烟草的危害论文总结
烟草的危害论文总结_烟草论文
2012 烟草学概论1卷烟降焦减害技术研究进展时鹏1学号：1003103053，院系:牧医工程学院，专业：10 级生物工程 2 班，Email:345079434qq.com 摘要：回顾了近年来国内外卷烟降焦减害技术的科研动态与科研新成果，重点介绍了生物材料、纳米材料、分子筛、低温催化 剂以及低危害烟叶调制技术、低侧流烟气技术等在卷烟降焦减害方面的应用研究进展。介绍了新型特殊功能滤嘴、新型滤嘴材 料和多种滤嘴及卷烟添加剂在卷烟降焦减害上的应用现状，同时，还简要介绍了近期开发出的可有效降焦减害的几种烟草加工 工艺与烟草处理技术。
关键词：卷烟,烟气,有害物质,焦油Progress in Technology of Tar and Other Harmful Components Reducing in Cigarette SmokeSHI Peng(1003103053,College Of Animal Science and Veterinary Medicine,Biological engineering 2 class，Email:345079434@qq.com) Abstract：Reviewed at home and abroad in recent years reducing tar cigarette harm reduction technology research dynamic and scientific research achievements, this paper focuses on biological materials, nano materials, molecular sieve, low temperature catalyst and low harm tobacco modulation technology, low side flow flue gas technology in reducing tar cigarette harm reduction to the progress of the applied study. Introduces the new special function filter, the new filter material and a variety of filter and cigarette additives in reducing tar cigarette harm reduction application present situation, at the same time, also briefly introduced the recent developed can effectively reduce harm reducing tar several kinds of tobacco processing technology and tobacco processing technology. Key words：Cigarette:Smoke；Harmful Components；Tar 我国加入 WTO 和签署 WHO 的《烟草控制框架公约》后，伴随着我国卷烟和烟叶市场国际化程度的逐步加深以及《烟草控 制框架公约》对烟草制品限制的愈加严格，中国烟草面临着新的形势与新的挑战。随着全球性反吸烟运动的发展和不断高涨， 人们对自身的健康问题就更为关注。以上方面促使政府对烟草危害物予以种种限制，大力降低吸烟对人类的危害。中国国家烟 草局发文规定，2004 年 7 月 1 日起禁止生产焦油量 15 毫克以上的卷烟。目前，世界上一些主要发达国家也相继对市售卷烟的 焦油、烟碱及 CO 量作出了具体的限量限制，同时，消费者自身的健康和环保意识也有所增强。在此背景下，世界烟草业为了 降低烟草制品对人类健康的危害，更好地保护消费者的健康，已在包括烟叶生产、加工和降焦减害技术等领域加大了研究力度， 开发出了包括现代生物技术、新材料技术等降焦减害新技术并成功地运用于卷烟生产中。同时，国际卷烟市场也出现了加速向 更低焦油、烟碱和低有害成分卷烟发展的趋势。11.1烟草农业领域降焦减害技术烟草品种烟叶在燃烧时会生成焦油和其它有害成分，培育焦油和有害物质生成量少的优质高抗烟草新品种一直是 烟草农业的重要目标之一。1作者简介：时鹏，（1990-），牧医工程学院，生物工程专业，1003103053 2012 烟草学概论2美国、 加拿大等国在 20 世纪后期采用传统的育种手段或基因改良技术已培育出了多个焦油产生量低的烟 草品种，部分品种已在生产上得到应用。
法国[1]自 1986 年就开始了应用基因工程技术改进烟叶质量的研究，其研究目标是减少有害成分和提高 对细菌、病毒的抗性以减少农药使用量。目前，某些烟叶品种的硝酸盐含量已减少了 30%～50%，镉含量也减 少了 50%。
美国维克特烟草公司（Vector Tobacco）[2]培育出低亚硝胺和低烟碱的烟草新品种，并已在密西西比、路 易斯安那、宾夕法尼亚和伊利诺伊 4 个州开始大田生产。这种烟草是通过破坏喹啉酸核糖转移酶（OPTase） 基因表达的方法培育而成的，烟碱和亚硝胺含量很低。用其生产的卷烟含烟碱约 0.25mg/支，其烟气烟碱量 小于 0.03mg/支。
中国农业科学院烟草研究所[3]鉴定了 400 份烟草种质资源的钾积累效率（富钾能力） ，找出了富钾的育 种材料。新发现的能吸收利用土壤矿物钾且烟叶含钾量在 7%以上的种质具有较强的富钾特征，且钾也易于向 烟草中转移。培育富钾烟草的实质是发挥烟草品种摄钾能力强的遗传特性，充分利用土壤肥料中的钾素, 从 而生产出钾含量高的烟叶，降低卷烟焦油产生量。1.2烟草栽培与调制研究表明，烟草栽培与调制技术对卷烟烟气中的有害成分也有重要影响，尤其是调制技术对烟叶中的烟 草特有亚硝胺（TSNAs）含量影响最大。
美国 R.J.雷诺士公司[4]开发出了用热交换器代替直接使用烤炉烘烤烟叶的技术，可显著降低烤烟中 TSNAs 的含量。6 年的研究结果显示，烤房中改用热交换器，可使烤烟中 TSNAs 的平均含量下降至少 80%。
美国星科公司(Star Scientific,Inc.)[5]开发出一种可以有效防止烤后烟叶中形成 TSNAs 的烟叶调制技术。
其原理是：在烤烟调制过程中，通过一种特殊处理（可能是无氧处理）使产生亚硝胺的细菌大部分死亡，剩 下的一部分细菌则通过大型微波炉杀灭，从而防止或减少烟草制品中 TSNAs 的形成，而且不会影响烟草的吸 味、色泽以及烟碱含量。研究表明，用其烘烤的烟叶中的 TSNAs 含量大幅度降低，甚至检测不到 TSNAs。该 技术已开始应用于白肋烟的调制，初步试验结果显示，白肋烟中的 TSNAs 含量明显下降。2烟草加工技术烟草加工技术对卷烟的焦油和其它有害成分含量也有重要影响。各种在线和离线式烟丝、梗丝膨胀技术的 广泛采用已有效地降低了卷烟燃吸时有害物质的产生量。2.1在线膨胀技术英国迪更森工程公司(Dikinson Engineering)[6]研制出了一种新型的卷烟全配方膨胀与干燥系统（HXD 系 统） ，HXD 系统可对制丝生产线上的全配方叶丝进行在线处理，从而提高叶丝的填充值。该系统由热风循环式 回潮筒、气流输送干燥塔、冷却装置和流量控制装置等组成。用传统的膨胀系统和旋转式干燥机可以使烟丝 的填充值提高 12%，而采用 HXD 工艺则可使烟丝的填充值提高 20%以上，采用全套膨胀加工工艺甚至可使填充 值提高 25%。与其它系统相比，根据卷烟配方成分的不同，HXD 工艺至少可使卷烟重量下降 5%，最多可达 12%。
目前该技术已在中国等国家推广，而且，中国也采用类似的技术原理研制出了相应的生产设备，并进行了生 产验证。2.2离线膨胀技术通过研制和改进完善，目前世界烟草界已推广了不同类型的 CO2 烟丝膨胀设备，同时，为了取代氟里昂 (CFC)烟丝膨胀技术和设备，还加强了对膨胀介质的研究，研制出了利用异戊烷作为介质的新型烟丝膨胀工艺 与设备[7]。该技术的膨胀率已超过了 CO2 和 CFC 膨胀技术。中国有关单位也研制出了新型烟草膨胀剂及其相 应的膨胀技术与设备。膨胀过程中加热方法的研究也取得了较大进展，如微波加热技术、高频加热技术等。2.3有害物质在线去除技术美国专利[8]介绍了一种在烟草制品加工过程中可连续分析和去除有害物质的方法和系统。其工艺过程 是，先用一种溶剂对烟草进行处理，而后采用免疫抗体紫外线技术对溶剂洗提出的有害物质进行连续不断地 监测，并采用相应的处理技术有效地去除其中的有害物质，最后通过抽提溶剂的净化处理和循环使用还解决 了该处理工艺的废液排放问题。3生物技术和生物剂在降焦方面的应用 2012 烟草学概论3生物技术、生物材料是世界烟草界的研究热点之一，在利用生物技术和生物材料降低卷烟焦油和其它有害 成分方面已进行了大量的研究，并取得了许多实质性进展。
