厂商的好评。
六、做好商务综合行政执法试点申报工作
按照县商务局的部署和安排,我们负责商务综合行政执法试点申报的资料准备等具体工作,经过努力,使得申报工作圆满成功,我县商务局被商务部和省商务厅分别列为全国和全省的商务综合行政执法试点单位之一。
我们的酒管工作取得了一些成绩,但还存在许多难题和问题。随着商务综合行政执法试点工作的日益深入,我们的酒管工作迎来了新的挑战的同时,也迎来了新的发展机遇。我们将再接再厉,积极工作,大胆创新,力争取得更大的成绩。
<1> <2> 到 年度工作总结 栏目查看更多内容 >>
第二篇:2014年酒管工作总结
2014年酒管工作总结
一年来我县酒管工作在县委、县政府的正确领导下,在市商务部门和局党组的精心指导下,紧紧围绕全年的工作目标和任务,切实加强法律法规的宣传,严格审核经营权限,严厉打击制售假冒伪劣酒品行为,有效地规范了酒类市场经营秩序,确保酒类消费安全。
一、领导重视,建立制度,确保了酒类监督管理工
作制度化。为使酒类流通管理工作落到实处,局领导十分重视,分管领导认真负责,股室工作人员扎实工作,积极主动解决和协调酒类管理工作中的实际问题,使酒类管理工作和执法得以顺利开展。
二、抓?湖南省酒类管理条例?和商务部?酒类流通管理办法?的宣传,提升社会各界的酒管方面的法律意识。使《条例》和《办法》真正得到规范的执行和有效的落实。一是举办二期酒类培训班,参加培训对象主要是全县酒类批发商、宾馆、酒店、商场和超市的法人代表100多人。特别是对新办酒类批发证的批发商,进行面对面的交流和辅导。切实增强了批发商的经营意识和法制观念。二是大力宣传“酒法”,确定3月份为“酒法”宣传活动月。悬挂40幅宣传横幅;出动了宣传车,在县城和各乡镇巡回宣传;散发了1000多份宣传资料;“3.15”开展了假冒伪劣酒品的展示和酒类常识咨询活动,销毁了价值2万多元的假冒伪劣酒品。
三、完善酒类经营备案登记,规范酒类经营。一是做好酒类批发企业的办证换证工作。今年自7月份以来,我们对全县所有酒类批发企业进行换证办证。根据市酒管科的工作安排,结合我县的实际,我们对全县所有申办酒类批发证的企业进行了实地查看,对其经营资质、经营场地、经营设备和专业技术人员进行严格审查,对符合办理批发证的,给予办理。对条件不成熟的,责令整改,符合条件后再给予办理。二是完善酒类零售经营者的备案登记制度。对已登记的酒类经营户进行全面清理、核查,建立管理台帐制度,做到有据可查;对新增酒类零售经营户及时备案登记。
四、严格执行《随附单》制度,对《随附单》使用和管理进行规范,把好流通渠道(更多请你搜索:wwW.haOWOrD.CoM)关。今年出台了《关于认真执行酒类流通随附单制度的通知》和《关于在全县开展啤酒市场专项整治活动的通知》两个文件。建立和完善酒类流通溯源制度,严格《酒类流通随附单》的填制、使用行为,建立健全的酒类流通台帐管理制度,确保酒品单货相符,单货同行,真实地反映酒类购销动态。把《随附单》的使用作为一项硬性指标和我们开展监管工作的第一手段,并规定凡是上架销售的酒品必须有《随附单》。确保市场上酒类商品经营的合法和来源的真实,力争从源头上杜绝假冒伪劣酒类流入市场。
五、严厉打击制售假冒伪劣酒类行为,净化酒类经营市场。全年以市场检查为主,坚持日常监管和专项行动相结合。一是严把酒类准入关。始终坚持“门打开、关把严”,凡是进入我县销售的酒类酒品,严格审查其生产厂家的相关资料,证件齐全的备案后,方可进入我县酒类市场销售。对没有准入的酒类商品,一经查处,责令立即下停止销售;对“三无”产品禁止上市场销售。二是严查市场流通。严厉打击掺杂使假、以次充好、以假充真等行为,禁止销售超过保质期、未经qs认证等达不到国家标准的酒类商品。对查出贷源不清、渠道不明、手续不齐的酒品一律下柜停止销售。全年开展了“元旦、春节”“五一、端午”“国庆中秋”和“啤酒市场”专项整治行动,。每次执法检查,制定好执法行动方案,有计划、有步骤地进行。工作有条不絮,方法恰当,效果好。共查处了假冒伪劣酒*件,下发了整改通知书*份。三是严厉整治散装酒类市场,开展了散装酒的专项整治行动,对散装酒市场清查,规定在固定的地点贴标销售,禁止流通销售散装酒。对“三无”产品一律就地查封,抽检合格后,方可上市销售。
