今年菜价什么时候回升_雨雪冰冻导致菜价明显回升

　　2011年伊始，贵州、湖南等地先后出现低温雨雪冰冻天气，导致前期有所下降的蔬菜价格明显回升，但仍低于去年同期。1月3日―1月9日，全国重点监测的28种蔬菜除生姜小幅下降外，其他品种均不同程度上涨，均价为每公斤3.35元，环比涨6.6%，涨幅较上周扩大5.7个百分点，但仍比去年同期低4.9%。分地区看：
　　贵州：1月3日，重点监测的28种蔬菜均价为每公斤3.22元，较上周涨21.0%，其中莴苣、洋白菜、大白菜、菠菜涨幅较大，分别为每公斤2.6元、1.0元、0.9元、4.8元，比上周涨100.0%、66.7%、63.4%、60.0%。
　　湖南：1月7日，重点监测的28种蔬菜中有25种上涨，均价为每公斤3.01元，比上周涨13.4%。菠菜、油菜、西葫芦、菜花涨幅较大，分别为每公斤4.83元、2.15元、2.23元、2.66元，比上周涨97.3%、59.3%、48.9%、45.8%。
　　四川：1月3日，重点监测的28种蔬菜中有25种上涨，均价为每公斤2.30元，比上周涨8.7%，同比涨23.4%。油菜、豆角和芹菜涨幅较大，分别为每公斤2.60元、3.63元、3.74元，比上周涨85.7%、49.8%和42.0%；大葱、胡萝卜、西兰花和辣椒分别为2.70元、1.89元、5.06元和3.21元，比上周涨38.4%、36.9%、29.5%和26.1%。
　　重庆：1月5日，重点监测的28种蔬菜零售均价为每公斤4.51元，比上周涨3.52%。莴笋、花菜、瓢儿白、莲花白、青椒涨幅较大，分别为每公斤2.62元、3.92元、1.92元、1.73元、4.54元，比上周涨20.0%、18.6%、8.9%、8.1%、6.3%。
　　山西：1月4日，重点监测的28种蔬菜超市均价为每公斤4.1元，较上周涨6.2%，芹菜、菜花、茄子、青椒涨幅较大，比上周涨90.9%、47.6%、40.4%、25.3%；集贸市场均价为每公斤3.2元，比上周涨13.1%，芹菜、西红柿、大白菜、黄瓜涨幅较大，分别为42.9%、33.3%、16.7%、15.4%。
　　辽宁：1月7日，全省蔬菜平均价格较上周涨4.3%，同比降6.6%。架豆王、西红柿、黄瓜、茄子每公斤分别为8.0元、3.2元、2.4元、3.0元，比上周涨60%、33.4%、9.1%、11.2%。
　　当前菜价上涨的主要原因：一是冰冻雨雪天气影响蔬菜生产。贵州、湖南等地受低温冰冻影响较大，特别是叶菜类基本被冻坏，部分蔬菜的叶片、茎秆被冰冻包裹，重庆也出现蔬菜大棚被积雪压垮、应季蔬菜冻坏、冻死等现象。二是运输不畅造成蔬菜上市量下降。部分地区出现凝冻天气，气温下降明显，并有小雨夹雪，道路结冰严重，给车辆和人员出行带来极大困难，导致运输不畅。三是节日效应带动蔬菜需求量增加。元旦期间居民蔬菜消费量有所增加，对菜价上涨起到一定推动作用。
　　分析师：矫健（农业部市场司）、全兴（贵州省农委）、胡斌清(湖南省农业厅)、彭春莲（四川省农业厅）、李雪燕（重庆市农委）、李固（山西省农业厅）、张帅（辽宁省农委）