湖南大学化学[8]郭灿城教授研制的烟草生物降焦剂获得国家知识产权局授予的发明专利。该种烟草生物 降焦剂，主要是采用仿生催化等技术，模拟人体内生物解毒机理，选用与生物酶结构类似的金属卟啉作为主 要原料研制。如将这种降焦剂与过滤嘴材料合制成新型过滤嘴，能够降低香烟中的焦油含量，同时能将影响 人体健康、挥发性强的有害物质一氧化碳、一氧化氮等吸附；如将这种降焦剂均匀与烟丝混合，能够选择性 去掉香烟中的致癌物苯并芘和降低烟雾中的有害气体含量，可以克服降低香烟焦油含量而导致吸烟者口感变 差的缺点。
烟草降焦减害技术主要在三个方面，一是培植焦油和有害物质生成少的优质烟草新品种，如美国、加拿大等 国在 20 世纪后期采用基因改良技术已培育出多种焦油产生量低的烟草品种；二是改进调制技术，如南京生物 化学制药研究所[9]发明了利用生化制剂血红素来降低卷烟焦油量的新方法；三是在过滤嘴上作文章，如希腊 研制出了浸渍血红蛋白的活性炭三复合生物嘴。而郭灿城教授这种烟草生物降焦剂，能在生物浓度下像生物 酶一样催化香烟中有害物质，具有用量小，成本低、降毒效果好的优势。44.1新型材料的使用物理或化学作用类添加剂采用空气流动速度的控制来降低焦油含量，空气在经过微孔时速度会过滤烟嘴的过滤有几个方面作用：物 理阻隔过滤：即通过环保棉增加烟气的流通层次，使烟气的焦油和固加快，但烟嘴中间有个空腔，烟气就在 这里会减速，出口也是微孔，烟气在空腔中会做短暂的停留，焦油会附着在过滤器上，烟气中的烟尘也会在 减速中降落在空腔中，和烟焦油形成混合物，这样大量的有害物质就被截流在空腔中；磁石过滤：磁石的磁 场会使烟气经过时根据磁力场的方向流动，而磁石本身是冷的，是焦油和烟尘达到截流的效果；目前还有其 他化学颗粒可以达到过滤的效果。4.2纳米材料世界上一些主要发达国家相继对市售卷烟所含焦油、 烟碱及 CO 量作出了具体的限制,同时,消费者自身的健 康和环保意识也有所增强。在此背景下,世界烟草业为了降低烟草制品对人类健康的危害,更好地保护消费者 的健康,相继开发出了纳米材料、 生物材料等新型材料,已成功地运用于卷烟工业中,加速了国际卷烟市场向更 低焦油、烟碱和低有害成分方向发展的趋势。纳米材料纳米材料结构特殊,具有许多不同于传统材料的物理、 化学性能,应用前景广泛。纳米颗粒表面活性位点多、化学反应接触面大、气体通过时的扩散速度快,具有较 高的催化效率。因此,将纳米技术应用于卷烟工业中,可有效地起到降焦减害的作用。
北京的卷烟企业[10]将纳米 3mg 的产品技术归结为两点，即所谓的“1+1”技术理念： 第一个“1” ：选择性催化：纳米技术具有比表面积大，表面活性中心多的特点，是做催化剂的理想材料。
在 3mg 卷烟产品中，利用纳米材料的选择性催化作用，将卷烟烟气中的有害物质催化分解为小分子的无害物 质，大大减少卷烟烟气中有害物质。
第二个“1” ：选择性吸附：纳米材料具有巨大比表面积，能够选择吸附卷烟烟气中具有较强致癌作用的烟 草特有 N-亚硝胺和稠环芳烃这两类物质。
经对照试验证明，中南海纳米 3mg 卷烟产品的主流和侧流烟中 NNN、NNK、NAT、NAB 等烟草特有 N-亚 硝胺类、苯并(a)芘等稠环芳烃类具有较强致癌作用的物质分别平均降低了 40%和 60%以上，极大降低了吸烟 对健康的危害，而产品的香气质和香气量并没有发生明显的变化。自由基卷烟的主要有害物质，北京卷烟企 业经过数年努力，研制出一种新的自由基清除配方，可清除烟气气相中 69%的自由基。纳米技术则用来对付 另一主要有害物质———一氧化碳，通过降低烟丝裂解温度，从而降低一氧化碳的释放。5其它降焦减害技术美国一家公司开发出了一种可同时减少焦油和其它有害物质的滤嘴添加剂。滤嘴丝束经此添加剂处理后， 试验卷烟比对照可多去除 40%以上的焦油，并能成倍地去除卷烟中的亚硝胺（与对照比可减少 80%左右的亚硝 胺） 。Ames 试验也表明，试验卷烟烟气提取物的细菌诱变数量可减少 90%左右。
另一项研究结果表明，在卷烟滤嘴中加入对烟气具有高吸附性或高亲和性的材料，如 Mg、Ca、Sr、Ba 和过 2012 烟草学概论4渡金属 Co、Ni、Cu、Zn 的氧化物及其硝酸盐、碳酸盐等，均可不同程度地降低卷烟烟气中有害物质的含量。
美国布朗·威廉逊公司[11]研制出了降焦减害效果明显的三复合滤嘴。该复合滤嘴由 3 段不同的滤嘴组成： 靠近烟丝段为离子交换树脂滤嘴；中段为活性炭滤嘴；第三段为醋纤滤嘴。试验表明，树脂段可吸附 HCN 和 醛类，与同类长支淡味卷烟比较，HCN 可下降 62%，甲醛降低 33%，其它醛类降低 33%～49%。活性炭部分可吸 附几乎所有的气相成分，例如苯降低 38%，丙烯醛降低 42%，镉降低 69%。
美国专利[12]介绍了一种降低卷烟焦油和烟碱的方法及制品。该法主要是通过在卷烟中加入 Sterotex 和 高锰酸钾的络合物， 可以根据其加入剂量线性地调节降低主流烟气中的焦油和烟碱量， 最大降低幅度可达 85% 以上。烟气分析结果显示，烟碱被氧化为维生素 B6——烟酸。
魏玉玲等[13]研究发现，与用其它方法调制的烟叶相比，用微波辐射的烟叶中至少有一种 TSNAs 的含量 有所降低。较理想的结果是，微波处理烟叶中的 TSNAs 含量低于 0.2μ g/g，甚至低于 0.1μ g/g；其中，NNN 和 NNK 的含量分别低于 0.15μ g/g 和 0.002μ g/g，甚至低于 0.05μ g/g 和 0.0005μ g/g。
朱建华[14]发明了用微波对成品卷烟进行处理，从而降低烟气中亚硝胺的新方法。据称，亚硝胺总量可 降低 52%～76%（主流烟气）和 21.5%～53%(侧流烟气)。还发明了在卷烟烟丝中加入 2%～5%载有金属氧化物 （镁、锌、铁、锰等的氧化物）的沸石，主流和侧流烟气中的亚硝胺总量可降低 50%以上[15]。南通烟嘴试 验厂研制的减害增塑剂，可使烟气中的 BaP 降低 22.4%，并保持卷烟原有的吸味和风格。
许昌帝豪集团沪新公司[16]研制的驻极体高效降焦滤嘴（ECF） ，可比使用醋纤或丙纤滤嘴的卷烟焦油再 降低 3～10mg／支。
王军等[17]在纺丝油剂中加入微量化学物质，使其在丝束生产时均匀地吸着在每根单丝的表面上，可增 强纤维表面对烟气焦油的选择性吸附能力，比滤棒加工时将增塑剂加在纤维表面的效果要好得多。通过卷曲 工艺的适当调整，可使醋纤丝束产生三维立体卷曲，从而可进一步加大对焦油的滤除效果。
烟草降焦我之见：近年来，生物工程技术快速发展，可以依托生物科技改良或改善烟草品种，使之焦油 量降低；其次，引进国外先进加工、卷制技术，在加工环节通过物理、化学方法减少烟叶在燃烧过程中产生 的有害物质；此外，通过新型添加剂的研发、纳米技术的应用以及新型过滤嘴的生产，可以不同程度的降低 焦油含量。然而，降焦不等于无焦，减害不等于无害，再加上不是所有人都明白烟叶燃烧中哪些成分危害身 体。所以，还应广泛宣传，避免误导消费者，不要因降焦而心安理得抽更多的烟。最后，应加强市场管理， 打击假、私、非、超卷烟；加大宣传教育力度，让未成年人懂得抽烟的危害，从根本上净化卷烟加工、销售 市场。
参考文献 1 张广周.浅谈开发低焦油卷烟的农业环节之措施[J].黑龙江烟草，2001， ：6. （7） 2 采用热交换器烘烤烟叶可减少烟叶中有害成分[N].东方烟草报,1999-12-24(3). 5 美烤烟新技术降低烟草毒害[J]. 亚洲烟草，1999，(7)：68. 6 英国 Dikinson 工程公司开发出新型在线式全配方膨胀和干燥系统[J].烟草信息.1999,(7)：9-10. 7. 处理烟草的方法[J]. 烟业通讯.,2000,(9)：72. 8. 郭灿城.仿生催化技术[P].湖南化工学报，2006-02-18. 9. 史超. 改善了阴燃率和尼古丁、 烟焦油滤除率的香烟及其生产方法[P]. 中国专利： 98111583.7, 1999-04-28. 10. 陈云.人民日报.“中式低危害卷烟”运用高新技术 突围国际市场，2004-12-07. 11 较安全卷烟的进展[J].烟业通讯.2001,(12)：22-25. 12 Sung,Michael. Method and product for reducing tar and nicotine in cigarettes[P]. US Patent： 6153119, 2000-11-28. 13 魏玉玲.降低烟草特有亚硝胺含量的微波处理方法综述[J].烟草科技，2002， ：18-19. （3） 14 朱建华. 降低卷烟烟雾中亚硝胺含量的微波处理方法[P]. 中国专利：00112252.5, 2000-10-18. 15 朱建华. 一种其烟雾中低亚硝胺含量的卷烟及其制法[P]. 中国专利：98111479.2，1999-03-10. 16 许昌帝豪集团沪新公司研制出目标降焦滤嘴棒[N]. 东方烟草报, 2002-01-09. 17 王军.烟用醋纤丝束对卷烟降焦影响的分析与研究[A].卷烟降焦技术国际研讨会论文集[C]?1999.19 -24.