六、内强素质、外树形象,确保酒类监督管理工作形象化。一是加强酒管工作人员专业知识及职业道德的培训,增强酒管人员业务和职业道德素质。采取多种形式的学习,努力培养自身素质。通过参加省市举办的酒类管理人员业务培训班学习,实现了酒管工作人员素质提升,有效地提高了酒管工作的质量及形象。二是加强酒类经营人员的业务及诚信培训,提高酒类经营人员的业务素质和诚信形象。
存在的问题:
1、部分酒类经营者法制观念淡薄,认为经营酒类不用办证。
2、散装酒,加工配制酒难以监管。
3、部分农村酒类经营户对《随附单》的制度的执行较差,未主动能向供货方索取盖有印章的《随附单》,没有实行台帐登记。
4、酒类市场流通领域仍存在假冒伪劣产品销售现象。
二〇一四年酒管工作设想:
1、进一步加强领导,完善各种管理制度,确保酒
第三篇:酒水部2014年工作总结
酒水部2014年工作总结
酒水部在各部门员工的配合下围绕着今年八个工作要点完成工作,在成本控制方面取得了良好效益,我部门在管理方面也做到了以人为本,严格控制易耗物品,设定物品借出归还登记本,进行跟踪检查,每个茶杯,出品杯都有相应的保管,设定存取酒登记本,严格对存取酒把关,在出品方面也做到了保质保量,确保库存酒水质量,做到先领先用,一些少卖酒水经过各部门员工的大力推广,也如期销售完毕,在此谢谢各位同事大力支持与配合,创新方面也有了良好的效果,首先我们在质量与卫生方面严格把关,具体责任到人,制定水果房工作标准,水果房卫生标准,小吃水果品种每月定期更换,确保每个果盘保质保量,美观得体,在团队建设方面也取得了成就,管理方面做到以人为本,平等互助,对员工方面从衣食住行,喜怒哀乐,八方面了解沟通,每个员工很团结互补积极的完成工作。
2014年我们面临新的挑战,在新的一年里酒水部作出以下工作计划
一,创新方面;
1,精心每样水果小吃品种,以适合客人口味,价格适合为主,每月定期更换种。
2,制作果盘方面定期更新,保质保量以美观得体展现每个果盘制作。
3,加强员工的专业技能,及雕刻技能,以达到更好的艺术效果。
二,加强团队建设,设定每日工作要点;
星期一,利用班前会着重检查员工仪容仪表,礼节礼貌的加强。
星期二,漂洗茶杯,配合后勤阿姨完成卫生工作。
星期三,漂洗用具,地板,墙壁卫生
星期四,组织技能培训,大扫除。
星期五,组织文体活动。
三,培训方面,
1,员工工作态度培训,员工必须具有的纪律,规章制度,协调能力等。
2,开源节流,成本控制讲解。
3,定期组织制作技能培训。
四,成本控制,
1正确使用易耗物品和办公用品。
2,制定果盘成本方案,确保出品质量,杜绝浪费。
3,严格控制水电,做到人走灯灭。
第四篇:浅谈酒类产品夜场销售
浅谈酒类产品夜场销售
所谓夜场渠道就是指酒吧、迪厅、ktv、歌舞厅、夜总会等夜间经营时间较长的经营场所。夜场是酒类经营中很特殊的一个渠道,其销量指标对产品的深度分销有着很重要的标志意义,在夜场啤酒是当之无愧的销售状元,红酒洋酒紧随其后,白酒则基本可以忽略不记。
夜场是有着极其特殊性的渠道,其渠道有如下特点:
一、 经营时间较晚,终端不易管控。
二、 经营者多有特殊社会背景,产品加价率极高,一般都在200%以上。
三、 供应商同样需为较有社会背景的人物,否则呆坏账风险较大。
四、 进场费用惊人,最多可达到厂家产品年预计销售额的1/3,甚至更高。
五、 消费以放松、娱乐为主,品牌认同率不高,受非理性因素影响较多。
六、 产品占压资金较大,经销商回款周期较长,厂家一般要求现金拿货。
夜场消费人群有如下特点:
其中酒吧、迪厅、ktv的消费人群年龄段较低,可以从16岁—45岁。该部分人群以学生、年轻人、白领居多。这个群体重玩乐、追求时尚、喜欢热闹,往往以群体消费的形式出现。该部分
人群受价格因素及灵活的促销方式影响较大,合理的产品价格往往更具吸引力。
