【消除应激危害　提高养鸡效益】 林下养鸡成本和效益

　　摘要：试图从常见的应激源、应激反应对机体的危害及产蛋鸡发生应激反应时的表现形式、减轻及消除应激危害等方面和广大蛋鸡养殖户进行探讨，最大限度地消除应激危害因素，保证蛋鸡养殖者的经济利益。
　　关键词：消除；应激；危害
　　
　　随着世界气候的变暖，2007年将成为近10a来气温最高的一年。从年初开始，我省大部分地区气候变化较大，对农业生产造成了很大影响，尤其对畜牧业生产增加了引起应激反应的因素，将会对动物的健康和生产性能带来严重的危害，会诱发许多疾病或直接引起应激性疾病，特别是蛋鸡生产将大受影响。在蛋鸡生产中引起应激反应的因素很多，应激反应的危害还是防不胜防，常见的应激反应危害根据应激因素的来源，有以下几类：
　　鸡舍及气候、环境因素：①气候变化：我省大部分地区的鸡舍一般为开放性或半开放性鸡舍，外界环境气候变化会引起鸡舍气候的急剧变化，今年开春以来，我省气候变化无常，更加加剧了由此引起的应激反应。②高温暑热：产蛋鸡鸡舍气温超过30 ℃会引起蛋鸡采食量下降，生长放慢，产蛋率下降，38 ℃以上时，会引起鸡因中暑死亡。③低温：舍内温度低于10 ℃以下，也会引起鸡的应激反应，如同时伴有贼风侵袭或通风不良会加重鸡的应激反应。④其他环境因素：如噪音、突然断电等也会引起反应。
　　饲养管理因素:①饲养员突然更换衣着或工作程序、外人入舍、运输、转群、捕捉等均可引起不同程度的应激反应。②突然换料或更换料型、断水或水质不良、饲喂次数不固定或长时间断料等。③光照时间不固定、通风不良清粪不及时致使有毒有害气体过高。④免疫及乱投药等应激因素。
　　生理因素：如换羽、开产、产蛋高峰期等。
　　应激反应对产蛋鸡机体的影响：应激反应是机体不可或缺的非特异性防御适应反应，由于产蛋鸡机体敏感程度强弱不同，所以应激反应有不同的表现形式和强弱程度，对机体带来的危害和影响也是多方面的，同时也可诱发多种疾病。其主要危害和临床症状表现为：①精神方面：产蛋鸡精神紧张、极度兴奋、烦躁不安、盲目奔走、相互啄羽或精神沉郁。②消化功能方面：采食量明显减少，大量饮水，拉水样稀粪，脱水消化功能紊乱，腹泻，胃肠粘膜出血、坏死、溃疡，可诱发多种疾病的发生。如感染性肠炎、大肠杆菌病、鸡新城疫、鸡球虫病等。③呼吸系统方面：甩头、流泪、打喷嚏、呼噜、咳嗽、肿眼硬脖、张口呼吸、呼吸负担加重。上呼吸道黏液分泌减少，黏膜损伤，为上呼吸道感染或经呼吸道入侵的病原微生物感染创造了可乘之机。如禽流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、慢性呼吸道病、传染性鼻炎等。④生长发育变慢，生产性能下降，产蛋量下降，蛋个变小，蛋壳变薄，砂皮蛋、畸形蛋、破蛋增多，死亡率增加。表现为营养状况不良和维生素缺乏，电解质及酸碱平衡紊乱症状。
　　消除应激危害的原则和措施：消除应激危害，最好的办法是消除应激源，查明引起应激反应的各种因素，一方面要注意鸡场建设中的选址，场内布局，尽量避免气候和噪音影响；建筑设计时，注意环境工程设计如通风、换气、粪尿处理等设施齐备；选择的建舍材料要防暑保温，笼具、光照、给水、给料等设备符合鸡的正常生理要求，尽可能解决好环境因素，以免酷暑严寒、粪尿污染、空气污染等引起应激反应。另一方面，要加强平时的卫生消毒，接种免疫等防疫措施。更为重要的是要加强饲养管理，保证饲养密度合理，管理程序科学，平时注意避免外来人员车辆、飞鸟侵入；及时调整饲料配方，加强和改善营养状况，调节代谢强度，以增加免疫，提高抗病力等，最大限度地消除应激危害因素，才能减少应激反应的发生，减轻由此引起的不良影响。应激源无法消除，而发生应激反应时，根据应激反应的特点，采取综合防治措施：如转群、免疫、断喙可在转群、免疫、断喙前两天和后两天在饲料或饮水中加入1倍量多用电解多维，拜尔多维（尤其是VC、VE、VA、VB1、VB6），蛋氨酸、赖氨酸、葡萄糖等营养物质，同时加入一定量的抗生素或抗病毒药防制继发感染。若使用疫苗后出现呼吸道症状或腹泻等现象，可加用万分之一浓度的环丙沙星溶液连续给药3～5d；惊群可在上述基础上加入镇静剂和地塞米松、氯丙嗪；消除热应激可在加强降温的同时应用上述方法，另外，还要加入NaHCO3、NH4CL、KCL等缓解酸中毒，纠正酸碱平衡，也可采取中西药结合的办法，消除因暑热引起的应激反应。