烟草的危害论文总结_烟草专卖论文
浅析中国特色烟草专卖体制摘要：烟草行业以国家专卖管理体制为基础，多年来为国家做出了巨大贡献，对国内市场即将到来的国际化竞争，中国烟草既拥有一定的优势，但这种制度本 身还存在许多问题，为应对我国加入WTO后的竞争形势和对烟草行业进行改革 的要求，目前，我国烟草实行了工商分离的举措，发展大的企业集团以面对激烈 的竞争。
但由于烟草问题的根本在于政府主管部门集多重身分于一体，并且地方 性的利益导向作祟导致烟草专卖变成了地区专卖，因而工商分离是治标不治本。
故为构建全国统一畅通的大市场、大流通渠道，做大企业大品牌，增强中国烟草 整体实力， 必须从政府职能转变和机构改革入手， 构建中国特色的烟草专卖体制。关键词：特色烟草专卖、烟草性质、改革Abstract: Tobacco industry to national monopoly management systemas the foundation, for many years for the countrymadegreatcontributions. In the face of the domestic market the upcominginternationalcompetition, Chinese tobacco has certain advantages, but this system itself there still exist many problems to cope with China's accession to the WTO after the competition situation and the reform of the tobacco industry demand, at present, China's tobacco industry to the separation of the measures, the development of large enterprise groups in the face of fierce competition. But as a result of tobacco the root of the problem lies in the competent government departments set multiple identity at an organic whole, and local interests to guide the ghost of tobacco monopoly into the region monopoly, therefore is take temporary solution not effect a permanent cure commerce separation. For the construction of the unified national unimpeded big market, big circulation channel, industrial enterprises to carry out the joint reorganization, do big enterprise big brand; Commercial sales network set up competition mechanism; National adjustment tobacco tax system to break the regional blockades, so as to enhance the overall strength of China tobacco. Must from the transformation of government functions and mechanism of reform.Keywords:characteristic tobacco monopoly, tobacco properties,reform引言：在经济全球化和区域经济一体化的背景下，中国作为一个发展中国家，正在建立社会主义市场经济和积极融入世界经济之中。我国烟草行业自 1983 年 确立专卖制度实行统一管理以来， 至今已有 27 个年头了。
多年来， 20 全国各省、 自治区、 直辖市及计划单列市自上而下建立了统一的烟草行政管理和业务经营机 构，烟草经济是在专卖法律、法规严格监督管理下有序进行的；中国烟草市场的 总体规模一直位居世界首位，是世界第一烟草大国，目前我国常年吸烟人口达 3.1 亿之多，相当于全球总吸烟人口的 29％。拥有如此众多的吸烟人群和如此庞 大的市场规模，我国烟草行业在国民经济和社会发展中扮演着较为重要的角色， 对各级政府财政而言， 烟草税收更具有举足轻重的影响。特别是近年来以贯彻落 实国务院 57 号文件为标志，烟草行业改革与发展正在进入一个新的阶段。面对 新的形势，必须高度重视产业政策对产业未来指向和现实问题解决的重要作用， 密切关注新形势下我国产业政策的新走向，理清烟草产业政策的主要原则。在坚 持完善《烟草专卖法》和灵活适从“WTO 和 WHO 规则”的基础上，引导和促进 烟草产业持续稳定协调健康发展。1、 烟 草 的 性 质1.1烟草对身体健康具有危害性。吸烟有害健康，我们不应该提倡烟草消费。
但由于吸烟的社会危害性不像毒品那么大，不必进行取 缔。目前，吸烟是一个 人的自由。作为社会公共利益的维护 者和公共福利的提供者，政府有必要通过 经济的、 行政的和 法律的手段， 为烟草制品的质量标准设立下限要求， 以保障 人 们的身体健康，同时对烟草市场的供给与需求进行限制性 干预，比如通过提高 价格来减少需求量。1.2烟草具有较强的负外部性。如一个烟民抽烟排放的烟雾造成人们的“被 动吸烟” ，而且还对环境造成污染；居民因吸烟造成患病概率 ，增加导致公共医疗 支出增加等。由于生产者和消费者的私 人成本低于其社会成本，烟草的供求会 超过社会最佳状态。
为了促使资源有效配置，提高社会福利水平，客观上要求 通 过政府规制来促使外部成本“内部化”1.3 烟草制品具有消费刚性与嗜好性。与其他生活用品相反，烟酒消费品是边际消费收益先递减后递增的。也就是说，在一定限度内，起 初吸烟者从吸烟得 到的效用是递减的，而重烟瘾者从多吸烟 得到的效用是逐步增加的。吸烟具有 单一嗜好性，人们一旦 吸烟就容易上瘾，其市场需求的价格弹性较小。1.4 烟草以及其配套设施有现货特点，专用性强。烟草作为纯消费品，用途单一。
烟草价值高， 不易长期储存。
产量低了不能满足需要， 产量高了又形成浪费， 需要有计划生产，需要产销 紧密相连(江明，1995)。1.5烟草行业具有高利润性。对重烟瘾者来说，其市场需求的价格弹性较小，选择烟草制品 课以重税可以迅速有效地增加政府收入。由于不符合边际递减规 律，如果不提倡吸烟，就要“寓禁于征” ，在起源上设置 障碍，因此也要提高烟 草的价格，减少烟草的供给量。烟草 的这个特性决定了烟草行业的高利润性， 高利润性也促使 了国营倾向。
由于烟草是一种特殊商品，对其生产和流通必须 实行严 格管理和限制。
世界绝大多数国家和地区都采取了政府管 制性质的制度 安排， 70 多个国家和地区实施了烟草专卖， 形式上没有实行烟草专卖的国家， 有 其税法以及其他限制性制 度规定也很苛刻。2、 我 国 特 色 烟 草 专 卖 体 制1992 年，我国决定建立社会主义市场经济体制,我国的经济体制变了，但是烟草 的性质并没有随之改 变。因此还不能取消烟草专卖制度。确立建立社会主义市 场经济体制不久，国务院以国发 [1993]7 号文件发出了<关于进一步加强烟草专 卖管理的通 知》 ，以澄清人们的认识。1994 年，国 家对烟草行业的内部管理体 制进行了一次较大的调整，撤消 了中国烟草总公司。(对外仍保留“中国烟草总 公司”的牌 子)，其大部分管理职能并入国家烟草专卖局。而在各省、地 (市)、 县，继续维持烟草专卖局与烟草公司“一套机构，两块 牌子”的管理模式。1997 年 7 月 3 日，国务院颁布了《中华人 民共和国烟草专卖法实施条例》 ，对加强烟 草专卖管理进一步做出了具体而明确的规定。