歌舞厅、夜总会的年龄段则较高,覆盖人群基本上从25—55岁。该部分人群以各类企事业单位人员为主,消费目的多以商务应酬为主,公款消费较多,对价格因素关心程度不高,消费决策往往以宴请对象的意见为主。
有了上述分析,让我们来看看如何进行产品销售:
首先,选择有特殊经营能力的经销商:我们知道很多夜场的经营者都有着很强的社会背景,如果经销商选择不当,不仅要支付高额的进店费用,经销商还可能要承担较大的呆坏胀风险。因此,一定要寻找有着较强(如公检法司、税务、工商)背景的经销商,才有可能将资金投入和销售制约降为最低。
其次,确定试销对路的品种:经过充分的调研,我们将得到店内销售的综合情况,这其中包括品种、价格、销售前三名所占比例、供销商、进店支持、店内陈列、促销状况等。根据调研得出的结论以及我们的销售预期,确定我们假想的竞争目标,进而确定我们的主打产品。由于夜场产品具有加价率高的特点,因此,原有的通路产品往往不适合夜场渠道销售。所以,厂家要考虑推出一款适合夜场专销的产品,以保障价格的不透明性,从而确保经销商和夜场终端的利益。另外,由于消费者在上述场所对产品品质要求不高,所以个别厂家以牺牲品质的方法来达到降低成本,确保经销商利益的目的。
再次,合理的价格体系:对于经销商而言,做夜场通路,看重的就是厂家给的较高利润空间,因此有没有足以吸引经销商的利润空间,将是产品招商成功与否的一个重大要素。
最后,不间断的促销:
针对酒吧、迪厅、ktv的消费人群,价格因素将起到较大的作用,比如“买几送几”,“午夜半价”等等。另外,针对年轻人群定制的特色促销品对消费者也有一定的吸引力。
针对歌舞厅、夜总会的消费人群,人员促销将起到决定性作用,因此,如何调动促销员、服务员、领班、大堂经理的销售积极性,将是最为有效的方法。至于如何操作,古怪的方法颇多,这里就不一一赘述。
除了上述我们探讨的观点,这里还提供一些简单的,减少进店费用的方法:
1、找一个有工检法司、或工商、税务背景的经销商,可少交进店费,也不担心呆坏账。
2、找一个成熟的大品牌代理经销商,不同阶段按80:20,60:40,不等的比列共同承担, 可少交进店费。
3、找一个强势的品牌捆绑进店,比如进多少产品搭多少店里的畅销产品,在北京可以选择长城干红,燕京啤酒,汇圆果汁,新南洋乳品什么的,可以少交进店费。
4、以产品当进店费,这有点难度,但可以变化方式,比如周六日在该店搞“一元特价“或者满***元店内消费,即可免费赠送一
瓶产品什么的。以对店内销售的支持作为进店费,但同时要考虑给店内适当的补偿。
5、领导关系营销:如果是地级市,可以学小糊涂仙,地市两套班子,免费赠酒,领导带动消费。
第五篇:酒销售流程
销售流程
一、 拜访客户:
1、 开发与规划客户:收集客户信息和规划评估。通过网络和公司历史资料寻找潜在客户;
对客户进行分类比较客户;对资料进行核实和筛选;在地图上标注出客户所在地;规划上门拜访路径。拜访客户:理清客户问题和需求,与关键人士建立良好关系。
2、 编制解决问题提案:影响客户采购标准,阻截竞争对手;
3、 报表编制:按时按照公司模板编制日报,周总结,周计划。每周填写本周总结及下周
计划,当月月总结及下月计划直接发到相关管理人员的邮箱。
4、 发布信息:为了增加自己的知名度和信息来源渠道,通过网络进行信息发布,使客户
多渠道知道公司产品和及时与你沟通。
5、 项目信息登记:项目信息登记必须详尽符合公司要求,以便公司及时帮助。公司坚持
谁在先谁拥有原则。公司评定有效的原则⑴建设方、设计方和施工方中至少两方有名称、地址、负责人姓名、职务、手机号码。⑵项目名称、地址、使用产品名称、数量和项目进展程度。⑶每月必须有项目跟踪服务记录。
6、 商务洽谈:⑴标的:买卖什么产品⑵品质:内在质量和外观质量⑶数量:买卖规模,
计量单位和计量方法⑷包装:是否使用包装;包装是否回收,回收方式和要求⑸价格:单价及包含内容及计算方式 ⑹支付:支付手段、支付时间、支付方式和支付币种⑺交货:运输方式,交货地点(大型车辆能够到达)、装运时间、卸货责任分工⑻检验:对品种、品质、数量和包装进行检验。卸货前检验、第三方检验、检验时间、地址和费用
