[保护地番茄缺钙症状诊断及防治措施] 番茄叶斑病防治措施
摘要介绍了保护地番茄缺钙的症状及原因,并从施腐熟有机肥作底肥补钙、深耕晒垡地膜覆盖栽培、叶面喷施钙肥、水分调节等方面提出了防治措施,以期为防治保护地番茄缺钙提供技术参考。
关键词保护地番茄;缺钙;诊断;原因;防治措施
中图分类号S641文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0094-01
钙是植物必需的中量元素之一,植物对钙的需要量仅次于对氮、磷、钾的需要,番茄对钙的需用量可占到地上部分无机营养成分的80%,根部亦占到35%。钙是细胞膜的组分,也是果胶质的组分,钙以果胶钙的形式参与细胞壁的组成,钙与植物体内有机酸结合成钙盐,从而防止酸中毒,钙关系到蛋白质的合成及碳水化合物的输送,钙能消除某些离子过多所产生的毒害。果实膨大期钙素不足,果易变软、品质差、不耐贮藏、不耐运输。因此,钙素营养对番茄的正常生长发育和果实品质提高非常重要。
1番茄缺钙诊断
番茄缺钙会导致叶、根、茎、果实生长发育不良,形成严重的缺钙症,缺钙时从新叶、茎尖等幼嫩部位开始表现。番茄植株萎缩,顶部叶片向下弯曲、下垂,叶色黄化,下部叶片正常,保持绿色,生长受阻;幼叶面积减小,周围变褐,部分枯死。顶芽生长停滞,幼芽变小黄化而死亡,近顶部茎常出现枯斑,最后顶端(包括顶芽)全部枯萎死亡。根尖生长停滞、坏死,根毛畸变,粗短分枝较多。花少,顶花易脱落。在果实乒乓球至鸡蛋大小的幼果期发病,果实顶部�脐部�最初呈水浸状暗绿色或深灰色,很快变为暗黑色,果肉失水,顶部呈扁平或凹陷状,病斑有时有同心轮纹,果皮和果肉柔韧,一般不腐烂,空气潮湿时病果常被某些真菌所腐生。随病情发展,病斑扩大,果实顶部凹陷,有时病部可见清晰轮纹。后期果实顶部坏死部分腐烂,湿度大时着生黑色腐霉,若防治不及时,病果将大量发生。第1穗果附近出现的脐腐果,比其他的果实着色早。为认准症状,对症下药,必须注意区分与缺钙症类似的其他症状。如果生长点附近的幼叶叶脉不黄化而呈花叶,则可能是病毒感染所致;如果叶柄部分呈木栓状龟裂,则可能是缺硼所致;如果脐腐果发病部位与正常部位的交界处不清晰,变成“轮纹状”或果脐生有霉菌则可能是病害所致。
2番茄缺钙原因
钙在番茄茎、叶中较多,根、果实、籽粒中较少。钙主动、被动都能吸收,其吸收方式决定于介质中钙离子浓度。钙是非活动性元素,韧皮部中极少有钙的移动,钙通过质外体到达木质部,随蒸腾流向上运输,在植物体内移动性很小;一般幼叶及幼嫩组织、果实中极易缺钙。钙难于从叶片向果实传输,单纯补钙吸收慢,难以满足果实对钙的需求。土壤中有效钙含量低,满足不了对钙敏感的番茄对钙的需求;土壤盐分含量高,抑制了根系对水分和钙的吸收;土壤耕作层浅、过沙,导致保水保肥力差,引起钙的流失;土壤过黏,钙的活性差,不利于作物吸收。在目前的蔬菜生产上,化肥的施用量越来越大,而有机肥的使用却在减少,特别是一些高产地、保护设施内,氮肥的过量施用,降低了土壤中钙的有效性,影响番茄对钙的吸收,引起缺钙的发生。当土壤过干或过湿时,不仅番茄植物根系发育不良,而且有效钙含量降低,钙的移动性减小,土壤中的扩散速率减缓,番茄的根系通过流质机制吸收钙受到限制,易导致缺钙。施用未经腐熟的有机肥料或施肥浓度过高引起烧根,从而影响番茄对水分的正常吸收,也会导致缺钙。
3防治措施
3.1施用腐熟有机肥作底肥补钙
有机肥养分全面、丰富,能改善土壤物理结构和化学性状,提高土壤的保水保肥能力,减轻旱害,促进蔬菜对钙等营养元素的吸收。同时,腐熟有机肥不会对根系造成损伤。一般结合耕地施腐熟有机肥60~75t/hm2,再加入过磷酸钙600～750kg/hm2,做到底肥补钙。
3.2深耕、晒垡、地膜覆盖栽培
深耕、晒垡,精耕细作疏松耕层,充分熟化土壤,改善土壤空隙松紧状况,提高土壤蓄水力和通气性,促进微生物的活动,加速土壤矿物质养分的风化和有机质的分解。精耕细作就是多犁、多耙、多锄,起到保水、增温、增肥的效果。采用地膜覆盖栽培,保持土壤水分的相对稳定,减少钙的流失。
3.3叶面喷施钙肥
进入结果期后,每7d喷1次0.1%～0.3%的氯化钙或过磷酸钙,也可连续喷施氨基酸钙等钙肥,以避免脐腐病的发生。因番茄气孔、水孔多在叶背面,喷在背面的叶肥吸收率高,叶面肥要以喷洒叶背面为主,只喷正面效果不好。
3.4水分调节
番茄结果前期植株较小,叶面蒸腾量小,果数少,通风量也小,一般可7～10d浇1次小水。以后随着植株的生长发育,着果数增多,通风量加大,蒸腾量增大,应缩短浇水间隔天数并增加浇水量。番茄采收期应保持土壤湿润。在生长前期应在晴天上午浇水,浇水后要通风、排湿,不宜在下午、傍晚或阴雨天浇水,否则易造成棚内湿度过大;中午也不宜浇水,以免高温时浇水影响番茄根系的生理机能。番茄生长中后期若天气炎热,大棚可昼夜通大风,早晚浇水,以利降温。