通过自上而下地引入上述一系列法 律措施和行政规定，初步 建立起了具有中国特色的国家烟草专卖制度。我国现 行的烟草专卖体制主要包括如下三方面的内容：2.1 国家按行政区划自上而下相应设立烟草专卖局和烟草公司，并由其具体负责各自所属行政区内的专卖管理工作 和烟草生产经营业务。烟草专卖局与烟草 公司“两块牌子、 一套机构” ，工商没有分开以前部分有卷烟厂的地区是“三块 牌子、一套机构” 。国家烟草专卖局主管全国烟草专卖工作； 各省(自治区、直 辖市)、地(市)、县烟草专卖局主管其行政区 内的烟草专卖工作，受上～级烟草 专卖局和本级人民政府的双重领导，以上一级烟草专卖局领导为主。各级烟草公 司在 其所属行政区域内，对卷烟及其他烟草专卖品行使垄断经营权。2.2 国家对卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的生产、销售和进出口依法 实行专卖管理，并实行烟草专卖 许可证制度。 2.3 国家计划部门对烟叶收购及卷烟生产实行严格的指令性计划管理,国家烟草专卖行政主管部门对违反烟草专卖管理的行为及其案件有实施行政处罚的权 力。3、 构 建 特 色 烟 草 专 卖 制 度 的 问 题 及 改 革3.1 现阶段变革是在维护和完善专卖专营体制下的变革与发展，同时考虑为今 后适当时候取消专卖专营制度作好准备， 兼顾计划经济和市场经济在一个时期内 交叉并存， 变革必然存在着空白地带和滞后内容。在现行财政税收政策不发生大 的改变，并确保烟草对财政贡献不减且年年有所增长的前提下进行变革和发展， 很大程度上约束 了开拓创新，增加了风险顾虑。在各方既得利益已经形成的前 提下进行变革和发展。
调整利益格局难度很大。在兼顾烟草企业不平衡状态下进 行变革与发展，也必将导致变革与发展的不平衡。3.2 虽然我国实行“统一领导、垂直管理、专卖专营”管理体制，但是没有真正到位，出现了专卖管理地方化和企业经营 行政化，离国家烟草专卖制度的要 求差距很大。地方烟草主管部门违背 市场经济原则，搞地方保护主义，滥用专 卖手段，把国家专卖 体制变为地方专卖制度，在地方封锁的基础上形成了目前 我 国烟草行业“诸侯割据”的局面。这种“地方封锁” ，阻碍了烟 草行业的结 构调整和大企业的发展。为在 WTO 框架下，提 高烟草企业的资本化运营和建 立规范的现代大企业集团，以 与外国企业进行竞争，必须实行政资分开和政企 分开，以打 破地区封锁。3.3省级烟草专卖局对本地烟草制品销售的垄断权，在卷烟 生产供大于求的基本市场态势下，演变为烟草行业内部工商 企业的“苦乐不均” ，也就是卷烟生产 企业由于生产能力过 剩，与垄断市场的烟草商业企业相比处于实际上不对等的 谈 判地位上 ，烟草商业企业凭借着垄断市场的专卖权力可以 在工商利益分割 中毫不费力地占据主动权。这种情况造成 了烟草行业内部的“苦乐不均”的现 象，卷烟生产企业的利润 大量转移到了烟草商业企业，自身利益没有相应的保 证。而 烟草商业企业凭借着对市场的垄断权，尤其是那些人口大省和经济发展 水平较高的卷烟消费大省的商业企业无须多少 努力就可以获得巨额利润，这些 高额利润又不同程度地转化 为远高于社会平均水平的高收人、高福利，使烟草 商业形成 了养尊处优的习惯。
而且烟草商业企业根本不用花费心思 去改进销售 网络，降低销售成本。3.4加人 WTO 后，由于关税减让、配额和许可证管制等非关 税壁垒的逐步取消以及其他一些方面的重大调整，对我国烟 草产业的影响将是全方位的，有的 冲击和影响可能是巨大而深远的。为打破地方封锁，形成全国统一大市场，培育 具有国际竞争力的烟草生产经营企业以应对加人 WTO 后国际烟草大 企业的竞 争，我国在烟草系统进行了“工商分离”改革。但 是， “工商分离”的改革是在 财政管理体制和计划管理体制不变的情况下进行的烟草行业管理体制的内部调 整，这种调整并没有从根本上解决“分灶吃饭”的财政体制产生的烟草“地方封 锁”的基本动因，也没有触动地方烟草销售的垄断权，仅仅着眼于用行政手段进 行卷烟生产格局的调整， 这种调整有利于卷烟生产销售分散的省份实现计划指标 和资源的省内集中,尽管跨省的兼并重组已经现，但生产的集中必须依靠销售的 集中来维持，如果地方烟草销售垄断权和相应的地 方财政利益的问题不解决， 即使成立了跨省的卷烟生产集团， 在生产布局和销售方面很可能维持各自为政的 局面。4、 结 束 语中国烟草专卖体制敢革一直是社会关注的一大热点，其改革涉及的范围广、影响 大，关系到国计民生，也关系到国际市场的竞争。随着国内外经济形势的深刻变 化，这一改革显得越来越重要，也越来越迫切。但是，仅仅依靠“工商分离”并 不能从根本上改变产生“地方封锁”的动因，因为烟草专卖权和销售渠道仍然垄 断在具有强烈地方利益倾向的各商业公司手中，因此， “工商分离”改革只能是 下一步改革的突破口，以“工商分离”改革为契机，中国烟草行业管理体制改革 还有很长的路要走。本论文结合我国的实际情况，借鉴国外烟草专卖体制改革的 经验教训， 同时对我国行业整合从理论和实践方面进行总结分析，探索烟草体制 的改革与完善， 并提出一些可操作的政策建议， 相信伴随着中国经济体制改革的 进一步完善，具有中国特色的烟草专卖体制也一定会早日实现。
。参考文献: [1]江明．经济体制改革与烟草专卖制度[J]．求是，1995，(cr7)． [2]白玉琦:论市场经济条件下的《烟草专卖法》. 现代商贸工业, 2007,(02): 第 99 页到第 100 页 [3]孙爱民白梅:试论经济法保障与社会主义市场经济的规范性[J].商场现代 化,2007 年 20 期; 280-281 [4]周宏亮．烟草专卖管理存在的三个误区[J]．江淮论 坛，2000，(02)． [5]柳新元．制度安排的实施机制与制度安排的绩效 [J]．经济评论，2O02，(04)． [6]杨小平．论市场经济下的烟草专卖制[J]．华东经济 管理，1996，(05)． [7]张正蝉．论烟草专卖体制的专卖专营[J]．江西社会 科学，1998，(10)． [8]夏利渊，杜郁．关于我国卷烟流通体制改革的思考中国烟草学报，1999，(01)． [9]杨振 WTO 框架下我国烟草专卖制度的发展前景展望 2004(zk) [10]陶明 入世对中国烟草产业进出口的影响[期刊论文]-生产力研究 2004(10) [11]胡建绩 全球烟草管制与跨国公司的游说活动[期刊论文]-上海管理科 2005(1) [12]曹航 我国烟草市场概况分析与展望[期刊论文]-现代商贸工业 2011(8) [13]冯勇.吉庆华 "十二五"烟草宏观发展趋势和云南烟草应对之策[期刊论文]-经 济问题探索 2010(8) [14]王彩霞 内忧外患下的中国烟草专卖制度困境分析[期刊论文]-吉林工商学院 学报 2008(4) [15].张军 中央计划经济下的产权和制度变迁理论[期刊论文]-经济研究 2003(5)
烟草的危害论文总结_烟草硕士论文范本分析
工商管理硕士（MBA）在职研究生开题报告姓 学名： 号： 管 理 学 院院（系）： 学位类别： 专业方向： 指导教师：工商管理硕士（MBA） 物流管理论 文 题 目 : 潍坊烟草卷烟物流绩效评 价 入学时间：2011 年月日 一、立论依据 课题来源、选题依据和背景情况、课题研究目的、理论意义和实际应用价值 1982 年 1 月，中国烟草总公司成立，国家烟草专卖局的英文名称为 STATE TOBACCO MONOPOLY ADMINISTRATION 。1983 年 9 月，国务院发布《烟草 专卖条例》 ，正式确立了国家烟草专卖制度，中国烟草行业实行统一领导、垂直 管理、专卖专营的管理体制，对全国烟草行业“人、财、物、产、供、销、内、 外、贸”进行集中统一管理。