7、 监督服务:总公司将对各分公司销售员的拜访情况组织电话回访和指派专人上门抽
访,发现有虚报、弄虚做假者,发现一次扣除二百元,累计三次直接辞退。
二、 合同评审:
在销售合同签订之前,对合同的内容进行评审,使供需双方明确质量要求、职责和义务。确保公司有能力履行合同,满足顾客要求。
8、 销售人员根据洽谈情况填写合同评审表;
9、 销售经理根据公司规定进行审查审查内容为:产品规格型号、技术要求、价格、付款
条件、数量、包装、运输、交货期限、顾客资信等。(主要是审查价格和付款),不合格返回,合格签字确认。
10、 销售助理将合同评审表给财务、法务、物流、生产签字确认,有异议销售经理负责
解释,未通过要提供补充材料。
11、 合同评审表签字后,原件交财务,其他各部门持复印件留存
三、 签订合同
12、审查合同关键点,与合同评审表的一致性、支付条款、发货计划、木托板押金、专利保护、违约责任。
13、与合同评审表差异征求各个部门的意见,同意进入下一个程序,不同意返回销售部
14、合同最终公司代表签字人为:吴恒勇或程卫国,其他任何人签字无效。
15、吴恒勇或程卫国签字后由销售助理填写盖章申请单,经章印管理人员确认无误后盖章。
16、一旦盖章后任何修改均无效,修改者承担法律责任。
17、合同必须一式四份,销售助理和财务主管各留存一份。双方交接时必须签字确认。
四、支付手续
18、对方支付后要求对方把支付凭证传真或复印件给我们,并由销售助理提交给财务。原则上不能由销售人员收取现金,一律汇到公司账户或财务指定账户上,如有特殊情况须由财务人员陪同一起收取现金货款。
19、财务确认到账后,立即通知销售助理,并按合同条款进行生产或发货通知。
20、坚持“预付款”原则,没有预付款的必须经总经理签字确认方可按合同进行生产或发货。
21、因对方没有按合同支付条款进行,需要发货时销售人员必须填写情况说明和回款承诺书。承诺书必须注明归还日期和责任,对不能及时归还销售人员承担还款责任。
五、发货:
22、坚持“等额发货”原则。如果出现超出支付额,财务或保管超发,一律处以两倍罚款,视情节轻重可追究法律责任。
23、超出支付款发货的,销售助理凭总经理签字,销售人员承诺担保,由销售助理到财务办理发货通知单。销售人员写下担保回款承诺书,货款如果没有在承诺书约定时回来,在销售人员的提成或者工资中扣除。
24、仓库凭发货通知单的数量进行发货。私自超额发货一律作为贪污论处。
25、生产须根据生产通知单按具体工程项目安排生产并通知仓库入库,生产数量不能超过生产单数量太多(生产单数量低于1000平方的,不能超过80%;高于1000平方的,不能超过60%)。
六、 物流:
26、根据销售部送来的“合同评审表” 及时制定出合理的运输路线和价格。报公司付总经理审核、批准后执行。
27、物流专员依据财务部核准,签字的《发货通知单》,首先与仓库主管联系核准该产品的库存情况
28、与物流公司〈运输个体户〉联系車辆,敲定运价。
29、按要求填写《配车通知单》与《发货通知单》一起传真给仓库,按《发货通知单》要求装、发货。
30、仓库主管按《通知单》的要求,待车辆到达现场后,及时安排装车,并开出‘四联单’ 发车。
31、物流专员根据仓库发货的〈日期、单号、产品名称、规格、数量、吨位、运价、发货人、收货人、销售员、车号〉建立<物流结账明细>台账,以便与物流公司〈个人〉对账。
32、物流专员每月初将上批次的<物流结账明细>和<申请付款单>与仓库核对、并由仓库主管在<明细表>上签字认可后报给财务部,结算上批次运费。
七、对账:销售员每个月的月底之前必须把当月的发货明细和对方核对,并签字盖章确认。对账内容包括发货数量,锚固棒和托盘。
八、结算:结算前提是必须所有项目的款项都已经回收完毕,才能填写结算表,财务根据结算表算出相关项目的利润。
九、提成:在所有项目的款项回收完毕,并且托盘无损失的情况下,销售员提取相关销售提成,业务提成表经销售经理 财务经理 物流经理 总经理签字确认,并且业务员提供相同金额的发票,提成方可支取。
