次郎甜柿引种表现及栽培技术:阳丰甜柿栽培技术
摘要：2003年3月引入次郎甜柿，经试栽该品种平均单果重246g，可溶性固形物含量15.5％～16.6％，味甜，肉质致密而脆，耐贮运。采用3m×4m株行距和主干疏层形，合理修剪，疏蕾疏果，加强肥水管理，栽后第2年开花株率36％，第3年平均666.7m2产量176kg，第4年638kg，第5年达1078kg。
关键词：次郎；甜柿；引种表现；栽培技术
中图分类号：S665.2 文献标识码：B 文章编号：1002－2910(2008)02－0046－02
2003年由山东省果树研究所引人次郎甜柿试栽，经5年观察，该品种表现早果性强，丰产，果个大，品质上乘，耐贮运，商品价值高，市场前景看好。现将引种表现及丰产栽培技术报告如下。
1 引种园基本情况及产量
引种园设在山东省曲阜市鲁城街道办事处科技示范园内，面积1hm2，壤土，土层深厚肥沃，pH值7.0～7.1，灌排条件良好。当地属暖温带大陆性季风气候区，年平均气温13.7℃，7月份平均气温26.8℃，1月份平均气温-1.7℃，≥10℃有效积温4628℃。平均年降水量728mm，6～8月份降水量473mm，占全年降水量的65％。年均日照时数2458小时，无霜期215天。2003年3月建园，主栽品种为次郎甜柿，授粉品种为禅寺丸，配置比例6:1，株行距3m×4m，砧木为君迁子。苗木定植第2年开花株率36％，第3年开始结果，平均每666.7m2产量176kg，第4年为638kg，第5年达1078kg。
2 引种表现
2.1 果实经济性状
果实扁圆形，平均单果重246g。果顶平，具4条纵向的凹线成稍广纵沟。果实橙黄色，完熟时橙红色，果面光滑。果肉淡黄微红，致密而脆，味甜，可溶性固形物含量15.5％～16.6％。多数果实无种子，少数有种子1～2粒。耐贮运。
2.2 生长结果习性
树势强，树姿半开张。枝梢粗大，直立性强，萌芽率高，成枝力中等，顶端优势明显，幼旺树能抽生二次枝。以粗壮果枝结果为主，果柄短粗，抗风力强。有一定的单性结实力，配置授粉树可提高产量。
2.3 物候期
在山东省曲阜市，3月下旬萌芽，4月中旬现蕾，5月8日前后初花，5月12日盛花，花期10～12天，6月中、下旬出现生理落果，9月中旬脱涩基本完成，10月上旬果实成熟，10月下旬落叶。
2.4 适应性
适应性较强，平地、山坡地均生长结果良好，与君迁子嫁接亲和性好。
3 栽培技术要点
3.1 建园
按南北向挖深、宽各1m的定植沟，回填20cm表土，沟底铺20～30cm的作物秸秆、杂草或树叶等，每666.7m2施有机肥5000kg和果树专用肥100kg，与土壤混匀后回填，灌水沉实。顺行起垄，垄高20～30cm，上宽60～80cm，下宽80～100cm。3月下旬选2年生优质壮苗，修整根系，在混有1％过磷酸钙稀泥中蘸根，按株行距栽于垄上。栽后浇水，覆1m×1m的地膜。定干高度1m，用液体石蜡或油漆涂抹剪口，防止失水抽干。
3.2 肥水管理
定植当年新梢长20cm时，株施尿素0.1kg；6月上旬株施磷酸二铵0.25kg；8月份株施氮磷钾复合肥0.5kg；10月份至落叶前结合深翻株施有机肥30kg、果树专用肥1kg。生长季每隔10～15天喷1次0.3％～0.5％磷酸二氢钾或200倍的光合微肥。第2年3月中下旬株施尿素0.5kg，6月中旬株施磷酸二铵和尿素各0.5kg，8月中旬株施果树专用肥0.5kg，落叶前株施有机肥50kg、复合肥1kg。生长季根外追肥，结果树萌芽前株施尿素1kg，花前株施磷酸二铵0.5kg，生理落果前株施氮磷钾复合肥或果树专用肥1kg，果实膨大期株施硫酸钾1kg、磷酸二铵0.5kg，果实采收后结合深翻施有机肥100kg、复合肥或果树专用肥1kg。施肥后浇水，并浇好封冻水，雨季及时排水。
3.3 整形修剪
采用主干疏层形，树高3.5m，干高70cm。主枝7个，分3～4层，第1层3个主枝，开张角度80～90°，每个主枝上着生4～6个侧枝；第2层2个主枝，开张60～70°，层间距60～70cm，插空排列；第3～4层各有1个主枝，开张角度40～50°，第2～4层的主枝上各着生2～4个侧枝。对各级骨干枝上的枝条，通过摘心、捋枝、拉枝开张角度，少疏多截，增加枝量，培养结果母枝和结果枝组。盛果期树，结果枝缓放不剪，疏除内膛过密枝、细弱枝和徒长枝，打开光路；注意培养小枝，充实内膛；对结果枝组，疏、缩、截相结合，培养预备枝，适时更新复壮，维持结果能力，延长结果年限。
3.4 花果管理
该品种单性结果力较强。花前7～10天疏蕾，强旺结果枝留2～3个花蕾，中庸结果枝留1～2个，其余全部疏除。初花期和盛花期各喷1次0.3％的硼砂加0.5％尿素。对花少的旺树在主枝基部环剥，剥口宽为枝径的1/15～1/10，或进行环割、双环割。双环割两割口相距4～5cm；盛花末期和幼果期各喷1次50～60mg/L赤霉素加0.5％尿素，提高坐果率。花后20天疏果，每个果枝留1～2个果，果间距15cm左右，长10cm以下的枝不留果。通过疏花疏果，5～6年生树株产控制在40～50kg，盛果期每666.7m2产量控制在2000kg左右。
3.5 病虫害防治
主要病虫害有柿角斑病、柿圆斑病、柿炭疽病、柿蒂虫和柿绵蚧。落叶后清除枯枝落叶集中销毁。萌芽前喷布5°Be石硫合剂，压低越冬病虫基数。4月中下旬至5月初展叶至开花前，喷布30％蚧螨灵乳油1000倍液防治柿绵蚧。5月中旬和7月中旬柿蒂虫1代及2代成虫发生期，喷布48％乐斯本乳油1000倍或20％灭扫利乳油2000倍液加以防治。生长季节交替喷布70％代森锰锌可湿性粉剂600倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液、80％大生M－45可湿性粉剂800倍液，防治柿角斑病、柿圆斑病和柿炭疽病。