中国烟草行业实行专卖专营体制以来，在党中央、国务院的正确领导以及地 方各级党委政府、各有关部门的大力支持下，充分发挥行业管理体制的优势，落 实科学发展观，不断深化改革，强化专卖执法，推进科技进步，狠抓基础管理， 促进了经济效益不断提高。1982－2004 年累计实现工商税利 15778 亿元，为增 加国家财政积累、满足市场消费做出了积极贡献。
中国烟草行业紧紧围绕“做精做强主业，保持平稳发展”的基本方针和“深 化改革，推动重组，走向联合，共同发展”的主要任务，积极推进行业内部改革 和企业组织结构调整，狠抓整顿和规范烟草市场秩序，加强经济运行调控，促进 了行业各项工作的顺利开展，保持了全行业的平稳发展。2004 年，累计实现工 商税利超过 2100 亿元，比上年增加 450 亿元；其中实现工商税金 1414 亿元，比 上年增加 225 亿元，创历史最好水平。
严格抓好“两烟”总量控制，生产经营保持良好发展态势。全行业始终把控 制烟叶、卷烟总量放在首位，严格按国家计划和市场需求组织生产销售，保持产 销平衡和协调发展。2004 年，全国种植烤烟 1507 万亩，收购烟叶 175 万吨。卷 烟生产经营坚持抓好“控量、促销、稳价、增效” ，严格控制生产进度，扶持重 点企业和名优品牌， 并采取多种措施抓好低档卷烟特别是五类烟生产，使全行业 保持了产销增长、价格稳定、效益提高的良好发展态势。
2004 年共生产卷烟 18735.9 亿支，比上年增长 4.7%；销售卷烟 18778.6 亿支，比上年增长 4.5%。
不断强化专卖管理，加大整顿规范力度，烟草市场秩序取得明显好转。全行 业坚持“内管外打”方针，一方面强化内部管理，规范生产经营行为，堵塞管理 漏洞，另一方面加强对市场的监管，对卷烟制假售假活动始终保持高压态势，不 断加大打击力度，严防反弹。2004 年共查处卷烟制假案件 26.9 万起，收缴假烟 68.7 万件，捣毁制假窝点 2805 个，查获制假烟机 1890 台，依法拘留制假分子 4215 人。全行业以财经秩序专项整顿和遏制卷烟体外循环为重点，深入开展整 顿规范工作，积极营造公平竞争的市场环境，建立良好的市场秩序。
稳步推进行业内部改革， 企业组织结构调整取得积极成果。行业实行了以省 级烟草工商分开为突破口的行业管理体制改革， 成立了 16 家省级中烟工业公司， 促进了烟草资源优化整合和生产集中度提高。
卷烟工业企业积极实施企业组织结 构调整，10 万箱以下规模小烟厂已基本关闭，10－30 万箱卷烟工业企业联合兼 并重组整合步伐不断加快。到 2004 年底，全行业具有独立法人资格的卷烟工业 企业减少到 57 家。在企业联合重组中坚持以名优品牌扩张为支撑，通过实施百 牌号战略，明确重点扶持发展牌号，有效促进了产品结构调整和卷烟牌号整合。
2004 年生产卷烟牌号由原来的 1000 多个减少到 400 多个，并培育出了“白沙” 、 “红梅” 、 “红河”3 个产销量超过百万箱的重点名优品牌。
全面推进卷烟销售网络建设，烟草商业现代流通水平有了较大提高。全国网 建工作先后总结推广南通、武汉、成都、上海网建试点先进经验，近两年在“全 国网建学上海” 的基础上， 进一步总结和推广江苏、 大连、 福建的网建先进经验， 加快新业务模式的推广，全面推行客户关系管理，建立公正的货源分配制度，实 行明码标价，指导零售户经营，促进了网络功能的发挥和网建整体水平的提高。
到 2004 年底全行业共建立客户服务中心 2297 个、电话订货中心 1281 个、配送 中心 1694 个，全国有持证零售客户 415 万个，传统商业正逐步向“电话订货、 网上配货、电子结算、现代物流”的现代流通发展。同时，加快进行取消县级公 司法人资格的改革探索， 逐步向地市级公司统一经营过渡，积极培育具有活力的 市场竞争主体。
坚持科技进步，大力推进技术创新， “降焦减害”取得新的进展。在烟叶生 产方面，全行业广泛推广“品种良种化、种植区域化、技术规范化”的“三化” 措施，一批先进实用技术得到普及，烟叶质量不断提高，就上中等烟叶比例达到 85%。在卷烟生产方面，广泛应用烟草薄片、膨胀烟丝、打叶复烤等新技术、新 工艺、新材料，降低能耗，改善卷烟配方结构，提高卷烟产品质量和吸食的安全 性。2004 年全行业卷烟焦油量降至平均每支 13.6 毫克。重视和不断加强技术创 新体系建设， 提高企业的自主创新能力，就全行业有 7 家国家级企业技术中心和 9 家行业级企业技术中心。2003 年国家局明确提出了发展中式卷烟的战略性课 题，制定了《中国卷烟科技发展纲要》 ，以降焦减害、提高质量、节约资源为主 线，积极开展中式卷烟研究工作。行业信息化建设进度加快，全行业卷烟生产经 营决策管理系统、公文远程传输系统项目建设进展顺利并投入运行。
1982 年 10 月，国家实行烟草专营，成立山东省烟草公司潍坊分公司。1984 年 3 月，成立潍坊市烟草专卖局，与潍坊烟草分公司合署办公，实行政企合一的 管理体制。2000 年 8 月，根据山东省烟草专卖局（公司）对管理体制调整要求， 组建成立山东潍坊烟草有限公司，与潍坊市烟草专卖局合署办公。潍坊市烟草专 卖局（公司）集烟叶生产、卷烟经营、专卖管理、多元化经营于一体，拥有资产 29 亿元，年实现利税 14 亿元，下辖 12 个县级烟草专卖局（分公司、营销部） ， 1 个控股公司，共有职工 3000 余人。
近年来，潍坊市烟草专卖局（公司）在省局（公司）党组和市委、市政府的 正确领导下，以科学发展观为指导，自觉践行烟草行业“国家利益至上、消费者 利益至上”的共同价值观，紧紧围绕“工作质量争第一、工作业绩创一流”发展 目标，求真务实，开拓创新，保持了又好又快平稳发展。近年来，潍坊市烟草专 卖局（公司）先后被国家审计署表彰为“全国内部审计工作先进集体” ，被国家 烟草专卖局表彰为“全国烟草行业财会工作先进集体” ，被省总工会表彰为“山 东省学习型组织先进集体” ，被市委、市政府表彰为“先进基层党组织” 、 “文明 和谐单位” 。
烟草企业物流绩效的是烟草企业运营状况的主要衡量指标， 决定着烟草企业 效益的好坏， 所以研究烟草企业的物流绩效评价体系便具有重大的现实意义和紧 迫性。
研究目的和意义： 我们的目的在于， 通过本篇论文把对潍坊烟草卷烟物流绩效评价体系和实践 经验进行系统的研究分析，弄清保证潍坊烟草卷烟物流取得长足发展的关键因 素，同时力求发现继续保持增长的最佳捷径。
本文的意义在于，在结合实践经验和实际情况的基础上，总结潍坊烟草卷烟 物流配送的经验， 发现潍坊烟草物流环节的优势和不足，就如何提高卷烟物流效 率作深入探讨，为潍坊烟草企业效益最大化提供后续力量。 二、文献综述 国内外研究现状、发展动态；所阅文献的查阅范围及手段 烟草商业企业物流主要包括卷烟的采购、入库、仓储、呼叫、分拣、结算、 送货等环节，实现卷烟从工业企业到零售户，最终到消费者这样一个空间转移。
烟草商业物流发展时间不长，当前还处于粗放式管理阶段，卷烟销售获得的丰厚 利润隐藏了管理上的缺陷。如何提高物流管理水平，降低物流成本是每一个物流 管理者必须面对，并且解决的问题。
精益化管理通过电子化的信息流，进行快速反应、准时化生产，从而消除诸 如设施设备空耗、人员冗余、操作延迟和资源浪费等；通过消除不必要的活动， 或简化、合并活动或调整活动顺序以达到减少浪费的目；通过对各个作业环节进 行分析，采取相应措施提高各个作业环节的效率，加强各个环节间的衔接来实现 整体效益的提升。因此烟草商业企业通过推行精益管理来实现精益物流，降低成 本，提高效益，具有很强的现实意义。
