苹果园肥水高效利用技术:

　　我国苹果主产区虽然具有海拔高、日照时间长、昼夜温差大等生产优质苹果的优越自然生态条件，但与国外相比，大多数果园肥水条件较差；尽管我国苹果园化肥施用量是国外的2～5倍，但由于干旱缺水，肥水利用率较低，苹果单产水平仅相当于先进苹果生产国家的1/3～1/2，而且果品质量也存在很大差距。推广苹果园肥水高效利用技术，可以高效利用有限的降雨，提高肥水利用率，在保证产量和质量的前提下减少化肥施用量，实现苹果生产的提质增效。以下介绍几种苹果园肥水高效利用技术。
　　1. “肥、水、膜”一体化技术
　　施肥、浇水后用地膜覆盖施肥、浇水区域，这种“肥、水、膜”相结合的肥水一体化技术，可形成肥、水、湿、热等因素的同步，有利于养分的转化、吸收和利用，可有效解决干旱地区缺水条件下肥料利用率低的突出问题。果树根际土壤局部肥水富集技术，可以改善果树根际微域环境，有效供给果树养分、水分。对干旱地区果园，春季施肥后应补充水分，可在施肥沟内每株浇水50～150千克，或灌沼液、施沼渣25～50千克，然后将施肥、浇水区域用地膜覆盖；也可以在秋季施基肥后立即把施肥区域用地膜覆盖，这样能够将秋季较好的墒情保持到来年春季。
　　2. 施肥枪“肥水一体化”技术
　　把液体肥料或者水溶性粉剂肥料（也可以把尿素、磷酸二铵、复合肥、果树专用肥、颗粒肥、碳酸氢铵等）用水溶化成水肥溶液，放在喷药的药桶内，把喷药的胶管和施肥枪连接，像打药一样用药泵把水肥液通过施肥枪喷出。施肥枪的枪尖有3～5个较粗的喷水孔，把枪尖插入地下20～30厘米（深度可调整）深，每插一处可向四周1米2放射水肥液，30秒钟可喷出水肥液10～20千克。由于施肥深度在20～30厘米，肥料不挥发、不流失，而且分布均匀，起到既施肥又浇水的作用，肥料利用率可达95%以上。施肥枪具有省肥、省力、省时、减少刨坑对作物毛细根系造成的损伤、施肥配方易于调整等优点。
　　3. 起垄覆膜集雨保墒技术
　　根据树冠大小选用宽1.2～1.5米、厚0.012～0.015毫米的黑色地膜，结果树用双幅地膜，分别在树冠的两侧划起垄线，起垄宽度比地膜宽度少10～15厘米，以便开沟压实地膜。沿树行间方向起垄，垄面以树干为中线，中间高，两边低，垄面高度差以10厘米为宜。起垄后在垄面上覆盖地膜，垄面两侧距离地膜3厘米处沿行向开挖集雨沟，在集雨沟内覆盖麦草或玉米秸秆。生长期施追肥时，可在集雨沟内行施或穴施。在年有效降雨量430～560毫米的甘肃、陕西、山西等黄土高原苹果产区应用该技术，可以很好地集雨保墒、提高地温并抑制杂草滋生。该技术也可以在梨、桃、葡萄等旱地果园水分管理中应用。
　　（作者联系地址：陕西省杨凌西北农林科技大学园艺学院 邮编：712100）