“偷胖”的内脏_吃内脏会胖吗

　　坊间曾经流传一段经典的笑话：我很胖，身体里都是骨头；我很瘦，身体里都是肉。这话虽然带点调侃，但是从中我们可以明白一个道理：胖子不一定不健康，而瘦子也不一定就不需要减肥。
　　我天生苗条，但我血脂高 。
　　主角：章军，男，35岁
　　章军是位文字工作者，经常上夜班，每天都要凌晨两点才睡觉。
　　在单位，章军的瘦是大家公认的，有哪位男性体重才52公斤呢？别人向他讨教保持“苗条”的秘诀，他都谦虚地说自己就是天生长不胖的类型，但同事们还是发现了他的“奥秘”——平时饮食都以素食为主。
　　就这样一个瘦子，前不久拿到体检报告时几乎傻了眼——血脂偏高！怎么可能呢？章军努力查找致使自己血脂超标的原因，突然发现，从农村来的母亲平时炒菜喜欢用猪油。难道是吃猪油的原因？
　　【揪凶】：章军的血脂偏高跟他经常熬夜、吃夜宵、猪油炒菜有关。不要以外表去衡量一个人的健康与否，瘦子更不能掉以轻心。比如血脂过高，就容易堵塞血管，使血流变慢，严重时血流会被中断。这种情况如果发生在心脏，就会引起冠心病；若发生在大脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化、肾功能衰竭等。
　　我爱吃鸡蛋，可我心肌梗死了。
　　主角：黄小波，男，25岁
　　25岁的黄小波从小习武，身体练得倍儿棒，肌肉发达，体型看上去也很标准。每次别人向他讨教经验，他就会亮出自己的法宝：每天锻炼是不用说的，而且每天吃10个鸡蛋，鸡蛋含有蛋白质，可以让身体强壮。他保持这样的饮食习惯已经四五年了。
　　可是，自以为很健康的黄小波去体检时居然被查出心梗——这下黄小波愣了，怪不得他有时感觉心脏不太舒服，还以为自己锻炼不够呢。
　　【揪凶】：鸡蛋黄、动物内脏、螃蟹红膏、鱼子等都是会让胆固醇增高的罪魁祸首。胆固醇增高的人容易得动脉硬化，甚至发展为中风、心梗等疾病。
　　我只有腰腹大，却得了脂肪肝 。
　　主角：覃小凤，女，37岁
　　身为办公一族的覃小凤，每天都要在办公室坐上八个小时。可除了腰腹赘肉多点，她的其他地方都很标准，最近，她被查出患了脂肪肝。覃小凤一时间被弄晕了——我不胖呀，不过就是肚子上有点肉，如果我有脂肪肝，那高而胖的小琳肯定有三高。她恨恨地这样问小琳，小琳呵呵一笑：“我很健康，所有指标都很正常。”这是怎么回事，我不就是肚子胖了点，怎么就比人家全身发胖的还容易得病呢？
　　【揪凶】：脂肪肝者多腰粗，如男性腰围超过90厘米、女性腰围超过80厘米，就有患脂肪肝的潜在危险。所以，腰腹赘肉千万不可忽视，那些全身较胖但身材匀称、腰围不粗的人得脂肪肝的几率反而较低。另外，经常喝酒应酬、有大鱼大肉的饮食习惯，平时几乎不运动，这些不良的生活方式也容易导致患脂肪肝。
　　（摘自《大河健康报》）