一、精益化管理起源 制造业最初的生产运作方式是典型的手工生产运作方式。产品完全根据顾客 的要求，主要靠技术熟练工人逐件制造完成，这就产生了效率低，产量少、成本 高，且缺乏一贯性和可靠性，易出故障等缺点。20 世纪初，福特的大量生产运作 方式使美国的劳动生产率大大提高。然而，大量生产运作方式存在缺乏柔性，即 缺乏适应品种变化的能力。其次，大量生产运作依靠工业工程师对生产运作组织 及设备的精心设计和安排，使工人分工简单明确，操作简便，降低了对工人培训 和技能素质的要求，扼杀了人的主观能动性。为了进一步适应生产的需要，日本 丰田汽车公司与 1953 年率先在总公司的机械工厂试行看板管理，随着对这种方 式的分析总结和理论提炼，它逐渐形成了一整套包括生产经营理念、管理原则、 生产运作计划与组织等内容的完整理论和方法体系。通过推进生产均衡化、同步 化，实现零库存与柔性生产，通过推行全生产过程（包括整个供应链）的质量保 证体系，实现零废品，最终减少和降低任何环节上的浪费，实现零浪费，发展成 为一种全新的生产运作方式——及时生产（JIT） 。美国在全面研究以及时生产方 式为代表的日本式生产方式在西方发达国家以及发展中国家应用情况的基础上， 于 1990 年提出了一种较为完整的管理理论——精益化管理。
二、精益化管理及精益物流的内涵 精益化管理中的“精益”的“精”意指精干， “益”含义是“效益” 。
“精益” 就是要以最小的投入，取得最大的产出，并用最快的速度设计生产出来，以最低 的成本、合理的价格，以明显的竞争优势，全面、灵活、优质、的为用户提供满 意的服务， 把最终成果落实到经济效益上。
用一句话概括： 精益即消除无效劳动、 作业以及浪费的思想和技术。
精益化管理是一种理念，一种文化。它是社会分工的精细化，以及服务质量 的精益化对现代管理的必然要求，是建立在常规管理的基础上，并将常规管理引 向深入的基本思想和管理模式， 是一种以最大限度地减少管理所占用的资源和降 低管理成本为主要目标的管理方式。
精益物流的内涵已经远远超出了 JIT（Just-In-Time，准时）的概念，所谓精 益物流指的是：通过消除生产和供应过程中的非增值的浪费，以减少备货时间， 提高客户满意度。精益物流管理强调的是，不断改善，精益求精，达到不断地以 最小的成本向客户提供最大价值和最好满意的服务目标。
三、精益物流实现方法 那么烟草商业企业如何才能通过精益化管理实现精益物流呢？笔者认为可 以从硬件和软件两个方面入手。
硬件方面：根据精益管理的思想分析企业商业企业物流各个作业环节，提高 效率，消灭浪费，具体可以从入库、仓储、分拣、送货这几个关键环节入手。
1、借助 RFID 技术，实现出入库的高效管理 首先，借助 RFID 技术实现出入库的高效管理。
RFID （ Radio Frequency Identification）是利用射频信号通过空间耦合（交变磁场或电磁场）实现无接触 信息传递。并通过传递的信息达到识别的技术。RFID 技术无须精确定位。就可 以大批量地对数据进行实时采集、实时传递、实时核对、更新，避免人工操作中 的错扫、漏扫和重扫等差错。RFID 技术与现代配送中心技术相结合可以大大提 高配送中心的存取效率，提高配送中心的吞吐量，完全有效地解决了配送中心里 与货物流动有关的信息的管理，大大提高配送中心中货物处理能力。
2、采用的先进的分拣设备，提高分拣效率 其次，通过采用先进的分拣设备来提高分拣作业的效率。分拣配货是一件很 复杂、工作量很大的活动，尤其是在多用户、所需品种规格多而需求批量小的卷 烟商业流通行业。
所以如何高效的分拣配货决定着商业企业物流的服务质量和经 济效益。
年卷烟销售量超过六万大箱的物流中心应通过提高分拣设备的拣自动化 水平，来提高分拣效率。
3、借助 GIS，实现配送线路优化和车辆精确管理 再次，借助 GIS 实现配送线路优化和车辆管理。由于卷烟零售户在地理上分 布比较广泛，各个地区的地理位置，建筑情况，周围环境，交通线路都错综复杂， 这就使得配送线路的优化成为难事。通常情况下，解决路线的优化是依靠线性规 划、动态规划等运筹学模型完成。但这种抽象的数学模式和算法是在空间地理抽 象的基础上进行的， 因此必须借助先进的 GIS 技术对配送现场进行监控和运输线 路优化。使用 GIS 的电子地图可以显示出车辆和货物的实际位置，并能查询出车 辆和货物的状态，以便进行合理的调度和管理；可以对配送范围内的主要建筑和 地形地貌、客户资源等进行查询，并在电子地图上显示；可以在对地理信息的模 拟抽象后，可转换为点面构成的网络图，结合实际车量流速、流向状况使用 Dijkstra 法求出最短路，或按照“中国邮路问题”计算最优运行线路。
4、提高信息管理水平，加快响应速度 最后，通过提升信息化管理水平来加快响应速度。商业企业物流的信息管理 是指在保证订货、进货、仓储、拣货、出货、配送及运输等信息通畅的基础上， 使通讯节点、通讯线路、通讯手段自动化、网络化，以较高的信息化水平提高物 流配心作业系统的效率。物流中心几乎每天都要接收大量来自内部、外部和各个 运作环节的信息，如果不进行及时响应处理和反馈，就不能保证整个物流配送的 高效运转，物流信息系统是物流配送中心的“大脑指挥室” ，也是实现精益管理 的关键。
软件方面：主要体现在重视统计分析，基础数据的采集，优化业务流程和确 定合理的定额标准等方面。
1、推行 6S 管理，为实施精益化管理打好基础 6S 就是整理 （SEIRI） 、 整顿 （SEITON） 、 清扫 （SEISO） 、 清洁 （SEIKETSU） 、 素养（SHITSUKE） 、自检（SELF- CRITICISM）六个项目，因均以“S”开头， 简称 6S.6S 管理的基本要义是注重细节，是实现精益化管理的第一步（基础） ， 该方法操作简单，且投资少，见效快。6S 管理过程是形式→行事→习惯→企业 文化，最终目的是提高全体员工的素质，从而 6S 管理也是人性化管理的基础。
2、企业管理者需要重视统计学的应用 国内烟草商业企业物要通过流物流管理的数字化来实现由粗放式管理向精 益化管理迈进，需要重视统计科学的应用。物流中心需要通过对各作业环节的基 本数据进行分类和收集，建立起一套管理控制指标体系，运用统计学原理和方法 测算出具体的指标，在一定的范围内为衡量物流管理的好坏建立起客观的标准， 而不能完全依据、依靠传统的经验、教训作为管理决策的依据。
3、优化业务流程，建立严格的规章制度和落实责任管理 物流配送中心功能多，处理事务较繁琐，没有良好的业务流程，就很难充分 发挥出其成本上的竞争优势，因此要建立合理的管理制度，取消一些不合理、不 规范的操作，重新设计流程，使作业流程标准化。烟草商业物流从进货到验收、 入库、货位管理、分拣、打码、包装、分类、出货检查、装货、送货，必须有专 门的标准化措施。做什么、何时做、做多久、怎样做，都要建立指南，画出流程 图，形成作业流水线。还要建立严格的规章制度对各流程进行全面质量管理，规 范操作，明确职责，要定期进行监督检查，保证做到“最简洁的工序、最合理的 操作、最理想的效率” 。
实施精益化管理的另一个关键点就是落实管理责任，将管理责任具体化、明 确化，使每一个管理者都能按照预定目标实现每一次都把工作做到位，每一个服 务步骤精心实施，每一个管理环节都精细化，从而以最经济的管理方式获取最大 的效益。
4、确定合理的标准定额 业务流程标准科学后，还需要最好每个作业的合理定额。比如油耗，车辆调 度管理员需要对常规线路（特别是长途线路）进行实地、随车考察，得出固定油 耗数，把油耗数录入系统作为考核依据，从而避免有不良居心的油耗子出现。又 如修理费，应该首先查清是什么原因造成，如果是人为原因，到底是人为故意， 还是人为过失（如日常保养不到位） ，每种情况应该承担损失的比例是多少？这 些最为基础但又恰恰对管理产生重要影响的精益化数据都应由管理决策者事先 或在事中事后不断分析得出，再借助信息系统强大的数据处理分析能力，制订出 科学合理的标准定额。
精益管理和精益物流理论的产生，为我国的烟草商业物流提供了一种新的发 展思路，为烟草商业企业在新的环境中生存和发展提供了机会。精益物流理论符 合现代物流的发展趋势，该理论所强调的消除浪费，持续改善是烟草商业企业物 流继续生存和发展必须具备的根本思想，它使得烟草商业企业物流今后的经营观 念转变为：以顾客为中心，通过物流管理软硬件水平的提高，实现物流配送的标 准化、信息化、准时化作业，不断谋求成本的节约，谋求物流服务价值增值。可 以说，基于成本和时间的精益物流服务将成为烟草商业物流业发展新的驱动力。
所阅文献的查阅范围及手段 本文所参阅资料来源主要有：实地调研期间所得的相关资料、我校图书馆目 前所藏的国内外相关领域的博、硕士论文、外文图书的影印版以及国内发行期刊 的文章资源等。除此之外，利用网络的资源共享查询相关资料：通过中国知网、 维普期刊网、万方数据资源、Google、百度等网上资源搜索到大量文献、资料、 数据。
文中利用的数据，作者利用调研、 《中国统计年鉴》 、B2C 网站、中国物 流文化网和一些政府数据网站获得。 参考文献： [1] 王之泰．现代物流学[M]．北京：中国物资出版社，2011：4-5. [2]Bird J H ．Seaport and Seaport Terminals[M] ．London ：Hutchinson ，1971 ． [3]Amit Sachan ，Subhash Datta. Review of supply chain management and logistics research[M]. Emerald Group Publishing Limited 2005. [4]Gourdin Kent， 《Global Logistics Management: A Competitive Advantage for the New Millennium (2nd Ed.)》[M] France Anglais 2005 [5]Kopicki, R.; Berg, M.J.; Legg, L. ，《 Reuse and recycling - reverse logisticsopportunities》[M],US 2012 [6]Klin ． H ． A . Towards the Borderless Mainport Rotterdam[M] ． Rotterdam ： Tinbergen Institute Research Series ， 2010 ． [7]Donald J ． Bowersox ， David J ． Closs ： Logistical Management ： The Integrated Supply Chain Process ． 2009 ． [8]Kenvon . Ports as elements in value driven chain systems : the new Paradigm[J] · Maritime Policy & Management .2008 . [9] 刘琦． 山东中烟工业物流管理一战略与方法[M]． 北京： 清华大学出版社， 2012： 12-15. [10] Gary Sherman. Desktop: Mapping the Planet with Open Source Tools. Pragmatic Bookshelf, 2010:23-24 [11] 刘华明．卷烟配送数字化仓储系统的研究和开发[J].北京：北京邮电大学， 2012：34-35. [12] 权正海．中国物流发展报告[M].北京：中国物流与采购联合会，2010： 123-132. [13] 周启蕾．物流学概论[M]．北京：清华大学出版社，2011：379. [14] 马士华．基于供应链的企业物流管理一战略与方法[M]．北京：科学出版社， 2009：34-43. [15] Arthur.J.B. Effects of human resource systems on manufacturing performance and turnover[J].Academy of Management Journal，2011(11)：670-687.[16] 舒军龙．对建立卷烟大市场的构想[J]．中国卷烟出版社，2012：103-109. [17] 向刚、李穗明、董建英.玉溪红塔卷烟自动化物流系统的效益分析[J]．北京： 清华大学，2012.05：11-14. [18] 万志坚．供应链管理．北京：高等教育出版社，2007，10：79-80. [19] 刘国林．卷烟厂成品与辅料物流系统设计[D]．北京：中讯邮电咨询设计院， 2010：2-6. [20] 高敏．中小卷烟企业备件管理应用研究[D]．昆明：昆明理工大学，2013： 37-41. [21] 樊跃进．现代物流技术在卷烟自动化物流系统的应用[J]．现代制造，2012： 22-25. [22] 赵莉.浅谈我国卷烟配送物流存在的问题及解决方案[J]． 商场现代化， 2009： 55-61 [23] Gayialis S P.Tatsiopoulos I P.Design of an IT—driven decision support system for vehicle routing and scheduling[J] .European Journal of Operational Research，2010， 152：382-398. [24] Enzell C R． Leaf composition in relation to smoking quality and aroma [J].Recent Advance of Tobacco Science, 2011(6):64-122 [25] 李肖钢社会物流服务绩效管理研究 [D]. 中国优秀博硕士学位论文全文数据 库 (硕士),2005,(02) [26] 周尧. 自然灾害应急物流能力评价体系研究 [D]. 中国优秀硕士学位论文全文 数据库,2009,(09) [27 ]李雷宇.供应链绩效评价体系与方法的研究 [D]. 中国优秀博硕士学位论文全 文数据库 (硕),2004,(01) [28] 张方涛.基于武汉城市圈发展的物流服务体系研究 [D]. 中国优秀博硕士学位 论文全文数据 (硕士),2006,(08) [29] 李建民.物流配送系统规划和设计研究 [D]. 中国优秀博硕士学位论文全文数 据库 (硕士),2003,(01) [30]贺名崙:《商品流通概论》[M].2004 年,中国财政经济出版社. [31]郑晓海： 《烟草流通业现代物流技术的发展》 [J]. 《物流技术与应用》 2008 （4） ， 90-92. [32]李令闯： 《提升烟草商业企业物流管理与信息化应用水平的思考》[J].《华东 经济管理》 2008（5） ，113-115，139. [33]刘伟民;郑爱云;李苏剑;赵方庚;孙江生： 《基于 3G 技术的卷烟物流配送应用研究》 [J].《物流技术》2007（11） ，180-182. [34]李 康 蒋明青 徐文举《 : 浅议烟草行业现代物流管理系统》 [J]《物流技术》 2004 （4） ，18，62. [35]江 宏:《先进高效的海烟物流中心》[J].《物流技术与应用》 2006（10）. [36]赵 莉 .浅谈我国卷烟配送物流存在的问题及解决方案[J].商场现代化,2008,(4). [37]段朝辉.益阳地区烟草配送系统整合方案[J].企业技术开发,2007,(5). [38]高少军,黄章树.基于烟草供应链的物流治理模式研究[J].物流技术,2006,(12).三、研究内容 学术构想与思路、主要研究内容及拟解决的关键技术、拟采取的研究方法、技术 路线、实施方案及可行性分析 学术构想与思路： 卷烟行业的供应链系统一般包括从原辅料的生产到最终把卷烟产品销售到 用户的整个全过程。其中包含三个环节的物流：一是从原辅料供应商到卷烟生产 企业的供应物流，二是卷烟工商企业的内部物流，三是卷烟商业企业到零售客户 的销售物流。
供应物流是企业物流的始端， 通过与生产物流与配送物流联系起来， 形成卷烟企业的整体物流。如果供应物流不通畅，必然导致原辅料不能按时、按 质、按量供给，生产物流就无法继续，销售物流也就会被迫中断，将直接影响企 业的生产经营。因此物畅其流，及时供给，不仅是卷烟供应物流的重要职责，更 是确保企业生产经营顺利进行的先决条件。但是，由于原辅料的种类繁多、数量 庞大，远远大于卷烟产成品物流，供应物流的管理难度远大于对产成品物流的管 理。因此要提升卷烟企业的物流水平，关键是要加强对供应物流的管理。高效的 供应物流对于增强企业的快速反应能力，提升企业的市场竞争力起着重要作用。
卷烟企业供应物流的优质高效运作， 可以加快原辅料的流通节奏， 缩短物流时间， 减少物资库存占用， 加快资金周转速度， 为企业发展提供物资和资金的有效支持。
潍坊烟草公司卷 烟 生 产 企 业卷烟成品入库卷 烟 配 送 中 心分拣呼 叫 中 心自 动 化 分 拣 系 统装车配 送 车 队发货卷 烟 零 售 户订单图 2-1 潍坊烟草卷烟供应模式图生产环节的核心是各卷烟生产企业。从整个供应链来看，它是以卷烟生产为 中心，工业企业和国家局计划指标对整个供应链条起主导的作用，是卷烟供应链 上的核心。卷烟生产由投料、制丝、卷烟、接过滤嘴、包装等工序组成各工序间 物料的流动是连续的单向无循环生产。
因此卷烟生产是一个典型的生产流程连续 的流程型生产系统。消除浪费、不断追求至善至美是核心思想，能够为企业节约 大量资金极大提高企业的盈利能力。
其从原料采购到生产再到入库的一体化管理 思想为企业提供了一个现实可操作性的模板。
因此在卷烟制造业实施生产物流管 理解决当前卷烟企业普遍面临的生产管理等问题制定企业生产经营战略提高其 核心竞争力具有重要意义和参考价值。
仓储活动在整个物流作业中具有关键性作用的联结功能， 是现代物流管理的 核心环节。烟叶属于农产品，采购期较长，无法完全按生产需求来安排采购。另 外从新烟入库到投料一般需要一定的存储时间，加大了烟叶的库存成本；由于生 产、库存和采购业务之间没有实现系统集成，形成了信息孤岛，导致在编制采购 计划时不能全面考虑生产和采购的执行情况。材、辅料需求被人为扩大，加之材 辅料有许多属于专用件，造成计划的改变难以及时反映采购和库存。这种信息不 能及时根据计划执行和调整都会造成材辅料库存积压，从而使库存成本加大。烟 叶不仅要进行日常的仓储管理， 还要进行选叶、 打叶复烤、 发酵等日常保养管理。
大量的烟叶移库和加工保养， 造成烟叶的库存管理过于复杂， 仓储管理成本加大， 烟叶库存资金占用计算不准确，保养过程难以控制。
研究内容： 本论文主要研究内容主要分析潍坊烟草卷烟物流绩效评价现状， 并以整体物 流成本最小化、顾客服务最优化、企业效益最大化为最终目标，发现其成绩和优 势，建立一套适合潍坊卷烟物流实际的绩效评价体系，为企业今后更好的发展提 供思路。
论文的初步提纲如下： 1 绪论 1.1 研究背景 1.2 研究目的及意义 1.2.1 研究目的 1.2.2 研究意义 1.3 研究内容和方法 1.3.1 研究内容 1.3.2 研究方法 1.4 国内外研究现状 1.4.1 国外研究现状 1.4.2 国内研究现状 1.5 论文创新点与不足之处 1.5.1 论文的创新点 1.5.2 论文的不足之处 2 相关理论基础 2.1 物流管理相关理论 2.1.1 物流与物流管理 2.1.2 物流系统 2.1.3 物流研究的发展历程 2.2 绩效评价相关理论 2.2.1 目标管理 2.2.2 关键绩效指标 2.2.3 平衡计分卡 3 潍坊烟草卷烟物流绩效影响因素分析 3.1 潍坊烟草公司简介 3.2 潍坊烟草卷烟物流概况 3.2.1 潍坊烟草卷烟物流的发展历史 3.2.2 潍坊烟草卷烟物流的现状 3.3 潍坊烟草卷烟物流绩效影响因素 3.2.1 仓储管理 3.2.2 分拣设备 3.2.3 运输车辆 3.2.4 送货线路 3.2.5 员工素质 3.2.6 信息化程度 4 潍坊烟草卷烟物流绩效评价指标设计 4.1 效率指标 4.1.1 库存周转率 4.1.2 订单处理率 4.1.3 线路优化率 4.2 成本指标 4.2.1 管理成本 4.2.2 运输成本 4.3 质量指标 4.3.1 结算准确率 4.3.2 订单符合率 4.3.3 分拣差错率 4.3.4 分拣破损率 4.4 服务指标 4.4.1 配送准确率 4.4.2 卷烟破损率 4.4.3 投诉处理率 4.3 指标权重的确定 4.3.1 《烟草商业企业卷烟物流配送中心绩效评价》对确定权重的参考 4.3.2 效率、成本、质量、服务四项指标权重的分配 5 潍坊烟草卷烟物流绩效的评价与分析 5.1 潍坊烟草卷烟物流绩效的评价 5.1.1 效率指标评价 5.1.2 成本指标评价 5.1.3 质量指标评价 5.1.4 服务指标评价 5.2 评价结果分析 5.2.1 潍坊烟草卷烟物流的优势 5.2.2 潍坊烟草卷烟物流的不足 6 潍坊烟草卷烟物流的优化对策 6.1 评价体系的优化对策 6.2 实施考核的优化对策 6.3 潍坊烟草卷烟物流体系建设的意见和建议 6.4 潍坊烟草卷烟物流体系优化的预期效果 7 结论与展望 7.1 结论 7.2 对未来的展望 拟采取的研究方法、技术路线或研究步骤、实施方案及可行性分析 研究方法： 本论文在综合分析了企业实际情况，并在查阅大量文献的基础上，拟采取定量分 析法、比较分析法等方法进行理论和实践探讨。
1、 定量分析法。
应用 SPSS 软件对相关数据进行统计分析。
2、 比较分析法。
在研究的过程中把潍坊烟草企业的物流绩效评价体系和全国普遍状况进行 比较，并和部分典型地区的烟草企业进行比较。
研究步骤： 调查潍坊烟草卷烟物流现状，查阅文献整理资料，在此基础上形成自己的研 究思路。
实施方案及可行性分析： 先做总体的构思与设计，然后将论文分为三个阶段来完成：第一阶段根据自 己的工作经历查阅相关资料， 选题， 研究国内外已有的相关成果， 制定大体框架， 填写开题报告；第二阶段，继续收集本企业和烟草行业的资料数据，在导师指导 下开始论文的第一稿写作，修改；第三阶段，在导师指导下，继续收集分析相关 资料，进一步研究国内外与论题相关的新动态，对论文进行修改，完成论文的定 稿，申请论文答辩、送审工作。
本人从事烟草行业 18 年，在潍坊烟草公司财务、营销、考核等多个岗位工 作锻炼，对烟草行业比较熟悉。同时，以潍坊市烟草公司为例，选取烟草商业企 业卷烟物流为研究对象， 站在提升企业效益的角度提出旨在提高潍坊烟草卷烟物 流效率和绩效评价体系的研究与实施，使得理论与实践获得了较好的结合。通过 导师的悉心指导，并结合自己的工作实践经验，认真分析与思考，该论文的写作 应当是完全可行的。 四、论文安排 序 阶段及内容 起讫日期 号 查阅收集资料， 选题， 制定大 2013.9—2013.10 体框架，填写开题报告 开题 2013.11阶段成果形式 开题报告开题报告 硕士论文初稿 硕士论文定稿收集数据与资料， 初步完成论 2013.12—2014.4 文 2014.5—2014.9 修改、整理论文，答辩 五、评审意见 导师意见:导师签字: 审核小组意见：年月日审核小组成员签字： 年 学位评定分委员会对研究生开题报告的意见: 月 日学位评定分委员会主席签字: (学院盖章) 年 月 日